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戲精在年代文裏從美食開始 作者:一般幸福 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳秧揚聲喊了起來,又指著倉庫裏放著的豬大腸對李力笑道:「書記,本來明天做肥腸麵的!」
李力嗯了一聲:「那就辛苦你和黃嫂了!」
社員們麵色一喜,對書記更加死心塌地,對陳秧的好感倍增。不顧漫天的雪花,像打了雞血一樣的去了沼氣池。
「姐,再有事記得去那邊通知一聲!」夏奔匆匆的扔下一句話跟了上去。
黃嫂瞧著夏奔的背影,笑著對陳秧說:「我怎麽瞧著夏奔這孩子現在像變了一個人一樣。」
在黃嫂的印象中,夏奔不愛和人說話,總是低垂著頭。自從陳秧家分家後,夏奔整個人的精神氣都不一樣。
聽她這麽一說,陳秧悶聲笑了一下,才掩飾著解釋:「他這是長大了!」
洗好大腸後,陳秧給黃嫂說了一聲,抽空將羊頭送回家。
按照農村的傳統,臘月就開始醃製臘貨。
糧食不夠的年代,沒有條件醃臘貨,全家人緊衣縮食也要留出一點白麵和雜麵,吃上兩頓餃子就算過了一個年。到了七十年代,條件慢慢變好了,雖然不能頓頓白米飯,但也不至於餓的肚皮朝天。
所以過年醃上一條臘肉,幾條魚,存上十幾個雞蛋就滿足的很,要是再加上自家養的雞,都是過了一個肥年了。
因為下雪,除了建沼氣的社員,其他社員們都沒有上工。
陳家平和徐蘭芝兩人正蹲在天井門廊裏,一個刮著魚鱗一個殺魚,放在天井裏臉盆裏堆滿了魚腸魚肝魚泡,上麵鋪了一層還沒有融化的雪花。
看到陳秧進門,陳家平用抹布隨手擦了擦凍得通紅的雙手,接過陳秧的背簍:「今天怎麽這麽早回來了?」說完他往背簍裏麵瞧了一眼,掂出一隻羊頭,好奇地問陳秧:「閨女,羊頭哪來的?」陳秧隨手拍打了一下身上的雪花,簡單的給陳家平說了一下正巧買的羊頭和下午還要做大鍋飯的事。
「那下午就不留你們的飯了,灶上給你溫著熱水。」徐蘭芝一邊往颳了魚鱗去了內髒的魚身上揉鹽,一邊給陳秧說著。
「好咧,羊頭一起醃了,我拿幾條魚送給黃嫂,魚內髒和魚鱗都給我留著啊!」陳秧挑了四條大魚用繩子穿上魚嘴,提著魚扔下一句話匆匆忙忙就出了門。
這幾天的魚全部是陳家平去打的,就是為了過年醃臘魚,送了一些給高奶奶,自家留一些過年的醃魚和蝦之外,水缸裏還養著幾條活的。
陳家平和徐蘭芝兩口子嘟囔著,這丫頭,要魚鱗幹啥?疑問歸疑問,陳家坪還是將散落在,地上的魚鱗都清理起來,兩人忙了老半天,才將魚和羊頭分別揉上鹽,壓進了缸裏。
陳秧頂著風雪,將魚拿到倉庫送給皇嫂,又去了沼氣池看了一番。
「向前進,向前進…….」
修沼氣的社員們,全身落了薄薄的一層雪花,加上溫度越來越低,凍得臉色青紫的社員們喊起了口號,夏奔和李書記在人群裏挺胸抬著深水管…….
陳秧心中激盪,嘴唇動了動,想說什麽卻又說不出來。
她默默地急步回到了倉庫,趁著黃嫂洗大腸的功夫燒上灶,麻利的切上薑片。等鍋裏熬上薑片之後,又匆匆回家拿了小半包紅糖。
這小半包紅糖是存著給徐蘭芝補身體的,徐蘭芝喜歡喝紅糖水沖蛋花。陳秧咬咬牙,將小半包紅糖全部倒進翻滾的鍋裏,很快屋裏就飄飄散著一股淡淡的紅糖薑茶味。
黃嫂目瞪口呆的看著她,將一小包紅糖全都倒進鍋裏,心疼得皺起了眉:「太浪費了。」
農村人發燒感冒頭暈腦熱的病,能衝上一杯紅糖水那都是良藥,黃嫂生了兩個娃,除了坐月子的時候能喝上紅糖水煮荷包蛋和沖蛋花子,平時也是捨不得的。
陳秧很理解黃嫂的心疼,她眨巴著眼睛說了一句:「紅糖以後還會有的,人要是病了大過年的可不好整。」黃嫂嘆了一口氣:「你呀,就是太實誠了。」
實誠嗎?陳秧沒想到自己給別人的印象竟然是這樣,在陳秧的做人原則裏,該花的錢就花,不該花的錢一分也不花,值得給東西的人給,不值得給東西的人丟了也不給。
陳秧笑了笑,手腳利索的開始鹵燒肥腸,黃嫂也開始揉麵,準備做手擀麵條。
兩個人緊趕慢趕才準備的差不多了,濃油赤醬的鹵燒大腸澆頭已經起了鍋,溫在灶上。
灶裏的火沒有滅,等著社員們回倉庫又能馬上掏開火下手擀麵條。
北風吹的木門哐啷哐啷地響,陳秧拿起一根木棍撐住門,冬天白天短,黑得快。
外麵天還沒有完全黑下來,屋裏光線已經很暗,顯得空曠的倉庫更加寒冷,黃嫂點上了一盞汽油燈,又將爐子裏的火挑了挑。
橘黃的燈光,忽明忽暗的爐火,倉庫的溫度沒有上升多少,視覺上卻讓人感覺溫暖一些。
門外傳來吳見的聲音:「陳秧,快出來!」陳秧聽得出來,他的聲音裏麵帶著焦急和不安,心中一顫,莫不是出了什麽事?她疾步走到門口就看到吳見和高飛攙扶著夏奔,陳秧急忙上前,幫著兩人將夏奔扶進倉庫。
夏奔的臉凍得通紅,嘴唇青紫,鞋子已經全部濕透。
第47章
陳秧扶著夏奔坐在長板凳上,等他坐穩之後轉身從熱水瓶裏麵倒出一碗紅糖薑茶,等他喝完後才問吳見:「怎麽回事呢?」
李力嗯了一聲:「那就辛苦你和黃嫂了!」
社員們麵色一喜,對書記更加死心塌地,對陳秧的好感倍增。不顧漫天的雪花,像打了雞血一樣的去了沼氣池。
「姐,再有事記得去那邊通知一聲!」夏奔匆匆的扔下一句話跟了上去。
黃嫂瞧著夏奔的背影,笑著對陳秧說:「我怎麽瞧著夏奔這孩子現在像變了一個人一樣。」
在黃嫂的印象中,夏奔不愛和人說話,總是低垂著頭。自從陳秧家分家後,夏奔整個人的精神氣都不一樣。
聽她這麽一說,陳秧悶聲笑了一下,才掩飾著解釋:「他這是長大了!」
洗好大腸後,陳秧給黃嫂說了一聲,抽空將羊頭送回家。
按照農村的傳統,臘月就開始醃製臘貨。
糧食不夠的年代,沒有條件醃臘貨,全家人緊衣縮食也要留出一點白麵和雜麵,吃上兩頓餃子就算過了一個年。到了七十年代,條件慢慢變好了,雖然不能頓頓白米飯,但也不至於餓的肚皮朝天。
所以過年醃上一條臘肉,幾條魚,存上十幾個雞蛋就滿足的很,要是再加上自家養的雞,都是過了一個肥年了。
因為下雪,除了建沼氣的社員,其他社員們都沒有上工。
陳家平和徐蘭芝兩人正蹲在天井門廊裏,一個刮著魚鱗一個殺魚,放在天井裏臉盆裏堆滿了魚腸魚肝魚泡,上麵鋪了一層還沒有融化的雪花。
看到陳秧進門,陳家平用抹布隨手擦了擦凍得通紅的雙手,接過陳秧的背簍:「今天怎麽這麽早回來了?」說完他往背簍裏麵瞧了一眼,掂出一隻羊頭,好奇地問陳秧:「閨女,羊頭哪來的?」陳秧隨手拍打了一下身上的雪花,簡單的給陳家平說了一下正巧買的羊頭和下午還要做大鍋飯的事。
「那下午就不留你們的飯了,灶上給你溫著熱水。」徐蘭芝一邊往颳了魚鱗去了內髒的魚身上揉鹽,一邊給陳秧說著。
「好咧,羊頭一起醃了,我拿幾條魚送給黃嫂,魚內髒和魚鱗都給我留著啊!」陳秧挑了四條大魚用繩子穿上魚嘴,提著魚扔下一句話匆匆忙忙就出了門。
這幾天的魚全部是陳家平去打的,就是為了過年醃臘魚,送了一些給高奶奶,自家留一些過年的醃魚和蝦之外,水缸裏還養著幾條活的。
陳家平和徐蘭芝兩口子嘟囔著,這丫頭,要魚鱗幹啥?疑問歸疑問,陳家坪還是將散落在,地上的魚鱗都清理起來,兩人忙了老半天,才將魚和羊頭分別揉上鹽,壓進了缸裏。
陳秧頂著風雪,將魚拿到倉庫送給皇嫂,又去了沼氣池看了一番。
「向前進,向前進…….」
修沼氣的社員們,全身落了薄薄的一層雪花,加上溫度越來越低,凍得臉色青紫的社員們喊起了口號,夏奔和李書記在人群裏挺胸抬著深水管…….
陳秧心中激盪,嘴唇動了動,想說什麽卻又說不出來。
她默默地急步回到了倉庫,趁著黃嫂洗大腸的功夫燒上灶,麻利的切上薑片。等鍋裏熬上薑片之後,又匆匆回家拿了小半包紅糖。
這小半包紅糖是存著給徐蘭芝補身體的,徐蘭芝喜歡喝紅糖水沖蛋花。陳秧咬咬牙,將小半包紅糖全部倒進翻滾的鍋裏,很快屋裏就飄飄散著一股淡淡的紅糖薑茶味。
黃嫂目瞪口呆的看著她,將一小包紅糖全都倒進鍋裏,心疼得皺起了眉:「太浪費了。」
農村人發燒感冒頭暈腦熱的病,能衝上一杯紅糖水那都是良藥,黃嫂生了兩個娃,除了坐月子的時候能喝上紅糖水煮荷包蛋和沖蛋花子,平時也是捨不得的。
陳秧很理解黃嫂的心疼,她眨巴著眼睛說了一句:「紅糖以後還會有的,人要是病了大過年的可不好整。」黃嫂嘆了一口氣:「你呀,就是太實誠了。」
實誠嗎?陳秧沒想到自己給別人的印象竟然是這樣,在陳秧的做人原則裏,該花的錢就花,不該花的錢一分也不花,值得給東西的人給,不值得給東西的人丟了也不給。
陳秧笑了笑,手腳利索的開始鹵燒肥腸,黃嫂也開始揉麵,準備做手擀麵條。
兩個人緊趕慢趕才準備的差不多了,濃油赤醬的鹵燒大腸澆頭已經起了鍋,溫在灶上。
灶裏的火沒有滅,等著社員們回倉庫又能馬上掏開火下手擀麵條。
北風吹的木門哐啷哐啷地響,陳秧拿起一根木棍撐住門,冬天白天短,黑得快。
外麵天還沒有完全黑下來,屋裏光線已經很暗,顯得空曠的倉庫更加寒冷,黃嫂點上了一盞汽油燈,又將爐子裏的火挑了挑。
橘黃的燈光,忽明忽暗的爐火,倉庫的溫度沒有上升多少,視覺上卻讓人感覺溫暖一些。
門外傳來吳見的聲音:「陳秧,快出來!」陳秧聽得出來,他的聲音裏麵帶著焦急和不安,心中一顫,莫不是出了什麽事?她疾步走到門口就看到吳見和高飛攙扶著夏奔,陳秧急忙上前,幫著兩人將夏奔扶進倉庫。
夏奔的臉凍得通紅,嘴唇青紫,鞋子已經全部濕透。
第47章
陳秧扶著夏奔坐在長板凳上,等他坐穩之後轉身從熱水瓶裏麵倒出一碗紅糖薑茶,等他喝完後才問吳見:「怎麽回事呢?」