第166章 品牌效應
穿越農家心不慌,我靠種田發家了 作者:春山見霧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
話音剛落,薛景然和周掌櫃這才恍然大悟。
越想越覺得可行,林雲初可真是太聰明了這樣的法子都能想得出來,妙,妙啊。
若是一桌子人有人喜辣,有人吃不了辣,那一個鍋子也能一同吃火鍋,完全沒有任何影響。
薛景然越想越是覺得可行,這林雲初也不知道腦袋都是怎麽長的,這麽稀奇古怪的東西都能想得出來。
想想自己當初答應給林雲初分紅的決定簡直就是太正確了,今年一品閣的收入可是比往年高了不知道多少倍。
這是過去那麽些年,他萬萬都沒有想到過的,若是今年冬天將這個火鍋正式推廣出去,那等以後到了冬天可就不愁沒有生意了。
就算到了寒冷的冬天,生意一樣也能紅紅火火的。
隻是........
薛景然抬手指了指鍋子邊上“一品閣”三個字,雖說到時候讓匠人刻上這幾個字也沒什麽問題,隻是他有些想不明白。
林雲初一抬眼,嘴角微勾,輕聲說道:“薛公子這就不曉得了,這個叫品牌效應,若是一品閣推出火鍋能夠一舉成名,那日後不論是誰吃到火鍋,第一反應想起來的,必然是一品閣。”
林雲初可太明白了,等一品閣推出火鍋沒幾日,其它酒樓必定會紛紛效仿,到時候人們隻會記得要吃火鍋,那必定是一品閣的最正宗,這個就是品牌效應。
雖說其它酒樓食肆做出來的火鍋和一品閣的肯定大不相同,但是架不住量多啊,到時候可不是人人都識得這個是一品閣最先推出的。
若是按她說的這般去做,那效果便要好太多了,而且在鍋子上刻上字應該也不費太多功夫,算是事半功倍的事。
聽完林雲初的話,薛景然若有所思的點了點頭,品牌效應!
林雲初這話說的在理,實在的太聰明了。
薛景然抬起頭,看向林雲初的眼神愈發的熱切,心裏暗暗感歎道:若是林雲初是男子,那必定大有作為。
同時也暗自慶幸當初和林雲初的合作,若是林雲初去了別的酒樓或者是自己開酒樓,那可就是一品閣的一大勁敵啊。
就算自己久經商場,對上如此聰慧的林雲初,那也不一定有勝算,她的新菜式似乎用不完似的,令來一品閣的客人那可是大受追捧啊。
現如今連品牌效應這等主意都能想到,實在是太讓人震驚了。
“林姑娘果然大才,薛某佩服!”
薛景然對著林雲初心服口服的讚歎道:“等會兒我便親自去操辦此事,三日後定能完成。”
三日!
林雲初低頭暗暗想了想,三日應該也足夠準備推出火鍋需要的東西了,林雲初點了點頭,隨後轉過頭,朝周掌櫃交代起需要準備的食材。
周掌櫃一邊點頭,一邊提筆細細的寫了下來,這些東西跟平日裏需要的可大不相同,他可要小心仔細著些。
待林雲初說完後,周掌櫃也停下了手裏的筆。
抬手拿起剛剛寫好的紙張拿起來細細檢查了一遍,生怕遺漏了什麽,看到最後突然發現剛剛他們吃的那個叫土豆的東西林雲初可沒交代。
難不成到時候林雲初自己帶過來,剛剛她可說了,這個東西是她自家地裏種的。
“林丫頭,這個土豆你沒有交代,到時候是你們送過來還是我派夥計到清溪村去取?”
林雲初說的這個叫土豆的東西口感還真是不錯,剛剛也聽林雲初說了這東西不僅僅能夠放到火鍋裏吃,平時用來煮,炒都行。
這倒是個新奇玩兒,若是能在一品閣推出新菜,應該是不錯的。
周掌櫃不愧是做了多年的掌櫃,這想法就是跟常人不同,倒是敏銳得很。
一旁的薛景然也同樣是這個想法,剛剛他就想說跟林家買這個土豆,到時候給一品閣推出新菜式了。
鎮上那些富戶鄉紳不缺銀子,心裏惦記的是別家酒樓沒有的新鮮吃食。
林雲初眉毛輕輕一挑,微微扶額歎了口氣。
去年就買到了那麽半袋子的土豆,自家全部留了做土豆種,今年收成的這些,還要給自家還有村子裏那十二戶人家留著。
最快還要等到明年第一季收成之後才能送到一品閣來,唉!
可惜啊,不過這事急不來,再耐心等上些時日。
“周叔,這個土豆暫時還沒有,最快要等到明年第一季的收成。”
話音剛落,便看到薛景然和周掌櫃一臉惋惜的模樣,他們也不好多問,林雲初向來有一說一,她既然這般說了,那定然就要再等上一陣子,急不來。
不過就算少了土豆也沒事,林雲初剛剛交代周掌櫃的菜品裏,準備的東西也不少,而且林雲初還說了,到時候還會多準備香辣口味和清湯口味的火鍋底料,也足夠應付了。
林長亭一直坐在一旁,靜靜的聽著幾人商量要推出火鍋的事,已經抑製不住心裏的激動。
昨晚上自家吃火鍋的時候也沒聽到林雲初有這個想法,就算今日來鎮上這一路上兩人也是安安靜靜的趕路,沒想到林雲初和他們吃一頓火鍋的功夫,便將這麽重要的大事給定下來了。
看著自己小妹侃侃而談的模樣,林長亭莫名的有些驕傲,能想出這等主意的人可是他家小妹,真的是太厲害了。
坐在薛景然邊上的薛景瑤,知道幾人在談論的是大事,便一直沒有出聲打擾。
在一旁托著腮安安靜靜的聽著,看著幾人總算是說完了,這才一把跳下椅子,朝林雲初跑了過去。
挽著林雲初的手臂,揚起小腦袋,露出一個甜甜的笑臉,笑眯眯的說道:“林姐姐,你們可算是說完了,我都憋了許久呢。”
聽著薛景瑤在同自己撒嬌,看著她一臉軟糯可愛的模樣,林雲初嘴角慢慢揚了起來。
這小姑娘可真是討喜得很,今日一見到她便隻覺得心中歡喜,所以剛剛吃東西的時候也是尤為的照顧她,給她夾了不少她愛吃的菜。
“嗯,我們瑤瑤可真乖呢。”
林雲初摸了摸她的頭,毫不吝嗇的讚歎著。
越想越覺得可行,林雲初可真是太聰明了這樣的法子都能想得出來,妙,妙啊。
若是一桌子人有人喜辣,有人吃不了辣,那一個鍋子也能一同吃火鍋,完全沒有任何影響。
薛景然越想越是覺得可行,這林雲初也不知道腦袋都是怎麽長的,這麽稀奇古怪的東西都能想得出來。
想想自己當初答應給林雲初分紅的決定簡直就是太正確了,今年一品閣的收入可是比往年高了不知道多少倍。
這是過去那麽些年,他萬萬都沒有想到過的,若是今年冬天將這個火鍋正式推廣出去,那等以後到了冬天可就不愁沒有生意了。
就算到了寒冷的冬天,生意一樣也能紅紅火火的。
隻是........
薛景然抬手指了指鍋子邊上“一品閣”三個字,雖說到時候讓匠人刻上這幾個字也沒什麽問題,隻是他有些想不明白。
林雲初一抬眼,嘴角微勾,輕聲說道:“薛公子這就不曉得了,這個叫品牌效應,若是一品閣推出火鍋能夠一舉成名,那日後不論是誰吃到火鍋,第一反應想起來的,必然是一品閣。”
林雲初可太明白了,等一品閣推出火鍋沒幾日,其它酒樓必定會紛紛效仿,到時候人們隻會記得要吃火鍋,那必定是一品閣的最正宗,這個就是品牌效應。
雖說其它酒樓食肆做出來的火鍋和一品閣的肯定大不相同,但是架不住量多啊,到時候可不是人人都識得這個是一品閣最先推出的。
若是按她說的這般去做,那效果便要好太多了,而且在鍋子上刻上字應該也不費太多功夫,算是事半功倍的事。
聽完林雲初的話,薛景然若有所思的點了點頭,品牌效應!
林雲初這話說的在理,實在的太聰明了。
薛景然抬起頭,看向林雲初的眼神愈發的熱切,心裏暗暗感歎道:若是林雲初是男子,那必定大有作為。
同時也暗自慶幸當初和林雲初的合作,若是林雲初去了別的酒樓或者是自己開酒樓,那可就是一品閣的一大勁敵啊。
就算自己久經商場,對上如此聰慧的林雲初,那也不一定有勝算,她的新菜式似乎用不完似的,令來一品閣的客人那可是大受追捧啊。
現如今連品牌效應這等主意都能想到,實在是太讓人震驚了。
“林姑娘果然大才,薛某佩服!”
薛景然對著林雲初心服口服的讚歎道:“等會兒我便親自去操辦此事,三日後定能完成。”
三日!
林雲初低頭暗暗想了想,三日應該也足夠準備推出火鍋需要的東西了,林雲初點了點頭,隨後轉過頭,朝周掌櫃交代起需要準備的食材。
周掌櫃一邊點頭,一邊提筆細細的寫了下來,這些東西跟平日裏需要的可大不相同,他可要小心仔細著些。
待林雲初說完後,周掌櫃也停下了手裏的筆。
抬手拿起剛剛寫好的紙張拿起來細細檢查了一遍,生怕遺漏了什麽,看到最後突然發現剛剛他們吃的那個叫土豆的東西林雲初可沒交代。
難不成到時候林雲初自己帶過來,剛剛她可說了,這個東西是她自家地裏種的。
“林丫頭,這個土豆你沒有交代,到時候是你們送過來還是我派夥計到清溪村去取?”
林雲初說的這個叫土豆的東西口感還真是不錯,剛剛也聽林雲初說了這東西不僅僅能夠放到火鍋裏吃,平時用來煮,炒都行。
這倒是個新奇玩兒,若是能在一品閣推出新菜,應該是不錯的。
周掌櫃不愧是做了多年的掌櫃,這想法就是跟常人不同,倒是敏銳得很。
一旁的薛景然也同樣是這個想法,剛剛他就想說跟林家買這個土豆,到時候給一品閣推出新菜式了。
鎮上那些富戶鄉紳不缺銀子,心裏惦記的是別家酒樓沒有的新鮮吃食。
林雲初眉毛輕輕一挑,微微扶額歎了口氣。
去年就買到了那麽半袋子的土豆,自家全部留了做土豆種,今年收成的這些,還要給自家還有村子裏那十二戶人家留著。
最快還要等到明年第一季收成之後才能送到一品閣來,唉!
可惜啊,不過這事急不來,再耐心等上些時日。
“周叔,這個土豆暫時還沒有,最快要等到明年第一季的收成。”
話音剛落,便看到薛景然和周掌櫃一臉惋惜的模樣,他們也不好多問,林雲初向來有一說一,她既然這般說了,那定然就要再等上一陣子,急不來。
不過就算少了土豆也沒事,林雲初剛剛交代周掌櫃的菜品裏,準備的東西也不少,而且林雲初還說了,到時候還會多準備香辣口味和清湯口味的火鍋底料,也足夠應付了。
林長亭一直坐在一旁,靜靜的聽著幾人商量要推出火鍋的事,已經抑製不住心裏的激動。
昨晚上自家吃火鍋的時候也沒聽到林雲初有這個想法,就算今日來鎮上這一路上兩人也是安安靜靜的趕路,沒想到林雲初和他們吃一頓火鍋的功夫,便將這麽重要的大事給定下來了。
看著自己小妹侃侃而談的模樣,林長亭莫名的有些驕傲,能想出這等主意的人可是他家小妹,真的是太厲害了。
坐在薛景然邊上的薛景瑤,知道幾人在談論的是大事,便一直沒有出聲打擾。
在一旁托著腮安安靜靜的聽著,看著幾人總算是說完了,這才一把跳下椅子,朝林雲初跑了過去。
挽著林雲初的手臂,揚起小腦袋,露出一個甜甜的笑臉,笑眯眯的說道:“林姐姐,你們可算是說完了,我都憋了許久呢。”
聽著薛景瑤在同自己撒嬌,看著她一臉軟糯可愛的模樣,林雲初嘴角慢慢揚了起來。
這小姑娘可真是討喜得很,今日一見到她便隻覺得心中歡喜,所以剛剛吃東西的時候也是尤為的照顧她,給她夾了不少她愛吃的菜。
“嗯,我們瑤瑤可真乖呢。”
林雲初摸了摸她的頭,毫不吝嗇的讚歎著。