第268章 知己知彼
國公夫人她，抄家流放養家忙 作者：繡球兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這幾日也不知是觸了什麽黴頭，先是家中那個讓自己引以為傲的兒子要納妾，納妾也不是什麽了不得的事，他們方家好歹有些家底，多養個把人也不是什麽問題。
且方家子嗣單薄，若是兒子能多娶兩房開枝散葉的，他自然是舉雙手讚同。
但問題是正房還沒娶，哪有先納妾的道理？！
且那妾家境貧寒，他見過一麵，一副柔弱不能自理的小家子氣模樣，身量單薄，眼珠子滴溜溜轉，那像個安分的姑娘。
先不說那身板能不能生，就怕人品堪憂。
觀之自家夫人看那姑娘也是鼻子不是鼻子眼不是眼的，一副瞧不上眼的模樣，且兒子也不甚熱絡，讓他百思不得其解的，既如此做什麽要納回家來，這不是成心添堵嗎。
他試著勸阻，卻被夫人堵了回來，說兒子既然喜歡，納進來也不費什麽，至於正房，定是要好好選選的。
惹的他氣悶不已，但他向來醉心於生意，內宅的事多是自家夫人當家做主，見母子兩個心意已定，他也無計可施，隻能再三強調納妾的事往後放放，至少得先娶了妻再說。
他們方家雖隻是個商戶，也是要臉麵的，哪有不娶妻先納妾的。
方夫人想想也是這麽個理兒，納了妾隻怕兒子的行情就會一落千丈，所以這幾日也忙的腳不沾地的，一方麵為了方有為的婚事奔波操勞，一方麵還要屈尊紆貴的安撫住裴婉，省得她鬧起來，壞了兒子的名聲。
方明義眼見這段時日家中一團糟的，他也是糟心的很。
不想屋漏偏逢連夜雨，本想眼不見心不煩的，把注意力放在生意上，結果這桂香齋橫空出世，直接打了他一個措手不及。
哪怕自己有信心能擠垮對方，但那新鋪開業勢不可擋的，這兩日生意興隆，每日人滿為患，他冷眼旁觀，搶了他們不少顧客。
“掌櫃的別憂心，好歹是新鋪子，眾人定要圖個新鮮，你放心，隻怕過不了幾日，食客們過了這個新鮮勁兒，咱們的生意就回來了！”
有小夥計見方明義麵沉如水的，有些提心吊膽，忙硬著頭皮上前寬慰他道。
“嗯！”方明義應了聲，臉色並沒有好看些，心裏還隱隱有種不安來，這桂香齋究竟賣的什麽點心，怎得如此香甜！
“去，找個臉生的夥計去桂香齋買些點心過來。”
所謂知己知彼才能百戰不殆。
他雖有信心不會被桂香齋搶生意，但若是連旁人水平如何都不知道，那就是盲目自信了。
他能把尋味齋做成老字號，做成雲來鎮數一數二的糕點鋪子，靠的可不僅僅是過硬的手藝。
那些層出不窮的營銷手段，還有不斷改良的糕點配方，所有努力的加持才讓他一步一步走到了雲來鎮糕點鋪子頂端的位置。
若說昨日對這桂香齋還有些輕視的成分在，但在聞了一整日的香甜氣味後，他心裏隱隱有了憂患意識，隻怕今日桂香齋人滿為患，不僅僅是眾人圖新鮮，定是她們的糕點有什麽過人之處，不光是那些路人，就是自己被這香甜味一勾，也生了些想嚐嚐那糕點究竟有多美味的念頭。
被吩咐的小夥計眼見東家一臉認真，不似同他開玩笑，心裏嘀咕了幾句，應了聲就轉頭去了後廚。
後廚幫工的李二狗平日幾乎不怎麽在外走動，讓他去買最合適不過。
方明義目送那李二狗出門，等了快兩刻鍾才見人回來，手上提著七八個油紙糊的袋子，能用手提著，方便的很。
他咦了一聲，把那袋子舉到跟前看，倒是奇巧便捷。
不似他們這些老式糕點般，用油紙細細裹了，再捆上麻繩，提倒是也能提，就是沒這樣的方便。
“也不知東家想嚐哪種，我就每樣都買了些，還有兩樣糕點說是賣完了，需得等小半個時辰才能出爐，我就先買了其它的提回來了！”
李二狗一臉憨厚，說著把糕點袋子放在了櫃台上，那香甜氣味聞了一路，可把他饞壞了，路上實在沒忍住，偷偷捏了個雞蛋糕吃，額的娘嘞～那叫一個鬆軟香甜，小孩拳頭大小的糕點，他狼吞虎咽，三兩口就咽了下去，主打一個風卷殘雲。
吃了一個仍舊欲猶未盡的，但桂香齋離自家鋪子實在太近了，且有鋪子的夥計在門口探頭探腦的，若是發現他偷吃可就不得了了。
所以隻能強忍住香甜氣味的誘惑，疾步趕了回來。
此時把糕點遞過去，還滿心不舍得，打定主意這個月發了工錢，定要偷偷去買上一斤大快朵頤一番。
反正他孤家寡人一個，吃住都在鋪子，也沒有需要花錢的地方。
想到這裏，內心的不舍淡了些，唯唯諾諾的答了方明義的問話，就回了後廚。
方明義讓小夥計把糕點提到後頭廂房裏。
若是被上門買點心的顧客看到了，那就不好看了。
關了廂房們，方明義迫不及待的挨個查看那糕點。
結果越看越心驚，竟有一大半都是自己見都沒見過的，若不是那袋子背後印有名字跟介紹，壓根都不知這點心是甜是鹹。
觀察到袋子後頭的介紹，他又是一陣感慨，竟有如此巧思。
“紅糖棗糕：紅棗，紅糖，牛乳，雞蛋，蜂蜜……口感鬆軟香甜，棗香濃鬱，老少皆宜！”
方明義讀著袋子背後的糕點介紹，光是看介紹就讓人食欲大開，見四四方方一塊兒糕，呈誘人的醬褐色，應是烤出來的，焦香棗香同紅糖特有的甜香相互融合，輕捏一把鬆軟的很。
他迫不及待的咬了一口，果真如自己想象的那般，各種食材的香味相輔相成，不似老式糕點甜到發齁，後味還會帶著股揮之不去的油耗味，這糕卻是甜的恰到好處，哪怕不愛甜口的也會欣然接受。
細嚼還能嚐到紅棗顆粒，增加了糕點的層次感，口感綿軟香甜的，許是有了牛乳的加持，後味格外醇厚，讓人回味無窮。
且方家子嗣單薄，若是兒子能多娶兩房開枝散葉的，他自然是舉雙手讚同。
但問題是正房還沒娶，哪有先納妾的道理？！
且那妾家境貧寒，他見過一麵，一副柔弱不能自理的小家子氣模樣，身量單薄，眼珠子滴溜溜轉，那像個安分的姑娘。
先不說那身板能不能生，就怕人品堪憂。
觀之自家夫人看那姑娘也是鼻子不是鼻子眼不是眼的，一副瞧不上眼的模樣，且兒子也不甚熱絡，讓他百思不得其解的，既如此做什麽要納回家來，這不是成心添堵嗎。
他試著勸阻，卻被夫人堵了回來，說兒子既然喜歡，納進來也不費什麽，至於正房，定是要好好選選的。
惹的他氣悶不已，但他向來醉心於生意，內宅的事多是自家夫人當家做主，見母子兩個心意已定，他也無計可施，隻能再三強調納妾的事往後放放，至少得先娶了妻再說。
他們方家雖隻是個商戶，也是要臉麵的，哪有不娶妻先納妾的。
方夫人想想也是這麽個理兒，納了妾隻怕兒子的行情就會一落千丈，所以這幾日也忙的腳不沾地的，一方麵為了方有為的婚事奔波操勞，一方麵還要屈尊紆貴的安撫住裴婉，省得她鬧起來，壞了兒子的名聲。
方明義眼見這段時日家中一團糟的，他也是糟心的很。
不想屋漏偏逢連夜雨，本想眼不見心不煩的，把注意力放在生意上，結果這桂香齋橫空出世，直接打了他一個措手不及。
哪怕自己有信心能擠垮對方，但那新鋪開業勢不可擋的，這兩日生意興隆，每日人滿為患，他冷眼旁觀，搶了他們不少顧客。
“掌櫃的別憂心，好歹是新鋪子，眾人定要圖個新鮮，你放心，隻怕過不了幾日，食客們過了這個新鮮勁兒，咱們的生意就回來了！”
有小夥計見方明義麵沉如水的，有些提心吊膽，忙硬著頭皮上前寬慰他道。
“嗯！”方明義應了聲，臉色並沒有好看些，心裏還隱隱有種不安來，這桂香齋究竟賣的什麽點心，怎得如此香甜！
“去，找個臉生的夥計去桂香齋買些點心過來。”
所謂知己知彼才能百戰不殆。
他雖有信心不會被桂香齋搶生意，但若是連旁人水平如何都不知道，那就是盲目自信了。
他能把尋味齋做成老字號，做成雲來鎮數一數二的糕點鋪子，靠的可不僅僅是過硬的手藝。
那些層出不窮的營銷手段，還有不斷改良的糕點配方，所有努力的加持才讓他一步一步走到了雲來鎮糕點鋪子頂端的位置。
若說昨日對這桂香齋還有些輕視的成分在，但在聞了一整日的香甜氣味後，他心裏隱隱有了憂患意識，隻怕今日桂香齋人滿為患，不僅僅是眾人圖新鮮，定是她們的糕點有什麽過人之處，不光是那些路人，就是自己被這香甜味一勾，也生了些想嚐嚐那糕點究竟有多美味的念頭。
被吩咐的小夥計眼見東家一臉認真，不似同他開玩笑，心裏嘀咕了幾句，應了聲就轉頭去了後廚。
後廚幫工的李二狗平日幾乎不怎麽在外走動，讓他去買最合適不過。
方明義目送那李二狗出門，等了快兩刻鍾才見人回來，手上提著七八個油紙糊的袋子，能用手提著，方便的很。
他咦了一聲，把那袋子舉到跟前看，倒是奇巧便捷。
不似他們這些老式糕點般，用油紙細細裹了，再捆上麻繩，提倒是也能提，就是沒這樣的方便。
“也不知東家想嚐哪種，我就每樣都買了些，還有兩樣糕點說是賣完了，需得等小半個時辰才能出爐，我就先買了其它的提回來了！”
李二狗一臉憨厚，說著把糕點袋子放在了櫃台上，那香甜氣味聞了一路，可把他饞壞了，路上實在沒忍住，偷偷捏了個雞蛋糕吃，額的娘嘞～那叫一個鬆軟香甜，小孩拳頭大小的糕點，他狼吞虎咽，三兩口就咽了下去，主打一個風卷殘雲。
吃了一個仍舊欲猶未盡的，但桂香齋離自家鋪子實在太近了，且有鋪子的夥計在門口探頭探腦的，若是發現他偷吃可就不得了了。
所以隻能強忍住香甜氣味的誘惑，疾步趕了回來。
此時把糕點遞過去，還滿心不舍得，打定主意這個月發了工錢，定要偷偷去買上一斤大快朵頤一番。
反正他孤家寡人一個，吃住都在鋪子，也沒有需要花錢的地方。
想到這裏，內心的不舍淡了些，唯唯諾諾的答了方明義的問話，就回了後廚。
方明義讓小夥計把糕點提到後頭廂房裏。
若是被上門買點心的顧客看到了，那就不好看了。
關了廂房們，方明義迫不及待的挨個查看那糕點。
結果越看越心驚，竟有一大半都是自己見都沒見過的，若不是那袋子背後印有名字跟介紹，壓根都不知這點心是甜是鹹。
觀察到袋子後頭的介紹，他又是一陣感慨，竟有如此巧思。
“紅糖棗糕：紅棗，紅糖，牛乳，雞蛋，蜂蜜……口感鬆軟香甜，棗香濃鬱，老少皆宜！”
方明義讀著袋子背後的糕點介紹，光是看介紹就讓人食欲大開，見四四方方一塊兒糕，呈誘人的醬褐色，應是烤出來的，焦香棗香同紅糖特有的甜香相互融合，輕捏一把鬆軟的很。
他迫不及待的咬了一口，果真如自己想象的那般，各種食材的香味相輔相成，不似老式糕點甜到發齁，後味還會帶著股揮之不去的油耗味，這糕卻是甜的恰到好處，哪怕不愛甜口的也會欣然接受。
細嚼還能嚐到紅棗顆粒，增加了糕點的層次感，口感綿軟香甜的，許是有了牛乳的加持，後味格外醇厚，讓人回味無窮。