顧茵就點了她們作為三樓的帳房——現在食為天的帳目是周掌櫃在負責，但他一個人應付一二樓的帳還行，現在加了個三樓，他自然是有些吃力的。
而且三樓主賣的也不是吃食，而是那種氛圍感，所以添置了許多女子的東西。
這些周掌櫃自然是沒數兒的。
顧茵就準備讓她們負責看著三樓的帳，當然她和這倆人相交不深，不可能像相信周掌櫃那樣相信兩人，所以先讓她們互相監督，她自己也會經常查帳。
安排好這些有一技之長的，剩下的當然就是沒什麽技藝的。
顧茵看著她們也犯了難。
也不知道誰先起的頭，剩下的丫鬟呼啦啦跪了下來。
「奴婢知道穴位，很會按摩。」
「奴婢會調頭油，能把夫人的頭髮養的極好。」
「奴婢會捏腳！」
「奴婢會……會倒馬桶。」
丫鬟們搜腸刮肚地想著自己的長項，但過去這些年，她們做的就是服侍人的差事，實在是沒有特別出彩的。
顧茵讓她們都起來，說：「你們說的我都知道了，且讓我想想。」
送走了她們，下午晌顧茵帶著幾個大丫鬟去去了自家酒樓。
袁曉媛等人已經表演上了，文二太太她們都先後到了。
和顧茵一樣，眾人臉上都帶著宿醉後的疲憊。
一照麵，大家都笑起來。
文二太太搖頭道：「早知道昨晚在你這兒歇一晚上了，我走的時候還沒覺得如何，後頭讓馬車一顛，差點在馬車上吐了出來。」
「我也是，還差點著了風寒。」
「我看顧娘子後院是有好些廂房的，可能住人？也不用弄的太好，有張床就行。」
她旁邊的好友就笑話道：「你睡覺不得讓丫鬟服侍著，留宿在外頭你自個兒睡得著？」
說話的婦人笑著拍她，「那我把我家丫鬟帶出來不行嗎？」
眾人正閑話打趣，顧茵卻想到了個主意，接口道：「廂房是修葺過的，不過暫時還不開放，夫人們容我幾日，到時候必然給大家一個落腳的地方。」
後頭顧茵把帶來的幾個大丫鬟介紹給大家認識，聽說她們都會下棋。
有幾個婦人手癢，當場就和她們手談。
顧茵讓人給她們每人送上一碗醒酒湯，而後又去聯繫前不久才用過的工人了。
當天下午，食為天寬敞的後院中間開始修牆。原先四處相通的幾排屋子給隔成了兩個院子。
一個自然是給員工休息的地方，另一半修葺過沒有住過人的，就成了另外待客的地方。
顧茵親自布置過，又另外找人定做了一些東西。
不過十日，顧茵就鼓搗好了。
這十日裏頭，三樓輕食吧沒讓她費心宣傳，就已經有了越來越多的女客。
難得能找到這樣一個適合女子聚會消遣的地方，不論是布置還是吃食，還是旁的，都格外合人心意，這不得給自己手帕交都介紹介紹？
所以雖然開業那日隻來了文二太太在內的二三十人，在她們的自發宣傳下，幾日的工夫，二三十人就輻射出去上百人。
三樓的上座率很快就達到了七八成。
客房一弄好，這天顧茵就邀請大家去嚐試一番。
文二太太等人自然應了。
眾人從樓上下來，也不用出酒樓，樓梯後頭就有個小門，小門旁邊還守著丫鬟，若是遇到男客，會把人擋住。
這門是新開的，走過半刻鍾，直通新開放的後院。
三樓的輕食吧已經算是安靜，但到底一二樓男客多，呼朋喚友好不熱鬧，在樓上總能聽到一些。
這後院卻是絕對的清幽。
進了院子，幾個屋子門口前都放了不同的招牌，招牌上有沐發、足浴、全身按摩等題字，當然旁邊還有一些是可以直接住人的，寫著客房的房間。
每間廂房都不大，正好可以容納兩三人，顧茵就給大家介紹，讓大家可以選擇和最親密的友人一道，也可以自己單獨要一間房。畢竟不論是拆頭髮還是露腳，或者是趴下按摩，在這個時代還是很私密的事情。
這些人既然能當輕食吧的第一批客戶，自然都是比一般女子放得開的性格，所以很快就三三兩兩地按著自己能接受的項目進了屋。
文二太太笑著拉上顧茵，「咱倆一間。」
顧茵和文二太太進的這間正好是沐發的。
她第一次見到這種讓人躺著的皮椅，上去先稀罕一陣，然後才躺下。
兩人並排躺著，丫鬟就輕手輕腳地上來給兩人拆頭髮。
頭髮拆好後，丫鬟再把她們的發尾放進木桶，用木勺舀出溫水，輕柔地給她們洗髮，邊洗還邊輕柔地按壓她們頭上的穴位。
丫鬟都是原王府的丫鬟，能在主子跟前服侍的，要麽是天賦異稟，要麽是不知道挨了多少板子練出來的，她們的服侍對普通小官或者富商人家的女眷來說，自然是從未享受過的舒服。
文二太太一直在誇丫鬟手藝好，沒誇多會兒，就聽著水流聲沉沉睡去。
等到一通洗完，梳頭的丫鬟進來幫著梳髮髻，還調了格外好聞的頭油，把每根髮絲都打理得油光水滑。
見文二太太還沒醒，顧茵先放輕手腳出去了，等了半晌，卻幾乎沒人出來，再喚來丫鬟一詢問，大家的情況都和文二太太差不離。
而且三樓主賣的也不是吃食，而是那種氛圍感，所以添置了許多女子的東西。
這些周掌櫃自然是沒數兒的。
顧茵就準備讓她們負責看著三樓的帳，當然她和這倆人相交不深，不可能像相信周掌櫃那樣相信兩人，所以先讓她們互相監督，她自己也會經常查帳。
安排好這些有一技之長的，剩下的當然就是沒什麽技藝的。
顧茵看著她們也犯了難。
也不知道誰先起的頭，剩下的丫鬟呼啦啦跪了下來。
「奴婢知道穴位，很會按摩。」
「奴婢會調頭油，能把夫人的頭髮養的極好。」
「奴婢會捏腳！」
「奴婢會……會倒馬桶。」
丫鬟們搜腸刮肚地想著自己的長項，但過去這些年，她們做的就是服侍人的差事，實在是沒有特別出彩的。
顧茵讓她們都起來，說：「你們說的我都知道了，且讓我想想。」
送走了她們，下午晌顧茵帶著幾個大丫鬟去去了自家酒樓。
袁曉媛等人已經表演上了，文二太太她們都先後到了。
和顧茵一樣，眾人臉上都帶著宿醉後的疲憊。
一照麵，大家都笑起來。
文二太太搖頭道：「早知道昨晚在你這兒歇一晚上了，我走的時候還沒覺得如何，後頭讓馬車一顛，差點在馬車上吐了出來。」
「我也是，還差點著了風寒。」
「我看顧娘子後院是有好些廂房的，可能住人？也不用弄的太好，有張床就行。」
她旁邊的好友就笑話道：「你睡覺不得讓丫鬟服侍著，留宿在外頭你自個兒睡得著？」
說話的婦人笑著拍她，「那我把我家丫鬟帶出來不行嗎？」
眾人正閑話打趣，顧茵卻想到了個主意，接口道：「廂房是修葺過的，不過暫時還不開放，夫人們容我幾日，到時候必然給大家一個落腳的地方。」
後頭顧茵把帶來的幾個大丫鬟介紹給大家認識，聽說她們都會下棋。
有幾個婦人手癢，當場就和她們手談。
顧茵讓人給她們每人送上一碗醒酒湯，而後又去聯繫前不久才用過的工人了。
當天下午，食為天寬敞的後院中間開始修牆。原先四處相通的幾排屋子給隔成了兩個院子。
一個自然是給員工休息的地方，另一半修葺過沒有住過人的，就成了另外待客的地方。
顧茵親自布置過，又另外找人定做了一些東西。
不過十日，顧茵就鼓搗好了。
這十日裏頭，三樓輕食吧沒讓她費心宣傳，就已經有了越來越多的女客。
難得能找到這樣一個適合女子聚會消遣的地方，不論是布置還是吃食，還是旁的，都格外合人心意，這不得給自己手帕交都介紹介紹？
所以雖然開業那日隻來了文二太太在內的二三十人，在她們的自發宣傳下，幾日的工夫，二三十人就輻射出去上百人。
三樓的上座率很快就達到了七八成。
客房一弄好，這天顧茵就邀請大家去嚐試一番。
文二太太等人自然應了。
眾人從樓上下來，也不用出酒樓，樓梯後頭就有個小門，小門旁邊還守著丫鬟，若是遇到男客，會把人擋住。
這門是新開的，走過半刻鍾，直通新開放的後院。
三樓的輕食吧已經算是安靜，但到底一二樓男客多，呼朋喚友好不熱鬧，在樓上總能聽到一些。
這後院卻是絕對的清幽。
進了院子，幾個屋子門口前都放了不同的招牌，招牌上有沐發、足浴、全身按摩等題字，當然旁邊還有一些是可以直接住人的，寫著客房的房間。
每間廂房都不大，正好可以容納兩三人，顧茵就給大家介紹，讓大家可以選擇和最親密的友人一道，也可以自己單獨要一間房。畢竟不論是拆頭髮還是露腳，或者是趴下按摩，在這個時代還是很私密的事情。
這些人既然能當輕食吧的第一批客戶，自然都是比一般女子放得開的性格，所以很快就三三兩兩地按著自己能接受的項目進了屋。
文二太太笑著拉上顧茵，「咱倆一間。」
顧茵和文二太太進的這間正好是沐發的。
她第一次見到這種讓人躺著的皮椅，上去先稀罕一陣，然後才躺下。
兩人並排躺著，丫鬟就輕手輕腳地上來給兩人拆頭髮。
頭髮拆好後，丫鬟再把她們的發尾放進木桶，用木勺舀出溫水，輕柔地給她們洗髮，邊洗還邊輕柔地按壓她們頭上的穴位。
丫鬟都是原王府的丫鬟，能在主子跟前服侍的，要麽是天賦異稟，要麽是不知道挨了多少板子練出來的，她們的服侍對普通小官或者富商人家的女眷來說，自然是從未享受過的舒服。
文二太太一直在誇丫鬟手藝好，沒誇多會兒，就聽著水流聲沉沉睡去。
等到一通洗完，梳頭的丫鬟進來幫著梳髮髻，還調了格外好聞的頭油，把每根髮絲都打理得油光水滑。
見文二太太還沒醒，顧茵先放輕手腳出去了，等了半晌，卻幾乎沒人出來，再喚來丫鬟一詢問，大家的情況都和文二太太差不離。