「我知道你想問錢從哪來。」


    「錢直接朝我要。」


    「第二,高價僱傭一些營養師和專家,成立一個『美食實驗室』,用於開發各種適合摸魚外賣的健康餐品,包括餐具和各種食材的選用、採購等,也都由『美食實驗室』來負責,致力於改善摸魚外賣的口味。」


    「第三,開發一套健身餐,作為健身房的配給。」


    對於摸魚外賣的安排,裴謙已經考慮了很長時間。


    摸魚外賣業務成立到現在已經過去了一年多的時間,不僅解決了員工們的吃飯問題,也一直在努力地虧損著,雖然相對於其他賺錢的項目而言有些杯水車薪,但這種努力,裴總也都是看在眼裏的。


    但是,目前摸魚外賣依附於網咖,想要用外賣賠更多的錢,就得開更多的網咖,而網咖現在賺的錢已經比摸魚外賣賠的錢要多很多了……


    這就陷入了一個死循環。


    所以,裴謙覺得是時候把外賣給獨立出來了。


    讓摸魚外賣去開一些門店,能夠多花一筆租金,同時脫離了摸魚網咖之後,擴張得也可以更加自由。


    同時,裴謙覺得燒錢給摸魚外賣搞一搞研發,似乎是個不錯的主意。


    當然,肯定不是研發那種快餐食品,那太賺錢了,裴謙可不想某一天突然搞出個肯打雞、銀拱門之類的快餐品牌,那就出大問題了。


    裴謙想的是,就做一些不怎麽好吃的健康餐、健身餐、減脂餐之類的食物,同時用比較高的價格勸退主流食客。


    說到外賣,有個段子。


    為什麽很多健康蔬菜沙拉之類的外賣,賣得並不好呢?


    網友回答:我都吃外賣了,我特麽還在意健康不健康?


    當然,這肯定不能代表所有人的想法,但確實有一定的道理。


    大部分人點外賣就是為了那個油鹽味,啃青菜葉子實在不好吃,大部分人也堅持不下來。


    所以,裴謙覺得搞一搞這種所謂的健康餐,應該是風險最低的選擇,就算有一些城市小白領為了減肥訂這個吃,人數也不會很多。


    而摸魚外賣的特點(餐具回收)就決定了當規模達不到一定程度之前,都是不可能會盈利的。


    這套健身餐正好可以和健身房的會員捆綁銷售,同時勸退健身房的顧客和摸魚外賣的顧客,簡直是一舉兩得!


    裴謙都有點折服於自己的機智了。


    聽完了裴總的這番話,芮雨晨陷入沉默,一時間不知道該說些什麽。


    一直在賠錢,結果不但沒有被批評,反而還升官了!


    現在摸魚外賣跟摸魚網咖是平級的部門了,不僅如此,自己還可以直接向裴總匯報。


    看過宮廷戲的都知道,能在皇帝麵前說上話,這本身就是一種莫大的權力!


    這意味著摸魚外賣終於不用再屈居於摸魚網咖之下,隻能給摸魚網咖打配合、打下手,而是可以跳出這個框架,更好地發展!


    至於「美食實驗室」和「健身餐」,更是有深意。


    前者意味著裴總非常重視摸魚外賣的前景,而後者則意味著裴總願意用其他的產業來幫扶摸魚外賣!


    這三點,散發著一種強烈的暗示。


    你盡可大展拳腳,我會無條件支持你的!


    芮雨晨不由得心中莫名感動,也更加確定了自己之前的想法!


    裴總最開始的那個問題,確實是有第二層含義的!


    摸魚外賣不賺錢,是運營模式的問題。


    健康餐不注重口味,本來就不討喜;


    餐具的損毀、清潔、消毒、回收等步驟堆高了成本,隻有達到一定規模才有可能收回成本;


    在裴總看來,對摸魚外賣來說賺錢隻是第二位的。


    那麽,第一位是什麽呢?


    原本芮雨晨隻是猜測,但現在完全確定了。


    摸魚外賣的第一位目標,就是引導消費者,讓大家都能從飲食開始,過上健康的生活方式!同時,騰達集團也將在這個過程中提前布局,為未來各種相關產業的發展打下堅實的基礎!


    這個目標,極有可能是裴總從摸魚外賣創立之初就確定的,但之前因為資金問題和相關產業的問題,條件並不成熟,自然也不必向摸魚外賣的負責人提及。


    但現在,條件似乎成熟了。


    現在摸魚外賣已經頗具規模,在消費者群體中也有了一定的口碑。


    繼續擴張下去,等人人都確立「健康飲食」的概念,那賺錢不就是手到擒來的事情麽?


    果然,之前摸魚外賣的虧損,都在裴總的計算之中!


    芮雨晨很想大聲說:裴總,我明白了!我明白為什麽摸魚網咖一直在虧損了,我明白這種運營模式的真意了!


    但是看到裴總嘴角那淡淡的笑容,芮雨晨又覺得這樣做很沒有必要。


    顯然,裴總早就知道我會猜到這一點,無非是早一點或者晚一點的問題。


    現在嚷嚷這個,顯得自己很沒有城府。


    眾所周知,裴總想來不喜歡時常把功勞掛在嘴邊的下屬,反而更加偏愛那些隻說問題、不說成績、踏踏實實悶頭苦幹的下屬。


    芮雨晨的左思右想,千言萬語最終還是匯成了一句話。


    「放心吧裴總,我一定漂漂亮亮地完成任務,絕不辜負您的期望!」


    裴謙滿意地點點頭。

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