沒一會兒，過來一個中年媽子，說是太夫人打發過來伺候小少爺的。
蘇油客隨主便，由得媽子將自己收拾一通，帶被窩裏睡覺。
房間裏還有香籠，被子也被熏過，蘇油迷迷糊糊入睡之前，似乎覺得又有一門大生意等著自己。
第二天一早醒來，昨日臨睡前的想法已經忘得一幹二淨了。
中年媽子捧著柳枝青鹽和溫水過來，卻訝異地見到蘇油已經穿好衣服，從隨身的小包裏拿出一個小刷子，一個小竹筒。
等竹筒打開，裏邊是一些粉狀物，蘇油將刷子浸水，沾了些粉末，就在天井邊上刷起牙來。
待得蘇油刷完牙，中年媽子才趕緊遞上帕子，說道：「沒想到小少爺起得這麽早。」
蘇油接過帕子：「李媽，姻伯和八娘他們都起來了嗎？」
李媽回道：「還沒有。」
蘇油邊抹臉邊說道：「鄉下起得早，主要是家裏大公雞不消停。那我從明天起每天多玩一陣，也晚些起來。」
李媽媽笑了：「小少爺不用在意這個，盡管隨心便是。」
蘇油將帕子遞還給李媽：「李媽你自去忙，我隨意找幾本書打發時間。」
李媽說道：「那等開飯之時，我再來喚小少爺。」
吃飯的時候，程文應笑道：「還真是講究人，你那刷牙的小玩意兒是怎麽弄出來的？」
蘇油咧嘴一笑：「那是找村裏鄉親做的，其實就是一個竹鼠毛小刷子。」
說完，想了想又道：「不過竹鼠毛彈性稍差，配合上牙粉刷牙齒表麵還行，牙縫的清理需要另外一樣東西了——牙線。」
說完雙手一攤，摸摸小嘴不好意思道：「沒辦法，誰讓侄兒貪嘴呢？牙可得護好了呀。」
程文應都氣笑了：「就你昨天吃完飯用的那東西吧？我算是服了你了，光牙齒養護你要用到三樣物事？還真是講究人！」
蘇八娘一直沒說話，這時候低聲開口道：「小麽叔，你那三樣，我也要一套。」
蘇油說道：「這個簡單，不過我用的牙粉不算太好。」
程文應說道：「這個也好辦，一會我讓藥鋪送來。等等……你那牙粉取來給我看看？」
蘇油從包裏取來牙粉，程文應打開一看：「我就覺得肯定有古怪，你這粉怎麽這麽細？」
蘇油反過來感到驚訝：「這藥材用到的水飛法，還沒有嗎？」
程文應問道：「何為水飛？」
蘇油想了想，緩緩解釋道：「其實很簡單的，就是將藥物研磨的時候加入清水，會讓細者懸浮於水中，粗者沉於水下，將懸濁液倒出晾幹，粗者繼續研磨，一遍遍下來，就能得到極細的粉末。」
程文應一臉的癡呆：「這……這麽簡單？」
蘇油接著又說出來一個好處：「還有一樁好處，比如雄黃之類藥物，還可以通過此法去除火毒，其實就是將裏邊那些能夠溶於水的雜質，通過此法去除，從而得到純淨的雄黃。」
程文應坐不住了，一把拉住蘇油的手道：「賢侄，快走，跟我去藥鋪。」
蘇八娘一臉幽怨：「阿爺，說好今天和小麽叔去考察瓷器坊的，昨日我已經與史家妹妹商量好了。」
蘇油被拉得有些站不住腳，趕緊道：「其實隻要點破這層窗戶紙，法子本身簡單至極。姻伯你自去吧，道理說清楚，炮製師傅對藥物的物性，那肯定比我更加明白，我還是隨八娘去看陶瓷坊緊要一些。」
第十一章 物價
程文應停下腳步想了想：「也是，這法子如你昨晚那尺子一般，道理說通簡單至極，可為啥時至今日方有人想到呢？」
蘇油背著手，悄悄搓著被拉紅的小手道：「那這就是我的怪癖吧，喜歡把事情往精細了想。」
程文應點頭：「食不厭精，膾不厭細，夫子的深意，當在此處了。」
蘇八娘接過話頭說道：「伺月說昨日小麽叔做菜，跟廚子說的也是阿爺這句話。」
程文應一臉複雜的表情，感嘆道：「虧我還擔憂你不能習業立身，現在看來是多慮了。隻把精細一門悟到此等地步，賢侄天下間大可去得。不過這話對廚房周胖子說……哈哈哈，多半是明珠暗投了。」
蘇油偷笑道：「也不算暗投，起碼他也學會了兩道菜不是？學會了食材精緻部分和粗糙部分分別處理不是？這廚藝就精進一層。有教無類，這可也是夫子說的。」
程文應捋著鬍鬚打趣道：「一部《論語》，算是被你用活了，誒我說你是不是隻會這個？」
三人談笑著出來，蘇油拿著兩捲圖紙，跑去找老於。
老於正在指揮於大和於二準備做工，見到蘇油過來，趕緊過來見禮：「小先生來了啊，我今天把雕版都翻了出來，不合尺度的準備精修一遍，有了遊標卡尺，我非得做到不差毫釐才算完事！」
蘇油一副小大人模樣：「於工態度可嘉，不過我又設計了一份圖紙，除了可測寬度，還可測內徑，另外精度還能更細。」
老於滿眼都是圈圈，消息來得太突然，需要好好消化消化：「更細？小先生這是要……那詞怎麽說的來著？精確，對就是精確，小先生這是要精確到毫了？」
蘇油說道：「那一時還做不到，不過昨晚我想了一下，可以將一尺三分，我稱它為小尺。同理可得小寸，小分，最後落到遊標卡尺上，精度還能提高三倍，精確到三分之一厘，我稱之為小厘。」
蘇油客隨主便，由得媽子將自己收拾一通，帶被窩裏睡覺。
房間裏還有香籠，被子也被熏過，蘇油迷迷糊糊入睡之前，似乎覺得又有一門大生意等著自己。
第二天一早醒來，昨日臨睡前的想法已經忘得一幹二淨了。
中年媽子捧著柳枝青鹽和溫水過來，卻訝異地見到蘇油已經穿好衣服，從隨身的小包裏拿出一個小刷子，一個小竹筒。
等竹筒打開，裏邊是一些粉狀物，蘇油將刷子浸水，沾了些粉末，就在天井邊上刷起牙來。
待得蘇油刷完牙，中年媽子才趕緊遞上帕子，說道：「沒想到小少爺起得這麽早。」
蘇油接過帕子：「李媽，姻伯和八娘他們都起來了嗎？」
李媽回道：「還沒有。」
蘇油邊抹臉邊說道：「鄉下起得早，主要是家裏大公雞不消停。那我從明天起每天多玩一陣，也晚些起來。」
李媽媽笑了：「小少爺不用在意這個，盡管隨心便是。」
蘇油將帕子遞還給李媽：「李媽你自去忙，我隨意找幾本書打發時間。」
李媽說道：「那等開飯之時，我再來喚小少爺。」
吃飯的時候，程文應笑道：「還真是講究人，你那刷牙的小玩意兒是怎麽弄出來的？」
蘇油咧嘴一笑：「那是找村裏鄉親做的，其實就是一個竹鼠毛小刷子。」
說完，想了想又道：「不過竹鼠毛彈性稍差，配合上牙粉刷牙齒表麵還行，牙縫的清理需要另外一樣東西了——牙線。」
說完雙手一攤，摸摸小嘴不好意思道：「沒辦法，誰讓侄兒貪嘴呢？牙可得護好了呀。」
程文應都氣笑了：「就你昨天吃完飯用的那東西吧？我算是服了你了，光牙齒養護你要用到三樣物事？還真是講究人！」
蘇八娘一直沒說話，這時候低聲開口道：「小麽叔，你那三樣，我也要一套。」
蘇油說道：「這個簡單，不過我用的牙粉不算太好。」
程文應說道：「這個也好辦，一會我讓藥鋪送來。等等……你那牙粉取來給我看看？」
蘇油從包裏取來牙粉，程文應打開一看：「我就覺得肯定有古怪，你這粉怎麽這麽細？」
蘇油反過來感到驚訝：「這藥材用到的水飛法，還沒有嗎？」
程文應問道：「何為水飛？」
蘇油想了想，緩緩解釋道：「其實很簡單的，就是將藥物研磨的時候加入清水，會讓細者懸浮於水中，粗者沉於水下，將懸濁液倒出晾幹，粗者繼續研磨，一遍遍下來，就能得到極細的粉末。」
程文應一臉的癡呆：「這……這麽簡單？」
蘇油接著又說出來一個好處：「還有一樁好處，比如雄黃之類藥物，還可以通過此法去除火毒，其實就是將裏邊那些能夠溶於水的雜質，通過此法去除，從而得到純淨的雄黃。」
程文應坐不住了，一把拉住蘇油的手道：「賢侄，快走，跟我去藥鋪。」
蘇八娘一臉幽怨：「阿爺，說好今天和小麽叔去考察瓷器坊的，昨日我已經與史家妹妹商量好了。」
蘇油被拉得有些站不住腳，趕緊道：「其實隻要點破這層窗戶紙，法子本身簡單至極。姻伯你自去吧，道理說清楚，炮製師傅對藥物的物性，那肯定比我更加明白，我還是隨八娘去看陶瓷坊緊要一些。」
第十一章 物價
程文應停下腳步想了想：「也是，這法子如你昨晚那尺子一般，道理說通簡單至極，可為啥時至今日方有人想到呢？」
蘇油背著手，悄悄搓著被拉紅的小手道：「那這就是我的怪癖吧，喜歡把事情往精細了想。」
程文應點頭：「食不厭精，膾不厭細，夫子的深意，當在此處了。」
蘇八娘接過話頭說道：「伺月說昨日小麽叔做菜，跟廚子說的也是阿爺這句話。」
程文應一臉複雜的表情，感嘆道：「虧我還擔憂你不能習業立身，現在看來是多慮了。隻把精細一門悟到此等地步，賢侄天下間大可去得。不過這話對廚房周胖子說……哈哈哈，多半是明珠暗投了。」
蘇油偷笑道：「也不算暗投，起碼他也學會了兩道菜不是？學會了食材精緻部分和粗糙部分分別處理不是？這廚藝就精進一層。有教無類，這可也是夫子說的。」
程文應捋著鬍鬚打趣道：「一部《論語》，算是被你用活了，誒我說你是不是隻會這個？」
三人談笑著出來，蘇油拿著兩捲圖紙，跑去找老於。
老於正在指揮於大和於二準備做工，見到蘇油過來，趕緊過來見禮：「小先生來了啊，我今天把雕版都翻了出來，不合尺度的準備精修一遍，有了遊標卡尺，我非得做到不差毫釐才算完事！」
蘇油一副小大人模樣：「於工態度可嘉，不過我又設計了一份圖紙，除了可測寬度，還可測內徑，另外精度還能更細。」
老於滿眼都是圈圈，消息來得太突然，需要好好消化消化：「更細？小先生這是要……那詞怎麽說的來著？精確，對就是精確，小先生這是要精確到毫了？」
蘇油說道：「那一時還做不到，不過昨晚我想了一下，可以將一尺三分，我稱它為小尺。同理可得小寸，小分，最後落到遊標卡尺上，精度還能提高三倍，精確到三分之一厘，我稱之為小厘。」