「這好像不太適合。咱們的年紀差的有些多了。」顧茵斟酌著言辭。
「是,我初時也想著若是年輕十歲,立刻拜您為師絕無二話。但是其實想想,年紀又算什麽呢?有個文縐縐的話咋說來著?」徐廚子看向兩個小徒弟。
他之前特地找人問了這麽一句,但實在記不住,就隻讓小徒弟記著。
小徒弟立刻道:「無貴無賤,無長無少,道之所存,師之所存也。 」
徐廚子立刻道:「對對,無長無少!我雖比小師傅略為年長幾歲,但是……」
「略為年長幾歲?」顧茵狐疑地打量徐廚子。
年前他還是隻像個發麵饅頭,過完年是胖的脖子都快沒了。
臉上倒是生的還算白淨,沒有鬍鬚和褶子,但怎麽看都是個中間人。
徐廚子搔了搔後腦勺道:「我才二十八,還沒成家。」
顧茵:!!!!
「真的,我就是胖的顯老,以前沒這麽胖的時候,可年輕了。你們說是不是?」
兩個小徒弟是徐廚子走南闖北的時候救下的兩個孤兒,聞言都跟著點頭。
「真的,師父救我那會兒他也還不到十八,那時候可年輕了。」大徒弟道。
「是啊,師父救我那會兒他二十,風華正茂!」二徒弟幫腔。
合著徐廚子沒比她上輩子大,比她這輩子也就大了八歲,她還因為想著對方年紀大,一口一個「您」地敬著他。
顧茵半晌後才換過神來,「那你怎麽說自己在外頭學廚幾十年了?」
「這是真的,我也是無父無母的,被一群跑單幫的收養了。我五歲上頭他們就不管我了,把我扔到酒樓去當學徒,後來我換了好些個地方,學到現在可不是二十幾年了?而且我也知道自己顯得老成,這不是多說一些年份,好漲漲身價嘛。」
怕顧茵還不肯應,徐廚子扶著桌子就要下跪。
顧茵伸手去拉,沒拉動,喊了他兩個小徒弟才把半跪下去的徐廚子拉起來。
「這個事容我考慮一下成不?」
收徒本就是你情我願的事,徐廚子看她沒有一口回絕便立刻笑著點頭道:「成!您考慮多久都成,我等著您!」
顧茵看著他那憨厚的模樣,一時間還是難以接受他芳齡二十八這個事實。
……
這天老太爺說身體有些不舒坦,要休息,午飯剛過就放了顧茵下工。
她回到緇衣巷的時候,王氏正在院子裏洗刷開攤子的那些傢夥什,看到顧茵提早回來,她見怪不怪地道:「你忙完就歇著去,我自己洗刷就成。等明天再曬過一天,肯定誤不了事兒!」
顧茵還是挽了袖子,擰了巾帕,幫著王氏一道幹活。
王氏看她這日有些悶悶的,手下不停,問她說:「咋了這是?遇到啥事兒了?」
婆媳倆相依為命地過了這半年,已經習慣遇事先和對方商量。
顧茵就把徐廚子要拜師的事兒說給了王氏聽。
王氏忍不住笑道:「我還以為啥事兒呢,敢情是這種事。這不是好事兒嗎?說明人家打心底服氣你,尊敬你,所以想拜你為師!還是你不喜歡他給你當徒弟?」
顧茵說也不是,「徐師傅是我到現在認識的,最好學,最喜歡鑽研廚藝的人,除了貪嘴這一點,其他沒什麽問題,人也挺好的。」
「那不就行,我想著他這人也挺好。你想呀,你這段時間指點了他,他感激你,也沒想著白占你的便宜。準備了拜師禮要認你當師父。」
「他還說要跟著我一道幹,可我也同他說了,我現在這小攤子人手盡夠了。他說等我開店……」
「你不是本來就想著開店嗎?」
「是啊,那不是眼前還沒影兒嘛!而且他在文家的工錢不低,到時候我也不能占著師父的名義,剋扣他的工錢吧。他還有兩個小徒弟,都過來的話咱們開店的人手是夠了。」
王氏停下手裏的活計,奇怪地看著她:「你怎麽想的恁般多?你前頭和我信誓旦旦說未來十兩、十五兩都不是事兒的氣魄呢?怎麽這會兒突然畏首畏尾起來了?」
顧茵笑了笑,「可能感覺像一下子背負起別人的人生,所以有些沒底氣。」
王氏伸手拍了一下她的背,「那就不想那麽遠的事兒!隻說眼前,他欽佩你的手藝,你也欣賞他好學的心,那這事兒就成了!咱們開店沒影兒,那就讓他還在文家幹著,他想學的時候你找地方教就是了。真到了小店也開起來了,缺人手的時候,再想要不要他請來那些後頭的事兒!」
王氏是有生活智慧的人兒,讓顧茵為難了半上午的事,到她嘴裏就不是什麽事兒了。
顧茵輕鬆地笑起來,「娘說得對,他想學,我就教!旁的往後再想。咱家是要開店、開酒樓的,哪兒就帶不了一個徒弟呢?」
婆媳兩人說說笑笑的,黃昏前就把擱置了一個冬天的傢夥什全都洗刷好了。
第二天顧茵去文家上工,認下了徐廚子這個徒弟。徐廚子要給她拜師禮,她收了肉幹龍眼那些,沒收他另外封的銀錢,隻說自己快離開文家了去開攤了,到時候忙得很,短時間內沒有太多心力可以教他,這銀錢等來日兩人一道幹的時候再給也不遲。
王氏就負責採買食材,隻是這次的青菜買的少了,因為家裏要改賣皮蛋瘦肉粥了,價格也變成了兩文錢一碗。但過去幾個月自家在碼頭上也算小有名聲,王氏這幾日忙活的時候還遇到了熟客,催著他們快些回去擺攤,可想而知自家吃食並不愁賣。
「是,我初時也想著若是年輕十歲,立刻拜您為師絕無二話。但是其實想想,年紀又算什麽呢?有個文縐縐的話咋說來著?」徐廚子看向兩個小徒弟。
他之前特地找人問了這麽一句,但實在記不住,就隻讓小徒弟記著。
小徒弟立刻道:「無貴無賤,無長無少,道之所存,師之所存也。 」
徐廚子立刻道:「對對,無長無少!我雖比小師傅略為年長幾歲,但是……」
「略為年長幾歲?」顧茵狐疑地打量徐廚子。
年前他還是隻像個發麵饅頭,過完年是胖的脖子都快沒了。
臉上倒是生的還算白淨,沒有鬍鬚和褶子,但怎麽看都是個中間人。
徐廚子搔了搔後腦勺道:「我才二十八,還沒成家。」
顧茵:!!!!
「真的,我就是胖的顯老,以前沒這麽胖的時候,可年輕了。你們說是不是?」
兩個小徒弟是徐廚子走南闖北的時候救下的兩個孤兒,聞言都跟著點頭。
「真的,師父救我那會兒他也還不到十八,那時候可年輕了。」大徒弟道。
「是啊,師父救我那會兒他二十,風華正茂!」二徒弟幫腔。
合著徐廚子沒比她上輩子大,比她這輩子也就大了八歲,她還因為想著對方年紀大,一口一個「您」地敬著他。
顧茵半晌後才換過神來,「那你怎麽說自己在外頭學廚幾十年了?」
「這是真的,我也是無父無母的,被一群跑單幫的收養了。我五歲上頭他們就不管我了,把我扔到酒樓去當學徒,後來我換了好些個地方,學到現在可不是二十幾年了?而且我也知道自己顯得老成,這不是多說一些年份,好漲漲身價嘛。」
怕顧茵還不肯應,徐廚子扶著桌子就要下跪。
顧茵伸手去拉,沒拉動,喊了他兩個小徒弟才把半跪下去的徐廚子拉起來。
「這個事容我考慮一下成不?」
收徒本就是你情我願的事,徐廚子看她沒有一口回絕便立刻笑著點頭道:「成!您考慮多久都成,我等著您!」
顧茵看著他那憨厚的模樣,一時間還是難以接受他芳齡二十八這個事實。
……
這天老太爺說身體有些不舒坦,要休息,午飯剛過就放了顧茵下工。
她回到緇衣巷的時候,王氏正在院子裏洗刷開攤子的那些傢夥什,看到顧茵提早回來,她見怪不怪地道:「你忙完就歇著去,我自己洗刷就成。等明天再曬過一天,肯定誤不了事兒!」
顧茵還是挽了袖子,擰了巾帕,幫著王氏一道幹活。
王氏看她這日有些悶悶的,手下不停,問她說:「咋了這是?遇到啥事兒了?」
婆媳倆相依為命地過了這半年,已經習慣遇事先和對方商量。
顧茵就把徐廚子要拜師的事兒說給了王氏聽。
王氏忍不住笑道:「我還以為啥事兒呢,敢情是這種事。這不是好事兒嗎?說明人家打心底服氣你,尊敬你,所以想拜你為師!還是你不喜歡他給你當徒弟?」
顧茵說也不是,「徐師傅是我到現在認識的,最好學,最喜歡鑽研廚藝的人,除了貪嘴這一點,其他沒什麽問題,人也挺好的。」
「那不就行,我想著他這人也挺好。你想呀,你這段時間指點了他,他感激你,也沒想著白占你的便宜。準備了拜師禮要認你當師父。」
「他還說要跟著我一道幹,可我也同他說了,我現在這小攤子人手盡夠了。他說等我開店……」
「你不是本來就想著開店嗎?」
「是啊,那不是眼前還沒影兒嘛!而且他在文家的工錢不低,到時候我也不能占著師父的名義,剋扣他的工錢吧。他還有兩個小徒弟,都過來的話咱們開店的人手是夠了。」
王氏停下手裏的活計,奇怪地看著她:「你怎麽想的恁般多?你前頭和我信誓旦旦說未來十兩、十五兩都不是事兒的氣魄呢?怎麽這會兒突然畏首畏尾起來了?」
顧茵笑了笑,「可能感覺像一下子背負起別人的人生,所以有些沒底氣。」
王氏伸手拍了一下她的背,「那就不想那麽遠的事兒!隻說眼前,他欽佩你的手藝,你也欣賞他好學的心,那這事兒就成了!咱們開店沒影兒,那就讓他還在文家幹著,他想學的時候你找地方教就是了。真到了小店也開起來了,缺人手的時候,再想要不要他請來那些後頭的事兒!」
王氏是有生活智慧的人兒,讓顧茵為難了半上午的事,到她嘴裏就不是什麽事兒了。
顧茵輕鬆地笑起來,「娘說得對,他想學,我就教!旁的往後再想。咱家是要開店、開酒樓的,哪兒就帶不了一個徒弟呢?」
婆媳兩人說說笑笑的,黃昏前就把擱置了一個冬天的傢夥什全都洗刷好了。
第二天顧茵去文家上工,認下了徐廚子這個徒弟。徐廚子要給她拜師禮,她收了肉幹龍眼那些,沒收他另外封的銀錢,隻說自己快離開文家了去開攤了,到時候忙得很,短時間內沒有太多心力可以教他,這銀錢等來日兩人一道幹的時候再給也不遲。
王氏就負責採買食材,隻是這次的青菜買的少了,因為家裏要改賣皮蛋瘦肉粥了,價格也變成了兩文錢一碗。但過去幾個月自家在碼頭上也算小有名聲,王氏這幾日忙活的時候還遇到了熟客,催著他們快些回去擺攤,可想而知自家吃食並不愁賣。