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穿越之養家餬口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張氏說完，把菜刀往砧板上一剁，菜刀穩穩的插在了砧板上。
春丫覺得他爹今天完了，雖然他們都知道，他爹的靈魂已經換了，但是遷怒這種事兒……就很難說了！
「不過這種生辰，族譜上應該會有吧？」春丫突然想起來這個。
「可是這兒一般也不太會開宗祠，查族譜的吧？一般都春節祭祀的時候開宗祠的吧？」
張氏其實也不是很清楚，因為他們雖說地處南方，民風相對開放，但是祭祀女性也是不能參加的，隻能做做外圍的準備工作。
「哎呀，算了，就起個朗朗上口的得了，不用這麽複雜了。反正叫啥都比鐵頭強。」
春丫邊說邊走出了廚房，張氏還在後頭喊：「多想幾個，老徐家用的上！」
回到客堂間，春丫就跟道玄說：「師傅，不用算了，我娘說了我們家鐵就起個朗朗上口的名兒就行，不用搞那麽複雜。」
「行啊……」道玄也不勉強人家這些事兒，「鐵為金，叫鑫我看就不錯。」
「徐鑫……」春丫念了一遍，「不錯，挺好。那我石頭哥不就能叫徐磊嗎？」
鐵頭問：「我叫鑫，哥叫磊，那姐你叫啥？」
「蠢——」道玄條件反射的接道。
引來春丫一頓暴怒，師傅不想認了，叫他趕緊回他破廟去！
道玄見春丫氣的不輕，趕緊補救一下，「說笑說笑，徒兒莫氣，既然你弟是金，你哥是石，那你是女孩子就……水吧？叫淼可好？」
「徐淼——」春丫念了一念，「我覺得春丫也挺好啊，為啥要改？改了我該不習慣了。」
剛穿來的時候，春丫對自己的名字是不太滿意的，一個叫春的女子，聽起來就不咋滴。
不過叫著叫著也就習慣了，特別是在她見識到了佛保佑和觀音奴之後，她甚至覺得自己春丫這個名字還是不錯的。
現在又要改，她又覺得有點麻煩，都叫習慣了不是？
「姐姐，就叫徐淼，我覺得好聽呢！姐姐不改，我也不改了！」鐵頭行使起了小孩兒的耍賴權利。
春丫無奈道：「行吧，徐淼就徐淼吧，叫著也不算突兀，說出去一看就是咱們家的孩子，哈哈，挺好，就這樣吧。
對了，蓋頭是木頭做的，可以叫森，然後金木水火土，四頭叫焱，五頭叫垚，怎麽樣？」
鐵頭撓撓腦袋，「姐，我還不是很識字啊。」
春丫轉頭又問道玄：「師傅，怎麽樣？！這名兒起的機智不機智？」
「機智機智，沒事兒還能在家擺個五行八卦陣玩呢。」道玄答的很是敷衍幾人剛商議完這名字的事兒，門口就有人喊：「徐家是這兒嗎？」
春丫回了一聲來了，便去開門。
一開門，原來是方木匠家買的桌子到了。送桌子的是方木匠家的大兒子，繼承了他爹的衣缽，人家都叫他小方木匠。
讓小方木匠把桌子給搬到了飯廳，春丫喊了張氏，幾人把原本的飯桌騰挪了下，這飯廳放下這兩張桌子倒是正好。
小陶爐矮了些，春丫找了倆板凳把陶爐給墊高了，砂鍋放進那桌子中間的圓洞裏，倒是正正好好。
這配菜也配好了，骨頭湯也熬上了，就等徐達他們回來了。
為了解決鐵頭和道玄三分鍾一問造成的焦慮感，張氏讓道玄師傅帶著鐵頭回房去準備下明日上課要用的東西。而春丫這會兒才想起辣椒醬還沒炒。
要說這辣椒醬吧，她炒是沒炒過，不過憑藉記憶裏的味道，加減調料她還是可以的。
炒這醬，油肯定得大一點兒，用她娘炸丸子瀝下來的油正好，抓上一小把已經洗淨晾幹的辣椒，切成丁，再把浸泡過的香菇也切丁，蒜末也不能少，油熱下鍋，翻炒加鹽和糖和一點點太油，起鍋之前加一把炒熟的白芝麻，行了，簡簡單單的配料，要的就是這個味型。
一直等到天漸黑，張氏剛想說不等了，邊吃邊等，那邊徐達他們就回來了。
「我天，終於來了，就不知道家裏等著早點兒打烊？！啥人啊！春丫，趕緊給為師下羊肉！」迎接徐達的是道玄的碎嘴子。
「好嘞——」春丫端起一盤羊肉，整個倒了進去，又給他師傅調了一小碟蘸料，「師傅您嚐嚐，這醬我剛炒的。」
片薄的羊肉，隻要燙上一小會兒就行了，道玄撩起羊肉，沾了調料，就往嘴裏頭送。
「嘶……嘶……嘶……辣……好辣——」一邊喊辣，一邊暴風吸入，吃完碗裏的，喊了一聲：「爽！」
看著道玄的吃相，簡直不能忍了，春丫自己撩了一筷羊肉，張氏先給鐵頭撩了一筷，讓他自己多吹吹再吃，自己也趕緊再撩了一筷，這個速度就得快，不然那道玄能分分鍾給你吃完。
幾人很快吃完了第一盆羊頭肉，張氏轉頭看徐達石頭蓋頭三人還站在門口，便道：「愣著幹嘛，快來吃啊，趕緊的，春丫還炒了辣椒醬，你們少加點，蠻辣的，不過很好吃。」
徐達嗷一嗓子，撲上了桌，邊唏哩呼嚕的吃著肉，沾著辣椒醬，邊問張氏：「咋想起來……」
張氏朝他眨眨眼，抬眉朝道玄看了一眼，徐達會意，收斂了下激動的心情，「這個鍋子，還不錯哈，春丫辣椒哪兒來的？」
「哦，盧夫人那兒要的，對了，明日中午可以讓盧夫人吃這個，挺好！！」
春丫覺得他爹今天完了，雖然他們都知道，他爹的靈魂已經換了，但是遷怒這種事兒……就很難說了！
「不過這種生辰，族譜上應該會有吧？」春丫突然想起來這個。
「可是這兒一般也不太會開宗祠，查族譜的吧？一般都春節祭祀的時候開宗祠的吧？」
張氏其實也不是很清楚，因為他們雖說地處南方，民風相對開放，但是祭祀女性也是不能參加的，隻能做做外圍的準備工作。
「哎呀，算了，就起個朗朗上口的得了，不用這麽複雜了。反正叫啥都比鐵頭強。」
春丫邊說邊走出了廚房，張氏還在後頭喊：「多想幾個，老徐家用的上！」
回到客堂間，春丫就跟道玄說：「師傅，不用算了，我娘說了我們家鐵就起個朗朗上口的名兒就行，不用搞那麽複雜。」
「行啊……」道玄也不勉強人家這些事兒，「鐵為金，叫鑫我看就不錯。」
「徐鑫……」春丫念了一遍，「不錯，挺好。那我石頭哥不就能叫徐磊嗎？」
鐵頭問：「我叫鑫，哥叫磊，那姐你叫啥？」
「蠢——」道玄條件反射的接道。
引來春丫一頓暴怒，師傅不想認了，叫他趕緊回他破廟去！
道玄見春丫氣的不輕，趕緊補救一下，「說笑說笑，徒兒莫氣，既然你弟是金，你哥是石，那你是女孩子就……水吧？叫淼可好？」
「徐淼——」春丫念了一念，「我覺得春丫也挺好啊，為啥要改？改了我該不習慣了。」
剛穿來的時候，春丫對自己的名字是不太滿意的，一個叫春的女子，聽起來就不咋滴。
不過叫著叫著也就習慣了，特別是在她見識到了佛保佑和觀音奴之後，她甚至覺得自己春丫這個名字還是不錯的。
現在又要改，她又覺得有點麻煩，都叫習慣了不是？
「姐姐，就叫徐淼，我覺得好聽呢！姐姐不改，我也不改了！」鐵頭行使起了小孩兒的耍賴權利。
春丫無奈道：「行吧，徐淼就徐淼吧，叫著也不算突兀，說出去一看就是咱們家的孩子，哈哈，挺好，就這樣吧。
對了，蓋頭是木頭做的，可以叫森，然後金木水火土，四頭叫焱，五頭叫垚，怎麽樣？」
鐵頭撓撓腦袋，「姐，我還不是很識字啊。」
春丫轉頭又問道玄：「師傅，怎麽樣？！這名兒起的機智不機智？」
「機智機智，沒事兒還能在家擺個五行八卦陣玩呢。」道玄答的很是敷衍幾人剛商議完這名字的事兒，門口就有人喊：「徐家是這兒嗎？」
春丫回了一聲來了，便去開門。
一開門，原來是方木匠家買的桌子到了。送桌子的是方木匠家的大兒子，繼承了他爹的衣缽，人家都叫他小方木匠。
讓小方木匠把桌子給搬到了飯廳，春丫喊了張氏，幾人把原本的飯桌騰挪了下，這飯廳放下這兩張桌子倒是正好。
小陶爐矮了些，春丫找了倆板凳把陶爐給墊高了，砂鍋放進那桌子中間的圓洞裏，倒是正正好好。
這配菜也配好了，骨頭湯也熬上了，就等徐達他們回來了。
為了解決鐵頭和道玄三分鍾一問造成的焦慮感，張氏讓道玄師傅帶著鐵頭回房去準備下明日上課要用的東西。而春丫這會兒才想起辣椒醬還沒炒。
要說這辣椒醬吧，她炒是沒炒過，不過憑藉記憶裏的味道，加減調料她還是可以的。
炒這醬，油肯定得大一點兒，用她娘炸丸子瀝下來的油正好，抓上一小把已經洗淨晾幹的辣椒，切成丁，再把浸泡過的香菇也切丁，蒜末也不能少，油熱下鍋，翻炒加鹽和糖和一點點太油，起鍋之前加一把炒熟的白芝麻，行了，簡簡單單的配料，要的就是這個味型。
一直等到天漸黑，張氏剛想說不等了，邊吃邊等，那邊徐達他們就回來了。
「我天，終於來了，就不知道家裏等著早點兒打烊？！啥人啊！春丫，趕緊給為師下羊肉！」迎接徐達的是道玄的碎嘴子。
「好嘞——」春丫端起一盤羊肉，整個倒了進去，又給他師傅調了一小碟蘸料，「師傅您嚐嚐，這醬我剛炒的。」
片薄的羊肉，隻要燙上一小會兒就行了，道玄撩起羊肉，沾了調料，就往嘴裏頭送。
「嘶……嘶……嘶……辣……好辣——」一邊喊辣，一邊暴風吸入，吃完碗裏的，喊了一聲：「爽！」
看著道玄的吃相，簡直不能忍了，春丫自己撩了一筷羊肉，張氏先給鐵頭撩了一筷，讓他自己多吹吹再吃，自己也趕緊再撩了一筷，這個速度就得快，不然那道玄能分分鍾給你吃完。
幾人很快吃完了第一盆羊頭肉，張氏轉頭看徐達石頭蓋頭三人還站在門口，便道：「愣著幹嘛，快來吃啊，趕緊的，春丫還炒了辣椒醬，你們少加點，蠻辣的，不過很好吃。」
徐達嗷一嗓子，撲上了桌，邊唏哩呼嚕的吃著肉，沾著辣椒醬，邊問張氏：「咋想起來……」
張氏朝他眨眨眼，抬眉朝道玄看了一眼，徐達會意，收斂了下激動的心情，「這個鍋子，還不錯哈，春丫辣椒哪兒來的？」
「哦，盧夫人那兒要的，對了，明日中午可以讓盧夫人吃這個，挺好！！」