蘇糖點頭:「大家辛苦了,我剛剛在外麵看著人多,就沒進來。」
周嬸娘剛說完,又看到威遠侯,急急忙忙去行禮。
眾人也跟著行禮。
但蘇糖沒讓聲張,這店裏畢竟還有客人。
祁天雲也沒說什麽,他今天過來就是陪著蘇糖,別的什麽都不用做。
蘇糖是個不用靠他,依舊厲害的女子。
好在周嬸娘其實也見過祁天雲幾次,這會沒那麽緊張,跟蘇糖迅速說了店裏的情況。
他們在東城的店,食物要貴一點,也沒有免費的湯,而是多了免費的鹹菜。
這些都是沒問題的,但客人的要求明顯多了。
比如覺得他們餐具簡單,也覺得食物的花樣太少。
還有的幹脆想要預定早點,最好是能讓他們來了就能取走的。
這些需求都被蘇糖記下來,也明白,既然來了東城,肯定要按照東城這邊的情況走。
東城的達官貴人多,所以對東西要求也高,這是很正常的。
就看他們怎麽來做了。
畢竟有錢人不想跟平常人吃的一樣,她明白的。
反正賺錢就行了。
蘇糖準備推出幾款新包子,專供東城來買,當然了,價格不會太美麗。
不過也不至於像夢境閣那樣離譜就對了。
首先是最要緊的甜口的包子,豆沙餡,奶黃包,總要來吧。
這可是甜口包子的經典,特別是奶黃包,蘇糖可以一口一個。
然後就是鹹口的包子。
蝦肉白菜,香菇白菜,還有蟹黃包,三丁包,基本都是經典口味。
隻要把這些做出來,不會沒人買的。
而且蘇糖也決定做些清口的食物,就是上班黨吃完去上班,也不會尷尬的。
省得大臣們吃了韭菜雞蛋包子,然後去上朝,那不是很尷尬。
白菜香菇蝦肉,就能完美解決這些問題。
至於粥點,那就更簡單了,什麽排骨粥,蝦仁粥,三鮮粥。
甜的,綠豆百合粥,百合銀耳粥,五穀粥。
反正每一種食物,蘇糖都會做得很好吃就對了。
接下來的幾天裏,蘇糖跟大家一起早起,然後做新食譜,努力教會大家。
西城來的人已經習慣了,但東城的幾個婦人是有點懵的。
這麽好的手藝,怎麽東家就直接教人,難道不怕他們出去自己開店嗎?
要說蘇糖怕嗎?
她自然是不怕的,說實話,她這邊的月錢給的很足,還提前讓他們簽約契約,就是三年之內不準去同行家做事,不準自己開店這種。
就跟現代的競業協議差不多。
蘇糖也不是傻子,不會真的毫無保留。
當初簽這些東西的時候,也反覆跟招來的人強調過。
東城的四個婦人此時已經對蘇糖心服口服了,就沒見過蘇糖這麽厲害的人。
她好像把所有的事都想的很周到。
而祁天雲幾乎全程陪著蘇糖,他倆都不便出現在眾人麵前,一個在後廚,一個在後院。
等蘇糖忙完,讓人端著早點放到祁天雲麵前,兩人再高高興興的用個早點。
祁天雲去上朝,蘇糖繼續經營鋪子。
兩人連續幾天都這樣,竟然有種默契了。
東城的點心鋪子,此時對蘇糖已經沒有二心,專心做活。
因為最近她們發現了,這東家是難得的好東家,不僅如此,侯爺是真心對蘇糖。
這樣的本事,這樣的靠山,她們好好做,自然會好好的。
若是有什麽其他想法,就看侯爺身後的侍衛會不會拔刀就對了。
聽說威遠侯身邊的人,那都是上過戰場的,誰能不怕啊。
店裏八九個人,加上蘇糖一共十個人,終於把新食譜給上來了。
隻是寫菜單的時候,祁天雲挑眉:「你之前的菜單就是我寫的,要不要我還幫你寫?」
那時候還不知道祁天雲是侯爺,現在知道了能讓他寫?
當然能啊!
在大家目瞪口呆中,蘇糖真的把菜單拿過去。
跟之前一樣,祁天雲寫字,蘇糖畫畫,這樣的菜單看著簡單明了,不識字的同樣能認識。
等以後大家認出這是侯爺筆跡的時候,隻能感嘆一聲兩人感情真的好了。
寫完這些字,祁天雲也要上朝了,東城的早點鋪子人也越來越多。
給自家主人帶早點的,比在這吃的人都多。
一個是衝著蘇糖的名聲,這名聲自然是中秋宮宴上傳出來的。
聽說她做的菜品讓人吃了之後,再也吃不下其他東西。
特別是吐蕃的小王子,他當中提親也就罷了,被小皇帝找話題岔開之後,又去問了一遍,頗有種要把蘇糖帶走的感覺。
最後還是鴻臚寺卿實在沒辦法,把蘇糖跟威遠侯的事跟吐蕃使者們說了,這小王子才消停。
可那兩天裏,小王子夏哈甫的臉色明顯不好看。
不好看又能怎麽樣,他來的太晚了,人家都已經訂婚了!
所以很多人想知道,蘇糖做得菜到底多好吃,都能把人迷成這樣,簡直太厲害了。
這是好奇的,還有老主顧們,他們驚喜地發現,他們讓下人們提的意見真的有用,真的增加了很多菜品。
這讓大家都很驚喜,那還不趕緊買。
周嬸娘剛說完,又看到威遠侯,急急忙忙去行禮。
眾人也跟著行禮。
但蘇糖沒讓聲張,這店裏畢竟還有客人。
祁天雲也沒說什麽,他今天過來就是陪著蘇糖,別的什麽都不用做。
蘇糖是個不用靠他,依舊厲害的女子。
好在周嬸娘其實也見過祁天雲幾次,這會沒那麽緊張,跟蘇糖迅速說了店裏的情況。
他們在東城的店,食物要貴一點,也沒有免費的湯,而是多了免費的鹹菜。
這些都是沒問題的,但客人的要求明顯多了。
比如覺得他們餐具簡單,也覺得食物的花樣太少。
還有的幹脆想要預定早點,最好是能讓他們來了就能取走的。
這些需求都被蘇糖記下來,也明白,既然來了東城,肯定要按照東城這邊的情況走。
東城的達官貴人多,所以對東西要求也高,這是很正常的。
就看他們怎麽來做了。
畢竟有錢人不想跟平常人吃的一樣,她明白的。
反正賺錢就行了。
蘇糖準備推出幾款新包子,專供東城來買,當然了,價格不會太美麗。
不過也不至於像夢境閣那樣離譜就對了。
首先是最要緊的甜口的包子,豆沙餡,奶黃包,總要來吧。
這可是甜口包子的經典,特別是奶黃包,蘇糖可以一口一個。
然後就是鹹口的包子。
蝦肉白菜,香菇白菜,還有蟹黃包,三丁包,基本都是經典口味。
隻要把這些做出來,不會沒人買的。
而且蘇糖也決定做些清口的食物,就是上班黨吃完去上班,也不會尷尬的。
省得大臣們吃了韭菜雞蛋包子,然後去上朝,那不是很尷尬。
白菜香菇蝦肉,就能完美解決這些問題。
至於粥點,那就更簡單了,什麽排骨粥,蝦仁粥,三鮮粥。
甜的,綠豆百合粥,百合銀耳粥,五穀粥。
反正每一種食物,蘇糖都會做得很好吃就對了。
接下來的幾天裏,蘇糖跟大家一起早起,然後做新食譜,努力教會大家。
西城來的人已經習慣了,但東城的幾個婦人是有點懵的。
這麽好的手藝,怎麽東家就直接教人,難道不怕他們出去自己開店嗎?
要說蘇糖怕嗎?
她自然是不怕的,說實話,她這邊的月錢給的很足,還提前讓他們簽約契約,就是三年之內不準去同行家做事,不準自己開店這種。
就跟現代的競業協議差不多。
蘇糖也不是傻子,不會真的毫無保留。
當初簽這些東西的時候,也反覆跟招來的人強調過。
東城的四個婦人此時已經對蘇糖心服口服了,就沒見過蘇糖這麽厲害的人。
她好像把所有的事都想的很周到。
而祁天雲幾乎全程陪著蘇糖,他倆都不便出現在眾人麵前,一個在後廚,一個在後院。
等蘇糖忙完,讓人端著早點放到祁天雲麵前,兩人再高高興興的用個早點。
祁天雲去上朝,蘇糖繼續經營鋪子。
兩人連續幾天都這樣,竟然有種默契了。
東城的點心鋪子,此時對蘇糖已經沒有二心,專心做活。
因為最近她們發現了,這東家是難得的好東家,不僅如此,侯爺是真心對蘇糖。
這樣的本事,這樣的靠山,她們好好做,自然會好好的。
若是有什麽其他想法,就看侯爺身後的侍衛會不會拔刀就對了。
聽說威遠侯身邊的人,那都是上過戰場的,誰能不怕啊。
店裏八九個人,加上蘇糖一共十個人,終於把新食譜給上來了。
隻是寫菜單的時候,祁天雲挑眉:「你之前的菜單就是我寫的,要不要我還幫你寫?」
那時候還不知道祁天雲是侯爺,現在知道了能讓他寫?
當然能啊!
在大家目瞪口呆中,蘇糖真的把菜單拿過去。
跟之前一樣,祁天雲寫字,蘇糖畫畫,這樣的菜單看著簡單明了,不識字的同樣能認識。
等以後大家認出這是侯爺筆跡的時候,隻能感嘆一聲兩人感情真的好了。
寫完這些字,祁天雲也要上朝了,東城的早點鋪子人也越來越多。
給自家主人帶早點的,比在這吃的人都多。
一個是衝著蘇糖的名聲,這名聲自然是中秋宮宴上傳出來的。
聽說她做的菜品讓人吃了之後,再也吃不下其他東西。
特別是吐蕃的小王子,他當中提親也就罷了,被小皇帝找話題岔開之後,又去問了一遍,頗有種要把蘇糖帶走的感覺。
最後還是鴻臚寺卿實在沒辦法,把蘇糖跟威遠侯的事跟吐蕃使者們說了,這小王子才消停。
可那兩天裏,小王子夏哈甫的臉色明顯不好看。
不好看又能怎麽樣,他來的太晚了,人家都已經訂婚了!
所以很多人想知道,蘇糖做得菜到底多好吃,都能把人迷成這樣,簡直太厲害了。
這是好奇的,還有老主顧們,他們驚喜地發現,他們讓下人們提的意見真的有用,真的增加了很多菜品。
這讓大家都很驚喜,那還不趕緊買。