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穿越之養家餬口的方法論 作者:蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「行行行,去吧去吧。小心些,我給你弄點鹽糖水帶上啊。」鐵頭還是喜歡玩鬧的年齡,不能太嚴格,該玩就得玩。
打發走了鐵頭,春丫才開始提筆設計自己的第一張宣傳單。
這個時代的基礎教育非常差,十個裏能有八個半文盲。所以肯定得以圖片為主,文字為輔。
那就啥也別說了,店名寫好,旁邊再畫個簡單明了的小地圖。
菜名是沒有固定的,不過得畫個青菜表示素菜,上麵畫上幾個銅板就代表多少錢,畫個青菜加個雞蛋,就代表小葷菜,再畫塊肉代表大葷。
底下再用文字說明下,他們好歹也是有包間的飯堂不是?再寫上,每日提供單點小炒,高端客戶也得顧上嘛。
至於定價,昨天回來路上幾人就商量好了,素菜兩文錢一份,一份是一小碟,小葷是素菜炒雞蛋或者炒肉絲肉片,四文錢一份,大葷就是純葷菜,炒雞大肉燉鴨子燉魚之類的,暫時定價八文錢一份。
主食就是饅頭和米飯,一文錢一兩,湯是每日熬一鍋骨頭湯,扔倆蘿蔔進去,或者切點素菜打倆雞蛋,這就全當給食客解渴了,免費,要喝自己舀。
這麽算下來,節約點的,有個四五文,也能吃頓飽飯喝口熱湯,想打打牙祭的也能兩個人合點上一葷一素,也就六七文一個人,有肉有菜還有湯,碼頭上扛大包一天能賺二十文,這四五文錢應該還是願意花的,這生意,應該是可以做的。
按照自己的想法畫好宣傳單,春丫拿起來看了看,覺得大致還行。
張氏回來還讓張氏給參謀參謀,張氏覺得雖然看著亂了些,可沒辦法,誰讓這兒的人大部分都不識字呢?
這畫畫的雖然差強人意,但好歹算是清楚明了。於是便拍板決定,就這麽著吧。
中午他們也是按照村裏的習慣,不特地做午飯的,張氏就打了六個雞蛋,用麵粉搗成麵糊,攤了五甜五鹹十個麵餅子。
她和春丫各吃了兩個,還有的給鐵頭剩著,這皮猴子踢完蹴鞠回來肯定得滿屋子找吃食。
剛吃完手裏最後一口麵餅子,嘴巴裏嚼的還沒咽下去呢,春丫就被張氏趕去畫宣傳單了。
中間鐵頭踢完蹴鞠回來,吃完麵餅子,就在院子裏嚷要跟姐姐學畫畫,被張氏一掌拍在屁股上趕去睡覺了。
張氏原話是這樣說的,「別耽誤你姐畫畫,咱們家成敗與否,都在此一舉了。」
搞得原本畫了幾張就後悔了的春丫不得不提起精神來,這都成敗與否了,我天,這鍋她可背不起。
一直畫到徐達他們回來,春丫才放下顫抖的手,嘟囔:「不行了,真的不行了,腱鞘炎都要犯了。成不成敗的,聽天由命吧。」
第60章 時事造人
剛進門的徐達第一時間就跑來問春丫,「那宣傳單畫的咋樣了?」
他們今天把鋪子都收拾幹淨了,家裏原本賣炸雞的家什也都帶到鋪子裏去了,想著怎麽也得大幹一場。
不過今天他粗略的統計了下他們店所在的這個陶家巷的客流,真的不太樂觀。
一個上午,進進出出的,除了原本就住在這巷子裏的居民,就很少有人特地進巷子買東西。
他當時就有點後悔租了這個鋪子,應該再多逛逛的,當時租鋪子的時候,大概真的是鬼迷心竅,昏了頭了。
但是現在後悔也沒用了,當時為了防止再遇到像林掌櫃那樣的情況,還特地要求一年一付租金,毀約金一罰也得罰一年的。
沒想到現在卻成了掣肘自己的條款了。所以綜上幾點,引流成了他們店目前最重要的事情了。
掌握了鋪子生死的春丫對此一無所知,拿著一疊她今日半天的成果遞給她爹,「爹,我盡力了,要再好是肯定不能夠了。」
醜話先說在前頭,為了防止自己之後撂挑子,還是先把挑子撂下再說。
這一疊,徐達數了數,二十五張,純手工畫的,也的確難為女兒了。
他一張張翻看,越翻到後麵,越哭笑不得,啥呀,米勒變梵穀,楷書變狂草。
「爹,您不要在意這些細節,您就說看不看的明白吧?」春丫覺得叫她重畫是不可能的,能看明白不就得了?
「行吧行吧,就這樣吧,還挺好。辛苦了,明兒爹給你買豬腳補補。」徐達想他反正也畫不來這些,就這樣吧,隨緣吧。
豬腳,你才豬腳,你四肢都是豬腳。春丫暗自嘀咕。
石頭聽說春丫畫好了宣傳單,也想湊過來看看,春丫遞給他,石頭看看宣傳單,看看春丫。
「哥,有啥你就直說,跟我不用顧慮那麽多哈。」春丫覺得她家大哥大概又有什麽人生新疑問了。
一臉沉思的石頭,沉吟了半天,問:「春丫,你這讀書寫字,咋學的啊?我都沒怎麽見爹教過你……」
說到這兒他就有點後悔了,蠻好不要問的,萬一春丫回答他是什麽菩薩神仙教的,他可怎麽辦啊?
是的,沒錯,在石頭的腦補中,春丫和他爹娘掉進井裏之後,肯定是神仙救了他們,不然他們家改變怎麽會這麽大?這是他自己給自己找的一個解釋。
嘖,咋說呢,春丫也很為難,不過該解釋的還是得解釋,「天賦吧,我也是爹偶爾教的,不過他教一次,我就能記住了,之後自己再這裏看看那裏看看,就懂了,可能是天生如此吧。」
打發走了鐵頭,春丫才開始提筆設計自己的第一張宣傳單。
這個時代的基礎教育非常差,十個裏能有八個半文盲。所以肯定得以圖片為主,文字為輔。
那就啥也別說了,店名寫好,旁邊再畫個簡單明了的小地圖。
菜名是沒有固定的,不過得畫個青菜表示素菜,上麵畫上幾個銅板就代表多少錢,畫個青菜加個雞蛋,就代表小葷菜,再畫塊肉代表大葷。
底下再用文字說明下,他們好歹也是有包間的飯堂不是?再寫上,每日提供單點小炒,高端客戶也得顧上嘛。
至於定價,昨天回來路上幾人就商量好了,素菜兩文錢一份,一份是一小碟,小葷是素菜炒雞蛋或者炒肉絲肉片,四文錢一份,大葷就是純葷菜,炒雞大肉燉鴨子燉魚之類的,暫時定價八文錢一份。
主食就是饅頭和米飯,一文錢一兩,湯是每日熬一鍋骨頭湯,扔倆蘿蔔進去,或者切點素菜打倆雞蛋,這就全當給食客解渴了,免費,要喝自己舀。
這麽算下來,節約點的,有個四五文,也能吃頓飽飯喝口熱湯,想打打牙祭的也能兩個人合點上一葷一素,也就六七文一個人,有肉有菜還有湯,碼頭上扛大包一天能賺二十文,這四五文錢應該還是願意花的,這生意,應該是可以做的。
按照自己的想法畫好宣傳單,春丫拿起來看了看,覺得大致還行。
張氏回來還讓張氏給參謀參謀,張氏覺得雖然看著亂了些,可沒辦法,誰讓這兒的人大部分都不識字呢?
這畫畫的雖然差強人意,但好歹算是清楚明了。於是便拍板決定,就這麽著吧。
中午他們也是按照村裏的習慣,不特地做午飯的,張氏就打了六個雞蛋,用麵粉搗成麵糊,攤了五甜五鹹十個麵餅子。
她和春丫各吃了兩個,還有的給鐵頭剩著,這皮猴子踢完蹴鞠回來肯定得滿屋子找吃食。
剛吃完手裏最後一口麵餅子,嘴巴裏嚼的還沒咽下去呢,春丫就被張氏趕去畫宣傳單了。
中間鐵頭踢完蹴鞠回來,吃完麵餅子,就在院子裏嚷要跟姐姐學畫畫,被張氏一掌拍在屁股上趕去睡覺了。
張氏原話是這樣說的,「別耽誤你姐畫畫,咱們家成敗與否,都在此一舉了。」
搞得原本畫了幾張就後悔了的春丫不得不提起精神來,這都成敗與否了,我天,這鍋她可背不起。
一直畫到徐達他們回來,春丫才放下顫抖的手,嘟囔:「不行了,真的不行了,腱鞘炎都要犯了。成不成敗的,聽天由命吧。」
第60章 時事造人
剛進門的徐達第一時間就跑來問春丫,「那宣傳單畫的咋樣了?」
他們今天把鋪子都收拾幹淨了,家裏原本賣炸雞的家什也都帶到鋪子裏去了,想著怎麽也得大幹一場。
不過今天他粗略的統計了下他們店所在的這個陶家巷的客流,真的不太樂觀。
一個上午,進進出出的,除了原本就住在這巷子裏的居民,就很少有人特地進巷子買東西。
他當時就有點後悔租了這個鋪子,應該再多逛逛的,當時租鋪子的時候,大概真的是鬼迷心竅,昏了頭了。
但是現在後悔也沒用了,當時為了防止再遇到像林掌櫃那樣的情況,還特地要求一年一付租金,毀約金一罰也得罰一年的。
沒想到現在卻成了掣肘自己的條款了。所以綜上幾點,引流成了他們店目前最重要的事情了。
掌握了鋪子生死的春丫對此一無所知,拿著一疊她今日半天的成果遞給她爹,「爹,我盡力了,要再好是肯定不能夠了。」
醜話先說在前頭,為了防止自己之後撂挑子,還是先把挑子撂下再說。
這一疊,徐達數了數,二十五張,純手工畫的,也的確難為女兒了。
他一張張翻看,越翻到後麵,越哭笑不得,啥呀,米勒變梵穀,楷書變狂草。
「爹,您不要在意這些細節,您就說看不看的明白吧?」春丫覺得叫她重畫是不可能的,能看明白不就得了?
「行吧行吧,就這樣吧,還挺好。辛苦了,明兒爹給你買豬腳補補。」徐達想他反正也畫不來這些,就這樣吧,隨緣吧。
豬腳,你才豬腳,你四肢都是豬腳。春丫暗自嘀咕。
石頭聽說春丫畫好了宣傳單,也想湊過來看看,春丫遞給他,石頭看看宣傳單,看看春丫。
「哥,有啥你就直說,跟我不用顧慮那麽多哈。」春丫覺得她家大哥大概又有什麽人生新疑問了。
一臉沉思的石頭,沉吟了半天,問:「春丫,你這讀書寫字,咋學的啊?我都沒怎麽見爹教過你……」
說到這兒他就有點後悔了,蠻好不要問的,萬一春丫回答他是什麽菩薩神仙教的,他可怎麽辦啊?
是的,沒錯,在石頭的腦補中,春丫和他爹娘掉進井裏之後,肯定是神仙救了他們,不然他們家改變怎麽會這麽大?這是他自己給自己找的一個解釋。
嘖,咋說呢,春丫也很為難,不過該解釋的還是得解釋,「天賦吧,我也是爹偶爾教的,不過他教一次,我就能記住了,之後自己再這裏看看那裏看看,就懂了,可能是天生如此吧。」