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穿越之養家餬口的方法論 作者:蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
做完一頓晚飯,能出三斤汗,春丫噸噸噸喝完一缸自己泡的薄荷茶。
這薄荷還是她剛剛去割草的時候發現的,下次再去,準備挖幾株回來種。歇不到一刻,便又得去老宅接鐵頭了。
這會兒春丫才想起之前感覺到的不對勁兒到底是怎麽回事,自己家這生意做起來了,自己這生活質量怎麽反而更差了?
瞧著家裏這大大小小一堆事兒,還有沒修的牆,破舊的房子,上個廁所時刻擔心自己掉下去的茅房,怎麽都得整修整修吧?
家裏一個人都不剩全跑去鋪子裏肯定不行,但是隻留她一個在家裏肯定也不行,這事兒還得再商議商議。
待到春丫接了鐵頭回家,徐達他們三人也正好到家。也先別多說啥了,一家人都忙了一天了,鐵頭玩的也挺忙,先吃飯,有話吃完飯再說。
飯過兩碗菜過三盤,幾人一起收拾了碗筷杯碟,又到了一日一盤帳的快樂時刻了。
張氏照例還是把今日流水全部倒在了桌子上,照舊分三堆,三人各自數了之後一加,今日流水五百三十文,他們今天不止加多了五十塊豆幹,又多買了兩斤肉。
這些量,今天還是挺好賣,但是消耗的沒昨天那麽快,張氏覺得暫且把量就定在這些上,徐達春丫自然沒意見。要問石頭的意見?那是不可能會有的。
按照百分之五十的盈利率,那麽今天的利潤大概就在兩百六十文左右,一個月按照二十八天來算,因為書院每月放假兩日,他們準備跟書院同步放假,去掉兩百八十文的租金,再去掉各種油鹽醬醋調味料和炭火的成本,一月盈利目前來看差不多能有五兩左右。
五兩銀子的收入,對於他們莊戶人家來說,那真的很不錯了,想想他們之前的全部家當,就三畝地,一畝地才十兩銀子,一般一戶農家,一年能存個二三兩銀子那就算是很不錯了。
春丫對這個結果還是挺滿意的。但是,關於如何進一步改善生活質量,那還得拿出個章程來。
「爹娘對這個經營狀況還滿意嗎?」春丫左手托著下巴,看著正在串銅錢的徐達夫妻倆。
張氏有點不明所以,也不穿銅板了,看看春丫,問:「還挺滿意的啊,怎麽了?」
春丫鼓著臉,組織了下語言,「爹娘,你們聽我說哈,我倒也不是對店鋪的經營狀況不滿意,而是對我們家的生活現狀有點疑慮。」
徐達和石頭一臉不解的看著春丫,還是張氏比較了解女兒,既然女兒都這麽說了,那大概是意識到什麽問題了,便跟春丫說:「有什麽疑慮你說,說出來咱們一起想辦法解決唄。」
「那我說了啊……」春丫已經大致整理好了思路,「您看咱們家,開這個鋪子,首先是為了吃飽肚子,吃飽肚子之外,是不是還得提高下生活質量?
咱們好歹得把兩年沒修的茅草頂給修修吧,這都漏光了,外麵要是下雨,屋裏恨不得比外麵下的都大。
塌了的院牆也得修修吧?還有那茅廁也得再弄一下,我都怕鐵頭拉屎再給他掉下去。
另外,咱們現在手裏的錢雖然比較有限,可我也不能老跟你們睡一塊兒吧,這青磚瓦房咱們暫時還沒這能力,可土胚房是不是可以搭一間?您再看鐵頭都快五歲了吧,還跟我哥睡一張床,好歹得給鐵頭弄個床睡吧?」
徐達這才有那麽一點反應過來,緩緩的點了點頭,「說是這麽說,可是鋪子裏一時半會兒也離不開人啊。」
「這就是問題的關鍵啊……」春丫馬上接著說,「我這才說了這幾件您都看得到的事兒,看不到的,每日的洗衣做飯餵雞灑掃,四季衣物食品的準備,三餐飲食的料理,一件件都離不開人,我們也不能為了開鋪子賺錢,日子也不過了吧,我們是為了過好日子,才去賺錢的,可是因為要賺錢,這日子都沒法好好過,這不是本末倒置嗎?」
一家人因為春丫的一番理論,顯得有些呆滯,還是張氏先想明白了,手裏摩挲著隨手拿起的一枚銅板,點了點頭,問道:「你的意思我倒是明白了,可現在家裏就我們這幾個人,你說怎麽辦?」
第22章 打算
「請人吧!」春丫也不來來回回的繞了,他們家人少,那就先解決人少的問題。
徐達倒是嚇了一跳,「咱們才開張兩天就請人,不太好吧?再說請人一時半會兒也尋摸不到合適的啊,我這個之前那什麽,咳咳咳,跟咱家關係好一些的,不過就隻你家二叔三叔,最多最多再加隔壁王老三,可他們自己地裏都一堆活,哪怕農閑出去做工,也不過做點散工,咱這個幾乎天天都得上工的活計,他們也不行啊。」
石頭偷瞄他爹一眼,咳咳咳是什麽意思?您倒是說啊。
「就請蓋頭吧,一來熟悉,二來地裏多他少他也沒啥大出入,三來我看他性格脾氣也挺好。」
春丫想來想去,就這一個蓋頭是最合適的,雖然才十一歲,但是做點端碗灑掃的事兒那是足夠了。
還沒等徐達點頭,張氏倒先拍了板,「我看蓋頭倒也還行,雖然有點容易害羞,不過這不要緊,多練練待人接物就行了,那天我看他帶著幾個弟弟妹妹倒是挺細心,那就蓋頭吧,隻是不知道他爹娘同不同意。」
「同不同意的,去問問不就行了?」春丫向來是想到什麽就去做的性格,與其自己猜來猜去,不如幹脆去問問不就行了。
這薄荷還是她剛剛去割草的時候發現的,下次再去,準備挖幾株回來種。歇不到一刻,便又得去老宅接鐵頭了。
這會兒春丫才想起之前感覺到的不對勁兒到底是怎麽回事,自己家這生意做起來了,自己這生活質量怎麽反而更差了?
瞧著家裏這大大小小一堆事兒,還有沒修的牆,破舊的房子,上個廁所時刻擔心自己掉下去的茅房,怎麽都得整修整修吧?
家裏一個人都不剩全跑去鋪子裏肯定不行,但是隻留她一個在家裏肯定也不行,這事兒還得再商議商議。
待到春丫接了鐵頭回家,徐達他們三人也正好到家。也先別多說啥了,一家人都忙了一天了,鐵頭玩的也挺忙,先吃飯,有話吃完飯再說。
飯過兩碗菜過三盤,幾人一起收拾了碗筷杯碟,又到了一日一盤帳的快樂時刻了。
張氏照例還是把今日流水全部倒在了桌子上,照舊分三堆,三人各自數了之後一加,今日流水五百三十文,他們今天不止加多了五十塊豆幹,又多買了兩斤肉。
這些量,今天還是挺好賣,但是消耗的沒昨天那麽快,張氏覺得暫且把量就定在這些上,徐達春丫自然沒意見。要問石頭的意見?那是不可能會有的。
按照百分之五十的盈利率,那麽今天的利潤大概就在兩百六十文左右,一個月按照二十八天來算,因為書院每月放假兩日,他們準備跟書院同步放假,去掉兩百八十文的租金,再去掉各種油鹽醬醋調味料和炭火的成本,一月盈利目前來看差不多能有五兩左右。
五兩銀子的收入,對於他們莊戶人家來說,那真的很不錯了,想想他們之前的全部家當,就三畝地,一畝地才十兩銀子,一般一戶農家,一年能存個二三兩銀子那就算是很不錯了。
春丫對這個結果還是挺滿意的。但是,關於如何進一步改善生活質量,那還得拿出個章程來。
「爹娘對這個經營狀況還滿意嗎?」春丫左手托著下巴,看著正在串銅錢的徐達夫妻倆。
張氏有點不明所以,也不穿銅板了,看看春丫,問:「還挺滿意的啊,怎麽了?」
春丫鼓著臉,組織了下語言,「爹娘,你們聽我說哈,我倒也不是對店鋪的經營狀況不滿意,而是對我們家的生活現狀有點疑慮。」
徐達和石頭一臉不解的看著春丫,還是張氏比較了解女兒,既然女兒都這麽說了,那大概是意識到什麽問題了,便跟春丫說:「有什麽疑慮你說,說出來咱們一起想辦法解決唄。」
「那我說了啊……」春丫已經大致整理好了思路,「您看咱們家,開這個鋪子,首先是為了吃飽肚子,吃飽肚子之外,是不是還得提高下生活質量?
咱們好歹得把兩年沒修的茅草頂給修修吧,這都漏光了,外麵要是下雨,屋裏恨不得比外麵下的都大。
塌了的院牆也得修修吧?還有那茅廁也得再弄一下,我都怕鐵頭拉屎再給他掉下去。
另外,咱們現在手裏的錢雖然比較有限,可我也不能老跟你們睡一塊兒吧,這青磚瓦房咱們暫時還沒這能力,可土胚房是不是可以搭一間?您再看鐵頭都快五歲了吧,還跟我哥睡一張床,好歹得給鐵頭弄個床睡吧?」
徐達這才有那麽一點反應過來,緩緩的點了點頭,「說是這麽說,可是鋪子裏一時半會兒也離不開人啊。」
「這就是問題的關鍵啊……」春丫馬上接著說,「我這才說了這幾件您都看得到的事兒,看不到的,每日的洗衣做飯餵雞灑掃,四季衣物食品的準備,三餐飲食的料理,一件件都離不開人,我們也不能為了開鋪子賺錢,日子也不過了吧,我們是為了過好日子,才去賺錢的,可是因為要賺錢,這日子都沒法好好過,這不是本末倒置嗎?」
一家人因為春丫的一番理論,顯得有些呆滯,還是張氏先想明白了,手裏摩挲著隨手拿起的一枚銅板,點了點頭,問道:「你的意思我倒是明白了,可現在家裏就我們這幾個人,你說怎麽辦?」
第22章 打算
「請人吧!」春丫也不來來回回的繞了,他們家人少,那就先解決人少的問題。
徐達倒是嚇了一跳,「咱們才開張兩天就請人,不太好吧?再說請人一時半會兒也尋摸不到合適的啊,我這個之前那什麽,咳咳咳,跟咱家關係好一些的,不過就隻你家二叔三叔,最多最多再加隔壁王老三,可他們自己地裏都一堆活,哪怕農閑出去做工,也不過做點散工,咱這個幾乎天天都得上工的活計,他們也不行啊。」
石頭偷瞄他爹一眼,咳咳咳是什麽意思?您倒是說啊。
「就請蓋頭吧,一來熟悉,二來地裏多他少他也沒啥大出入,三來我看他性格脾氣也挺好。」
春丫想來想去,就這一個蓋頭是最合適的,雖然才十一歲,但是做點端碗灑掃的事兒那是足夠了。
還沒等徐達點頭,張氏倒先拍了板,「我看蓋頭倒也還行,雖然有點容易害羞,不過這不要緊,多練練待人接物就行了,那天我看他帶著幾個弟弟妹妹倒是挺細心,那就蓋頭吧,隻是不知道他爹娘同不同意。」
「同不同意的,去問問不就行了?」春丫向來是想到什麽就去做的性格,與其自己猜來猜去,不如幹脆去問問不就行了。