到烏魯木齊的第三天,張平安早上鍛煉完,就去了酒店附近舉世聞名的烏魯木齊地標性建築—國際大巴紮。


    “小兕子,城陽,你們知道大巴紮是什麽意思嗎?”


    “鍋鍋,大爸紮係甚麽鴨?他要紮誰呀?係子布要紮針!”


    張平安聽了小兕子的話,有些哭笑不得。


    “小兕子,沒有人要紮你,巴紮是是集市、農貿市場的意思,裏麵有好多好吃的,好玩的,今天我們就在裏麵逛個夠。”小兕子聽到有好吃的,自然就不再抵觸去大巴紮了。張平安他們就出了酒店,打車去了國際大巴紮。這兩天張平安他們是不準備動車了,好在距離也不是很遠。


    “大巴紮”在維吾爾語中是集市、農貿市場的意思。新疆因地處絲綢之路這條中西貿易通道的中段,各族人民特別是維吾爾族人民具有重商、崇商、經商的傳統。“大巴紮”遍布新疆城鄉,是新疆旅遊業產品的匯集地和展示中心,也是“新疆之窗”“中亞之窗”和“世界之窗”。烏魯木齊市內的國際大巴紮,是新疆商業與旅遊繁榮的象征,也是烏魯木齊作為少數民族城市的景觀建築。


    網約車把張平安送到國際大巴紮步行街正門。映入張平安他們眼簾的是藍天白雲下形態各異的少數民族建築,還有摩肩接踵穿著五顏六色民族服裝的人群。進入張平安他們耳朵的是早已熟悉的優美的新疆歌曲,還有商販的吆喝聲和舉著旗幟的導遊的講解聲。這裏處處顯示著一派熱鬧繁華生機勃勃的景象。


    通過安檢閘機,張平安他們進入景區。網上的攻略提到過,進入國際大巴紮要經過嚴格的安檢。可是實際情況其實是沒有那麽嚴,隻是要張平安他們隨身包包放在傳送帶上,就可以進去了。


    進入步行街大門,巴裏坤清真寺門前的雕塑讓張平安他們感到新奇。一位阿凡提大叔,一手扶著一塊比他略低一點的饢餅,另一隻手拿著一小塊饢餅向人展示,還有一頭小毛驢拖著饢餅的另一側。這座雕塑栩栩如生,引得許多遊客爭相排隊與其合影。


    “鍋鍋,鍋鍋,係阿凡提,懷有小毛旅,窩要活它派召。”


    “好的,等下你和城陽一起照,哥哥給你們拍。”小兕子她們等到其他人拍完,趕緊上前去和阿凡提的雕塑合照。張平安給小兕子和城陽她們拍了幾張,又給孫婉兒和長樂她們拍了兩張。


    阿凡提與小毛驢的故事廣為傳頌,是新疆人智慧的化身。


    再往裏走,張平安他們看到了很多處巨大的饢餅造型,都有很多人排隊等著跟饢餅雕塑合影,也有不少遊客興致勃勃地一邊啃著饢餅一邊遊玩。


    饢餅是新疆各族人民的傳統美食。張平安他們在新疆期間已經吃過好多次了。剛才上出租車前,張平安他們也在街頭買了兩大塊,足夠幾個人吃了。香噴噴的,裏麵好像有奶油味,比張平安他們之前吃得的其它餅好吃多了。


    前行不遠,張平安他們進入一家大門是饢餅造型的店鋪,這就是饢主題館。館裏一樓平台上、牆壁上展示著來自新疆六大饢產區的形狀各異、大小不同的實物饢餅。它們分別是哈密大油饢、庫車大饢、和田窩窩饢餡料饢、喀什皮芽子饢、阿圖什芝麻饢、吐魯番芝麻饢。二樓是製作饢的原材料展示區和饢坑場景。張平安他們看到,在巨大的饢坑和案板前,好幾位少數民族青年,從和麵到烤製,分工合作,完整展現饢餅的製作過程。步行在大巴紮,張平安他們全程都能聞到饢餅飄過來的香味。


    大巴紮裏有很多縱橫交錯、寬敞整潔的步行街,更有高大巍峨的民族風格建築。這些建築有清真寺、形態各異的塔和各種各樣的商鋪、展廳。國際國內的許多商品如金銀飾品、珠寶翡翠、民族服裝、日常用品、新疆特產等等,琳琅滿目,應有盡有,讓人目不暇接。


    張平安他們進入一家碩大的新疆農牧業特產店—阿凡提水果巴紮和農牧博物館,這裏展示著來自全疆的各種各樣的土特產。如葡萄幹、巴旦木、蘋果、大棗、蜂蜜、奶製品、牛肉幹等等。有一處葡萄幹晾曬房,引起許多人駐足觀看並拍照留影。張平安他們自然是每樣都買了一點,也幸好他們人多,每個人分一點,也不算太累贅。


    國際大巴紮這裏,同時也是一個藝術殿堂。漫步在街頭,在強烈的陽光下,不時會有一群群穿著五顏六色民族服裝的男男女女伴著音樂聲載歌載舞。有一個大型廣告,說是在演藝大劇院有來自俄羅斯的大馬戲和俄羅斯風情演出。由於時間原因,張平安他們並沒有進去觀看。


    接著張平安他們來到國際大巴紮附近的街道繼續遊覽。這裏到處都是跟內地完全不同的西域式建築,街道寬敞,車水馬龍,井然有序,市場繁榮。所有行人,或悠然閑逛或匆匆趕路,一派祥和!


    逛到快中午的時候,才逛了一半的地方,不過這時小兕子和城陽她們有些累了。張平安就帶著眾人,去到和田二街去品嚐美食。這裏有各種新疆特色小吃,抓飯、烤肉、烤包子等,都讓人回味無窮。還有新疆特色的水果,無花果特別推薦,甜而不膩,非常好吃!張平安他們特意品嚐了這裏的奶茶、饢包羊肉和手抓羊肉。到了新疆,一定不要太吝惜,要盡量去品嚐一下新疆當地的美食。你還別說,新疆的食物真的是美味無限。這幾天,張平安他們計劃不僅要玩好,還要吃好,一定要多吃新疆美食。


    在這裏,張平安他們還第一次體驗了駱駝肉,一個小姐姐賣的,很熱情的讓張平安他們嚐了一下,鹹鹹的,硬硬的,沒什麽怪味,說不上好吃也不算難吃。


    新疆的糕點還是比較有地域特色的,民忠甜心店,可以按斤稱,40元可以品嚐很多種。帶堅果類的都挺好吃的,比較推薦切糕寶塔、巴哈拉瓦,巴哈利。過肉孜節、古爾班節的時候,穆斯林都會做些糕點,來新疆值得一嚐的。


    吃完飯,張平安他們一行幾人來到了金泉商城,這裏是本地人都在逛的小商品市場。想要買新疆特色的伴手禮?來這裏就對了!地下一樓有各種新疆特色文旅產品,冰箱貼、民族飾品應有盡有,而且價格超實惠。地上一層則匯聚了布料、特色紀念品等,絕對能淘到不少寶貝。

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