張麒和石鍮也很快樂，感覺就如同回到了童年時光。
今晨又是早早出去，回來的時候不過辰末，漊港邊的石階上，卻已經有大娘們在搥洗衣服了。
大娘們和蘇油他們也混熟了，見到蘇油的樣子就不由得好笑：「探花郎當真跟龍王是老舊的交情，回回都是滿艙！」
蘇油打發娃子們回村取籮筐，自己蹲下身抽水艙的板子：「蝦籠裏今天取了兩條好烏鱧，聽說你家媳婦要生產了？盆子給我，拿回去丟水缸裏養著，等新婦生產了，這可是補身子的上品。」
大娘高興壞了，站起身來拿手在圍裙上擦拭：「這可生受探花郎了，怎麽好意思……」
蘇油將盆子接過，從艙裏將烏鱧抓出來放盆子裏，看了看，又添了幾條鯽魚：「寒鯽暑鯉，這個拿油煎一下，燉出白湯來發奶也不錯。」
大娘趕緊接過：「謝謝探花郎，謝謝探花郎。」
蘇油笑道：「應該的，這可是新圩上頭添的第一個小人兒，到時候官府還會給你家送酒送糧！」
大娘歡天喜地地去了，娃子們又來了，帶來了專門裝魚的籮筐。
蘇油將魚抓進帶有倒須蓋子的籮筐，先將四五十斤魚送上岸，然後又將艙裏的草蝦小魚全撈進一個背簍，一起回村。
村中打穀場上這幾天已經架起了不少的竹竿子，上麵掛著醃製過的魚，拿竹片撐成魚板，正在那裏風幹。
李老栓過來接著：「怎麽又弄了這麽多，這幾天下來，怕不有兩百來斤了。」
蘇油說道：「這才哪兒到哪兒，這就是沒趁手的網子，太湖裏邊最多的，是刀魚跟梅鱭，不過現在也過了魚季，不急，等到麥收，我們好好撈一把！」
這兩樣都是上層魚，蘇油如今也隻有幹眼饞，用蝦籠魚籇是抓不到的。
歷史上關於太湖水產的記載很多，「太湖梅鱭甲天下」，「太湖刀鱭甲天下」，「太湖鯽魚甲天下」，「太湖白魚甲天下」，「太湖銀魚甲天下」，「太湖白蝦甲天下」……
這些甲天下，遇到了「打魚摸蝦甲天下」，那就算是倒了黴了。
小魚通通挑出來，鯽，鯉，青，草，鰱，鱅，這些苗子都拿去丟到圩田中心窪地的魚塘裏去養著。
大魚從背上剖開碼鹽，放到大甕裏等到滋味吃透。
小些的鯽魚之類同樣用盆子碼味，然後放到墊著稻草的石板上炙成魚幹。
蝦用滾水燙熟，放到簸箕裏晾曬。
忙完這些日常，才有時間喝兩碗魚片粥，又去水口檢視水車坊的工程進度。
說是休假，其實還是在忙個不停，不過這種忙和平日裏那種費腦子的忙不同，這種忙是蘇油最喜歡最想要的。
要不是害怕被抓到極北去放羊，他真希望自己就像這樣忙一輩子。
第七百八十一章 勸說
到晚上這頓，可就不能馬虎了。
銀魚一般就是軟炸銀魚，銀魚蒸蛋，銀魚煎蛋，換著來。
太湖裏的鰻鱺好多，幾乎每天都要抓到。
太湖鰻鱺分兩種，烏鰻和粉鰻，那返潮土上種出的蘿蔔去皮切絲打底，魚身上加上火腿香菇冬筍片，蒙上豬網油清蒸出來，那是天下間極品的美味。
要是抓到有鱖魚，那就鬆鼠鱖魚；沒有鱖魚有鯉魚，那就糖醋鯉魚；草魚一般做豆瓣魚，水煮魚；青魚一般做魚丸，順便汆燙豌豆尖葉子……
苜蓿嫩芽，也就是草頭，可以烹蝦，炒河蚌；還有田螺，滷味辣田螺，乃少保打小就拿手的好菜……
所以當王安石的急信送到永安圩，要求蘇油立即前往江寧府有要事相商的時候，蔡京一臉不舍地摸著自己的肚子：「怎麽就要走了呢……」
蘇油折好信件：「朝中有變，王相公要復相了！」
湖州去江寧府，最快的方法就是坐船到宜興，沿著陽羨溪至潥陽改騎馬，兩日可至。
於是蘇油和蔡京匆匆上船，趕往江寧。
途中還在宜興停留了一陣，到當地的四通大龍窯那裏取了一堆蒙著錦緞的盒子。
兩人風塵僕僕進入王安石宅邸的時候，王安石尚未收拾行裝。
蘇油拱手：「相公，請立即啟程！」
王安石放下手中的公文：「明潤來了，元長好像胖了些……」
蘇油說道：「我與元長一路商議，相公你須得立即趕往汴京。」
王安石還有些猶豫：「一召即起……」
蔡京拱手道：「相公，傾巢之禍迫在眉睫，現在可不是顧惜羽毛的時候。」
王安石說道：「你們是說李士寧？當不至於此。」
蘇油和蔡京對視一眼，蔡京繼續說道：「平甫先生追奪文字，放歸鄉裏，這樣的懲處，不能說不過；朝中眾人，皆是扼腕而嘆啊……」
「就連鄭俠自己，都沒有被如此重處，受他牽連之人，為何反而遭此待遇？相公，不是我挑撥你與呂吉甫的交誼，這事情要說背後沒有手段，那也不合情理啊。」
「還有，郊祀之後，呂吉甫推舉相公為節度使，少保為殿學士，是什麽居心？就連子厚都看不下去，韓相公也心生警惕。」
「如今又深究李士寧，這些呂吉甫可都沒有和韓相公商議過，直接自行其是。」
「李士寧是什麽罪名？教唆謀反！這也就是相公還簡在帝心，陛下屢次阻止了呂吉甫之議的緣故。」
今晨又是早早出去，回來的時候不過辰末，漊港邊的石階上，卻已經有大娘們在搥洗衣服了。
大娘們和蘇油他們也混熟了，見到蘇油的樣子就不由得好笑：「探花郎當真跟龍王是老舊的交情，回回都是滿艙！」
蘇油打發娃子們回村取籮筐，自己蹲下身抽水艙的板子：「蝦籠裏今天取了兩條好烏鱧，聽說你家媳婦要生產了？盆子給我，拿回去丟水缸裏養著，等新婦生產了，這可是補身子的上品。」
大娘高興壞了，站起身來拿手在圍裙上擦拭：「這可生受探花郎了，怎麽好意思……」
蘇油將盆子接過，從艙裏將烏鱧抓出來放盆子裏，看了看，又添了幾條鯽魚：「寒鯽暑鯉，這個拿油煎一下，燉出白湯來發奶也不錯。」
大娘趕緊接過：「謝謝探花郎，謝謝探花郎。」
蘇油笑道：「應該的，這可是新圩上頭添的第一個小人兒，到時候官府還會給你家送酒送糧！」
大娘歡天喜地地去了，娃子們又來了，帶來了專門裝魚的籮筐。
蘇油將魚抓進帶有倒須蓋子的籮筐，先將四五十斤魚送上岸，然後又將艙裏的草蝦小魚全撈進一個背簍，一起回村。
村中打穀場上這幾天已經架起了不少的竹竿子，上麵掛著醃製過的魚，拿竹片撐成魚板，正在那裏風幹。
李老栓過來接著：「怎麽又弄了這麽多，這幾天下來，怕不有兩百來斤了。」
蘇油說道：「這才哪兒到哪兒，這就是沒趁手的網子，太湖裏邊最多的，是刀魚跟梅鱭，不過現在也過了魚季，不急，等到麥收，我們好好撈一把！」
這兩樣都是上層魚，蘇油如今也隻有幹眼饞，用蝦籠魚籇是抓不到的。
歷史上關於太湖水產的記載很多，「太湖梅鱭甲天下」，「太湖刀鱭甲天下」，「太湖鯽魚甲天下」，「太湖白魚甲天下」，「太湖銀魚甲天下」，「太湖白蝦甲天下」……
這些甲天下，遇到了「打魚摸蝦甲天下」，那就算是倒了黴了。
小魚通通挑出來，鯽，鯉，青，草，鰱，鱅，這些苗子都拿去丟到圩田中心窪地的魚塘裏去養著。
大魚從背上剖開碼鹽，放到大甕裏等到滋味吃透。
小些的鯽魚之類同樣用盆子碼味，然後放到墊著稻草的石板上炙成魚幹。
蝦用滾水燙熟，放到簸箕裏晾曬。
忙完這些日常，才有時間喝兩碗魚片粥，又去水口檢視水車坊的工程進度。
說是休假，其實還是在忙個不停，不過這種忙和平日裏那種費腦子的忙不同，這種忙是蘇油最喜歡最想要的。
要不是害怕被抓到極北去放羊，他真希望自己就像這樣忙一輩子。
第七百八十一章 勸說
到晚上這頓，可就不能馬虎了。
銀魚一般就是軟炸銀魚，銀魚蒸蛋，銀魚煎蛋，換著來。
太湖裏的鰻鱺好多，幾乎每天都要抓到。
太湖鰻鱺分兩種，烏鰻和粉鰻，那返潮土上種出的蘿蔔去皮切絲打底，魚身上加上火腿香菇冬筍片，蒙上豬網油清蒸出來，那是天下間極品的美味。
要是抓到有鱖魚，那就鬆鼠鱖魚；沒有鱖魚有鯉魚，那就糖醋鯉魚；草魚一般做豆瓣魚，水煮魚；青魚一般做魚丸，順便汆燙豌豆尖葉子……
苜蓿嫩芽，也就是草頭，可以烹蝦，炒河蚌；還有田螺，滷味辣田螺，乃少保打小就拿手的好菜……
所以當王安石的急信送到永安圩，要求蘇油立即前往江寧府有要事相商的時候，蔡京一臉不舍地摸著自己的肚子：「怎麽就要走了呢……」
蘇油折好信件：「朝中有變，王相公要復相了！」
湖州去江寧府，最快的方法就是坐船到宜興，沿著陽羨溪至潥陽改騎馬，兩日可至。
於是蘇油和蔡京匆匆上船，趕往江寧。
途中還在宜興停留了一陣，到當地的四通大龍窯那裏取了一堆蒙著錦緞的盒子。
兩人風塵僕僕進入王安石宅邸的時候，王安石尚未收拾行裝。
蘇油拱手：「相公，請立即啟程！」
王安石放下手中的公文：「明潤來了，元長好像胖了些……」
蘇油說道：「我與元長一路商議，相公你須得立即趕往汴京。」
王安石還有些猶豫：「一召即起……」
蔡京拱手道：「相公，傾巢之禍迫在眉睫，現在可不是顧惜羽毛的時候。」
王安石說道：「你們是說李士寧？當不至於此。」
蘇油和蔡京對視一眼，蔡京繼續說道：「平甫先生追奪文字，放歸鄉裏，這樣的懲處，不能說不過；朝中眾人，皆是扼腕而嘆啊……」
「就連鄭俠自己，都沒有被如此重處，受他牽連之人，為何反而遭此待遇？相公，不是我挑撥你與呂吉甫的交誼，這事情要說背後沒有手段，那也不合情理啊。」
「還有，郊祀之後，呂吉甫推舉相公為節度使，少保為殿學士，是什麽居心？就連子厚都看不下去，韓相公也心生警惕。」
「如今又深究李士寧，這些呂吉甫可都沒有和韓相公商議過，直接自行其是。」
「李士寧是什麽罪名？教唆謀反！這也就是相公還簡在帝心，陛下屢次阻止了呂吉甫之議的緣故。」