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穿越之養家餬口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
按照這兩天的營業額推算，一個月盈利5，60十兩大概能行。
至於這包間的事兒，張氏有話說，「你們這樣不太行啊，來一個一個價兒，那人家還能做你回頭生意不？再說做生意嘛，誠信為主，可不能再這麽胡鬧了。」她覺得就該明碼標價，童叟無欺。
「這本來就是說好了包廂價錢不一樣嘛，遇到的那兩位，也不知道是不是一家的，都不愛聽人把話說完，有啥辦法？
那扒鍋肘子吃飯都不準人說話的，鹵鴿子我想說價錢感覺還像是我看不起她們，把我給轟出來了。
關鍵他們吃的也不是前頭端過去的，都是咱們現切現炒的，這就是私房菜嘛，貴點兒也正常嘛。」
春丫反正也不認識那兩位，幹脆就按他們倆點的菜給他們起名了。
「不管啥私房菜公房菜，沒有明碼標價這個不行的。」張氏還是覺得不太妥當。
對這事兒，徐達也有話說，「我說一句啊，這炒菜比大鍋飯貴，那是正常的。所謂無奸不商，無商不奸，咱們也是看人的嘛，腳夫四鄰那肯定得來點兒實惠的，咱們大堂裏也沒啥服務嘛，那有錢的公子小姐又要現炒又要包間，貴點兒也是正常的嘛，做生意嘛，肯定是想多賺點兒的。
不過春丫，這個，咱這麽來一個，那什麽一個，的確也不太好，要不然就這麽辦，前頭的大鍋菜歸大鍋菜，後頭小炒的菜碼就給掛包間牆上，每天有啥就翻啥牌子，標明了價就行了。你們看怎麽樣？」
其實春丫以前做業務，都是一個客人一個價，大家都是單獨詢價的，所以她才會下意識的按照以前的思路來搞事業，主要這人也沒幹過餐飲，除了能搗鼓點吃的，管理基本都靠自己現想。
徐達呢，就是純商人思路，家裏頭又窮的很，就想著多賺一點兒是一點兒，這規則誌氣，全被他當風箏放了。
這會兒張蘭提出這事兒，父女倆明著嘴硬，心裏還是覺得自己的確做的不太妥當，既然徐達提出的意見聽著還行，春丫也覺得沒啥好反對的，點點頭就算默認了。
「哦，對了，娘，我那倆鴿子今天還被那女的吃了，我得再申請倆。」
說完了正事兒，春丫又想起了她的鴿子，連著兩天都被搶了口糧，她這會兒又替自己不平了起來。
張氏本就是個特別守規矩的人，徐達這提出的方案，也算合理，張氏便也點了頭，至於春丫對鴿子的執著，張蘭直接就無視了。
她是想著反正店裏的事情她也不準備多過問了，就隨他們父女倆折騰去吧。要是折騰散了，那就統統給她回家種地！
對於透明人石頭來說，雖然爹跟妹妹說的他不是全明白，不過大致就是那包間的價格得跟外頭前廳的不一樣，這點他算是明白了。那他肯定支持爹和妹妹啊，這誰跟錢過不去不是？
雖然中間有點小插曲，但是總體來說，開業三天，成果還是很喜人的。
盤點過後一家人心情相當愉悅，這開荒的人工錢算是有著落了。
張氏把錢都收了起來，春丫這會兒覺得不對了，問張氏，「娘，我的獎勵呢？」
張氏被問的一頭霧水，「什麽獎勵？」
到底誰在撒謊……春丫陰惻惻的看向了徐達，見徐達想逃，一把拉住他的褲腿兒，「爹！你這個騙子你還想逃！」
徐達被春丫拉的褲子直往下掉，「有話好好說，你都大姑娘了，咋還拉人家褲腿，像什麽樣子，趕緊起來！」
「我不管，你做大人的沒個大人樣，我做小孩的還要啥樣子，你今天不把話說清楚別想睡覺！」
想她為了點零花錢容易嗎她，她這是為了啥？還不都是為了造福全家？！
看明白了的張氏才不管他們父女倆呢，捧著她的私庫回房了，這一天天的，沒個清淨。
石頭見自己也插不上手，更插不上嘴，隻能默默退了出去，邊走還邊復盤今天趕車的經歷，好幾個彎道還是趕的不太穩，下次再接再厲，一定要做沛豐縣最穩的車夫。
父女兩人好一陣雞飛狗跳，直到忍無可忍的張氏出來主持了下公道，最後達成一致，徐達下月補給春丫五十文零花，並且罰芝麻糖三斤。
為啥是下月，因為徐達這月的零花已經被春丫坑完了。
戰局告一段落，徐老大家的小院兒終於安靜了下來。
明日春丫就不再去縣城了，高興的她一直到後半夜都睡不著。
最後好不容易迷迷糊糊睡著了，沒多久就又聽到了胖嬸魔音般「鵝鵝鵝」的笑聲。
真的，這樣吃多少芝麻糖都長不了身高的！
春丫一臉無奈的出了房門，胖嬸還問她，「呀，春丫起來了啊，咋不多睡會兒啊？」
春丫：你猜！！
「來來來，趕緊來吃飯！」父女沒有隔夜仇，再說本來昨天晚上兩人就握手言和了，徐達捏著雞蛋麵餅喊春丫。
被坑過一次的春丫略帶三分防備，「我今天不去縣城啊。」說完抓了個餅子就開始啃。
徐達唏哩呼嚕喝了一口粥，說道：「是，不用你去，這都走上軌道了不是。你還是得把那群小的學業給抓一抓，你娘說你弟昨天跟三牛，帶著大金，在山上刨了一天的坑，可不能再這麽瞎玩了，你好好管管他。」
「爹，你猜我是怎麽才沒空抓一抓我弟他們的學習的？」春丫嚼了口餅子，微笑著看著他爹。
至於這包間的事兒，張氏有話說，「你們這樣不太行啊，來一個一個價兒，那人家還能做你回頭生意不？再說做生意嘛，誠信為主，可不能再這麽胡鬧了。」她覺得就該明碼標價，童叟無欺。
「這本來就是說好了包廂價錢不一樣嘛，遇到的那兩位，也不知道是不是一家的，都不愛聽人把話說完，有啥辦法？
那扒鍋肘子吃飯都不準人說話的，鹵鴿子我想說價錢感覺還像是我看不起她們，把我給轟出來了。
關鍵他們吃的也不是前頭端過去的，都是咱們現切現炒的，這就是私房菜嘛，貴點兒也正常嘛。」
春丫反正也不認識那兩位，幹脆就按他們倆點的菜給他們起名了。
「不管啥私房菜公房菜，沒有明碼標價這個不行的。」張氏還是覺得不太妥當。
對這事兒，徐達也有話說，「我說一句啊，這炒菜比大鍋飯貴，那是正常的。所謂無奸不商，無商不奸，咱們也是看人的嘛，腳夫四鄰那肯定得來點兒實惠的，咱們大堂裏也沒啥服務嘛，那有錢的公子小姐又要現炒又要包間，貴點兒也是正常的嘛，做生意嘛，肯定是想多賺點兒的。
不過春丫，這個，咱這麽來一個，那什麽一個，的確也不太好，要不然就這麽辦，前頭的大鍋菜歸大鍋菜，後頭小炒的菜碼就給掛包間牆上，每天有啥就翻啥牌子，標明了價就行了。你們看怎麽樣？」
其實春丫以前做業務，都是一個客人一個價，大家都是單獨詢價的，所以她才會下意識的按照以前的思路來搞事業，主要這人也沒幹過餐飲，除了能搗鼓點吃的，管理基本都靠自己現想。
徐達呢，就是純商人思路，家裏頭又窮的很，就想著多賺一點兒是一點兒，這規則誌氣，全被他當風箏放了。
這會兒張蘭提出這事兒，父女倆明著嘴硬，心裏還是覺得自己的確做的不太妥當，既然徐達提出的意見聽著還行，春丫也覺得沒啥好反對的，點點頭就算默認了。
「哦，對了，娘，我那倆鴿子今天還被那女的吃了，我得再申請倆。」
說完了正事兒，春丫又想起了她的鴿子，連著兩天都被搶了口糧，她這會兒又替自己不平了起來。
張氏本就是個特別守規矩的人，徐達這提出的方案，也算合理，張氏便也點了頭，至於春丫對鴿子的執著，張蘭直接就無視了。
她是想著反正店裏的事情她也不準備多過問了，就隨他們父女倆折騰去吧。要是折騰散了，那就統統給她回家種地！
對於透明人石頭來說，雖然爹跟妹妹說的他不是全明白，不過大致就是那包間的價格得跟外頭前廳的不一樣，這點他算是明白了。那他肯定支持爹和妹妹啊，這誰跟錢過不去不是？
雖然中間有點小插曲，但是總體來說，開業三天，成果還是很喜人的。
盤點過後一家人心情相當愉悅，這開荒的人工錢算是有著落了。
張氏把錢都收了起來，春丫這會兒覺得不對了，問張氏，「娘，我的獎勵呢？」
張氏被問的一頭霧水，「什麽獎勵？」
到底誰在撒謊……春丫陰惻惻的看向了徐達，見徐達想逃，一把拉住他的褲腿兒，「爹！你這個騙子你還想逃！」
徐達被春丫拉的褲子直往下掉，「有話好好說，你都大姑娘了，咋還拉人家褲腿，像什麽樣子，趕緊起來！」
「我不管，你做大人的沒個大人樣，我做小孩的還要啥樣子，你今天不把話說清楚別想睡覺！」
想她為了點零花錢容易嗎她，她這是為了啥？還不都是為了造福全家？！
看明白了的張氏才不管他們父女倆呢，捧著她的私庫回房了，這一天天的，沒個清淨。
石頭見自己也插不上手，更插不上嘴，隻能默默退了出去，邊走還邊復盤今天趕車的經歷，好幾個彎道還是趕的不太穩，下次再接再厲，一定要做沛豐縣最穩的車夫。
父女兩人好一陣雞飛狗跳，直到忍無可忍的張氏出來主持了下公道，最後達成一致，徐達下月補給春丫五十文零花，並且罰芝麻糖三斤。
為啥是下月，因為徐達這月的零花已經被春丫坑完了。
戰局告一段落，徐老大家的小院兒終於安靜了下來。
明日春丫就不再去縣城了，高興的她一直到後半夜都睡不著。
最後好不容易迷迷糊糊睡著了，沒多久就又聽到了胖嬸魔音般「鵝鵝鵝」的笑聲。
真的，這樣吃多少芝麻糖都長不了身高的！
春丫一臉無奈的出了房門，胖嬸還問她，「呀，春丫起來了啊，咋不多睡會兒啊？」
春丫：你猜！！
「來來來，趕緊來吃飯！」父女沒有隔夜仇，再說本來昨天晚上兩人就握手言和了，徐達捏著雞蛋麵餅喊春丫。
被坑過一次的春丫略帶三分防備，「我今天不去縣城啊。」說完抓了個餅子就開始啃。
徐達唏哩呼嚕喝了一口粥，說道：「是，不用你去，這都走上軌道了不是。你還是得把那群小的學業給抓一抓，你娘說你弟昨天跟三牛，帶著大金，在山上刨了一天的坑，可不能再這麽瞎玩了，你好好管管他。」
「爹，你猜我是怎麽才沒空抓一抓我弟他們的學習的？」春丫嚼了口餅子，微笑著看著他爹。