就算比不上他們酒樓賺得多。
可這是個長久買賣。
今天隻準備了一千多份飯,那以後多準備呢?
他們可是看見今天熱鬧的場景,整個西城做工的人少說也要四五萬人,這些人難道不會被西城酒樓的飯菜吸引?
這個市場潛力,足以讓所有人震驚。
當然這些詞古代人理解不了,但大致意思還是明白的。
西城酒樓甚至不用推陳出新,隻要把菜品豐富了,選擇得多一點。
那以後就是源源不斷,並且穩定的生意。
這還隻是一個中午的量,雖然晚上的生意可能差點,但那也是錢啊。
蘇糖則拿出早就準備好的紅包,給店裏每個人封了一份,特別是黃月桐他們給過來的小廝們,過來幫忙也不能白白幹活啊。
拿了銀錢的大家瞬間恢復活力。
有錢賺就有奔頭!他們就有力氣幹活!
「今天大家都辛苦了,不過我還是沒準備好,人手實在太少了,一會勞煩帳房先生再去寫招聘單子,咱們後廚跟夥計都要招,不能讓大夥太累。」
帳房先生是最知道一個中午賺了多少錢的,笑眯眯道:「今日來的人多,有十好幾個都跟我打聽消息,我讓他們下午過來,東家一會你挑挑?」
這可再好不過了。
西城酒樓,很快就會走上正軌了!
他們樓下熱熱鬧鬧,祁天雲跟石定卻還在樓上。
石定疑惑道:「侯爺,你想讓我看什麽啊?」
他們早就吃過飯了,不得不說,蘇糖家酒樓的手藝真的不錯。
石定都覺得,自己要是比較忙的話,也會過來吃一份,既不耽誤時間,還能吃好。
可是侯爺吃過飯後,卻讓他在這等著,讓他好好看看西城酒樓。
祁天雲推了推眼前的飯菜,不是蘇糖親手做的飯菜,他到底沒吃多少,味道跟蘇糖的手藝還是差了點。
「讓你看的是,她酒樓的模式。」
「東城軍,邊軍,若想提高夥食質量,你覺得效仿此法可好?」
石定整個人一頓。
從先皇開始,蒼秦國就勵精圖治,如今又是風調雨順的好年景,所以各地的物資都充沛許多。
朝廷都在商議如何提高邊軍的生活水平跟各項事務。
可一直沒有一個快速解決吃飯問題的方法。
基本上都是誰去得早,誰吃的多。
可如果換成蘇糖這種方法呢?
豈不是可以變得井然有序,合理公平?
石定從小跟他爹在邊城長大,被祁天雲這麽一點,立刻看出其中的妙處。
「我現在就去跟我爹說!」石定萬萬沒想到,不過是來吃個飯,竟然能找到一件事的解決方法。
雖然軍中還有許多事務等著他們處理,可能解決一件是一件啊!
他爹要是知道了,肯定會開心的!
石定離開,祁天雲也慢慢起身,看向蘇糖的眼神幽深得很。
蘇糖正跟員工們說笑,可忽然覺得自己被什麽凝視了一樣,等她往四周看看,那視線又消失了。
怎麽回事!
大夏天的別嚇人好嗎!
蘇糖他們還在店裏聊酒樓需要改進的事,西城碼頭卻熱鬧了。
許多人口中的談資都是西城酒樓!
吃過的人在說西城酒樓飯菜如何好,沒吃過的人呼朋喚友明天去瞧瞧!
他們要去看看,到底是什麽厲害的酒樓,能讓大家這麽誇!
第40章
蘇糖知道開酒樓特別累!
但卻不知道這麽累!
開業的一早上,就開始各種採買東西,然後跟著後廚做飯。
做完飯終於開門了。
可是蜂擁而至的食客讓她根本招架不住,要不是朋友們借的人手,可能西城酒樓都運轉不過來啊。
這也就算了。
稍微歇一歇,來應徵當夥計的人又絡繹不絕。
蘇糖還有點奇怪,為什麽之前都沒有人過來,今日怎麽都來了?
還好帳房先生給她解了疑惑。
原來是之前大家害怕西城酒樓開沒幾天就會倒閉,就算來工作也工作不久。
大家都是想找個長久的活計,自然不會考慮這裏。
可是沒想到西城酒樓還真被蘇糖經營起來了。
最重要的是,蘇糖對手下的人好,那可是名聲在外!
蘇糖聽到這話,有點疑惑道:「對手下的人好?我怎麽不知道我還有這名聲?」
帳房先生笑著道:「大家都看得清楚啊,東家對夥計都客客氣氣,對我們更是好,這些來吃飯的人都看在眼裏。」
「還有您那早點鋪子,裏麵做事的哪個不誇。」
要不是帳房先生說,蘇糖還不知道有這回事。
兩件事合在一起,不少人就動了心思,在酒樓裏做活,累是累了點,但風吹不著,雨淋不著,已經比很多活計要強了。
而且這裏管吃管住,掙的錢全能省下來啊!
反正這些原因下來,結果就是蘇糖一口氣麵試了四十幾個人。
但最後留下五個夥計,兩個幫廚,還雇了三個嬸子幫忙摘菜洗碗。
一口氣招進來十個人,西城酒樓做事的人突然多了許多。
再加上之前的七個人,店裏竟然有了十七個人!
這在哪來說,都不是一個小數目了。
可這是個長久買賣。
今天隻準備了一千多份飯,那以後多準備呢?
他們可是看見今天熱鬧的場景,整個西城做工的人少說也要四五萬人,這些人難道不會被西城酒樓的飯菜吸引?
這個市場潛力,足以讓所有人震驚。
當然這些詞古代人理解不了,但大致意思還是明白的。
西城酒樓甚至不用推陳出新,隻要把菜品豐富了,選擇得多一點。
那以後就是源源不斷,並且穩定的生意。
這還隻是一個中午的量,雖然晚上的生意可能差點,但那也是錢啊。
蘇糖則拿出早就準備好的紅包,給店裏每個人封了一份,特別是黃月桐他們給過來的小廝們,過來幫忙也不能白白幹活啊。
拿了銀錢的大家瞬間恢復活力。
有錢賺就有奔頭!他們就有力氣幹活!
「今天大家都辛苦了,不過我還是沒準備好,人手實在太少了,一會勞煩帳房先生再去寫招聘單子,咱們後廚跟夥計都要招,不能讓大夥太累。」
帳房先生是最知道一個中午賺了多少錢的,笑眯眯道:「今日來的人多,有十好幾個都跟我打聽消息,我讓他們下午過來,東家一會你挑挑?」
這可再好不過了。
西城酒樓,很快就會走上正軌了!
他們樓下熱熱鬧鬧,祁天雲跟石定卻還在樓上。
石定疑惑道:「侯爺,你想讓我看什麽啊?」
他們早就吃過飯了,不得不說,蘇糖家酒樓的手藝真的不錯。
石定都覺得,自己要是比較忙的話,也會過來吃一份,既不耽誤時間,還能吃好。
可是侯爺吃過飯後,卻讓他在這等著,讓他好好看看西城酒樓。
祁天雲推了推眼前的飯菜,不是蘇糖親手做的飯菜,他到底沒吃多少,味道跟蘇糖的手藝還是差了點。
「讓你看的是,她酒樓的模式。」
「東城軍,邊軍,若想提高夥食質量,你覺得效仿此法可好?」
石定整個人一頓。
從先皇開始,蒼秦國就勵精圖治,如今又是風調雨順的好年景,所以各地的物資都充沛許多。
朝廷都在商議如何提高邊軍的生活水平跟各項事務。
可一直沒有一個快速解決吃飯問題的方法。
基本上都是誰去得早,誰吃的多。
可如果換成蘇糖這種方法呢?
豈不是可以變得井然有序,合理公平?
石定從小跟他爹在邊城長大,被祁天雲這麽一點,立刻看出其中的妙處。
「我現在就去跟我爹說!」石定萬萬沒想到,不過是來吃個飯,竟然能找到一件事的解決方法。
雖然軍中還有許多事務等著他們處理,可能解決一件是一件啊!
他爹要是知道了,肯定會開心的!
石定離開,祁天雲也慢慢起身,看向蘇糖的眼神幽深得很。
蘇糖正跟員工們說笑,可忽然覺得自己被什麽凝視了一樣,等她往四周看看,那視線又消失了。
怎麽回事!
大夏天的別嚇人好嗎!
蘇糖他們還在店裏聊酒樓需要改進的事,西城碼頭卻熱鬧了。
許多人口中的談資都是西城酒樓!
吃過的人在說西城酒樓飯菜如何好,沒吃過的人呼朋喚友明天去瞧瞧!
他們要去看看,到底是什麽厲害的酒樓,能讓大家這麽誇!
第40章
蘇糖知道開酒樓特別累!
但卻不知道這麽累!
開業的一早上,就開始各種採買東西,然後跟著後廚做飯。
做完飯終於開門了。
可是蜂擁而至的食客讓她根本招架不住,要不是朋友們借的人手,可能西城酒樓都運轉不過來啊。
這也就算了。
稍微歇一歇,來應徵當夥計的人又絡繹不絕。
蘇糖還有點奇怪,為什麽之前都沒有人過來,今日怎麽都來了?
還好帳房先生給她解了疑惑。
原來是之前大家害怕西城酒樓開沒幾天就會倒閉,就算來工作也工作不久。
大家都是想找個長久的活計,自然不會考慮這裏。
可是沒想到西城酒樓還真被蘇糖經營起來了。
最重要的是,蘇糖對手下的人好,那可是名聲在外!
蘇糖聽到這話,有點疑惑道:「對手下的人好?我怎麽不知道我還有這名聲?」
帳房先生笑著道:「大家都看得清楚啊,東家對夥計都客客氣氣,對我們更是好,這些來吃飯的人都看在眼裏。」
「還有您那早點鋪子,裏麵做事的哪個不誇。」
要不是帳房先生說,蘇糖還不知道有這回事。
兩件事合在一起,不少人就動了心思,在酒樓裏做活,累是累了點,但風吹不著,雨淋不著,已經比很多活計要強了。
而且這裏管吃管住,掙的錢全能省下來啊!
反正這些原因下來,結果就是蘇糖一口氣麵試了四十幾個人。
但最後留下五個夥計,兩個幫廚,還雇了三個嬸子幫忙摘菜洗碗。
一口氣招進來十個人,西城酒樓做事的人突然多了許多。
再加上之前的七個人,店裏竟然有了十七個人!
這在哪來說,都不是一個小數目了。