周四郎氣得不行,「爹明明是在給你出氣!」
「咦,爹,你為什麽給我出氣呀?」滿寶很疑惑。
老周頭:「……你不是在生你四哥的氣嗎?」
「不是呀,我是在想做豆腐的事呢,大嫂我們家什麽時候做豆腐呀,做了豆腐,我們再做一些豆皮吧,我覺得豆皮可能比豆腐還好吃。」
得了,這一看就是想吃的入了神了,大家各自收回視線,該幹嘛幹嘛去。
這下輪到周四郎生悶氣了,他蹲在她旁邊,哼哼道:「你還真打算把豆腐當肉吃啊?」
第174章 嘿 說親嗎
滿寶本來正想著吃各種豆製品的事,都快忘了這件事了,周四郎這一提醒她就認真思考起來了。
既然豆腐和肉一樣,那她以後豈不是可以省下很多買肉的錢了?
至於省下的錢要拿去幹什麽,滿寶想:管它呢,總會有去處的。
這麽一想,自己的錢盒豈不是很快就滿起來了?
隻是想一想,滿寶就高興的哈哈大笑起來了,搖著周四郎道:「四哥,你沒說錯,以後我們要少買肉,多做豆腐吃。」
周四郎:「……我什麽時候說過……我明明是不認為豆腐和肉一樣的。」
但滿寶根本沒理他,還去和小錢氏商量,「大嫂,明天我們就試著做豆腐吧。」
錢氏也笑道:「做就做吧,先試試看能不能做出來,要是能做出來,改日做好一點兒,給白家也送一些過去。」
小錢氏應下。
正好後天是冬至,而現在大冬日底下,大家也沒事做,有的是時間。
第二天,滿寶依然去上學,而小錢氏則按照滿寶說的泡了豆子,拿到磨坊裏去磨豆漿。
村子裏隻有一個磨坊,裏麵有兩口磨,都在周家祠堂不遠處的一個茅草亭裏,說是亭子,其實很久以前這是一間房子,隻是年代太過久遠,牆塌了,族裏沒錢修繕,便把牆體給拆了,重新用木頭和茅草搭了一個遮擋的亭子而已。
大家一般會在這裏磨麵粉和豆粉之類的。
小錢氏當然不可能一個人去幹這樣的活兒,於是把周大郎給叫上了,周四郎就領著一眾小的跟在後麵湊熱鬧。
一邊湊熱鬧一邊說風涼話,「大嫂,怎麽滿寶說什麽你信什麽,這就是豆子,一鬥八文錢,你想想一斤肉多少錢?這豆子怎麽跟肉比?」
周大郎嫌棄他話多,幹脆抓了他的壯丁,「這麽閑,過來和我一起推磨。」
周四郎想跑,周五郎和周六郎就一把跳上去抱住他的脖子,哇哦哦的叫著不許他走。
最後周四郎還是被抓了壯丁。
因為冬至快到了,磨坊裏聚集了不少人,冬至過後不久就要過年了,所以不少人都拿了家裏的麥子來磨麵粉,或是在磨米粉,打算吃好點兒,也給孩子們做些零嘴吃。
見周大郎兄弟倆磨的是泡好的豆子,就好奇的多問了一句,「這是要做什麽呢?」
「做豆腐。」
「豆腐是什麽?」
周大郎還沒回答呢,一旁抽旱菸的村長就道:「豆腐呀,白白嫩嫩的,很好吃的。」
於是大家就都衝著村長去了,「村長,您吃過呀,那是什麽稀罕物?」
村長就笑道:「不算什麽稀罕物,我們這兒很少吃,但外頭有,遠的地方不提,州城就有的,這東西也不貴,一文錢兩塊,比雞蛋還便宜,但味道不錯,關鍵是冬日裏能吃的菜少,州城很多人家都吃的。」
「村長知道怎麽做嗎?」
「那是人家的手藝,我哪會呀,就是年輕時候跟著人去過州城吃過而已。」那會兒他們去的時機不對,正是冬日,飯貴,肉貴,菜也貴,尋摸了好久才發現了豆腐。
每天一文錢能買兩塊,直接切成塊煮,就著雜糧飯就能吃一頓,便宜!
村長回味了一下後看向周大郎,問道:「你家會做這個?」
周大郎特別老實,笑道:「我家哪會這個呀,是滿寶去白小公子家吃飯吃到了,回來一說,我們就想著琢磨琢磨,做出來家裏也添一道菜,也解解孩子們的饞,」
就有人笑道:「這個法子不錯,你們家先做著,要是做出來了,回頭可得教我們。」
周大郎和小錢氏都表示沒問題。
周四郎一邊努力的推動石磨,一邊笑嘻嘻的道:「我麽妹還說了,這豆腐跟肉一樣有營養呢,村長,你當時吃了豆腐,有沒有覺得長胖了?」
村長橫了他一眼,揮手趕了他一下道:「擠兌起我來了,老四,你的親事說定了沒有?」
圍著的村民們瞬間精神一振,立即嚷道:「是啊,周四,這幾天我都看見媒婆往你家去三趟了,到底說定了沒有,是哪家的姑娘?」
「相看過了嗎,俊不俊?」
「看俊有啥用啊,得看能不能幹,周四,你可不能再跟孩子們混了,這姑娘們一看,誰樂意嫁你啊。」
「就是,就是,別的先不提,明天先提著鋤頭下地,讓人家姑娘來看一眼,保管就成。」
「可拉倒吧,大冬日的扛著鋤頭下地,這是當人姑娘是傻子啊?周四,別聽他的餿主意,嫂子跟你說,你得上縣城裏去扯一塊布,先把身上倒騰一新,就憑你這臉,這身材,多俊的姑娘都能引來。」
村民們哈哈大笑起來,周四郎漲紅了臉,推著石磨一言不發。
「咦,爹,你為什麽給我出氣呀?」滿寶很疑惑。
老周頭:「……你不是在生你四哥的氣嗎?」
「不是呀,我是在想做豆腐的事呢,大嫂我們家什麽時候做豆腐呀,做了豆腐,我們再做一些豆皮吧,我覺得豆皮可能比豆腐還好吃。」
得了,這一看就是想吃的入了神了,大家各自收回視線,該幹嘛幹嘛去。
這下輪到周四郎生悶氣了,他蹲在她旁邊,哼哼道:「你還真打算把豆腐當肉吃啊?」
第174章 嘿 說親嗎
滿寶本來正想著吃各種豆製品的事,都快忘了這件事了,周四郎這一提醒她就認真思考起來了。
既然豆腐和肉一樣,那她以後豈不是可以省下很多買肉的錢了?
至於省下的錢要拿去幹什麽,滿寶想:管它呢,總會有去處的。
這麽一想,自己的錢盒豈不是很快就滿起來了?
隻是想一想,滿寶就高興的哈哈大笑起來了,搖著周四郎道:「四哥,你沒說錯,以後我們要少買肉,多做豆腐吃。」
周四郎:「……我什麽時候說過……我明明是不認為豆腐和肉一樣的。」
但滿寶根本沒理他,還去和小錢氏商量,「大嫂,明天我們就試著做豆腐吧。」
錢氏也笑道:「做就做吧,先試試看能不能做出來,要是能做出來,改日做好一點兒,給白家也送一些過去。」
小錢氏應下。
正好後天是冬至,而現在大冬日底下,大家也沒事做,有的是時間。
第二天,滿寶依然去上學,而小錢氏則按照滿寶說的泡了豆子,拿到磨坊裏去磨豆漿。
村子裏隻有一個磨坊,裏麵有兩口磨,都在周家祠堂不遠處的一個茅草亭裏,說是亭子,其實很久以前這是一間房子,隻是年代太過久遠,牆塌了,族裏沒錢修繕,便把牆體給拆了,重新用木頭和茅草搭了一個遮擋的亭子而已。
大家一般會在這裏磨麵粉和豆粉之類的。
小錢氏當然不可能一個人去幹這樣的活兒,於是把周大郎給叫上了,周四郎就領著一眾小的跟在後麵湊熱鬧。
一邊湊熱鬧一邊說風涼話,「大嫂,怎麽滿寶說什麽你信什麽,這就是豆子,一鬥八文錢,你想想一斤肉多少錢?這豆子怎麽跟肉比?」
周大郎嫌棄他話多,幹脆抓了他的壯丁,「這麽閑,過來和我一起推磨。」
周四郎想跑,周五郎和周六郎就一把跳上去抱住他的脖子,哇哦哦的叫著不許他走。
最後周四郎還是被抓了壯丁。
因為冬至快到了,磨坊裏聚集了不少人,冬至過後不久就要過年了,所以不少人都拿了家裏的麥子來磨麵粉,或是在磨米粉,打算吃好點兒,也給孩子們做些零嘴吃。
見周大郎兄弟倆磨的是泡好的豆子,就好奇的多問了一句,「這是要做什麽呢?」
「做豆腐。」
「豆腐是什麽?」
周大郎還沒回答呢,一旁抽旱菸的村長就道:「豆腐呀,白白嫩嫩的,很好吃的。」
於是大家就都衝著村長去了,「村長,您吃過呀,那是什麽稀罕物?」
村長就笑道:「不算什麽稀罕物,我們這兒很少吃,但外頭有,遠的地方不提,州城就有的,這東西也不貴,一文錢兩塊,比雞蛋還便宜,但味道不錯,關鍵是冬日裏能吃的菜少,州城很多人家都吃的。」
「村長知道怎麽做嗎?」
「那是人家的手藝,我哪會呀,就是年輕時候跟著人去過州城吃過而已。」那會兒他們去的時機不對,正是冬日,飯貴,肉貴,菜也貴,尋摸了好久才發現了豆腐。
每天一文錢能買兩塊,直接切成塊煮,就著雜糧飯就能吃一頓,便宜!
村長回味了一下後看向周大郎,問道:「你家會做這個?」
周大郎特別老實,笑道:「我家哪會這個呀,是滿寶去白小公子家吃飯吃到了,回來一說,我們就想著琢磨琢磨,做出來家裏也添一道菜,也解解孩子們的饞,」
就有人笑道:「這個法子不錯,你們家先做著,要是做出來了,回頭可得教我們。」
周大郎和小錢氏都表示沒問題。
周四郎一邊努力的推動石磨,一邊笑嘻嘻的道:「我麽妹還說了,這豆腐跟肉一樣有營養呢,村長,你當時吃了豆腐,有沒有覺得長胖了?」
村長橫了他一眼,揮手趕了他一下道:「擠兌起我來了,老四,你的親事說定了沒有?」
圍著的村民們瞬間精神一振,立即嚷道:「是啊,周四,這幾天我都看見媒婆往你家去三趟了,到底說定了沒有,是哪家的姑娘?」
「相看過了嗎,俊不俊?」
「看俊有啥用啊,得看能不能幹,周四,你可不能再跟孩子們混了,這姑娘們一看,誰樂意嫁你啊。」
「就是,就是,別的先不提,明天先提著鋤頭下地,讓人家姑娘來看一眼,保管就成。」
「可拉倒吧,大冬日的扛著鋤頭下地,這是當人姑娘是傻子啊?周四,別聽他的餿主意,嫂子跟你說,你得上縣城裏去扯一塊布,先把身上倒騰一新,就憑你這臉,這身材,多俊的姑娘都能引來。」
村民們哈哈大笑起來,周四郎漲紅了臉,推著石磨一言不發。