西城那麽大，那麽多肉鋪，米麵鋪，可都是蘇糖家附近的鋪子沾光，誰不眼饞！
別的不說，就連蘇糖隔壁家的豆腐鋪子！也一起賺錢！
不然蘇糖為什麽別的菜不選，偏偏選豆腐做菜啊！
反正在大家眼中，蘇糖就是為了照顧鄰居的生意，這才定了豆腐這道菜。
話傳到蘇糖耳朵裏也是哭笑不得。
其實就是因為麻辣豆腐好做，還好放，還很下飯啊！
但不管怎麽樣，隔壁豆腐家的，對蘇糖客氣的很，就連蘇錦航路過的時候，都招呼他吃小點心。
可把蘇錦航嚇得夠嗆，一溜煙地回家了。
就在大家以為西城酒樓以後就這樣的時候，蘇糖讓木匠新作的餐盤到手了。
這批餐盤看著跟之前的差不多，都是木頭做成打磨光滑，角落上刻著蘇字，證明是蘇家的餐盤。
可這一批有一點不同，那就是多了個蓋子，蓋子扁平狀，能把餐盤蓋的嚴嚴實實。
沒錯！
這樣一來，是不是更像盒飯了！
而且還是帶著蓋子的！
蘇糖的目的就是，送盒飯！
但是她的餐盒是要回收洗幹淨再用的，這個年代也沒有一次性餐具這麽一說。
碼頭上快準備離開的管家袁宏維更疑惑了。
他最近跟船上的人一直去西城酒樓吃飯，說實話，好吃，還便宜，還方便。
而且他也知道蘇糖準許大家都學，碼頭周圍就有很多這樣的小盒飯了。
可袁宏維嚐過，都不如西城酒樓做的好。
但現在這個盒飯是做什麽的？
袁宏維聽夥計介紹之後，恍然大悟，原來是做外送！
外送服務，在東城特別多，街上隨時會有跑腿的，做買賣的，你給他幾個錢，他便幫你買東西。
像蘇糖以前的那個時空的宋朝，唐朝，汴京街上都有這樣的買賣人。
現在的蒼秦國也不例外。
這也是最早的「外賣」行業。
不過這些隻是偶爾幫忙跑腿而已。
像蘇糖專門做外賣生意的，還是頭一次見。
夥計卻解釋：「許多行船商人，又或者夥計多的東家，總需要顧著下麵人吃飯，若是東家們來不及做，那就可以來我們這訂餐，十份起訂，一份還是十五文。但可以直接送到您的船上，或者東家們的家中。若是訂五十份以上，那一份盒飯隻需十四文。隻是訂餐就要提前半個時辰交代了。」
袁宏維仔細想想，簡直為這家的東家拍案叫絕。
好計策啊！
若是大的商船，船上總會超過五十人，如果管事的直接訂飯，讓餐館的人送過去，那豈不是既便利又便宜？
比如上午在忙，管事就讓小廝跑腿去西城酒樓訂幾十份飯，給過錢後，待到中午，不用自家人跑，人家就把飯菜送過來，一個時辰後，人家又來把餐盒帶走。
方便啊，還省錢。
想必這個方法一出來，那碼頭上的船商都會在西城酒樓買了。
不僅如此，京城內許多人家，如果需要臨時招待做活的人吃飯，那也可以過來訂餐啊。
看看這餐盒，做的也很漂亮。
很是體麵啊。
甚至這盒飯不是一成不變，還有高級盒飯，裏麵的飯菜更加精緻，拿來招待客人都可以。
當然盒飯不同，價格也是不同，可以應對不同人的需求。
好招數，好商機啊。
這些東西，蘇糖早就想到了。
隻是害怕西城酒樓的員工一時接受不了那麽多東西，所以循序漸進。
現在的西城酒樓員工，已經快三十個了。
就連帳房先生身邊都一個幫手，否則每天的銀錢都不好拿，可見每天的盈利有多豐厚。
還有八九個夥計，由李帆領頭，兩層樓都打理的幹幹淨淨。
後廚則是十一二個人，四個炒菜師傅，每人身邊都有幫廚。
洗碗的嬸子找了五六個，每天就是洗洗涮涮。
也就是西城酒樓確實夠大，否則後院都容納不了這麽多人。
蘇糖給他們的月錢不算少，大家幹活也更盡心。
但是看著那多人在忙！
蘇糖還是有點迷惑，她開始好像隻想開個酒樓而已？
怎麽就變成這個樣子？
甚至還成了西城整個快餐行業的領頭羊，隻要西城飯館上新菜，那其他做盒飯的必然會跟上。
比如蘇糖把菜譜多添一個炒豆筋，沒過兩天，滿西城快餐都有炒豆筋。
不管好不好吃吧，反正是做了。
這讓蘇糖有些哭笑不得。
西城的變化也被朝廷看在眼裏。
小皇上是知道此事的，更知道這是蘇糖引起。
而且石老將軍遞上來的奏章他也看了，已經讓邊軍試驗此法是否可行，如果可行，那就推廣到全軍。
不過這事還是機密，暫時沒有外漏。
但這種風尚，朝廷也在朝堂上多討論了幾句。
可能百姓們都想不到，他們吃什麽，喝什麽，朝廷都是看在眼裏，並且幫他們分析利弊，看看要如何規範。
今日早朝其中的一件事，就是戶部尚書提出盒飯一事，跟大家討論。
討論的結果就是，這是好事。
讓西城做活的百姓吃好，那便是有利的，而且還加速了商品的流通，戶部尚書還是很滿意的。
別的不說，就連蘇糖隔壁家的豆腐鋪子！也一起賺錢！
不然蘇糖為什麽別的菜不選，偏偏選豆腐做菜啊！
反正在大家眼中，蘇糖就是為了照顧鄰居的生意，這才定了豆腐這道菜。
話傳到蘇糖耳朵裏也是哭笑不得。
其實就是因為麻辣豆腐好做，還好放，還很下飯啊！
但不管怎麽樣，隔壁豆腐家的，對蘇糖客氣的很，就連蘇錦航路過的時候，都招呼他吃小點心。
可把蘇錦航嚇得夠嗆，一溜煙地回家了。
就在大家以為西城酒樓以後就這樣的時候，蘇糖讓木匠新作的餐盤到手了。
這批餐盤看著跟之前的差不多，都是木頭做成打磨光滑，角落上刻著蘇字，證明是蘇家的餐盤。
可這一批有一點不同，那就是多了個蓋子，蓋子扁平狀，能把餐盤蓋的嚴嚴實實。
沒錯！
這樣一來，是不是更像盒飯了！
而且還是帶著蓋子的！
蘇糖的目的就是，送盒飯！
但是她的餐盒是要回收洗幹淨再用的，這個年代也沒有一次性餐具這麽一說。
碼頭上快準備離開的管家袁宏維更疑惑了。
他最近跟船上的人一直去西城酒樓吃飯，說實話，好吃，還便宜，還方便。
而且他也知道蘇糖準許大家都學，碼頭周圍就有很多這樣的小盒飯了。
可袁宏維嚐過，都不如西城酒樓做的好。
但現在這個盒飯是做什麽的？
袁宏維聽夥計介紹之後，恍然大悟，原來是做外送！
外送服務，在東城特別多，街上隨時會有跑腿的，做買賣的，你給他幾個錢，他便幫你買東西。
像蘇糖以前的那個時空的宋朝，唐朝，汴京街上都有這樣的買賣人。
現在的蒼秦國也不例外。
這也是最早的「外賣」行業。
不過這些隻是偶爾幫忙跑腿而已。
像蘇糖專門做外賣生意的，還是頭一次見。
夥計卻解釋：「許多行船商人，又或者夥計多的東家，總需要顧著下麵人吃飯，若是東家們來不及做，那就可以來我們這訂餐，十份起訂，一份還是十五文。但可以直接送到您的船上，或者東家們的家中。若是訂五十份以上，那一份盒飯隻需十四文。隻是訂餐就要提前半個時辰交代了。」
袁宏維仔細想想，簡直為這家的東家拍案叫絕。
好計策啊！
若是大的商船，船上總會超過五十人，如果管事的直接訂飯，讓餐館的人送過去，那豈不是既便利又便宜？
比如上午在忙，管事就讓小廝跑腿去西城酒樓訂幾十份飯，給過錢後，待到中午，不用自家人跑，人家就把飯菜送過來，一個時辰後，人家又來把餐盒帶走。
方便啊，還省錢。
想必這個方法一出來，那碼頭上的船商都會在西城酒樓買了。
不僅如此，京城內許多人家，如果需要臨時招待做活的人吃飯，那也可以過來訂餐啊。
看看這餐盒，做的也很漂亮。
很是體麵啊。
甚至這盒飯不是一成不變，還有高級盒飯，裏麵的飯菜更加精緻，拿來招待客人都可以。
當然盒飯不同，價格也是不同，可以應對不同人的需求。
好招數，好商機啊。
這些東西，蘇糖早就想到了。
隻是害怕西城酒樓的員工一時接受不了那麽多東西，所以循序漸進。
現在的西城酒樓員工，已經快三十個了。
就連帳房先生身邊都一個幫手，否則每天的銀錢都不好拿，可見每天的盈利有多豐厚。
還有八九個夥計，由李帆領頭，兩層樓都打理的幹幹淨淨。
後廚則是十一二個人，四個炒菜師傅，每人身邊都有幫廚。
洗碗的嬸子找了五六個，每天就是洗洗涮涮。
也就是西城酒樓確實夠大，否則後院都容納不了這麽多人。
蘇糖給他們的月錢不算少，大家幹活也更盡心。
但是看著那多人在忙！
蘇糖還是有點迷惑，她開始好像隻想開個酒樓而已？
怎麽就變成這個樣子？
甚至還成了西城整個快餐行業的領頭羊，隻要西城飯館上新菜，那其他做盒飯的必然會跟上。
比如蘇糖把菜譜多添一個炒豆筋，沒過兩天，滿西城快餐都有炒豆筋。
不管好不好吃吧，反正是做了。
這讓蘇糖有些哭笑不得。
西城的變化也被朝廷看在眼裏。
小皇上是知道此事的，更知道這是蘇糖引起。
而且石老將軍遞上來的奏章他也看了，已經讓邊軍試驗此法是否可行，如果可行，那就推廣到全軍。
不過這事還是機密，暫時沒有外漏。
但這種風尚，朝廷也在朝堂上多討論了幾句。
可能百姓們都想不到，他們吃什麽，喝什麽，朝廷都是看在眼裏，並且幫他們分析利弊，看看要如何規範。
今日早朝其中的一件事，就是戶部尚書提出盒飯一事，跟大家討論。
討論的結果就是，這是好事。
讓西城做活的百姓吃好，那便是有利的，而且還加速了商品的流通，戶部尚書還是很滿意的。