「冬日裏，部分管道還能給宮殿提供熱量，夏日裏，可以通過抽取井水達到循環減溫效果。」
來到廚房，和大宋如今的廚房不同的是，這裏的設置也是緊湊有序，牆麵也被利用了起來，掛著各種型號的鏟子，勺子，打蛋器，蒸格……
黃銅水槽鑲嵌在雅州綠石檯麵上，下邊是實木櫃子，和後世現代家庭廚房設計類似，因此顯得非常寬敞整潔。
台架上時候一個個精緻的玻璃調料瓶，放著各種各樣的調料，廚房外屋簷下，還擺著一排方陶盆，裏邊種著蔥蒜和小菜。
蘇油說道：「兩宮要是夜裏需要湯飲小吃什麽的，可以在這裏簡單置辦。」
趙頊不走了：「聽聞明潤你素來擅長飲食之道，這廚房看著這麽整潔，那就在這裏弄一道吃食，午間便在此用膳了。」
蘇油指著廚房外兩口大石缸：「那裏邊可以養魚。」
然後又指著石缸邊上一排籠子：「那裏可以養鴿子，鵪鶉，養雞怕是不行，叫聲太大影響休息。」
趙頊不覺好笑：「還真是吃貨，不過你想多了，太後和娘娘怕是見不得廚子們殺生，不過養魚養鵪鶉玩倒是也不錯。」
蘇油在小銅爐上用竹炭生起火來：「我給陛下煮頓麵條吧。」
除了沒有液化氣火頭，這裏整個和後世廚房差不多，蘇油玩得得心應手。
從泡菜罈子裏撈出兩塊榨菜，切成細絲。
從一個蠟紙封口罈子取出一塊油肉，用熱水燙化衝去多餘的油，切成小丁。
鍋裏加豆油燒熱，先煎出三個荷包蛋放盤子裏。
然後用剩餘在鍋中的熱油，下一部分蔥花炸金黃後撈出扔掉，下榨菜絲和油肉丁翻炒，然後加水燒開。
燒水的時候，去廚房外採摘蒜苗，香蔥香菜切細。順便再采一把小白菜洗淨。
水開了，從櫃子裏取出一把幹麵，下入湯中抖開。
很快麵條將熟，下小白菜，然後起鍋盛到三個碗中，加入些許精鹽，雞肉鬆，胡椒麵，鋪上荷包蛋，撒上青綠的蔥蒜碎末，點上幾滴香油，抬頭問道：「陛下喜歡吃酸的嗎？」
趙頊正在一邊咽口水呢，聞言才反應過來：「啊？還行……」
於是蘇油又在趙頊碗裏滴上些香醋，端到他麵前，然後一碗給王中正，一碗留給自己：「那就開吃，這叫熗鍋榨菜油肉麵，加煎蛋！」
王中正端著碗都傻了，吃咱家是真想吃，誰叫這東西香的不行，可，可是和官家同桌吃飯，借他一百個膽子都不敢啊！
想了一下又實在捨不得放棄：「我，我去外頭吃吧。」
「別！」趙頊製止了王中正：「你在這裏吃，我和明潤去外頭。」
君臣二人坐在涼棚下的小石幾邊，一邊欣賞著池塘美景，一邊吃得呼嚕呼嚕的。
趙頊吃得暢快，吃完還將麵湯都喝了，打了個肆無忌憚的飽嗝，才幽怨地看著蘇油那碗說道：「該先吃本味，到一半才加醋的，這樣就能吃到兩種口味了……」
蘇油很尷尬，官家你不是還想吃我這碗吧？你想吃我也不敢給你我剩下的啊！
好在趙頊很快轉移了話題：「偷得一刻之閑，真不容易啊……」
蘇油笑道：「宵衣渥發，本就是君王本份。」
趙頊看著池塘：「禦藥局副都知柳純忠，前日裏酒醉跌入汴河，淹死了。」
蘇油說道：「既然人已經死了，那便到此為止吧。」
趙頊冷笑：「我那二皇弟說動了母後，報效五萬貫，入股皇宋銀行。要他服軟，還真不容易。」
蘇油想了想：「陛下要是還覺得不滿意的話，可以公布一條敕命。如果京中鈔引行，質鋪，想要參與寶鈔發行兌換的話，須得以四通錢莊為例，由皇宋銀行核查資本規模，經營情況，負債情形，日交易流水，並按新式會計製度建立台帳，日報，以便合理確定每日兌換金額，並方便監督。」
趙頊問道：「什麽意思？」
蘇油說道：「今後鈔引行想要活下去，必須將寶鈔承兌業務納入經營範圍，不然就隻能在和同業的競爭中失去優勢。」
「所以我們將選擇權交給他們自己——要想繼續維護鈔引行的利潤，就得乖乖讓銀行進場審查。」
「不管他們是進是退，以後還要想像清明那次一樣，擾亂金融市場，破壞經濟秩序，是不可能的了。」
趙頊站在自己弟弟和叔叔的立場想了一下：「這還真是進退兩難。」
蘇油笑了：「陛下，這有什麽難的？加入到更加穩定安全的金融環境中來，對他們隻有好處沒有壞處，真要是正常的商業行為，那有什麽好想的？」
「所顧忌的，無非是將自己那點家底，都展露在陛下眼皮之下而已。」
「這樣難道不好嗎？少了那些亂七八糟的想法，將自身能力發揮到應該發揮的地方，不是他們應守的本份？要是南通巷各家鈔引行願意接受，那在銀行監事會給王爺和國公安排兩個職務，也不是不可以。」
「陛下，關於銀行，你隻需要把握一個原則，在商言商，就行了。」
趙頊嘆了一口氣：「萬事不由人啊，縱然貴為皇帝，也沒法任意行事。隻能如此了，這樣我對母後，也算是有了一個交代。對了，你弄的廚房和盥洗室不錯，我那邊……」
來到廚房，和大宋如今的廚房不同的是，這裏的設置也是緊湊有序，牆麵也被利用了起來，掛著各種型號的鏟子，勺子，打蛋器，蒸格……
黃銅水槽鑲嵌在雅州綠石檯麵上，下邊是實木櫃子，和後世現代家庭廚房設計類似，因此顯得非常寬敞整潔。
台架上時候一個個精緻的玻璃調料瓶，放著各種各樣的調料，廚房外屋簷下，還擺著一排方陶盆，裏邊種著蔥蒜和小菜。
蘇油說道：「兩宮要是夜裏需要湯飲小吃什麽的，可以在這裏簡單置辦。」
趙頊不走了：「聽聞明潤你素來擅長飲食之道，這廚房看著這麽整潔，那就在這裏弄一道吃食，午間便在此用膳了。」
蘇油指著廚房外兩口大石缸：「那裏邊可以養魚。」
然後又指著石缸邊上一排籠子：「那裏可以養鴿子，鵪鶉，養雞怕是不行，叫聲太大影響休息。」
趙頊不覺好笑：「還真是吃貨，不過你想多了，太後和娘娘怕是見不得廚子們殺生，不過養魚養鵪鶉玩倒是也不錯。」
蘇油在小銅爐上用竹炭生起火來：「我給陛下煮頓麵條吧。」
除了沒有液化氣火頭，這裏整個和後世廚房差不多，蘇油玩得得心應手。
從泡菜罈子裏撈出兩塊榨菜，切成細絲。
從一個蠟紙封口罈子取出一塊油肉，用熱水燙化衝去多餘的油，切成小丁。
鍋裏加豆油燒熱，先煎出三個荷包蛋放盤子裏。
然後用剩餘在鍋中的熱油，下一部分蔥花炸金黃後撈出扔掉，下榨菜絲和油肉丁翻炒，然後加水燒開。
燒水的時候，去廚房外採摘蒜苗，香蔥香菜切細。順便再采一把小白菜洗淨。
水開了，從櫃子裏取出一把幹麵，下入湯中抖開。
很快麵條將熟，下小白菜，然後起鍋盛到三個碗中，加入些許精鹽，雞肉鬆，胡椒麵，鋪上荷包蛋，撒上青綠的蔥蒜碎末，點上幾滴香油，抬頭問道：「陛下喜歡吃酸的嗎？」
趙頊正在一邊咽口水呢，聞言才反應過來：「啊？還行……」
於是蘇油又在趙頊碗裏滴上些香醋，端到他麵前，然後一碗給王中正，一碗留給自己：「那就開吃，這叫熗鍋榨菜油肉麵，加煎蛋！」
王中正端著碗都傻了，吃咱家是真想吃，誰叫這東西香的不行，可，可是和官家同桌吃飯，借他一百個膽子都不敢啊！
想了一下又實在捨不得放棄：「我，我去外頭吃吧。」
「別！」趙頊製止了王中正：「你在這裏吃，我和明潤去外頭。」
君臣二人坐在涼棚下的小石幾邊，一邊欣賞著池塘美景，一邊吃得呼嚕呼嚕的。
趙頊吃得暢快，吃完還將麵湯都喝了，打了個肆無忌憚的飽嗝，才幽怨地看著蘇油那碗說道：「該先吃本味，到一半才加醋的，這樣就能吃到兩種口味了……」
蘇油很尷尬，官家你不是還想吃我這碗吧？你想吃我也不敢給你我剩下的啊！
好在趙頊很快轉移了話題：「偷得一刻之閑，真不容易啊……」
蘇油笑道：「宵衣渥發，本就是君王本份。」
趙頊看著池塘：「禦藥局副都知柳純忠，前日裏酒醉跌入汴河，淹死了。」
蘇油說道：「既然人已經死了，那便到此為止吧。」
趙頊冷笑：「我那二皇弟說動了母後，報效五萬貫，入股皇宋銀行。要他服軟，還真不容易。」
蘇油想了想：「陛下要是還覺得不滿意的話，可以公布一條敕命。如果京中鈔引行，質鋪，想要參與寶鈔發行兌換的話，須得以四通錢莊為例，由皇宋銀行核查資本規模，經營情況，負債情形，日交易流水，並按新式會計製度建立台帳，日報，以便合理確定每日兌換金額，並方便監督。」
趙頊問道：「什麽意思？」
蘇油說道：「今後鈔引行想要活下去，必須將寶鈔承兌業務納入經營範圍，不然就隻能在和同業的競爭中失去優勢。」
「所以我們將選擇權交給他們自己——要想繼續維護鈔引行的利潤，就得乖乖讓銀行進場審查。」
「不管他們是進是退，以後還要想像清明那次一樣，擾亂金融市場，破壞經濟秩序，是不可能的了。」
趙頊站在自己弟弟和叔叔的立場想了一下：「這還真是進退兩難。」
蘇油笑了：「陛下，這有什麽難的？加入到更加穩定安全的金融環境中來，對他們隻有好處沒有壞處，真要是正常的商業行為，那有什麽好想的？」
「所顧忌的，無非是將自己那點家底，都展露在陛下眼皮之下而已。」
「這樣難道不好嗎？少了那些亂七八糟的想法，將自身能力發揮到應該發揮的地方，不是他們應守的本份？要是南通巷各家鈔引行願意接受，那在銀行監事會給王爺和國公安排兩個職務，也不是不可以。」
「陛下，關於銀行，你隻需要把握一個原則，在商言商，就行了。」
趙頊嘆了一口氣：「萬事不由人啊，縱然貴為皇帝，也沒法任意行事。隻能如此了，這樣我對母後，也算是有了一個交代。對了，你弄的廚房和盥洗室不錯，我那邊……」