王氏想拍老太爺的馬屁，就故意多說了一點，大聲道：「少說五十文！」
老太爺：……
好一個價值五十文的金口玉言活招牌吶！
第37章
文老太爺這活招牌還是比大家預想中管用的多。
當天確實沒有多賺到王氏所說的五十文, 隻多賺了三十文。
但是後頭生意越來越好，畢竟皮蛋的味道一開始會覺得難以接受，吃習慣後愛上的人就多了, 不然這粥也不會從古至今, 傳到現代還那麽受歡迎。這東西眼下隻顧茵一家，別無分號, 別處根本吃不到！
最後嘛，就是人的從眾心理了, 就像後世很多網紅點特地會僱人去排隊一樣, 一旦激起群眾的從眾心理, 自然是客似雲來。
後來也不知道從誰開始, 這皮蛋瘦肉粥被人改了個名字，叫「文老太爺粥」。
這個花名被叫響之後, 每天買粥的人更是絡繹不絕，不隻是碼頭上的苦力和商客，更有鎮子上其他百姓, 甚至隔壁鎮子上的商賈富戶聽人說起，讓下人帶著食盒來排隊的。
顧茵的粥賣得越來越快, 經常就是天不亮就有人來排隊了, 賣上一個時辰不到就賣空。然後這粥也就做的越來越多, 但最多也隻能賣到晌午, 依舊是供不應求。
一開始是一天多賺三十文, 後來是四十文, 五十文……
到了二月底, 顧茵一盤帳，這一個月竟賺了七兩多，比從前兩個月掙得還多。
一家子都十分高興, 最高興的當然還是顧茵，身邊的人都說開店、盤鋪子的，其實說到這個誰能比她更迫切？不過是真的暫時力所不及罷了。
再賣一個月，鋪子可算是有著落了。
老太爺這個月在碼頭上釣魚釣上了癮，天亮的時候去顧茵給他留的「貴賓位」吃一頓朝食，然後就搬個小馬紮坐到邊上開始釣魚。
每天他都能釣上一桶，剛開始還帶回去讓徐廚子幫著收拾。
但是徐廚子手藝實在一般，那魚也不是上好的魚，做出來多少有點腥味。
一直吃到文家人看到魚就直皺眉，文老太爺自己也吃不下了，就每天隻釣，釣上來後有人要就白送，沒人要的話他就全倒回河裏。
他每天釣上一上午，晌午回去的時候就會和王氏打聽一嘴這天賺了多少錢，王氏這段時間每天都能和老太爺說上話，已經不再怵他，也不瞞著他，每天都耳語告訴他。
所以老太爺心裏對顧茵的進項也是門兒清。
這天顧茵剛盤完帳，便有人過來敲門。
王氏打開門一看，是文老太爺領著文沛豐過來了。
「您來怎麽特地過來了？」王氏笑著把兩人迎進門。
顧茵聽到聲音也出了堂屋，就聽老太爺嘟囔道：「這巷子是真難找，也得虧沛豐來過，不然我還真找不著。」
見到顧茵出來，文老太爺一臉神秘地沖她招招手，「快隨我來，我帶你們去看個好東西。」
顧茵和王氏就隨著老太爺出了家門。
文老太爺讓人趕了兩輛馬車來，他和文沛豐坐一輛，顧茵和王氏坐另一輛。
兩輛馬車一前一後，行駛了大約兩刻鍾，到了一處寬闊的街口。
馬車停下，一行人先後下車。
「你看這裏咋樣？」文老太爺指著街口的空鋪子問顧茵。
這真的是一處市口極好的鋪子，在兩條大街的交匯處，呈現l形，而且兩條街的人流量都不小。
說是一間，其實抵得上等閑小鋪子兩間那麽大。
說著話，老太爺便領著她們進去看。
鋪子裏光線明亮，布局合理，更難得的是桌椅板凳和櫃檯等大件都齊全。
而讓人驚喜的後廚，這後廚竟不比文家的大廚房小，案台、水槽、櫥櫃也是一應俱全。
再後頭則是後院，有一個單獨的小院子，天井裏放著幾口大水缸，還有劈柴砍柴的地方。
另還有幾間臥房，可以做日常起居使用。
王氏和顧茵一路看過去，兩人都是越看越喜歡。
文老太爺一直在觀察著顧茵的反應，帶著她前後裏外都看了個遍後，問她說：「你看咋樣？這就是我之前和你說的鋪子，說是市口極好的旺鋪，沒騙你吧？」
顧茵忙不迭點頭，這鋪子簡直是她現階段能想到的最好的，堪稱「夢中情鋪」了。
這個月小攤子上生意火爆，她下午晌沒事的時候已經在碼頭附近轉過，那裏的鋪子不論位置、大小、市口都不能和眼前的這處鋪子相比。而且最主要的是，碼頭一帶魚龍混雜，若是開設在那裏，接待的客人還是三教九流，並不很富裕，做吃食賣給他們，賺的還是辛苦錢。
「確實是個極好的鋪子！」顧茵愛惜地看過店內每一寸地方。
文老太爺對著文沛豐挑挑眉，文沛豐立刻掏出一份契書。
契書遞到顧茵麵前，上麵寫這這鋪子租金一年二十兩，不用給押金不算，還可以按季度交付。
一個季的租金，恰好就是顧茵現在完全負擔得起的銀錢。
文老太爺連筆墨和印泥都讓人帶上了，催著顧茵畫押簽字。
顧茵卻道：「我不能簽。」
「你不是說很滿意嗎？難道是覺得租金太貴了？我再……」
顧茵連忙搖頭說：「不是太貴了，是太便宜了。我是初來此處，但也不是任事不懂的孩子。這附近的租子絕對不是您說的這個數。」
老太爺：……
好一個價值五十文的金口玉言活招牌吶！
第37章
文老太爺這活招牌還是比大家預想中管用的多。
當天確實沒有多賺到王氏所說的五十文, 隻多賺了三十文。
但是後頭生意越來越好，畢竟皮蛋的味道一開始會覺得難以接受，吃習慣後愛上的人就多了, 不然這粥也不會從古至今, 傳到現代還那麽受歡迎。這東西眼下隻顧茵一家，別無分號, 別處根本吃不到！
最後嘛，就是人的從眾心理了, 就像後世很多網紅點特地會僱人去排隊一樣, 一旦激起群眾的從眾心理, 自然是客似雲來。
後來也不知道從誰開始, 這皮蛋瘦肉粥被人改了個名字，叫「文老太爺粥」。
這個花名被叫響之後, 每天買粥的人更是絡繹不絕，不隻是碼頭上的苦力和商客，更有鎮子上其他百姓, 甚至隔壁鎮子上的商賈富戶聽人說起，讓下人帶著食盒來排隊的。
顧茵的粥賣得越來越快, 經常就是天不亮就有人來排隊了, 賣上一個時辰不到就賣空。然後這粥也就做的越來越多, 但最多也隻能賣到晌午, 依舊是供不應求。
一開始是一天多賺三十文, 後來是四十文, 五十文……
到了二月底, 顧茵一盤帳，這一個月竟賺了七兩多，比從前兩個月掙得還多。
一家子都十分高興, 最高興的當然還是顧茵，身邊的人都說開店、盤鋪子的，其實說到這個誰能比她更迫切？不過是真的暫時力所不及罷了。
再賣一個月，鋪子可算是有著落了。
老太爺這個月在碼頭上釣魚釣上了癮，天亮的時候去顧茵給他留的「貴賓位」吃一頓朝食，然後就搬個小馬紮坐到邊上開始釣魚。
每天他都能釣上一桶，剛開始還帶回去讓徐廚子幫著收拾。
但是徐廚子手藝實在一般，那魚也不是上好的魚，做出來多少有點腥味。
一直吃到文家人看到魚就直皺眉，文老太爺自己也吃不下了，就每天隻釣，釣上來後有人要就白送，沒人要的話他就全倒回河裏。
他每天釣上一上午，晌午回去的時候就會和王氏打聽一嘴這天賺了多少錢，王氏這段時間每天都能和老太爺說上話，已經不再怵他，也不瞞著他，每天都耳語告訴他。
所以老太爺心裏對顧茵的進項也是門兒清。
這天顧茵剛盤完帳，便有人過來敲門。
王氏打開門一看，是文老太爺領著文沛豐過來了。
「您來怎麽特地過來了？」王氏笑著把兩人迎進門。
顧茵聽到聲音也出了堂屋，就聽老太爺嘟囔道：「這巷子是真難找，也得虧沛豐來過，不然我還真找不著。」
見到顧茵出來，文老太爺一臉神秘地沖她招招手，「快隨我來，我帶你們去看個好東西。」
顧茵和王氏就隨著老太爺出了家門。
文老太爺讓人趕了兩輛馬車來，他和文沛豐坐一輛，顧茵和王氏坐另一輛。
兩輛馬車一前一後，行駛了大約兩刻鍾，到了一處寬闊的街口。
馬車停下，一行人先後下車。
「你看這裏咋樣？」文老太爺指著街口的空鋪子問顧茵。
這真的是一處市口極好的鋪子，在兩條大街的交匯處，呈現l形，而且兩條街的人流量都不小。
說是一間，其實抵得上等閑小鋪子兩間那麽大。
說著話，老太爺便領著她們進去看。
鋪子裏光線明亮，布局合理，更難得的是桌椅板凳和櫃檯等大件都齊全。
而讓人驚喜的後廚，這後廚竟不比文家的大廚房小，案台、水槽、櫥櫃也是一應俱全。
再後頭則是後院，有一個單獨的小院子，天井裏放著幾口大水缸，還有劈柴砍柴的地方。
另還有幾間臥房，可以做日常起居使用。
王氏和顧茵一路看過去，兩人都是越看越喜歡。
文老太爺一直在觀察著顧茵的反應，帶著她前後裏外都看了個遍後，問她說：「你看咋樣？這就是我之前和你說的鋪子，說是市口極好的旺鋪，沒騙你吧？」
顧茵忙不迭點頭，這鋪子簡直是她現階段能想到的最好的，堪稱「夢中情鋪」了。
這個月小攤子上生意火爆，她下午晌沒事的時候已經在碼頭附近轉過，那裏的鋪子不論位置、大小、市口都不能和眼前的這處鋪子相比。而且最主要的是，碼頭一帶魚龍混雜，若是開設在那裏，接待的客人還是三教九流，並不很富裕，做吃食賣給他們，賺的還是辛苦錢。
「確實是個極好的鋪子！」顧茵愛惜地看過店內每一寸地方。
文老太爺對著文沛豐挑挑眉，文沛豐立刻掏出一份契書。
契書遞到顧茵麵前，上麵寫這這鋪子租金一年二十兩，不用給押金不算，還可以按季度交付。
一個季的租金，恰好就是顧茵現在完全負擔得起的銀錢。
文老太爺連筆墨和印泥都讓人帶上了，催著顧茵畫押簽字。
顧茵卻道：「我不能簽。」
「你不是說很滿意嗎？難道是覺得租金太貴了？我再……」
顧茵連忙搖頭說：「不是太貴了，是太便宜了。我是初來此處，但也不是任事不懂的孩子。這附近的租子絕對不是您說的這個數。」