至於那些買得起甜心的夫人小姐們,感受到等待區羨慕的眼神,其實也沒什麽話說。
畢竟大家表麵上都是彬彬有禮的。
這些東西都是蘇糖讓做的。
不顯出特別之處,怎麽有人安心送錢啊。
而揚州這邊,則跟京城風格不同。
裏麵的婢女侍女們都是精心打扮,穿著當下最時興的料子迎接客人。
但她們可不如京城夢境閣的婢女們溫和,而是帶著倨傲模樣。
明明是妥帖的笑,可你心裏要是沒底氣,根本不敢靠近。
蘇糖看著揚州那邊的來信,總都覺得這像奢侈品店裏麵的導購?
一眼能看出的來誰身家多少,能不能消費得起。
接著看揚州那邊的來信。
婢女跟侍女們,對有錢的客人跟沒錢的客人基本兩種態度。
這讓有錢的客人們更加覺得自己與眾不同,消費起來也更開心。
不僅如此,揚州夢境閣頭一天的銷量都是個驚人的數字。
接下裏的四五天裏,揚州夢境閣的管事袁宏維都賺麻了。
要知道他也是拿分紅的啊,這些錢簡直是暴利。
夢境閣另一個管事花老闆,就是袁宏維以前的東家,這花老闆自己是做絲綢生意的,賺得也不少。
可跟夢境閣比,簡直天壤之別。
所以他們那邊的信像雪花一樣飄過來,孫巧珊是不管這些的,隻交給蘇糖。
蘇糖看著數字就咋舌,知道江南一帶富饒,可沒想到富成這樣,怪不得是魚米之鄉,真厲害啊。
按照袁宏維的說法,最近也隻是揚州的貴人們過來品嚐,蘇杭兩地的富戶們還沒來呢。
等他們過來,說揚州夢境閣日進鬥金也不為過。
可是有一點要求,那就是這些貴客們跟京城多有往來,知道京城夢境閣有許多新品,可他們揚州夢境閣卻隻有簡簡單單五六種甜品,問能不能跟京城同步。
答案當然是。
不能。
總店肯定要不一樣一點啊,而且一次性退出那麽多產品,總有受到冷落的,還不如慢慢的推出。
而且揚州比京城要慢一點。
這才能顯出尊貴。
蘇糖真的拿捏了所有的人心理。
揚州的夢境閣已經在那掀起一陣風潮,就算等到甜品平民化之後,估計也會坐穩寶座。
又貴又有逼格,這不就是很多人追求的嗎。
蘇糖按下這些信,心裏嘖嘖幾聲。
有錢人還真是多啊。
可是吃甜點能吃飽嗎?
還不如搞個實在的吃一下。
蘇糖看著外麵天氣漸漸變冷。
這個時候,當然要吃炸雞薯條配濃湯啊
第103章
蘇糖那個時代有這麽一句話。
人類的基因裏就寫滿了對炸物的愛!
別說健不健康!
但好吃啊!
誰不喜歡炸雞呢!
香噴噴的雞肉,經過油脂的烹炸,散發出來的香味是什麽都沒法比的。
而且不僅可以炸雞,還可以炸薯條,炸萬物。
就連炸肉丸都是頂頂好吃的。
決定了,今天就要做炸雞薯條,還有肉丸,香芋丸,牛肉丸,甚至可以炸豬排!
但蘇糖向來眼大胃口小,做這麽多根本吃不完啊。
祁天雲聽到蘇糖的話說,挑眉:「你以為你做好吃的,他們會不來嗎?」
那是說什麽都要來好嗎。
蘇糖扶額,失策了。
對哦,還有石定他們。
今天這頓不健康餐,就邀請大家一起來吃吧。
等等什麽時候她已經這麽順手了。
明明剛開始的時候,這麽多人過來蹭飯,她還很不自然呢。
炸雞這東西,看起來簡單,但要做的外酥裏嫩,咬一口還爆汁水,那是很難的。
必須要提前準備,還要準備各種香料醃製,最好提前六個時辰,放到冷藏的地方醃。
等到調味全都浸透到雞肉裏麵,然後裹上雞蛋麵粉油炸。
油溫也很重要,第一遍的油溫不能太高,否則雞肉就會炸不透,第二遍又要高一點,否則顏色不是金黃的。
反正一根美味酥脆多汁的炸雞腿,炸雞塊,做出來真的不簡單。
可蘇糖輕車熟路,很快就能做出來。
而花園裏麵,則坐著好幾個等著吃的人。
他們其實都沒坐穩,恨不得去廚房幫著一起做。
畢竟這個小廚房距離花園很近,他們都能聞到炸雞腿的香味!
這跟他們之前吃過的炸雞腿完全不同啊。
要知道這些都是山珍海味吃過不知道多少人,但聞到蘇糖炸得雞腿,還是忍不住咽口水。
很快第一鍋雞腿端上來,跟著的還有半盤子薯條。
這些洋芋還是蘇糖提前找祁天雲要的。
分給她家的基本已經吃完了,也就皇上那還有半個倉庫。
可是禦膳房做的洋芋,跟蘇糖做的洋芋,完全是兩個東西啊。
不過蘇糖還是遺憾,如果西紅柿種出來就好了。
如果再熬上一點番茄醬。
那薯條肯定更美味!!!
算了,慢慢來吧,以後肯定有機會吃到薯條沾番茄醬的。
蘇糖剛開始炸丸子跟肉餅,就聽到有人過來道:「蘇姑娘,外麵的炸雞都吃完了。」
畢竟大家表麵上都是彬彬有禮的。
這些東西都是蘇糖讓做的。
不顯出特別之處,怎麽有人安心送錢啊。
而揚州這邊,則跟京城風格不同。
裏麵的婢女侍女們都是精心打扮,穿著當下最時興的料子迎接客人。
但她們可不如京城夢境閣的婢女們溫和,而是帶著倨傲模樣。
明明是妥帖的笑,可你心裏要是沒底氣,根本不敢靠近。
蘇糖看著揚州那邊的來信,總都覺得這像奢侈品店裏麵的導購?
一眼能看出的來誰身家多少,能不能消費得起。
接著看揚州那邊的來信。
婢女跟侍女們,對有錢的客人跟沒錢的客人基本兩種態度。
這讓有錢的客人們更加覺得自己與眾不同,消費起來也更開心。
不僅如此,揚州夢境閣頭一天的銷量都是個驚人的數字。
接下裏的四五天裏,揚州夢境閣的管事袁宏維都賺麻了。
要知道他也是拿分紅的啊,這些錢簡直是暴利。
夢境閣另一個管事花老闆,就是袁宏維以前的東家,這花老闆自己是做絲綢生意的,賺得也不少。
可跟夢境閣比,簡直天壤之別。
所以他們那邊的信像雪花一樣飄過來,孫巧珊是不管這些的,隻交給蘇糖。
蘇糖看著數字就咋舌,知道江南一帶富饒,可沒想到富成這樣,怪不得是魚米之鄉,真厲害啊。
按照袁宏維的說法,最近也隻是揚州的貴人們過來品嚐,蘇杭兩地的富戶們還沒來呢。
等他們過來,說揚州夢境閣日進鬥金也不為過。
可是有一點要求,那就是這些貴客們跟京城多有往來,知道京城夢境閣有許多新品,可他們揚州夢境閣卻隻有簡簡單單五六種甜品,問能不能跟京城同步。
答案當然是。
不能。
總店肯定要不一樣一點啊,而且一次性退出那麽多產品,總有受到冷落的,還不如慢慢的推出。
而且揚州比京城要慢一點。
這才能顯出尊貴。
蘇糖真的拿捏了所有的人心理。
揚州的夢境閣已經在那掀起一陣風潮,就算等到甜品平民化之後,估計也會坐穩寶座。
又貴又有逼格,這不就是很多人追求的嗎。
蘇糖按下這些信,心裏嘖嘖幾聲。
有錢人還真是多啊。
可是吃甜點能吃飽嗎?
還不如搞個實在的吃一下。
蘇糖看著外麵天氣漸漸變冷。
這個時候,當然要吃炸雞薯條配濃湯啊
第103章
蘇糖那個時代有這麽一句話。
人類的基因裏就寫滿了對炸物的愛!
別說健不健康!
但好吃啊!
誰不喜歡炸雞呢!
香噴噴的雞肉,經過油脂的烹炸,散發出來的香味是什麽都沒法比的。
而且不僅可以炸雞,還可以炸薯條,炸萬物。
就連炸肉丸都是頂頂好吃的。
決定了,今天就要做炸雞薯條,還有肉丸,香芋丸,牛肉丸,甚至可以炸豬排!
但蘇糖向來眼大胃口小,做這麽多根本吃不完啊。
祁天雲聽到蘇糖的話說,挑眉:「你以為你做好吃的,他們會不來嗎?」
那是說什麽都要來好嗎。
蘇糖扶額,失策了。
對哦,還有石定他們。
今天這頓不健康餐,就邀請大家一起來吃吧。
等等什麽時候她已經這麽順手了。
明明剛開始的時候,這麽多人過來蹭飯,她還很不自然呢。
炸雞這東西,看起來簡單,但要做的外酥裏嫩,咬一口還爆汁水,那是很難的。
必須要提前準備,還要準備各種香料醃製,最好提前六個時辰,放到冷藏的地方醃。
等到調味全都浸透到雞肉裏麵,然後裹上雞蛋麵粉油炸。
油溫也很重要,第一遍的油溫不能太高,否則雞肉就會炸不透,第二遍又要高一點,否則顏色不是金黃的。
反正一根美味酥脆多汁的炸雞腿,炸雞塊,做出來真的不簡單。
可蘇糖輕車熟路,很快就能做出來。
而花園裏麵,則坐著好幾個等著吃的人。
他們其實都沒坐穩,恨不得去廚房幫著一起做。
畢竟這個小廚房距離花園很近,他們都能聞到炸雞腿的香味!
這跟他們之前吃過的炸雞腿完全不同啊。
要知道這些都是山珍海味吃過不知道多少人,但聞到蘇糖炸得雞腿,還是忍不住咽口水。
很快第一鍋雞腿端上來,跟著的還有半盤子薯條。
這些洋芋還是蘇糖提前找祁天雲要的。
分給她家的基本已經吃完了,也就皇上那還有半個倉庫。
可是禦膳房做的洋芋,跟蘇糖做的洋芋,完全是兩個東西啊。
不過蘇糖還是遺憾,如果西紅柿種出來就好了。
如果再熬上一點番茄醬。
那薯條肯定更美味!!!
算了,慢慢來吧,以後肯定有機會吃到薯條沾番茄醬的。
蘇糖剛開始炸丸子跟肉餅,就聽到有人過來道:「蘇姑娘,外麵的炸雞都吃完了。」