第215章 這能行嗎
穿越農家心不慌，我靠種田發家了 作者：春山見霧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
之前林雲初也給林長安買過不少鎮上的包子，確實沒有他們做的這個好吃，鎮上的包子，肉包子三文錢一個，素的一文，饅頭一文錢兩個。
自家的包子若是做得好，也能賺不少銀子呢。
而且謝家家裏也有板車，每日做好了用板車拉去鎮上賣，雖說費些力氣但總算也是個賺錢的營生不是。
日後若是做好了，再租個小鋪子，到時候再賣些小吃，謝家的日子可不就慢慢好過起來。
“這.....這能行嗎？”
謝老太好些年都沒有去過鎮上，也不知道林雲初說的這話能不能行，不過這包子確實好吃，連她上了年紀胃口不好了，吃著都覺得香，她自兒都能吃上兩個。
謝家眾人麵麵相覷，你看我我看你半晌都沒人出聲。
謝老漢咽了咽口水，緩了好一會兒，對著林雲初開口道：“雲初，這事你真覺得可行，這可不算個小事啊。”
謝老漢跟莊稼打了一輩子的交道，自家也勉強吃個半飽，家裏沒有攢下多少銀錢，就連謝平和謝安也被耽擱了。
這些都是因為謝家太窮的原因，今日靠著進山撿的菌子換回了些銀子，他已經是震驚了半日。
現在聽到林雲初這話，更是驚得半天都回不過神來。
不過林雲初也不是個空口說白話的人，她這般說話自然也有她的道理，還是再聽她好好說說，若是這事真的可行，那日後謝家可就算是有個穩定的營生。
也不愁家裏吃不飽穿不暖的，而且謝家人多，就算讓出兩個人去鎮上賣包子，也不耽誤他們進山還有地裏的活計。
林雲初說的這個事，他還是有些動心。
“外爺，這鎮上的包子咱們大家都吃過吧，咱們今日做的包子跟鎮上的比，可算遜色？”
謝家眾人看了看林雲初，又低頭看了看自己手裏吃到一半的包子，抬起頭朝林雲初齊齊搖頭。
他們覺得今日做的這包子可好吃得很，雖說還拌了不少薺菜，吃起來還是香得很，一點都不比鎮上的肉包子差。
“咱們到時候多做幾個口味的，再蒸些饅頭搭著賣，鎮上的肉包子三文錢一個，素的一文，饅頭一文錢兩個。”
林雲初嘴角高高揚起，越說自己越覺得這個事可行，“咱們就做今日這種素菜搭上肉一塊蒸包子，兩文錢一個。”
今日這包子吃起來可不比肉的差，而且一個少一文呢，不少人還是能接受的。
“多做幾個口味？這包子還能做什麽口味。”
謝有柱眼神閃了閃，隻覺得林雲初說的這個事倒是不錯，隻是鎮上的包子來來回回也就那些口味的，大多窮苦人家也吃不起肉的，最多就買幾個素的解解饞。
他們若是買兩文錢一個，想來還是很多人願意買的。
林雲初桀然一笑，她和林長亭去過鎮上不少次，自然知道鎮上的包子鋪其實種類並不多，但是她會做啊。
前兩日剛來到謝家時，謝春嬌摘回來的野油菜也被她醃製成酸菜，明日應該也能吃了。
“明日我教你們多做幾種餡，到時候你們都嚐嚐看。”
知道謝家眾人擔心的這個問題，林雲初心想著明日教她們再嚐試做一些別的口味，若是他們覺得可行，這事便能開始忙活起來了。
眾人聽完林雲初的話，臉上滿是欣喜，便朝謝老漢齊齊望了過去。
謝老漢看到眾人都朝自己看了過來，一臉殷切的注視著，低頭想了想，正色道：“成，明日咱們都試試，若是真的可行咱們就做。”
眾人一聽頓時喜不自勝。
“老大老二，等會兒你們去將板車拉出來好好收拾收拾。”
自家那個板車還是之前會手工活的林父幫忙做的呢，家裏許久都沒用了，這會兒既然家裏有了這個打算便先拉出來收拾妥當。
謝有柱和謝有和看著謝老漢，連連點頭應和下來。
次日一早，謝家眾人還是早早先進山撿菌子，等下山後便開始準備起昨日說的要做包子的事情來。
早上做好早飯後，趙氏和李氏便按林雲初教的法子先和了麵，這會兒也發好了麵。
林雲初和謝春嬌將今日要用到的菜都清洗幹淨，肉也是早早就已經準備好，謝平和謝安幫忙將肉都剁碎。
廚房裏每個人都在忙活著，林雲初在一旁耐心的教趙氏和李氏和餡。
昨日做了薺菜肉餡的，今日林雲初打算做白菜豬肉，酸菜餡。
有肉有素，正好前一日謝家熬了豬油，剩下的豬油渣便也做了個豬油渣青菜餡的。
當蒸好的包子冒著熱氣擺放在桌子上，謝家眾人臉上滿是熱切的眼神，心裏暗暗想著，今日這些若是都做成，那謝家可就能去鎮上擺攤賣包子了。
見到眾人臉上滿是期盼的神情，卻沒有人先動手，林雲初扯了扯嘴角，揚聲道：“都別愣著了，快趁熱都嚐嚐味道如何。”
今日就是先做了幾個口味的讓大家都嚐嚐，做多了怕自家人吃不完便浪費了，若是定下來真的要去鎮上擺攤，她便教大舅母和二舅母她們多做幾個口味。
謝老漢招呼大家就聽林雲初的先嚐嚐，隨後自己也拿起一個嚐了起來。
謝平和謝安忙活了半日，早上又是進山撿菌子，這會兒還真有些餓了，聽到阿爺說可以吃了，便也顧不上其它伸手拿過一個包子便吃了起來。
謝平嚐的是酸菜餡的，咬一口咀嚼一下便咽了下去，頓時眼裏閃過一絲愕然，有些不敢置信的又咬了一大口。
半晌過後，“這.....這.....這裏頭真的沒肉，可是怎麽那麽香，酸酸辣辣的，比那鎮上的肉包子都好吃呢。”
謝平吃著手裏的包子，嘴裏也不舍得停下來，朝林雲初滿臉激動。
這可是素包子，素的都做這麽好吃，簡直太香了，他一人吃上兩三個都沒問題。
“我這個也好吃，豬油渣裹著青菜，油水還足。”
謝安吃的是豬油渣青菜餡的，豬油渣的豬油焦香混合著青菜的鮮甜，而且炸過油的豬油渣帶著的焦香味，真的太好吃了。
自家的包子若是做得好，也能賺不少銀子呢。
而且謝家家裏也有板車，每日做好了用板車拉去鎮上賣，雖說費些力氣但總算也是個賺錢的營生不是。
日後若是做好了，再租個小鋪子，到時候再賣些小吃，謝家的日子可不就慢慢好過起來。
“這.....這能行嗎？”
謝老太好些年都沒有去過鎮上，也不知道林雲初說的這話能不能行，不過這包子確實好吃，連她上了年紀胃口不好了，吃著都覺得香，她自兒都能吃上兩個。
謝家眾人麵麵相覷，你看我我看你半晌都沒人出聲。
謝老漢咽了咽口水，緩了好一會兒，對著林雲初開口道：“雲初，這事你真覺得可行，這可不算個小事啊。”
謝老漢跟莊稼打了一輩子的交道，自家也勉強吃個半飽，家裏沒有攢下多少銀錢，就連謝平和謝安也被耽擱了。
這些都是因為謝家太窮的原因，今日靠著進山撿的菌子換回了些銀子，他已經是震驚了半日。
現在聽到林雲初這話，更是驚得半天都回不過神來。
不過林雲初也不是個空口說白話的人，她這般說話自然也有她的道理，還是再聽她好好說說，若是這事真的可行，那日後謝家可就算是有個穩定的營生。
也不愁家裏吃不飽穿不暖的，而且謝家人多，就算讓出兩個人去鎮上賣包子，也不耽誤他們進山還有地裏的活計。
林雲初說的這個事，他還是有些動心。
“外爺，這鎮上的包子咱們大家都吃過吧，咱們今日做的包子跟鎮上的比，可算遜色？”
謝家眾人看了看林雲初，又低頭看了看自己手裏吃到一半的包子，抬起頭朝林雲初齊齊搖頭。
他們覺得今日做的這包子可好吃得很，雖說還拌了不少薺菜，吃起來還是香得很，一點都不比鎮上的肉包子差。
“咱們到時候多做幾個口味的，再蒸些饅頭搭著賣，鎮上的肉包子三文錢一個，素的一文，饅頭一文錢兩個。”
林雲初嘴角高高揚起，越說自己越覺得這個事可行，“咱們就做今日這種素菜搭上肉一塊蒸包子，兩文錢一個。”
今日這包子吃起來可不比肉的差，而且一個少一文呢，不少人還是能接受的。
“多做幾個口味？這包子還能做什麽口味。”
謝有柱眼神閃了閃，隻覺得林雲初說的這個事倒是不錯，隻是鎮上的包子來來回回也就那些口味的，大多窮苦人家也吃不起肉的，最多就買幾個素的解解饞。
他們若是買兩文錢一個，想來還是很多人願意買的。
林雲初桀然一笑，她和林長亭去過鎮上不少次，自然知道鎮上的包子鋪其實種類並不多，但是她會做啊。
前兩日剛來到謝家時，謝春嬌摘回來的野油菜也被她醃製成酸菜，明日應該也能吃了。
“明日我教你們多做幾種餡，到時候你們都嚐嚐看。”
知道謝家眾人擔心的這個問題，林雲初心想著明日教她們再嚐試做一些別的口味，若是他們覺得可行，這事便能開始忙活起來了。
眾人聽完林雲初的話，臉上滿是欣喜，便朝謝老漢齊齊望了過去。
謝老漢看到眾人都朝自己看了過來，一臉殷切的注視著，低頭想了想，正色道：“成，明日咱們都試試，若是真的可行咱們就做。”
眾人一聽頓時喜不自勝。
“老大老二，等會兒你們去將板車拉出來好好收拾收拾。”
自家那個板車還是之前會手工活的林父幫忙做的呢，家裏許久都沒用了，這會兒既然家裏有了這個打算便先拉出來收拾妥當。
謝有柱和謝有和看著謝老漢，連連點頭應和下來。
次日一早，謝家眾人還是早早先進山撿菌子，等下山後便開始準備起昨日說的要做包子的事情來。
早上做好早飯後，趙氏和李氏便按林雲初教的法子先和了麵，這會兒也發好了麵。
林雲初和謝春嬌將今日要用到的菜都清洗幹淨，肉也是早早就已經準備好，謝平和謝安幫忙將肉都剁碎。
廚房裏每個人都在忙活著，林雲初在一旁耐心的教趙氏和李氏和餡。
昨日做了薺菜肉餡的，今日林雲初打算做白菜豬肉，酸菜餡。
有肉有素，正好前一日謝家熬了豬油，剩下的豬油渣便也做了個豬油渣青菜餡的。
當蒸好的包子冒著熱氣擺放在桌子上，謝家眾人臉上滿是熱切的眼神，心裏暗暗想著，今日這些若是都做成，那謝家可就能去鎮上擺攤賣包子了。
見到眾人臉上滿是期盼的神情，卻沒有人先動手，林雲初扯了扯嘴角，揚聲道：“都別愣著了，快趁熱都嚐嚐味道如何。”
今日就是先做了幾個口味的讓大家都嚐嚐，做多了怕自家人吃不完便浪費了，若是定下來真的要去鎮上擺攤，她便教大舅母和二舅母她們多做幾個口味。
謝老漢招呼大家就聽林雲初的先嚐嚐，隨後自己也拿起一個嚐了起來。
謝平和謝安忙活了半日，早上又是進山撿菌子，這會兒還真有些餓了，聽到阿爺說可以吃了，便也顧不上其它伸手拿過一個包子便吃了起來。
謝平嚐的是酸菜餡的，咬一口咀嚼一下便咽了下去，頓時眼裏閃過一絲愕然，有些不敢置信的又咬了一大口。
半晌過後，“這.....這.....這裏頭真的沒肉，可是怎麽那麽香，酸酸辣辣的，比那鎮上的肉包子都好吃呢。”
謝平吃著手裏的包子，嘴裏也不舍得停下來，朝林雲初滿臉激動。
這可是素包子，素的都做這麽好吃，簡直太香了，他一人吃上兩三個都沒問題。
“我這個也好吃，豬油渣裹著青菜，油水還足。”
謝安吃的是豬油渣青菜餡的，豬油渣的豬油焦香混合著青菜的鮮甜，而且炸過油的豬油渣帶著的焦香味，真的太好吃了。