書記說讓自己負責,主要負責此次匯演,那麽參加的人也是她也有權利選擇。


    從大隊回到家的陳秧和高飛一起整理隔壁的房間,正方形的天井兩邊的門廊邊有四個房間,正門門廊兩個房間,一個灶間,一個雜物間堆放糧食和工具,陳秧這一邊除了她的房間,還有一個小書房。陳秧的對麵,和夏奔的房間隔著一個天井,也是兩個房間。


    往後院的方向就是正屋,一間大大的堂屋通向後院。兩邊又有三個房,大房間徐蘭芝和陳家平兩口子住,另一側的大間隔成了兩個小房間。


    「你家的房子真大。」高飛一邊在地上擱起磚頭,收拾自己的房間。開始感嘆陳秧家的房子的麵積,覺得陳秧眼光可真好。


    陳秧找了一個木箱子給他,又從雜物間裏脫出了一塊木板。兩人拚拚接接的拚湊成一張床。墊上被褥之後,徐蘭芝拿出一塊鴛鴦戲水枕布送給高飛。


    不一會兒,一間幹淨整潔的房間就收拾好了,瞧著屬於自己的獨立空間的房間。高飛心裏暖洋洋的。


    周末要去省城賣兩天滷菜,趁著吃中飯前,兩人一起去趕了一趟魚,周末要去省城賣兩天滷菜。陳秧讓高飛自個將魚分類放進不同的水缸裏,她轉腳就去了後山腳下,摘了大半籃子槐花回來,又在院子裏摘了一些紫藤花。


    離了水的魚蝦,重新又放回水裏,它們在水缸裏泛起了大大小小的水花。


    陳秧洗完洗幹淨紫藤花,把花瓣摘下來,放在臉盆裏,加上白糖放到一邊。


    又從缸裏舀了一葫蘆瓢麵粉,加了老麵酵頭,揉起了麵團。


    徐蘭芝把槐花搗成泥,濾出汁水花枝,把白棉布。放進汁水裏。又撒上了一些鹽,她要給閨女做夏天的衣裳,白色的棉布很快就被染成了淡黃色。


    太陽快落山的時候,吳見來了。


    「忙什麽呢?」


    「什麽風把你吹來啦?你現在請我回去,我都不會回去了。」高飛正要挑起起桶在後院裏井裏提水灌進水缸。


    吳見跟著他,幫他提著水。「本來是想叫你回去的。但是我看到你在陳秧家過得這麽滋潤。我都想住過來。」


    「你沒門。」


    陳秧從灶間走出來,幹淨利落的回絕了他。知青住在農家,以前有慣例。70年代後知青沒有住到農家的,因為農民接受知青處,那總得有個理由,誰想家裏平白無故的做一個陌生人,搞得不好而左右不是人。


    「我就是說說嘛,沒別的意思。」吳見笑了笑,反正事情已經過去了,劉青青好像也沒啥事了,來的時候,她還和陳英一起商量節目的事。


    「陳秧,你怎麽不去知青點和她們一起參加中秋節目匯演呢?」


    「節目的事是陳英管。」陳秧隨口答了一句,當時大隊書記可是喊三人一起的,那意思明顯就是讓三個都參加。聽吳見的意思好像陳英和劉青青打成一團,故意要撇開自己。


    經過之前的事,吳見覺得自己還是不要參與為好,便不再說了。陳秧也不再問這個事,去了菜地裏摘了小半把嫩白菜,回到灶間,板凳白菜剁得碎碎的。調上一點點豬油,撒上鹽。先讓它醃製著。


    之前陳秧做過的菜,徐蘭芝基本上都會做。今天陳秧用紫藤花烙餅子,是一道新樣菜,徐蘭芝隻能給她打打下手,幫著揉發酵好的麵團,麵團在臉盆裏變得光潔。


    陳秧拿出小擀麵杖,拳頭大小的麵團,右手壓開麵團拿起擀麵杖順著一個方向,很快一張又薄又光的麵皮就趕了出來


    徐蘭芝按照陳秧的指點刷了點油,又刷上了厚厚一蜂蜜,遞給陳秧。


    隻見她麻利好將醃製好的紫藤花餡均勻的鋪在麵皮上。


    雙手在麵皮上打出結,包上小麵團,用擀麵杖再一次改成圓形。


    等夏奔和陳家平回家的時候,陳秧已經做好了。紫藤花蜂蜜餅子,灶間的小方桌上放著一小簸箕。裏麵放著軟軟的紫藤花蜂蜜餅子,散發著甜香,旁邊的粗陶罐子裏,煨的是一罐刺蝟肉青菜陰米粥。


    養了幾個月的刺蝟,陳秧也不敢動手,這事隻有高飛幹。


    薄薄的紫藤花餅,裏頭蓬鬆軟綿,外頭脆香,吳見聞到香味就不想走,陳家也不缺他這一口吃的,他拿起一張餅子咬上一大口,花香蜂蜜香在舌間溢了出來,餅子裏頭的紫荊花線順著餅皮流了出來。


    他趕忙用嘴接住,「嘎嗤」又吃上一口,「在省城我還沒吃過這麽好吃的餅子。」吳見家的條件還不錯,從小也吃過各種老字號的糕點。


    「越來越會說話了哎,不過,省城的糕點咋就沒陳秧做的好吃呢?」高飛眨巴著嘴,嘴裏的蜂蜜花香久久不散。「那是因為食材的原因。」陳秧淡淡地說了起,沒認為他們是在拍馬屁。


    並不是說老字號的糕點餅子不好,老字號的存在必定有它的原因,而自家做的糕點和餅子,關鍵在於食材新鮮,清晨從地裏掐著帶著露珠的嫩白菜,喝放到下午或者第二天的白菜有區別嗎?


    區別大著呢,嘴刁的人一下子都能吃出來。陳秧繼續說道:「就拿今天的紫藤花兒來說,這花兒隻有初夏的時候,它的花香最是濃鬱。我摘的時候還有蜜蜂在花朵上嗡嗡的采蜜,很多花還帶著初夏的露水露水,新鮮的不能再新鮮。


    她咬了一口甜香的紫藤花餅,露出裏頭的花餡:「這裏麵可是刷了蜂蜜的,老字號會捨得刷這麽厚的一層蜂蜜,包裹紫藤花?

章節目錄

閱讀記錄

戲精在年代文裏從美食開始所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者一般幸福的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持一般幸福並收藏戲精在年代文裏從美食開始最新章節