小冰記憶中最快樂的日子,便是小學的暑假,哥哥帶著自己在小溪邊抓魚撈蝦。她會頂著荷葉坐在溪水旁,等著哥哥把魚放進她的小桶裏。


    雖然每次回去,都會被父母一頓好打。畢竟,小學生嬉水有危險。


    “好,我來抓魚。”


    陸遠二話不說跳進冰冷的湖水抓魚,小冰喜歡是一個方麵,另外陸遠也覺得好久沒吃魚了。


    如果抓到草魚,晚上就吃醋魚。如果抓到鱅魚,晚上就吃剁椒魚頭。如果抓到青魚那最好,可以吃幹煸青魚尾。


    小冰坐在湖邊為哥哥加油,她脫了鞋襪,兩隻小腳丫拍打湖水玩。走了很久腳有點痛。


    玩著玩著,忽然腳尖傳來鑽心的痛。


    小冰哎呀一聲跳起來,看到腳丫上夾了好大一隻螃蟹!


    “哥!救我啊!”


    “啊啊啊啊!”


    陸遠馬上從水裏鑽出來,怎麽回事怎麽回事的喊。


    結果看到小冰倒在地上揮舞小腳丫,那隻螃蟹死活不肯鬆開大鉗子。


    簡直是動畫片裏的搞笑場景。


    “哈哈哈!”


    陸遠開懷大笑,小冰眼淚汪汪:“你再笑我可要生氣了,快把螃蟹抓走!”


    陸遠伸手抓住螃蟹,稍許用了一些真元,這隻倒黴的蟹將軍整個麻了掉下來,暈頭轉向。


    “欺負我!”小冰拿石頭丟螃蟹,不敢用腳踢,“螃蟹真討厭!”


    “別砸壞了。”陸遠接住石頭,笑道“罰它被你吃掉怎麽樣?”


    “唉?螃蟹也可以吃?”


    “當然可以,我們今晚就吃螃蟹。小冰幫忙!”


    “好嘞!”小冰從小就喜歡跟著老哥混。


    似乎現在的神州,已經完全沒了吃螃蟹的習慣,水草肥美的湖泊中,到處都是這些橫行霸道的家夥。


    這些螃蟹會破壞堤壩,陸遠甚至再新聞中看到有社會組織號召市民一起消滅螃蟹,但收效甚微。


    這可真是……螃蟹不是一向用嘴防治的嗎?


    後山的這片小湖中生活著大量螃蟹,因為無人捕撈,每一個都有七八兩重,今天它們可算遭了殃,陸遠一手一個往河岸上扔。


    小冰就幫著綁螃蟹,方法是陸遠教她的,用河岸邊的蘆葦葉子,搓一搓就是不錯的草繩子。她本來就心靈手巧,不一會兒就學會綁了一大串。


    陸遠也是挑,盯著母蟹抓,公蟹不要。


    因為這個時節,母蟹的蟹黃恰好達到極致。但公蟹就差了點意思了,公蟹的蟹膏還沒有凝聚。


    兄妹兩忙活了一下午,竟然抓了兩百多隻大螃蟹。因為太多容易壓死,最後不得不打電話叫趙晚晴把皮卡開過來裝回去。


    原本打算帶著妹妹遊覽後山美景,最後卻是抓了一下午螃蟹。


    不過看小冰開心的樣子,或許這才是她最想要的吧。


    螃蟹運回家裏,大家正在前廳休息聊天。陳飛吟從煉院買了個花盆把小紫裝進去,現在小紫就放在前廳的院子裏,幾個女生在逗小紫玩。


    男生都在打麻將,啤酒瓶堆了一地。看到班長帶回來的好貨,眾人難免詫異。


    “班長,螃蟹也可以吃嗎?”


    “這東西不是害蟲嗎?”


    “看起來好可怕!”


    但是徐瑤提出了自己的意見,她說:“你們不要沒見識,螃蟹其實是可以吃的。”


    “在我農村老家,有些老人會拿螃蟹熬蟹油,蟹油炒菜味道還不錯的。”


    陸遠冷哼一聲,喝罵道:“大膽狂徒!你們是想在飲食上挑戰本尊的權威嗎?”


    小夥伴們趕緊道歉:“不敢不敢,還請廚神大人速速歸位!”


    開玩笑,在吃的方麵,班長什麽時候坑過大家。班長說開吃,哪怕一塊石頭,大家也會抱起來啃,反正一定好吃。


    陸遠將一隻隻綁好的螃蟹,整整齊齊的擺放進自己的寶貝蒸鍋。


    這是一個特別好的蒸鍋,有十層蒸屜,一籠可以蒸出一百個饅頭或者包子!


    1班都特別能吃,其他班還經常來蹭飯。沒辦法陸遠隻能搞來這種神器伺候著。


    螃蟹上鍋,下麵大火煮沸,大家擠在夥房中,看陸遠表演。但今天卻沒有任何花活,二十分鍾時間,螃蟹就已經蒸好了。


    “這就好了?”胡定華問道,他特別喜歡看陸遠顛鍋,大火伴著淨菜翻滾,有一種特別藝術的感覺。


    今天胡定華難免失望。


    “最高端的食材,往往使用最簡單的烹飪方式。”陸遠如是回答。


    螃蟹上桌,大家茫茫然不知所以,這麽大一隻蟹將軍怎麽吃?黃本騏抱起來就啃,咬的嘎吱嘎吱的,然後吐出一嘴的渣。


    “吃蟹,一定要有薑和醋。”


    陸遠切出細細的薑絲撒進醋中,吩咐小冰給每個人端上一個醋碟。


    然後真正的表演開始了。


    陸遠在後廚一陣翻找,拿出剪刀鑷子刮刀叉子等等等等一大把家夥什物。


    看大家都盯著,陸遠矜持的搖搖頭:“沒有蟹錘和蟹斧,今天先湊合吧,改天用銀子做一套蟹八件。”


    陳飛吟笑吟吟:“班長,吃螃蟹這麽麻煩的嗎?”


    陸遠教育道:“吃螃蟹,分為文吃和武吃,先教你們文吃。”


    隻見陸遠將一隻熱騰騰的大螃蟹放上桌,用剪刀剪下蟹螯和蟹腿,整整齊齊的擺在一邊。


    然後用刮刀背將蟹殼敲打一圈,從中間破開,之後又用叉和勺將金黃油亮的蟹黃完整的取出來,蘸上蟹醋。


    整個過程每個動作都是行雲流水,暗合天道。如果陸遠的武法有這麽厲害,哪怕1星的戰修恐怕也能碰一碰。


    “小冰,張嘴。”陸遠道。


    小冰把嘴伸上去:“啊~~~”


    陸遠把蟹黃喂到小冰嘴裏,小冰嚐了幾秒,眼睛亮晶晶。


    “哇!這是什麽味道!”


    “好鮮美。”


    “從來沒有嚐過的風味呢!”


    陸遠矜持一笑,對目瞪口呆的眾人道:“這就是文吃。”


    男生女生都毫無形象的抓抓頭,黃本騏開口:“班長,我們是戰修,你還是教我們武吃吧。”


    “武吃簡單。”


    陸遠拿起一隻大螃蟹,掀開蟹殼,在醋碟裏蘸了蘸,滋溜一口把好大一塊蟹黃吃進嘴。


    “這就是武吃了,注意吃蟹黃,別把旁邊的鰓給吃了。”


    “好嘞!”

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