飯局進行到一半,氛圍逐漸從輕鬆的交流轉向更為嚴肅的探討。王春芳放下筷子,臉上略顯凝重,深吸了一口氣,然後轉頭看向王瀟桐。她作為蘇稻香的掌舵人,近幾年在市場上取得了不少成績,但背後的壓力和困難也同樣巨大。


    “小桐,”王芳緩緩開口,語氣中帶著一絲無奈,“我們蘇稻香最近也遇到了不少困境,不瞞你說,有幾件事已經讓我頭疼了很久。”


    王瀟桐注意到王春芳臉上的憂慮,正襟危坐,目光中充滿關切:“芳姐,蘇稻香作為老品牌,背後一定有很多挑戰。今天既然提到了,不妨聊聊,看看我能不能幫上忙。”


    王亮也靠在椅背上,似乎知道姐姐一直背負著不少壓力,默默聽著王芳的敘述。


    “首先,是關於我們‘稻香’這個商標問題。”王春芳繼續說道,“你應該也知道,‘稻香’這個品牌在全國有很多不同的分支,尤其是‘燕京稻’、‘燕趙稻’、‘保定稻’,各家各戶都在打著稻香的旗號。市場上充斥著不同版本的‘稻香’,有些消費者根本搞不清楚到底哪個才是正宗的稻香。”


    王瀟桐點了點頭,深知品牌分散對於企業的影響。“確實,很多消費者一看到‘稻香’,都會有點混淆,不清楚不同品牌之間的區別。各個稻香都有自己的一部分市場,商標的複雜性確實是個問題。”


    王春芳歎了口氣:“這個問題已經困擾我們很久了,各地的稻香分支之間因為曆史原因沒能很好地統一,結果就是在市場上出現了諸多混亂,尤其是在電商平台上,消費者投訴的焦點很多都指向了品牌混淆的問題。”


    她拿起杯子抿了一口茶,繼續說道:“雖然蘇稻香的產品質量沒問題,但我們始終無法獨占‘稻香’這個品牌的市場。各自為政的局麵讓我們失去了品牌效應,這對於未來的長遠發展來說,是個很大的障礙。”


    “商標分散是個棘手的問題。”王瀟桐認同道,“如果各地的稻香能達成共識,進行品牌整合,也許可以提高市場的認知度和信譽度。但這涉及到各自的利益協調,想要推進確實不容易。”


    王芳點了點頭,歎息道:“是啊,各家的利益牽扯太深了,短時間內想要統一很難實現。”


    接下來,王芳談到了企業內部的問題:“其次,就是我們的企業規範化管理。稻香畢竟是一個傳統企業,很多管理模式都比較老舊,內部效率低下。尤其是我們在執行現代企業製度時遇到很多阻力,老一輩的員工還習慣於過去的管理模式,對新製度的接受度不高。”


    她的語氣中帶著些許無奈:“在規範化管理上,我們已經走在改革的路上,但進展依然很緩慢。尤其是在供應鏈管理、生產流程優化這些方麵,我們落後於一些現代化食品企業。”


    王瀟桐思索片刻,回應道:“這一點確實是個難題,尤其是傳統企業改革,既要保持原有的企業文化,又要引入現代化的管理手段,往往會麵臨很大的阻力。我建議你們可以從小處入手,逐步推進改革。比如先從供應鏈優化入手,找到幾家優秀的外部合作夥伴,試行現代化的物流和供應管理,之後再逐步推廣到其他部門。”


    王春芳點頭表示讚同:“你的建議很有道理,我們正在逐步引進新的管理團隊,希望通過他們的經驗和現代化的管理手段,推動企業規範化改革。但這需要時間和耐心,尤其是要讓老員工逐步適應新的製度。”


    王瀟桐微笑著點頭:“企業改革確實是個長期的過程,關鍵在於找到一個平衡點,不僅要保持原有的優勢,還要積極引進新的血液。如果你們能夠在供應鏈和生產環節上實現突破,整體效率會有顯著提升。”


    王芳歎了一口氣,接著說道:“還有一個問題困擾我們很久,就是資金短缺。盡管稻香是個老品牌,但近年來的市場擴張和內部改革耗費了大量的資金,我們現在處於資金吃緊的狀態,很多計劃都因為資金問題被迫擱置。”


    “資金問題確實是最難解決的瓶頸。”王瀟桐皺起眉頭,心中也替王春芳感到焦急,“在資金不足的情況下,企業很難大展拳腳,特別是像稻香這種曆史悠久的品牌,改革和擴展的成本都不低。”


    “沒錯,”王芳接著說,“我們已經嚐試過多次融資,但因為我們的傳統企業性質,吸引資本並不容易。現在市場上更多的是看好那些新興科技和互聯網公司,而我們這樣的食品企業,資本方的興趣有限。”


    王瀟桐思索片刻,建議道:“芳姐,你們是否考慮過引入戰略投資者?一些對食品行業有興趣的大型企業,可能會願意在品牌效應和長遠的市場布局上投資你們。與其依靠銀行貸款,不如嚐試通過引入戰略合作夥伴的方式,既能解決資金問題,也能帶來新的資源。”


    王芳點了點頭:“確實,這是個可行的方向。我之前也在考慮這個問題,看來接下來需要認真研究一下這條路。”


    王春芳稍作停頓後,話鋒一轉:“最後一點,也是我們麵臨的最大挑戰,就是如何實現轉型發展。稻香作為一個傳統品牌,在保留傳統特色的同時,也必須適應市場的變化。特別是現在的年輕消費者更注重個性化、創新和健康,我們在這些方麵還有很多不足。”


    “是的,傳統食品企業的品牌定位確實很容易陷入固有印象。”王瀟桐若有所思地說道,“但這並不意味著沒有機會。像你們稻香這樣的老品牌,有一種沉澱的品牌價值,這正是很多年輕企業沒有的優勢。你們需要找到一種方式,將這種傳統與現代結合起來。”


    “比如,可以推出一些限量版的高端產品,結合文化元素和健康理念,吸引年輕消費者。或者可以利用電商和社交媒體,重新包裝品牌的形象,讓它在年輕一代中產生共鳴。”


    王春芳聽後露出微笑:“小桐,你說的這些建議確實很有啟發。我一直覺得稻香的品牌有點太‘老氣’,如何讓它變得更具活力,一直是我們討論的重點。你的想法很新穎,或許我們可以通過這些方式找到突破口。”


    談到這裏,王亮也插話道:“姐,蘇稻香的問題確實很多,但燕京市場的情況也不容樂觀。”


    王春芳點了點頭:“對,燕京這邊的情況怎麽樣?”


    王亮皺起眉頭:“燕京市場目前是我們最大的難題,主要有三個方麵的困境。首先,燕京的糕點市場競爭異常激烈。雖然我們是‘稻香’的品牌和商標持有者,但在北方市場,蘇稻香的知名度遠遠不如燕京稻香。很多消費者隻認燕京稻香,對蘇稻並不感興趣。我們想打響品牌,但很難突破這種認知壁壘。”


    王瀟桐點頭表示理解:“的確,北方市場對本地品牌的認同感更強,蘇稻香雖然有曆史積澱,但在北方市場需要花更多的精力去做品牌宣傳。你們可以考慮通過一些差異化的產品或營銷策略,突出蘇稻的獨特性,逐漸建立起自己的品牌地位。”


    “沒錯。”王亮繼續說道,“我們一直在嚐試做一些品牌推廣,但效果還是有限,畢竟消費者已經對燕京稻有了深厚的認知。”


    接著,王亮又提到了另一個重要問題:“其次,就是我們現在在燕京還沒有自己的生產基地,這對我們來說是個大問題。所有的糕點、麵包和節令食品都需要從蘇州運過來。雖然節令型食品還勉強能夠應對,但對於日常消費的糕點和麵包來說,長途運輸不僅影響新鮮度,還大大提高了成本。”


    王瀟桐皺眉:“確實,食品行業最重要的就是新鮮度。如果不能在當地生產,物流成本會大幅增加,時間上也會很難控製。”


    王亮點頭:“我們已經在考慮在北京建廠,但因為資金問題和土地審批,項目遲遲沒有進展。這直接限製了我們在燕京市場的發展,很多時候我們隻能靠中秋、春節這樣的節日旺季來提升銷量,日常的業務開展得很緩慢。”


    “這個問題短期內確實不好解決。”王瀟桐沉思片刻,“如果沒有自己的生產基地,發展節奏會被拖慢。而且物流和運輸成本上升,利潤空間也被壓縮。”


    王亮的第三個困境也緊接著浮現:“最後,和總部一樣,我們也遇到了資金短缺的問題。燕京市場的擴張需要大量的資金支持,尤其是建廠、品牌推廣這些都不是小項目。我們隻能依靠自有資金進行一些小規模的擴展,但麵對如此激烈的競爭,這遠遠不夠。”


    “看來資金是個普遍的問題。”王瀟桐皺起眉頭,心中也感到沉重。無論是蘇稻香還是燕京市場,資金短缺始終是困擾發展的關鍵因素。


    “確實,資金鏈的問題讓我們進退兩難。”王亮無奈地說道,“我們在吳蘇的生產已經很成熟,但北方市場始終打不開局麵。如果能解決資金問題,建廠和品牌推廣都會順利許多。”


    王瀟桐點了點頭:“亮哥,我覺得你們燕京這邊的發展還得靠一個長期的戰略規劃。建廠確實是必不可少的一步,但這需要強大的資金支持。或許你們可以考慮通過招商引資,或者尋找一些合作夥伴來共同分擔成本。”


    王亮歎了口氣:“我們確實在尋找這些機會,但目前還沒有找到合適的合作方。”


    三人繼續交流了許久,王瀟桐不時提出一些建議,王芳和王亮也認真傾聽並分享他們的想法。隨著時間的推移,大家的情緒逐漸平複,雖然眼前的問題依然嚴峻,但他們都明白,解決問題需要一步步來,急不得。

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