這條還不算苛刻，可每層的葉子的大小必須均勻，最好紋路也要柔和細緻。
不僅如此，鮮嫩的菜心葉子，還要飽滿圓潤，一點點蟲爬過的痕跡都不準有。
就連根莖的顏色，都要漂亮柔和。
一顆菜心？
不能有蟲爬的痕跡也就算了，皇宮吃菜都這個標準。
葉子大小均勻？分部還要勻稱，葉子還要飽滿圓潤？
這是選白菜嗎？
這是選最便宜的白菜嗎？
甘興在皇宮多年，都沒聽過這麽苛刻的要求。
特別是近幾年，皇宮內外一直節儉，就算是小皇帝吃飯也不要這麽苛刻啊。
這要費多少人力物力？
蘇糖直接道：「如果是我做，倒是也沒這麽多要求，可這事是交給郭總管辦，最好還要嚐嚐葉子，選鮮嫩多汁的。明天中午巳時末我要十顆這樣的菜心，不僅如此，等到中秋宮宴當晚，我還要三顆。」
？？？
甘興明白了。
蘇糖這就是折騰人呢！
你們不是過來找茬搗亂嗎？
那就比著誰更能折騰啊。
而且這菜心是菜心嗎？是金疙瘩啊。
甘興想想就覺得有意思，立刻去稟報光祿卿大人，李大人還沒停過這樣的要求，剛想駁斥回去。
畢竟這隻是切磋，不需要浪費大量時間金錢。
可甘興立刻說出蘇糖交代的那句話：「也不麻煩的，禦膳房的郭總管今日還去了小院子，問他們有沒有需要幫忙的，他們比較閑。而且禦膳房的郭總管對此事最為熟悉，他也想為切磋盡份心。」
這倒是實話，郭總管還去李大人那旁敲側擊過，隻不過沒答應而已。
李大人這才點頭：「好吧，我讓人去跟郭總管說，你把選白菜心的標準交給我吧。」
等甘興走了，李大人看著白菜心的要求咋舌。
「這是選白菜心嗎？這是選金疙瘩啊。既然郭總管會選，那讓他親自去挑吧。」
而郭總管一聽說李大人要他協助蘇糖他們切磋的美食，立刻滿口答應。
可看到單子的一瞬間。
他整個人都傻眼了。
這是什麽東西？
選菜心？
還要按照這樣的標準選？
這是人幹的事？
第83章
郭海宏郭總管人都要傻了。
他知道有些奢靡的皇上妃子會這麽做,但也隻是聽說而已。
他們蒼秦國從來不玩這一套啊。
不過他想拒絕都拒絕不了，如果拒絕了這件事，說他沒時間,很忙,所以不能做。
那後麵呢？
他就更沒理由插手蘇糖那邊的事了。
這簡直是進退兩難。
耍陰謀詭計吧,小院門口站著兩個大神，禁軍誰也不敢惹。
如果直接去插手，這挑菜心的活就給他了。
拒絕挑菜心,那他跟吐蕃切磋這種出風頭的事，他不要想了。
如果不拒絕。
嗬嗬，堂堂禦膳房總管去挑菜心，他怎麽拉的下去臉！
蘇糖,他真的記住了。
怎麽會有這樣的女子。
每次輕描淡寫就把事情給化解了。
蘇糖也不想啊。
如果大家都老老實實做事，那她根本不會找麻煩。
要不是郭海宏顯得太過討厭，她也不會故意去折騰人。
再說了，也不算特別折騰人，選個鮮嫩多汁又好看的菜心,確實對做菜有幫助。
其實在現代，這種菜心還是比較好找的,畢竟工業化種菜,想要什麽形狀的葉子就有什麽形狀的葉子。
但古代,這些白菜想怎麽長就怎麽長，當然難選了。
必須是萬裏挑一的白菜才能入眼。
蘇糖他們院裏，聽說郭海宏已經帶著他的人去皇莊開始挑白菜了，差點歡呼出聲。
黃月桐直接抱住蘇糖：「我的天,糖糖,你就應該留在皇宮裏,跟他們宮鬥！看他還敢欺負人不！」
蘇糖笑：「我才不要留在這，勾心鬥角哪有做菜有意思。」
這個確實。
解決了隔壁禦膳房的麻煩，他們小院裏更加平靜。
大家隻要做好手頭的事就行。
等到明天，也就是八月十二號，李大人跟尚書大人要來檢驗成果，他們一定要拿出漂亮精緻又好吃的美食出來。
其中的重頭戲，當然就是開水白菜。
以蘇糖為主，開始熬製開水白菜要的湯料。
甘興那邊沒有經過禦膳房，直接從光祿寺那邊找來雞鴨火腿扇貝鮑魚，等等七八種名貴的山珍海味。
說實話，這種視頻就算放出去，沒有點財力的人也根本吃不起。
不過這也不是家常飯菜，就是用來招待貴賓的。
這些材料全都是最新鮮的，分別用不同的罐子，不同的處理方法，開始煲湯。
可以說每種食物處理的方法都不一樣。
每種食物放的順序也不一樣。
比如雞鴨這種就不用剁成塊，而是要整鴨整雞的燉，一燉就是四五個時辰，直到把骨頭都燉酥了，然後再撈出來，這些雞鴨肉就不要了。
隻留湯底。
當然蘇糖也不會浪費食物，順手就把雞鴨肉做成涼拌雞絲鴨絲，做成涼拌菜，給院裏的人當小零嘴菜。
就連禁軍也過來湊熱鬧。
不僅如此，鮮嫩的菜心葉子，還要飽滿圓潤，一點點蟲爬過的痕跡都不準有。
就連根莖的顏色，都要漂亮柔和。
一顆菜心？
不能有蟲爬的痕跡也就算了，皇宮吃菜都這個標準。
葉子大小均勻？分部還要勻稱，葉子還要飽滿圓潤？
這是選白菜嗎？
這是選最便宜的白菜嗎？
甘興在皇宮多年，都沒聽過這麽苛刻的要求。
特別是近幾年，皇宮內外一直節儉，就算是小皇帝吃飯也不要這麽苛刻啊。
這要費多少人力物力？
蘇糖直接道：「如果是我做，倒是也沒這麽多要求，可這事是交給郭總管辦，最好還要嚐嚐葉子，選鮮嫩多汁的。明天中午巳時末我要十顆這樣的菜心，不僅如此，等到中秋宮宴當晚，我還要三顆。」
？？？
甘興明白了。
蘇糖這就是折騰人呢！
你們不是過來找茬搗亂嗎？
那就比著誰更能折騰啊。
而且這菜心是菜心嗎？是金疙瘩啊。
甘興想想就覺得有意思，立刻去稟報光祿卿大人，李大人還沒停過這樣的要求，剛想駁斥回去。
畢竟這隻是切磋，不需要浪費大量時間金錢。
可甘興立刻說出蘇糖交代的那句話：「也不麻煩的，禦膳房的郭總管今日還去了小院子，問他們有沒有需要幫忙的，他們比較閑。而且禦膳房的郭總管對此事最為熟悉，他也想為切磋盡份心。」
這倒是實話，郭總管還去李大人那旁敲側擊過，隻不過沒答應而已。
李大人這才點頭：「好吧，我讓人去跟郭總管說，你把選白菜心的標準交給我吧。」
等甘興走了，李大人看著白菜心的要求咋舌。
「這是選白菜心嗎？這是選金疙瘩啊。既然郭總管會選，那讓他親自去挑吧。」
而郭總管一聽說李大人要他協助蘇糖他們切磋的美食，立刻滿口答應。
可看到單子的一瞬間。
他整個人都傻眼了。
這是什麽東西？
選菜心？
還要按照這樣的標準選？
這是人幹的事？
第83章
郭海宏郭總管人都要傻了。
他知道有些奢靡的皇上妃子會這麽做,但也隻是聽說而已。
他們蒼秦國從來不玩這一套啊。
不過他想拒絕都拒絕不了，如果拒絕了這件事，說他沒時間,很忙,所以不能做。
那後麵呢？
他就更沒理由插手蘇糖那邊的事了。
這簡直是進退兩難。
耍陰謀詭計吧,小院門口站著兩個大神，禁軍誰也不敢惹。
如果直接去插手，這挑菜心的活就給他了。
拒絕挑菜心,那他跟吐蕃切磋這種出風頭的事，他不要想了。
如果不拒絕。
嗬嗬，堂堂禦膳房總管去挑菜心，他怎麽拉的下去臉！
蘇糖,他真的記住了。
怎麽會有這樣的女子。
每次輕描淡寫就把事情給化解了。
蘇糖也不想啊。
如果大家都老老實實做事，那她根本不會找麻煩。
要不是郭海宏顯得太過討厭，她也不會故意去折騰人。
再說了，也不算特別折騰人，選個鮮嫩多汁又好看的菜心,確實對做菜有幫助。
其實在現代，這種菜心還是比較好找的,畢竟工業化種菜,想要什麽形狀的葉子就有什麽形狀的葉子。
但古代,這些白菜想怎麽長就怎麽長，當然難選了。
必須是萬裏挑一的白菜才能入眼。
蘇糖他們院裏，聽說郭海宏已經帶著他的人去皇莊開始挑白菜了，差點歡呼出聲。
黃月桐直接抱住蘇糖：「我的天,糖糖,你就應該留在皇宮裏,跟他們宮鬥！看他還敢欺負人不！」
蘇糖笑：「我才不要留在這，勾心鬥角哪有做菜有意思。」
這個確實。
解決了隔壁禦膳房的麻煩，他們小院裏更加平靜。
大家隻要做好手頭的事就行。
等到明天，也就是八月十二號，李大人跟尚書大人要來檢驗成果，他們一定要拿出漂亮精緻又好吃的美食出來。
其中的重頭戲，當然就是開水白菜。
以蘇糖為主，開始熬製開水白菜要的湯料。
甘興那邊沒有經過禦膳房，直接從光祿寺那邊找來雞鴨火腿扇貝鮑魚，等等七八種名貴的山珍海味。
說實話，這種視頻就算放出去，沒有點財力的人也根本吃不起。
不過這也不是家常飯菜，就是用來招待貴賓的。
這些材料全都是最新鮮的，分別用不同的罐子，不同的處理方法，開始煲湯。
可以說每種食物處理的方法都不一樣。
每種食物放的順序也不一樣。
比如雞鴨這種就不用剁成塊，而是要整鴨整雞的燉，一燉就是四五個時辰，直到把骨頭都燉酥了，然後再撈出來，這些雞鴨肉就不要了。
隻留湯底。
當然蘇糖也不會浪費食物，順手就把雞鴨肉做成涼拌雞絲鴨絲，做成涼拌菜，給院裏的人當小零嘴菜。
就連禁軍也過來湊熱鬧。