離船十來米的地方,兩處氣泡嘟嘟地直冒,石薇一臉擔心地看著。
張麒端上來一道新甜點,蘇油介紹道:「郟公在福建路尋訪得的一味藥材,叫仙人草,曬幹燒煮勾入薄芡,不一會便能成為凝凍,能降溫解暑,清心除火,加上西米,芋頭,紅豆,蜂蜜,再冰鎮一下,最是消夏的上品不過。」
王韶端起一碗喝了,當真不錯,不過嘴上卻道:「回鍋肉我是打死吃不成了是吧?」
蘇油罵道:「飲食之道,講求時令,這麽熱的天氣吃什麽回鍋肉?!隻有蒜泥白肉,魚膾,蝦球,海帶絲,愛吃不吃!」
王韶笑罵道:「你說的這些東西,四樣有三樣還在水下!」
蘇油樂了:「最起碼,龜爪螺管夠!」
這回大家一致搖頭:「你說那東西,能不能吃還兩說!」
龜爪螺就是鵝頸藤壺,後世是以味道鮮甜聞名於世,號稱「來自地獄的海鮮」,屬於高價值珍貴海產品。
這東西生長的地方很怪,附著在水質良好,巨浪滔天的臨海懸崖的崖壁上,要獲取它比較費力。
因為獲取艱難,樣子難看,如今福建路剛剛開始有人在吃,交趾人完全碰都不碰。
這樣一道味道鮮美、營養價值高的名貴海產,蘇油當然不容錯過。
龜爪螺生長的地方很清潔,因此隻需要簡單清洗即可,昨日蘇油帶著平正盛和孫能趁退潮之時,在海島懸崖邊敲下來好多。
就在這時候,孫能的腦袋從水裏冒了出來,臉上戴著一個平板玻璃的古怪麵具,將嘴裏的膠管頭子取掉:「下邊有好大好大一個硨磲!師娘你丟一根纜繩下來!」
石薇喊道:「平小子呢?」
孫能說道:「下麵漂亮得很,平正盛在抓龍蝦呢!」
石薇將纜繩拋下去:「趕緊弄完就上來,你們和採珠人不能比。」
孫能抓住繩頭:「師娘你也該下來看看,真的好美啊!」說完將氣頭塞嘴裏,一個猛子又紮了下去。
蘇油過來摟著石薇的腰:「想下去也可以,不過得我們倆單獨出動,那就不用顧忌周圍眼光了。」
石薇臉上一紅:「不用,我才不像這倆野小子呢。」
蘇油笑道:「我也想試試,仙卿就大發慈悲,陪陪我嘛。」
石薇輕輕撞了他一下:「你現在幹嘛不下?」
蘇油說道:「開什麽玩笑?堂堂大宋資政殿大學士下海摸龍蝦?傳到朝中你家學士的官聲還要不要了?」
石薇這才笑靨如花:「那行,找個機會我們也試試。」
沒過一會兒,孫能抓著平正盛再次露頭:「可以拉纜繩了!」
水手們開始攪動絞盤,將纜繩收回來。
不少大魚也被掛在繩子上,那是孫能和平正盛在海下打的,還有幾個竹籠,裏邊都是他們抓的海產。
到最後用上了起網器,水手們拉動油葫蘆上的鐵鏈,才將一隻巨大的硨磲拉出了水麵。
水手們用兩根長木棒抵住硨磲殼子,讓它離開船舷一段距離,免得粗糙的表麵劃傷名貴的柚木船殼,將這隻大貝殼拉了上來。
硨磲被放置到了甲板上,直徑將近一人高,重量起碼在千斤以上。
硨磲的口子上被平正盛放了潛水刀擋住,留著一條縫。
平正盛抽出長刀,順著縫隙伸進殼內,切斷閉合肌,和孫能一起將硨磲打開。
硨磲的外表麵粗糙無奇,上麵甚至還附生著一些貝類。
不過內裏去掉蚌肉之後,那就非常光滑漂亮了。
從這枚硨磲中,收穫了一大碗的珍珠,個頭都非常大,最大的一枚大如雞子。
不過硨磲珍珠隻具珍珠形狀,質地也有些類似瓷器,在陽光下呈現出的是一種「火焰」般的閃爍效果,而無珍珠虹彩。
也不如珍珠細膩,這是因為硨磲珍珠和其它珍珠不一樣,不是由珍珠質構成的。
不過個頭如此巨大,也算是難得了。
第八百八十七章 鐵板釣魚
更難得的是這個大硨磲的殼子。
這是一隻老硨磲,殼子的中間,是已經玉化的牙黃色,外圍是純淨的潔白,中間夾著一些透明的金黃細絲和色塊,向邊緣顏色漸漸加深,變成金黃色,橘色,最後在最外緣,變化成淡淡的紫色。
大宋最貴重的就是紫色,李舜舉摸著硨磲厚實的紫邊:「這個太貴重了,非人臣所能有啊,這得磨出多少珠子啊……」
蘇油翻了個白眼:「磨珠子可太浪費了吧?這麽珍貴的大料,當然要做成一個完整的大作品。」
說完將楊蒔的鼠毛筆取來,在硨磲內麵加上幾筆:「大體這樣,弄成一個金烏雪島紫霞圖,不是更為妥當?」
文人的想像力都是很豐富的,李舜舉接果筆來,按照蘇油勾勒的那幾筆,迅速地添加上圖案,很快,一副彩色的海峽日出圖案就出現在了硨磲殼內。
兩側是白色的大陸,中間是金黃的海水波紋和白色的島嶼,遠處和上空是雲後金黃的初日,以及橙色紫色的天空。
「妙極!」李舜舉哈哈大笑:「太有意思了,這可得好好設計一下。」
突然想到個問題:「光畫不行啊,能加工出來不?」
硨磲質地比較脆,好磨不好雕,要是用傳統玉工的法子,這玩意兒還真就隻能用琢玉沙切了磨珠子。
張麒端上來一道新甜點,蘇油介紹道:「郟公在福建路尋訪得的一味藥材,叫仙人草,曬幹燒煮勾入薄芡,不一會便能成為凝凍,能降溫解暑,清心除火,加上西米,芋頭,紅豆,蜂蜜,再冰鎮一下,最是消夏的上品不過。」
王韶端起一碗喝了,當真不錯,不過嘴上卻道:「回鍋肉我是打死吃不成了是吧?」
蘇油罵道:「飲食之道,講求時令,這麽熱的天氣吃什麽回鍋肉?!隻有蒜泥白肉,魚膾,蝦球,海帶絲,愛吃不吃!」
王韶笑罵道:「你說的這些東西,四樣有三樣還在水下!」
蘇油樂了:「最起碼,龜爪螺管夠!」
這回大家一致搖頭:「你說那東西,能不能吃還兩說!」
龜爪螺就是鵝頸藤壺,後世是以味道鮮甜聞名於世,號稱「來自地獄的海鮮」,屬於高價值珍貴海產品。
這東西生長的地方很怪,附著在水質良好,巨浪滔天的臨海懸崖的崖壁上,要獲取它比較費力。
因為獲取艱難,樣子難看,如今福建路剛剛開始有人在吃,交趾人完全碰都不碰。
這樣一道味道鮮美、營養價值高的名貴海產,蘇油當然不容錯過。
龜爪螺生長的地方很清潔,因此隻需要簡單清洗即可,昨日蘇油帶著平正盛和孫能趁退潮之時,在海島懸崖邊敲下來好多。
就在這時候,孫能的腦袋從水裏冒了出來,臉上戴著一個平板玻璃的古怪麵具,將嘴裏的膠管頭子取掉:「下邊有好大好大一個硨磲!師娘你丟一根纜繩下來!」
石薇喊道:「平小子呢?」
孫能說道:「下麵漂亮得很,平正盛在抓龍蝦呢!」
石薇將纜繩拋下去:「趕緊弄完就上來,你們和採珠人不能比。」
孫能抓住繩頭:「師娘你也該下來看看,真的好美啊!」說完將氣頭塞嘴裏,一個猛子又紮了下去。
蘇油過來摟著石薇的腰:「想下去也可以,不過得我們倆單獨出動,那就不用顧忌周圍眼光了。」
石薇臉上一紅:「不用,我才不像這倆野小子呢。」
蘇油笑道:「我也想試試,仙卿就大發慈悲,陪陪我嘛。」
石薇輕輕撞了他一下:「你現在幹嘛不下?」
蘇油說道:「開什麽玩笑?堂堂大宋資政殿大學士下海摸龍蝦?傳到朝中你家學士的官聲還要不要了?」
石薇這才笑靨如花:「那行,找個機會我們也試試。」
沒過一會兒,孫能抓著平正盛再次露頭:「可以拉纜繩了!」
水手們開始攪動絞盤,將纜繩收回來。
不少大魚也被掛在繩子上,那是孫能和平正盛在海下打的,還有幾個竹籠,裏邊都是他們抓的海產。
到最後用上了起網器,水手們拉動油葫蘆上的鐵鏈,才將一隻巨大的硨磲拉出了水麵。
水手們用兩根長木棒抵住硨磲殼子,讓它離開船舷一段距離,免得粗糙的表麵劃傷名貴的柚木船殼,將這隻大貝殼拉了上來。
硨磲被放置到了甲板上,直徑將近一人高,重量起碼在千斤以上。
硨磲的口子上被平正盛放了潛水刀擋住,留著一條縫。
平正盛抽出長刀,順著縫隙伸進殼內,切斷閉合肌,和孫能一起將硨磲打開。
硨磲的外表麵粗糙無奇,上麵甚至還附生著一些貝類。
不過內裏去掉蚌肉之後,那就非常光滑漂亮了。
從這枚硨磲中,收穫了一大碗的珍珠,個頭都非常大,最大的一枚大如雞子。
不過硨磲珍珠隻具珍珠形狀,質地也有些類似瓷器,在陽光下呈現出的是一種「火焰」般的閃爍效果,而無珍珠虹彩。
也不如珍珠細膩,這是因為硨磲珍珠和其它珍珠不一樣,不是由珍珠質構成的。
不過個頭如此巨大,也算是難得了。
第八百八十七章 鐵板釣魚
更難得的是這個大硨磲的殼子。
這是一隻老硨磲,殼子的中間,是已經玉化的牙黃色,外圍是純淨的潔白,中間夾著一些透明的金黃細絲和色塊,向邊緣顏色漸漸加深,變成金黃色,橘色,最後在最外緣,變化成淡淡的紫色。
大宋最貴重的就是紫色,李舜舉摸著硨磲厚實的紫邊:「這個太貴重了,非人臣所能有啊,這得磨出多少珠子啊……」
蘇油翻了個白眼:「磨珠子可太浪費了吧?這麽珍貴的大料,當然要做成一個完整的大作品。」
說完將楊蒔的鼠毛筆取來,在硨磲內麵加上幾筆:「大體這樣,弄成一個金烏雪島紫霞圖,不是更為妥當?」
文人的想像力都是很豐富的,李舜舉接果筆來,按照蘇油勾勒的那幾筆,迅速地添加上圖案,很快,一副彩色的海峽日出圖案就出現在了硨磲殼內。
兩側是白色的大陸,中間是金黃的海水波紋和白色的島嶼,遠處和上空是雲後金黃的初日,以及橙色紫色的天空。
「妙極!」李舜舉哈哈大笑:「太有意思了,這可得好好設計一下。」
突然想到個問題:「光畫不行啊,能加工出來不?」
硨磲質地比較脆,好磨不好雕,要是用傳統玉工的法子,這玩意兒還真就隻能用琢玉沙切了磨珠子。