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穿越之養家餬口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「春丫……」徐達見張蘭走了，便朝春丫招招手，說道：「你說，咱們能不能想點兒辦法，挽回點兒損失。」
「啥意思？」春丫問。
「嘖，賺錢嘛。你有沒有本錢？咱們要不在京城做個啥生意吧，也好挽回點損失。
你爹我這個雲騎尉，聽說平日屁事兒沒有，除了皇上給分派啥差事之外，就是個街溜子，你說反正就做街溜子了，找點兒什麽小本生意做不好嗎？」
春丫最近倒是不怎麽清閑。
他們原本是想讓周媽媽介紹個宮裏的老嬤嬤來做管事，畢竟春丫羨慕關靜擁有周媽媽已經羨慕很久了，可思來想去，最後還是作罷。
畢竟他們家這來路不明，嘴上不帶門，也沒有什麽高身份的親戚需要宮裏的嬤嬤來壓陣，找個宮裏的嬤嬤來，實在不怎麽安全。
所以這家裏頭的大事小情，都得由春丫和張大夫張羅。
大到配備車馬禮器，小到買碗買碟，枝枝節節的事兒，直接把娘倆煩到沒了脾氣。
好在關小哥每日都會來看看，若有缺了什麽少了什麽，他都能幫徐家這三位解決了。
所以徐達一說自己是街溜子，春丫就羨慕不已，「街溜子多開心啊！！每天在外頭買點兒吃買點兒喝不好嗎？！為什麽非要創業！
爹，咱們家，坑已經太多了，再多，我怕到時候把咱家屋子給挖塌了，您還是歇歇吧。」
「傻孩子！爹不怕累！你不是前日還說想吃臭豆腐嗎？咱們要不……」
「打住！您可別想這個！好歹也是個伯爵，這麽欠的吃食，您讓我來就行了，您可千萬別。」
當初春丫搞這個，一，肯定是為了吃，二，也是為了讓蔣縣令不忘記她。
可那是在沛豐，她是沛豐縣主！！級別比蔣縣令那還大些呢，所以才敢這般作。
可這是哪兒，這是京城啊！
俗話說的好，京城街上走，一塊招牌掉下來，砸了十個人，八個是皇親國戚高官世家，他們要真搞什麽臭豆腐燉肥腸，估計還沒開張就得被人砸了鋪子。
所以這種事兒吧，真是不適合在京城幹。
被春丫拒絕之後，徐達也想，對啊，這臭豆腐，才多少錢，得幹多久才能賺回一萬二？不好不好。
「不過……」春丫突然想到一個法子，「咱們以前，您懂吧？就是那個以前，不是老愛喝早茶嗎？到時候尋摸幾個好些的白案師傅，淮揚菜廚子，開個淮揚館子多好啊，早上賣早茶，中午晚上做淮揚菜。
啊呀！這麽一說，我都饞家鄉菜了！！不知道我娘今天準沒準備炒軟兜啊！我要拌麵吃！」
說著話，春丫就坐不住了，徐達卻拉著春丫又問：「你說開這麽個館子，得多少錢啊？」
「您也別貪大，就開小小的一個，樓下七八桌散客，樓上三四個包間，後院兒再弄個大廚房，就妥了，京城雖然房租貴，但是一年下來，有個兩三百兩的房租也夠了，再加上裝修採買，五百兩，足夠。
不過東西好買，師傅難請，您這真要開，還得從咱們家鄉找師傅，那味道才正宗呢！」
徐達說錢的事兒，他再想想辦法。自己一會兒出門就看看鋪子去，至於人嘛，他自有打算，肯定能找來，不過這主要的是，「你說這麽家館子，咱們一月能賺多少錢。」
「這我哪兒知道，您又不是沒做過生意，若是名聲在外，翻台率高呢，一月賺個百八十兩也不是沒可能，不過您若請的師傅不好，一年虧個百八十兩，那倒也真是不一定。」
春丫主要是坑挖的多了，這種事兒，算算就能算得出來。
雖說這主意是她出的，但是她這次不準備管這事兒，她自己回揚州事兒還多的很呢，京城的事業，她實在沒太大的精力搞！
主要吧，家人不在京城，她搞的事業，費哥費叔費爺奶，這京城，也不太合適。
徐達一聽春丫這話說的，跟張大夫的五五開理論也沒啥兩樣，就知這死丫頭這回是對這事兒沒興趣了，可不管春丫有沒有興趣，新任街溜子徐達卻實在很有興趣！！
一是為了賺錢，二是為了沒事兒找事兒，三嘛也是骨子裏對於做官沒啥熱情，比起做官，他到底還是更喜歡做生意一些。
所以哪怕春丫已經吸溜著口水找她娘去了，徐達卻還是呆坐在花廳裏，這看起來是呆坐，實際上那小腦瓜子，轉的嗡嗡的！！
店要開在哪兒，廚子得問誰去要，鋪子裏裝修得啥樣，徐達光幻想，就能把自己幻想樂了。
不過幻想歸幻想，這五百兩的起步資金，徐達還得開動自己的小腦筋，不是騙女兒，就是騙媳婦，好歹都得騙點來！
可惜，大兒子不在，不然的話，騙大兒子可能更容易些。
第828章 夫人也很無奈
想的入神的徐達，被不知道哪個下人喊了聲：「爵爺，王夫人和關公子來了，夫人說女客的飯得擺在花廳，您和關公子的擺在瞭望月軒。」
徐達嘴上應了一聲好，心裏卻暗道，做了個破爵爺真是能把人麻煩死，他們在三元村的時候，別說一桌吃飯了，一個坑裏拉屎都不要緊！！
可心裏覺得麻煩歸麻煩，該有的禮數也不能少，徐達隻能抬起屁股往望月軒挪，走到一半，卻突然想起關慕青的妙處，不由的加快了小短腿的挪動的頻率，他徐達這次能不能做生意拉平虧損的帳，就看小關的了！！
「啥意思？」春丫問。
「嘖，賺錢嘛。你有沒有本錢？咱們要不在京城做個啥生意吧，也好挽回點損失。
你爹我這個雲騎尉，聽說平日屁事兒沒有，除了皇上給分派啥差事之外，就是個街溜子，你說反正就做街溜子了，找點兒什麽小本生意做不好嗎？」
春丫最近倒是不怎麽清閑。
他們原本是想讓周媽媽介紹個宮裏的老嬤嬤來做管事，畢竟春丫羨慕關靜擁有周媽媽已經羨慕很久了，可思來想去，最後還是作罷。
畢竟他們家這來路不明，嘴上不帶門，也沒有什麽高身份的親戚需要宮裏的嬤嬤來壓陣，找個宮裏的嬤嬤來，實在不怎麽安全。
所以這家裏頭的大事小情，都得由春丫和張大夫張羅。
大到配備車馬禮器，小到買碗買碟，枝枝節節的事兒，直接把娘倆煩到沒了脾氣。
好在關小哥每日都會來看看，若有缺了什麽少了什麽，他都能幫徐家這三位解決了。
所以徐達一說自己是街溜子，春丫就羨慕不已，「街溜子多開心啊！！每天在外頭買點兒吃買點兒喝不好嗎？！為什麽非要創業！
爹，咱們家，坑已經太多了，再多，我怕到時候把咱家屋子給挖塌了，您還是歇歇吧。」
「傻孩子！爹不怕累！你不是前日還說想吃臭豆腐嗎？咱們要不……」
「打住！您可別想這個！好歹也是個伯爵，這麽欠的吃食，您讓我來就行了，您可千萬別。」
當初春丫搞這個，一，肯定是為了吃，二，也是為了讓蔣縣令不忘記她。
可那是在沛豐，她是沛豐縣主！！級別比蔣縣令那還大些呢，所以才敢這般作。
可這是哪兒，這是京城啊！
俗話說的好，京城街上走，一塊招牌掉下來，砸了十個人，八個是皇親國戚高官世家，他們要真搞什麽臭豆腐燉肥腸，估計還沒開張就得被人砸了鋪子。
所以這種事兒吧，真是不適合在京城幹。
被春丫拒絕之後，徐達也想，對啊，這臭豆腐，才多少錢，得幹多久才能賺回一萬二？不好不好。
「不過……」春丫突然想到一個法子，「咱們以前，您懂吧？就是那個以前，不是老愛喝早茶嗎？到時候尋摸幾個好些的白案師傅，淮揚菜廚子，開個淮揚館子多好啊，早上賣早茶，中午晚上做淮揚菜。
啊呀！這麽一說，我都饞家鄉菜了！！不知道我娘今天準沒準備炒軟兜啊！我要拌麵吃！」
說著話，春丫就坐不住了，徐達卻拉著春丫又問：「你說開這麽個館子，得多少錢啊？」
「您也別貪大，就開小小的一個，樓下七八桌散客，樓上三四個包間，後院兒再弄個大廚房，就妥了，京城雖然房租貴，但是一年下來，有個兩三百兩的房租也夠了，再加上裝修採買，五百兩，足夠。
不過東西好買，師傅難請，您這真要開，還得從咱們家鄉找師傅，那味道才正宗呢！」
徐達說錢的事兒，他再想想辦法。自己一會兒出門就看看鋪子去，至於人嘛，他自有打算，肯定能找來，不過這主要的是，「你說這麽家館子，咱們一月能賺多少錢。」
「這我哪兒知道，您又不是沒做過生意，若是名聲在外，翻台率高呢，一月賺個百八十兩也不是沒可能，不過您若請的師傅不好，一年虧個百八十兩，那倒也真是不一定。」
春丫主要是坑挖的多了，這種事兒，算算就能算得出來。
雖說這主意是她出的，但是她這次不準備管這事兒，她自己回揚州事兒還多的很呢，京城的事業，她實在沒太大的精力搞！
主要吧，家人不在京城，她搞的事業，費哥費叔費爺奶，這京城，也不太合適。
徐達一聽春丫這話說的，跟張大夫的五五開理論也沒啥兩樣，就知這死丫頭這回是對這事兒沒興趣了，可不管春丫有沒有興趣，新任街溜子徐達卻實在很有興趣！！
一是為了賺錢，二是為了沒事兒找事兒，三嘛也是骨子裏對於做官沒啥熱情，比起做官，他到底還是更喜歡做生意一些。
所以哪怕春丫已經吸溜著口水找她娘去了，徐達卻還是呆坐在花廳裏，這看起來是呆坐，實際上那小腦瓜子，轉的嗡嗡的！！
店要開在哪兒，廚子得問誰去要，鋪子裏裝修得啥樣，徐達光幻想，就能把自己幻想樂了。
不過幻想歸幻想，這五百兩的起步資金，徐達還得開動自己的小腦筋，不是騙女兒，就是騙媳婦，好歹都得騙點來！
可惜，大兒子不在，不然的話，騙大兒子可能更容易些。
第828章 夫人也很無奈
想的入神的徐達，被不知道哪個下人喊了聲：「爵爺，王夫人和關公子來了，夫人說女客的飯得擺在花廳，您和關公子的擺在瞭望月軒。」
徐達嘴上應了一聲好，心裏卻暗道，做了個破爵爺真是能把人麻煩死，他們在三元村的時候，別說一桌吃飯了，一個坑裏拉屎都不要緊！！
可心裏覺得麻煩歸麻煩，該有的禮數也不能少，徐達隻能抬起屁股往望月軒挪，走到一半，卻突然想起關慕青的妙處，不由的加快了小短腿的挪動的頻率，他徐達這次能不能做生意拉平虧損的帳，就看小關的了！！