隆慶帝身邊的太監都過來問了，她連忙告罪道：「民婦一心想給聖上做可口的飯食，但是這些活計從前都有幫廚做，民婦人單力薄，實在是……」
打肉皮這種粗重活，能有幸被皇帝帶出來、平素裏也是位高權重的太監也做不來。至於侍衛，那能帶到近皇帝身的，更都是勛貴世家子弟出身，平素裏他們也就敬著皇帝，對其他宮人都不屑一顧的，連在廚房裏把守，他們都嫌棄油煙味大，非必要不進來。
讓他們來幫這個幹癟黑醜的廚娘做活計，那自然是更沒人願意。
顧茵想的就是讓他們找個人進來，即便是文家的下人，她也能知道一些消息。
但讓他失望的是，那尚膳太監最後還是沒讓文家下人進來——文老太爺身份敏感，一直稱病，文家的下人都已經被看管起來了，顧茵又和文家有舊，誰能放文家的人進來和她接觸？
最後那尚善太監陪著笑臉去求了侍衛，沒多久就帶了個人過來。
那是個臉上有一塊巨大深褐色胎記的青年男子，他身形十分高大，卻隻敢瑟縮著身子，神情很是怯懦，走路還一高一低的。
他是文家沒了下人後，侍衛們在外頭尋摸過來做粗活的男人。
當然不是隨便尋摸的，這男人不止跛腳，還又聾又啞，侍衛們在他背後敲鑼、甚至揮刀，他絲毫不為所動。後頭一眾侍衛又對他拳打腳踢，打了足足兩刻鍾——他們都是練武之人，最知道打哪裏不會讓人重傷，卻足夠疼的。這青年被打的又是抱頭又是連連拱手求饒，確實是一點兒聲響都發不出。
確認他是殘疾之人，侍衛們才敢放心留他在文家。
「這也太寒磣了，」尚善太監很不滿，卻又不敢表現出什麽，「到底是要給聖上做吃食的啊！」
侍衛狎笑道：「那廚娘又黑又幹癟，這聾啞的和她一起豈不正好？公公也別挑三揀四，不讓他來做，難道讓我們這些陪聖上出生入死的近身侍衛來做？再說隻是在廚房裏做粗活，又不是去聖上麵前服侍。」
尚膳太監這才沒話說，隻能把人領走。
顧茵在廚房裏手上活計不停，心卻已經飛到了外頭。
等看到尚膳太監把人領來，她麵上一喜迎出去。
然而讓他失望的是，眼前的男人既陌生，居然還是不能說話的，見了她拱手行禮，口中嗬嗬作響。
等到聽尚膳太監說男人還是聾子，她更是失望地無以復加，隻能先用動作指揮她照著自己的模樣打肉皮。好在他力氣還是有的，沒多會兒就把肉皮打好了，總算是沒誤會了小皇帝吃飯的時辰。
那燕皮餛飩得過老太爺讚譽的，隻是覺得工序麻煩，後頭沒再讓顧茵做。
小皇帝吃著也喜歡，他卻沒那麽多顧忌，讓顧茵明早再做這個。
那青年男人也被留下來打下手，因為他是聾啞的，侍衛就沒把他和顧茵隔開，隻讓他們都守在大廚房裏。
顧茵鬱悶地看著他嘆了口氣。就算不能告訴她外頭的消息，好歹帶個齊全人來啊。哪怕隻是啞巴或者隻是聾子呢？起碼能交流一下，好幾天沒和人說上話，她真的很難受。
她剛要嘆第二聲，就聽到靜謐的廚房裏傳來了咕咕聲。
青年立刻捂住肚子，很是不好意思的模樣。
顧茵就收起了頹然，低聲道：「有飯吃，有地方住，身體也好好的，有什麽好急的？」
現在的境況總不會比剛她剛穿過來、半生不活地病倒在破屋子裏，半夜還遇上賊人翻牆入屋時更差。
「我也餓了，讓我看看做點什麽。」盡管知道對方並聽不見，但好歹多了個活人，憋了好幾天的顧茵開始自言自語起來。
廚房裏食材都齊全，侍衛和太監雖然看管的嚴，卻也沒說不讓她自己取用的。
顧茵包起餛飩，這是她這輩子第一次認真做的吃食，隻要做這個，心裏就有底了。
菜肉餡裏拌上足足的豬油，皮兒擀得薄如蟬翼，沒多會兒幾十個小巧精緻的「元寶」在鍋裏打著轉兒齊齊浮了上來。
顧茵在碗底放胡椒粉、鹽，和袁師傅剩下的一點味精，還撕了一小把幹紫菜，裝好了兩碗帶湯餛飩。
「吃。」她把一碗先端給青年。
青年連連點頭弓腰致謝，顧茵也端起自己的。
廚房內沒有桌椅，隻有從前徐廚子還在文家時用的竹靠背椅和幾個小板凳。
看到青年高大的身子縮在小板凳上，顧茵拍了他一下，讓他坐到靠背椅上。
對方搖搖頭連忙推拒，她也就沒再堅持，自己在靠背椅上坐下來。
「一碗夠不夠？」
顧茵本來沒什麽胃口，但是那青年顯然是餓狠了，先大口大口喝了兩碗湯，然後再吃餛飩，一口吃完他眼睛突然亮了，進食的速度也變快了。
顧茵喜歡別人吃自己做的飯食吃得香的模樣，不由多看他兩眼。細看之下，她發現對方雖然皮膚黑，神情畏縮，臉上更有一塊難看的褐色胎記，其實近看五官並不難看，反而線條硬朗，若沒了這胎記或者褪下那不敢正眼瞧人、唯唯諾諾的神色，應當稱得上是英俊的。
「我怎麽覺得你有些眼熟呢？」顧茵奇怪地托腮看他，「你原先也是寒山鎮人士嗎？」
這話問完，青年的手微不可見地一頓，隨後接著以之前的速度繼續進食。
打肉皮這種粗重活，能有幸被皇帝帶出來、平素裏也是位高權重的太監也做不來。至於侍衛，那能帶到近皇帝身的，更都是勛貴世家子弟出身，平素裏他們也就敬著皇帝，對其他宮人都不屑一顧的，連在廚房裏把守，他們都嫌棄油煙味大，非必要不進來。
讓他們來幫這個幹癟黑醜的廚娘做活計，那自然是更沒人願意。
顧茵想的就是讓他們找個人進來，即便是文家的下人，她也能知道一些消息。
但讓他失望的是，那尚膳太監最後還是沒讓文家下人進來——文老太爺身份敏感，一直稱病，文家的下人都已經被看管起來了，顧茵又和文家有舊，誰能放文家的人進來和她接觸？
最後那尚善太監陪著笑臉去求了侍衛，沒多久就帶了個人過來。
那是個臉上有一塊巨大深褐色胎記的青年男子，他身形十分高大，卻隻敢瑟縮著身子，神情很是怯懦，走路還一高一低的。
他是文家沒了下人後，侍衛們在外頭尋摸過來做粗活的男人。
當然不是隨便尋摸的，這男人不止跛腳，還又聾又啞，侍衛們在他背後敲鑼、甚至揮刀，他絲毫不為所動。後頭一眾侍衛又對他拳打腳踢，打了足足兩刻鍾——他們都是練武之人，最知道打哪裏不會讓人重傷，卻足夠疼的。這青年被打的又是抱頭又是連連拱手求饒，確實是一點兒聲響都發不出。
確認他是殘疾之人，侍衛們才敢放心留他在文家。
「這也太寒磣了，」尚善太監很不滿，卻又不敢表現出什麽，「到底是要給聖上做吃食的啊！」
侍衛狎笑道：「那廚娘又黑又幹癟，這聾啞的和她一起豈不正好？公公也別挑三揀四，不讓他來做，難道讓我們這些陪聖上出生入死的近身侍衛來做？再說隻是在廚房裏做粗活，又不是去聖上麵前服侍。」
尚膳太監這才沒話說，隻能把人領走。
顧茵在廚房裏手上活計不停，心卻已經飛到了外頭。
等看到尚膳太監把人領來，她麵上一喜迎出去。
然而讓他失望的是，眼前的男人既陌生，居然還是不能說話的，見了她拱手行禮，口中嗬嗬作響。
等到聽尚膳太監說男人還是聾子，她更是失望地無以復加，隻能先用動作指揮她照著自己的模樣打肉皮。好在他力氣還是有的，沒多會兒就把肉皮打好了，總算是沒誤會了小皇帝吃飯的時辰。
那燕皮餛飩得過老太爺讚譽的，隻是覺得工序麻煩，後頭沒再讓顧茵做。
小皇帝吃著也喜歡，他卻沒那麽多顧忌，讓顧茵明早再做這個。
那青年男人也被留下來打下手，因為他是聾啞的，侍衛就沒把他和顧茵隔開，隻讓他們都守在大廚房裏。
顧茵鬱悶地看著他嘆了口氣。就算不能告訴她外頭的消息，好歹帶個齊全人來啊。哪怕隻是啞巴或者隻是聾子呢？起碼能交流一下，好幾天沒和人說上話，她真的很難受。
她剛要嘆第二聲，就聽到靜謐的廚房裏傳來了咕咕聲。
青年立刻捂住肚子，很是不好意思的模樣。
顧茵就收起了頹然，低聲道：「有飯吃，有地方住，身體也好好的，有什麽好急的？」
現在的境況總不會比剛她剛穿過來、半生不活地病倒在破屋子裏，半夜還遇上賊人翻牆入屋時更差。
「我也餓了，讓我看看做點什麽。」盡管知道對方並聽不見，但好歹多了個活人，憋了好幾天的顧茵開始自言自語起來。
廚房裏食材都齊全，侍衛和太監雖然看管的嚴，卻也沒說不讓她自己取用的。
顧茵包起餛飩，這是她這輩子第一次認真做的吃食，隻要做這個，心裏就有底了。
菜肉餡裏拌上足足的豬油，皮兒擀得薄如蟬翼，沒多會兒幾十個小巧精緻的「元寶」在鍋裏打著轉兒齊齊浮了上來。
顧茵在碗底放胡椒粉、鹽，和袁師傅剩下的一點味精，還撕了一小把幹紫菜，裝好了兩碗帶湯餛飩。
「吃。」她把一碗先端給青年。
青年連連點頭弓腰致謝，顧茵也端起自己的。
廚房內沒有桌椅，隻有從前徐廚子還在文家時用的竹靠背椅和幾個小板凳。
看到青年高大的身子縮在小板凳上，顧茵拍了他一下，讓他坐到靠背椅上。
對方搖搖頭連忙推拒，她也就沒再堅持，自己在靠背椅上坐下來。
「一碗夠不夠？」
顧茵本來沒什麽胃口，但是那青年顯然是餓狠了，先大口大口喝了兩碗湯，然後再吃餛飩，一口吃完他眼睛突然亮了，進食的速度也變快了。
顧茵喜歡別人吃自己做的飯食吃得香的模樣，不由多看他兩眼。細看之下，她發現對方雖然皮膚黑，神情畏縮，臉上更有一塊難看的褐色胎記，其實近看五官並不難看，反而線條硬朗，若沒了這胎記或者褪下那不敢正眼瞧人、唯唯諾諾的神色，應當稱得上是英俊的。
「我怎麽覺得你有些眼熟呢？」顧茵奇怪地托腮看他，「你原先也是寒山鎮人士嗎？」
這話問完，青年的手微不可見地一頓，隨後接著以之前的速度繼續進食。