第115章 你可要記住你說的話喲
穿越農家,隻想認真種田掙錢花 作者:吃肉肉的瘦子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾個富貴少年頭一回感受到了什麽是辛苦?馬不停蹄的趕來,還沒休息就被趕著下田幹活,這好容易到了晚上想著能早早睡一覺,可是他們錯了,就算是上京的晚上也沒這麽熱鬧的。
幾人累得實在不想動,但又不敢回去歇著,隻得坐著幫著幹些事情,好在不費力。
“這些瓦罐一定清洗幹淨,再用沸水白酒殺菌後涼幹,才能做鮮果子糖水。”青檸交待著他們仔細幹活。
白天趕著製鹵味,這糖水、鹹鴨蛋、皮蛋隻能晚上做了。
幾個小子累得手都抬不起來,聽著青檸的交待心裏有些不服。
“這小丫頭站著說話不腰疼,還指揮我們幹活,沒看見小爺我都累了一天了嗎?”於二郎隻敢小聲與郭二郎小聲嘀咕,郭二郎那是無比讚同。
其餘幾人聽著兩人的抱怨,也不多話隻顧著手裏的活計。
“這回收了二百來個鴨蛋,這五十個淹鹹鴨蛋、那五十個製成五香的,再一百來個做成石蛋。”這邊青檸幾人將今日收來的鴨蛋用幹布擦淨,分了數。
“王婆婆呢?她手香,醃漬的東西不易壞,讓她來。”講真這醃東西還是有些玄學的。
有些人不知為何雖是按著方子步驟一步步做的,但是做出來的就是容易壞容易臭。
“我在呢,你說這鴨蛋要如何醃漬,我來弄。”王婆婆自從得了這份工,那叫一個精神。
青檸笑道:“這五十個就用白酒浸醃法:將洗淨晾幹的鴨蛋在白酒中浸蘸後,滾上精鹽,放入瓦罐內密封,約30天即可。這五香的我去配了料煮著,放涼後泡進去密封個40來天。”
“你弄好,我去煮水。”譚氏起身去了廚房。
“小妹,生石灰這些我弄來了,接下來做什麽?”陳青鬆挖了一簸箕的生石灰,等著安排。
“燒些草木灰出來。”青檸安排著下一步。
將東西按照要求一一備好,青檸便按著方法開始處理。
“小妹,你說我來做,這生石灰容易傷著人。”陳青鬆接過東西,讓青檸邊上站著,怕石灰沸起來傷著她。
青檸聽話的站到一旁,口述著做法:“將燒好的柏枝鹵水還有茶葉水倒進來,與生石灰、草木灰、鹽攪拌均勻,大兄你小心些,生石灰隻需這麽些就夠了,草木灰揉搓成細粉狀再和。”
“對,這樣的粘度就差不多了。鴨蛋拿來一個個放進去裹均勻,小心些不要用手,用筷子。”青檸邊說邊提醒自家大兄小心。
“小心,裹好後放在這個幹的草木灰上再滾一圈,放在這個壇子裏。”青鬆按著青檸的要求,一個個的裹的很認真。
最後一個弄好放入壇子裏,青鬆也籲出口氣,唉,這也不輕鬆呐!
“小妹都弄好了,現在要怎麽做?”
“將壇口封嚴實,放倉房裏去等著吃吧。”
青檸把控著這些吃食的所有步驟,盯得仔細。
“你們說這小丫頭搗鼓的什麽呢?這又是石灰又是草木灰的能好吃嗎?”郭二郎瞧著那一堆黑乎乎的東西,就嫌棄。
“不知道,不過我倒是挺期待的,聽村裏人說這小丫頭做的東西可好吃了,就連皇商許家都跟她做生意呢。”於二郎現在更多的是期待。
郭二郎見於二不向著他,又看向其餘幾人,其餘人也隻是笑笑不回他。
見此郭二郎有些不虞:“做成這樣肯定不好吃,我勸你們也不要吃,省得吃壞了肚子。”
“郭家二兄,你可要記住你說的話哦!”突然冒出的聲音將郭二郎嚇了一跳,險些將手裏的罐子給碎了。
抬頭一瞧,小姑娘杏圓的眼睛盯著他,笑的彎彎。
郭二郎微囧,背後議論被抓包的不自在。想了想覺得不能在一個五歲的小丫頭麵前丟臉,梗著脖子道:“哼,我肯定記得。”
青檸對著他挑了挑眉,傲嬌的轉過頭走了,因著兩人的鬥嘴,倒是緩解了大家的情緒。
“鄉村四月閑人少,才了蠶桑又插田”——南宋詩人翁卷在《鄉村四月》
這院裏果香盛、淨濁忙;那院裏甜糕香、熱氣籠上;還有那白發老者,手中飛舞龍藤,巧技天成。
直忙到月上中天,才丟了活,各自安睡。
一早天未亮,便現了狗吠雞鳴,有那勤勞的村民早早的下了田,賣起了力氣。
“快起來,陳家兄妹幾個都已經到了,你們還如此憊懶?”於老爺子一聲吼,將屋內的幾人都驚了過來。
幾人滿臉委屈,心裏後悔為何要來這裏受苦。帶來的侍從,被於老爺子安排在另一間草棚,不讓他們伺候小主子,一時幾人還有些不習慣。
孟謹懷是他們當中最小的,隻迷糊了一會兒,便自行穿衣起床,出了屋便見陳家幾兄妹已經到了,相互問了早。
其餘人也陸續起床,一臉萎靡,打了招呼便去自行洗漱。幾人吃過朝食,便被於柒拉著一道練武。練完武於伍給他們授課,布業。
半天下來讓他們心裏產生了想跑的衝動,他們真的不該來。這是什麽樣的苦日子,要幹活要練武要上學,全天休息的時間都沒有,這不是他們想的生活啊!
於老爺子一瞧他們幾個如此模樣,便有些生氣。
“陳家兄妹幾個年紀還比你們小些,你再看看青檸、青竹、青稞,雖是女子可做的比你們少了?人家還沒覺著累,沒覺著苦天天卯足了勁的學,你們呢?才吃了這一天的苦就這副模樣,若如此你們回去吧,日後也不必來了。”
幾人見於老爺子好似真動了氣,趕緊說道:“祖父您莫要氣,我們隻是一時還不能適應,不是吃不了苦。”
“但願如此,身為我於家子孫若這點子苦都吃不下,以後也別姓於了沒得丟我臉。還有你們兩個小子,既然一道跟了來,就與他們一樣,若受不住你們兩就回吧。”
於老爺子嚴肅的看著這些孩子,當真是養尊處優慣了。
郭信君與郭信明一聽,立馬回首:“於祖父,我們受得住。”
於老爺子也不再多話,隻丟下一句:“吃飯去罷,吃完了去幹活。”
幾人累得實在不想動,但又不敢回去歇著,隻得坐著幫著幹些事情,好在不費力。
“這些瓦罐一定清洗幹淨,再用沸水白酒殺菌後涼幹,才能做鮮果子糖水。”青檸交待著他們仔細幹活。
白天趕著製鹵味,這糖水、鹹鴨蛋、皮蛋隻能晚上做了。
幾個小子累得手都抬不起來,聽著青檸的交待心裏有些不服。
“這小丫頭站著說話不腰疼,還指揮我們幹活,沒看見小爺我都累了一天了嗎?”於二郎隻敢小聲與郭二郎小聲嘀咕,郭二郎那是無比讚同。
其餘幾人聽著兩人的抱怨,也不多話隻顧著手裏的活計。
“這回收了二百來個鴨蛋,這五十個淹鹹鴨蛋、那五十個製成五香的,再一百來個做成石蛋。”這邊青檸幾人將今日收來的鴨蛋用幹布擦淨,分了數。
“王婆婆呢?她手香,醃漬的東西不易壞,讓她來。”講真這醃東西還是有些玄學的。
有些人不知為何雖是按著方子步驟一步步做的,但是做出來的就是容易壞容易臭。
“我在呢,你說這鴨蛋要如何醃漬,我來弄。”王婆婆自從得了這份工,那叫一個精神。
青檸笑道:“這五十個就用白酒浸醃法:將洗淨晾幹的鴨蛋在白酒中浸蘸後,滾上精鹽,放入瓦罐內密封,約30天即可。這五香的我去配了料煮著,放涼後泡進去密封個40來天。”
“你弄好,我去煮水。”譚氏起身去了廚房。
“小妹,生石灰這些我弄來了,接下來做什麽?”陳青鬆挖了一簸箕的生石灰,等著安排。
“燒些草木灰出來。”青檸安排著下一步。
將東西按照要求一一備好,青檸便按著方法開始處理。
“小妹,你說我來做,這生石灰容易傷著人。”陳青鬆接過東西,讓青檸邊上站著,怕石灰沸起來傷著她。
青檸聽話的站到一旁,口述著做法:“將燒好的柏枝鹵水還有茶葉水倒進來,與生石灰、草木灰、鹽攪拌均勻,大兄你小心些,生石灰隻需這麽些就夠了,草木灰揉搓成細粉狀再和。”
“對,這樣的粘度就差不多了。鴨蛋拿來一個個放進去裹均勻,小心些不要用手,用筷子。”青檸邊說邊提醒自家大兄小心。
“小心,裹好後放在這個幹的草木灰上再滾一圈,放在這個壇子裏。”青鬆按著青檸的要求,一個個的裹的很認真。
最後一個弄好放入壇子裏,青鬆也籲出口氣,唉,這也不輕鬆呐!
“小妹都弄好了,現在要怎麽做?”
“將壇口封嚴實,放倉房裏去等著吃吧。”
青檸把控著這些吃食的所有步驟,盯得仔細。
“你們說這小丫頭搗鼓的什麽呢?這又是石灰又是草木灰的能好吃嗎?”郭二郎瞧著那一堆黑乎乎的東西,就嫌棄。
“不知道,不過我倒是挺期待的,聽村裏人說這小丫頭做的東西可好吃了,就連皇商許家都跟她做生意呢。”於二郎現在更多的是期待。
郭二郎見於二不向著他,又看向其餘幾人,其餘人也隻是笑笑不回他。
見此郭二郎有些不虞:“做成這樣肯定不好吃,我勸你們也不要吃,省得吃壞了肚子。”
“郭家二兄,你可要記住你說的話哦!”突然冒出的聲音將郭二郎嚇了一跳,險些將手裏的罐子給碎了。
抬頭一瞧,小姑娘杏圓的眼睛盯著他,笑的彎彎。
郭二郎微囧,背後議論被抓包的不自在。想了想覺得不能在一個五歲的小丫頭麵前丟臉,梗著脖子道:“哼,我肯定記得。”
青檸對著他挑了挑眉,傲嬌的轉過頭走了,因著兩人的鬥嘴,倒是緩解了大家的情緒。
“鄉村四月閑人少,才了蠶桑又插田”——南宋詩人翁卷在《鄉村四月》
這院裏果香盛、淨濁忙;那院裏甜糕香、熱氣籠上;還有那白發老者,手中飛舞龍藤,巧技天成。
直忙到月上中天,才丟了活,各自安睡。
一早天未亮,便現了狗吠雞鳴,有那勤勞的村民早早的下了田,賣起了力氣。
“快起來,陳家兄妹幾個都已經到了,你們還如此憊懶?”於老爺子一聲吼,將屋內的幾人都驚了過來。
幾人滿臉委屈,心裏後悔為何要來這裏受苦。帶來的侍從,被於老爺子安排在另一間草棚,不讓他們伺候小主子,一時幾人還有些不習慣。
孟謹懷是他們當中最小的,隻迷糊了一會兒,便自行穿衣起床,出了屋便見陳家幾兄妹已經到了,相互問了早。
其餘人也陸續起床,一臉萎靡,打了招呼便去自行洗漱。幾人吃過朝食,便被於柒拉著一道練武。練完武於伍給他們授課,布業。
半天下來讓他們心裏產生了想跑的衝動,他們真的不該來。這是什麽樣的苦日子,要幹活要練武要上學,全天休息的時間都沒有,這不是他們想的生活啊!
於老爺子一瞧他們幾個如此模樣,便有些生氣。
“陳家兄妹幾個年紀還比你們小些,你再看看青檸、青竹、青稞,雖是女子可做的比你們少了?人家還沒覺著累,沒覺著苦天天卯足了勁的學,你們呢?才吃了這一天的苦就這副模樣,若如此你們回去吧,日後也不必來了。”
幾人見於老爺子好似真動了氣,趕緊說道:“祖父您莫要氣,我們隻是一時還不能適應,不是吃不了苦。”
“但願如此,身為我於家子孫若這點子苦都吃不下,以後也別姓於了沒得丟我臉。還有你們兩個小子,既然一道跟了來,就與他們一樣,若受不住你們兩就回吧。”
於老爺子嚴肅的看著這些孩子,當真是養尊處優慣了。
郭信君與郭信明一聽,立馬回首:“於祖父,我們受得住。”
於老爺子也不再多話,隻丟下一句:“吃飯去罷,吃完了去幹活。”