第335章 掌廚
穿越農家，隻想認真種田掙錢花 作者：吃肉肉的瘦子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翌日一早，青檸出門前交待了徐妙娘，將她所需的食材準備好，待她下學回來處理。
出門時碰上陳伍藝，與她說了找的武館的護衛到了，問她要不要過過眼。
青檸直接將這事丟給了他，又讓陳伍藝去找於拾，試試他們的身手。
自從換了課表，每天上午一個時辰、下午一個時辰，加練武藝，所有人都不得例外。
青鬆他們傷勢還未好全，但也需跟在後麵走上幾圈。
現如今學堂學生收了不少，按著年紀大小，分了班次，很有現世學校的模樣。
孩童笑語、書聲郎朗、學棋撥音、描畫書字，如何不是盛世所有？
下了學，青檸也不等人，撒腿便跑。
其餘人見了，隻覺有好事，都跟在後頭跑，隻是這般情景讓村裏人不少人誤以為出了事。
都擔心的跟在後頭，去瞧個究竟。
青檸半路回頭看了一眼，身後烏泱泱一群人，著實駭了一跳。
急忙駐足，等他們都走近了，才不安的問道：“你們都跑什麽？這是出什麽事了？”
“我們是看你跑，跟著你後頭跑的。”
青雨一說，其餘人都跟著不斷點頭。
青檸又看看後麵的村民，“各位爺奶叔伯那你們這是出什麽事了？”
“不知道啊，我們看著他們跑的這麽急，以為是出了什麽事了，就趕緊跟過來了。”
話落，大家都無言而笑，見沒什麽事，村民們都各處忙去。
青檸看著他們一群人，想了想道：“我回去準備今日的飯食，因著人多所以走的急了些。”
“不過我瞧著你們也是無事，這樣吧四兄你帶著孟家、許家幾位兄長去林子裏采些春筍、野菜回來，晚上給你們做好吃的。”
“至於各位阿姊，你們就跟我一起幫我打打下手吧。”
青檸歪著腦袋，促狹的看著他們。
跟都跟來了，怎麽能輕易放了人去呢？
“沒問題，我們立馬就去，你多做點好吃的。”
許浦永遠是第一個應和青檸的，說著便頭一個跑了，拿上籃子就往林子裏去。
其餘人見狀，也拿上東西跟在後頭。
姑娘們則跟著青檸，換了衣裳去了廚房。
一進廚房幾人兩眼一懵，這從哪處下手？她們也不會。
魚不敢殺、灶不會燒、雞鴨不動她們不動，雞鴨一動她們跳的比雞歡快。
徐妙娘看著幾位貴女，有心想讓她們出去，但青檸沒開口她也不好說話。
青檸也不管，“元君阿姊你幫著去燒火，我二姐會教你的。”
“元華阿姊、無憂阿姊，你們兩幫著將這些菜摘出來，洗幹淨。”
“元錦阿姊，你與我秋表姐，幫著我大姐和麵。”
青檸將幾人安排妥當，便去忙自己的事。
讓妙娘子與香靈，將魚與雞鴨都處理好，便開始大展身手。
青檸穿上襜衣，帶上褠（現我們稱之為袖套），細細的淨了手，又讓妙娘子用帕子將她的頭發包起來，一切妥帖才開始動手。
先將新得的牛乳大火煮開，這樣可以有消殺菌，也能去除不少腥味。
煮牛奶的同時，將甜杏仁磨成粉備用。重起新鍋，將牛奶與杏仁粉倒入鍋中攪勻，待沸騰。隨後放入蔗漿煮至融化，便可將火撤了。
倒入模具當中，蓋上蓋簾，放到屋外的通風處，讓其冷卻成形。
“好香啊，青檸你這做的是什麽？”
許無憂忍不住問道。
“這是杏仁奶豆腐，不僅潤肺清肺，時常喝也能減少咳嗽一類的病症，人人都能吃。隻不過腹脹或便溏、腹瀉者不宜多服。”
青檸接著手上的動作，新鮮乳鴿已經被徐妙娘斬成小塊。
每個湯盅裏放入四五塊鴿子肉，再放入黃芪、薑片，加上清水蓋上蓋，依次放入蒸屜慢火蒸上一個時辰。
“青檸，這個麵和好了，要做什麽？”
譚秋三人將麵和好，等著接下來的指示。
青檸問：“我四兄他們回來了嗎？晚上做個鮮筍丁羊肉包子。”
“沒有，若回來早鬧起來了。”香靈笑回道。
“我去叫他們去。”
江照說著就跑了出去。
“這雞煨熟了，青檸。”
青竹燒著火，注意著鍋裏的動靜。
青檸讓徐妙娘將雞撈出來，將肉撕成絲備用。
支了三口大砂鍋，同時生火。淘淨白米，倒入水便是小火慢煮。
“二姐、元君阿姊你們兩個小心看著火，這粥一定要熬的粘稠。”
“行，交給我們吧。”
那處香靈將洗好的羊肉剁碎，按著要求調味，隻等著鮮筍回來。
元華她們菜也已經摘洗幹淨，隻等著下鍋。
青檸做為主廚，忙得無法分身。
菠菜焯水後，擠幹水分，切成碎茉。再入炒熟的花生碎、木耳丁，放入鹽、少許糖、點上香油，攪拌均勻，一份鮮亮誘人的香拌菠菜便齊活了。
“我們回來了。”
人未見，許浦的聲音老遠便從門外傳了進來。
將東西放下，便自覺幫著清洗收拾。
院裏院外的好一頓忙活，陳老太她們回來時見到便是一群半大孩子，忙的起勁。
“陳阿奶，譚嬸，你們洗洗手去歇著，這裏不用你們幫忙。”
許浦見她們回來，立馬讓她們去休息。
陳老太幾人也不客氣，淨了手便去了忙別的去了。
這一忙便是日落西山，待飯菜齊備一個個已經是饑腸轆轆。
“終於能吃上了，我好餓，尤其聞著這香味，我肚子裏的饞蟲都快爬出來了。”
許浦咽著口水，表現誇張。
許淮瞧著他這耍寶的模樣，用力的揉了揉他的腦袋。
“唉呀，七叔，能不能不揉我腦袋。”
許浦噘著嘴表示不滿，老揉他腦袋，會影響他的顏值。
“不讓七叔揉，給三兄我揉揉唄。”
許淙從後麵過來，直接伸手。
“還有我”
“恩，手感不錯。”
許淳、許洽緊隨其後，一個不落，惹得許浦抗議，但抗議無效。
“禾心，你將這些吃食端去給你家姑娘。”
“香靈，這裏是送給姑奶奶的，你們送去後，便回來吃飯，吃完再去收拾。”
青檸將無病與陳秀娥的吃食分裝好，安排人各自送去。
出門時碰上陳伍藝，與她說了找的武館的護衛到了，問她要不要過過眼。
青檸直接將這事丟給了他，又讓陳伍藝去找於拾，試試他們的身手。
自從換了課表，每天上午一個時辰、下午一個時辰，加練武藝，所有人都不得例外。
青鬆他們傷勢還未好全，但也需跟在後麵走上幾圈。
現如今學堂學生收了不少，按著年紀大小，分了班次，很有現世學校的模樣。
孩童笑語、書聲郎朗、學棋撥音、描畫書字，如何不是盛世所有？
下了學，青檸也不等人，撒腿便跑。
其餘人見了，隻覺有好事，都跟在後頭跑，隻是這般情景讓村裏人不少人誤以為出了事。
都擔心的跟在後頭，去瞧個究竟。
青檸半路回頭看了一眼，身後烏泱泱一群人，著實駭了一跳。
急忙駐足，等他們都走近了，才不安的問道：“你們都跑什麽？這是出什麽事了？”
“我們是看你跑，跟著你後頭跑的。”
青雨一說，其餘人都跟著不斷點頭。
青檸又看看後麵的村民，“各位爺奶叔伯那你們這是出什麽事了？”
“不知道啊，我們看著他們跑的這麽急，以為是出了什麽事了，就趕緊跟過來了。”
話落，大家都無言而笑，見沒什麽事，村民們都各處忙去。
青檸看著他們一群人，想了想道：“我回去準備今日的飯食，因著人多所以走的急了些。”
“不過我瞧著你們也是無事，這樣吧四兄你帶著孟家、許家幾位兄長去林子裏采些春筍、野菜回來，晚上給你們做好吃的。”
“至於各位阿姊，你們就跟我一起幫我打打下手吧。”
青檸歪著腦袋，促狹的看著他們。
跟都跟來了，怎麽能輕易放了人去呢？
“沒問題，我們立馬就去，你多做點好吃的。”
許浦永遠是第一個應和青檸的，說著便頭一個跑了，拿上籃子就往林子裏去。
其餘人見狀，也拿上東西跟在後頭。
姑娘們則跟著青檸，換了衣裳去了廚房。
一進廚房幾人兩眼一懵，這從哪處下手？她們也不會。
魚不敢殺、灶不會燒、雞鴨不動她們不動，雞鴨一動她們跳的比雞歡快。
徐妙娘看著幾位貴女，有心想讓她們出去，但青檸沒開口她也不好說話。
青檸也不管，“元君阿姊你幫著去燒火，我二姐會教你的。”
“元華阿姊、無憂阿姊，你們兩幫著將這些菜摘出來，洗幹淨。”
“元錦阿姊，你與我秋表姐，幫著我大姐和麵。”
青檸將幾人安排妥當，便去忙自己的事。
讓妙娘子與香靈，將魚與雞鴨都處理好，便開始大展身手。
青檸穿上襜衣，帶上褠（現我們稱之為袖套），細細的淨了手，又讓妙娘子用帕子將她的頭發包起來，一切妥帖才開始動手。
先將新得的牛乳大火煮開，這樣可以有消殺菌，也能去除不少腥味。
煮牛奶的同時，將甜杏仁磨成粉備用。重起新鍋，將牛奶與杏仁粉倒入鍋中攪勻，待沸騰。隨後放入蔗漿煮至融化，便可將火撤了。
倒入模具當中，蓋上蓋簾，放到屋外的通風處，讓其冷卻成形。
“好香啊，青檸你這做的是什麽？”
許無憂忍不住問道。
“這是杏仁奶豆腐，不僅潤肺清肺，時常喝也能減少咳嗽一類的病症，人人都能吃。隻不過腹脹或便溏、腹瀉者不宜多服。”
青檸接著手上的動作，新鮮乳鴿已經被徐妙娘斬成小塊。
每個湯盅裏放入四五塊鴿子肉，再放入黃芪、薑片，加上清水蓋上蓋，依次放入蒸屜慢火蒸上一個時辰。
“青檸，這個麵和好了，要做什麽？”
譚秋三人將麵和好，等著接下來的指示。
青檸問：“我四兄他們回來了嗎？晚上做個鮮筍丁羊肉包子。”
“沒有，若回來早鬧起來了。”香靈笑回道。
“我去叫他們去。”
江照說著就跑了出去。
“這雞煨熟了，青檸。”
青竹燒著火，注意著鍋裏的動靜。
青檸讓徐妙娘將雞撈出來，將肉撕成絲備用。
支了三口大砂鍋，同時生火。淘淨白米，倒入水便是小火慢煮。
“二姐、元君阿姊你們兩個小心看著火，這粥一定要熬的粘稠。”
“行，交給我們吧。”
那處香靈將洗好的羊肉剁碎，按著要求調味，隻等著鮮筍回來。
元華她們菜也已經摘洗幹淨，隻等著下鍋。
青檸做為主廚，忙得無法分身。
菠菜焯水後，擠幹水分，切成碎茉。再入炒熟的花生碎、木耳丁，放入鹽、少許糖、點上香油，攪拌均勻，一份鮮亮誘人的香拌菠菜便齊活了。
“我們回來了。”
人未見，許浦的聲音老遠便從門外傳了進來。
將東西放下，便自覺幫著清洗收拾。
院裏院外的好一頓忙活，陳老太她們回來時見到便是一群半大孩子，忙的起勁。
“陳阿奶，譚嬸，你們洗洗手去歇著，這裏不用你們幫忙。”
許浦見她們回來，立馬讓她們去休息。
陳老太幾人也不客氣，淨了手便去了忙別的去了。
這一忙便是日落西山，待飯菜齊備一個個已經是饑腸轆轆。
“終於能吃上了，我好餓，尤其聞著這香味，我肚子裏的饞蟲都快爬出來了。”
許浦咽著口水，表現誇張。
許淮瞧著他這耍寶的模樣，用力的揉了揉他的腦袋。
“唉呀，七叔，能不能不揉我腦袋。”
許浦噘著嘴表示不滿，老揉他腦袋，會影響他的顏值。
“不讓七叔揉，給三兄我揉揉唄。”
許淙從後麵過來，直接伸手。
“還有我”
“恩，手感不錯。”
許淳、許洽緊隨其後，一個不落，惹得許浦抗議，但抗議無效。
“禾心，你將這些吃食端去給你家姑娘。”
“香靈，這裏是送給姑奶奶的，你們送去後，便回來吃飯，吃完再去收拾。”
青檸將無病與陳秀娥的吃食分裝好，安排人各自送去。