楚星河三人回到家中剛好準備開飯，在大廳擺了一張大圓桌麵，足夠坐十二人，這是家裏專門為逢年過節來客人時準備的桌麵。
今天的主菜當然少不了桂花雞，銅盆蒸雞、蔥油白切雞，這兩種烹飪方法是最能品嚐到原汁原味的雞肉桂花香。
還有三叔專門在山上水潭中圈養的瘦身草魚，原生態生長，沒有投喂飼料，所以草魚長得身長體瘦，但肉質嫩滑，味道鮮美。
接著就是酸甜回鍋肉、蒜香排骨、臘豬頭肉炒芥蘭、肉絲麻婆豆腐、蝦仁雞蛋卷、拍黃瓜，每一樣都是楚星河平時最愛吃的菜式，正宗的農家菜。
“林老、林叔，嚐嚐我們家釀製的糯米桂花酒，益血潤肺，香甜可口。馮姨，你也可以喝點，可以養顏美容。”
“我們也要喝……”楚玉瑤把她和林雨萱的杯子也放到了楚星河麵前，“嫂子，這糯米酒很甜的，不會喝醉的，我經常偷偷喝。”
“難怪經常發現酒變少了，原來是被你偷喝了。”楚偉康恍然大悟說道。
哈哈哈……
“唔！不錯，這酒香甜順喉，好喝，難怪楚小姐喜歡喝了。”林萬龍喝了一口桂花酒就讚不絕口。
“大家都嚐嚐我三叔養的桂花雞，這可是真正從小吃桂花長大的散養土雞，在城裏很難吃到這麽正宗的土雞。”
楚星河又忙著招呼大家動筷子，他聞著雞肉香就已經流口水了。
“好！美味！這雞肉好吃！我已經好多年沒吃過這麽甘香勁道的雞肉了，皮爽肉脆！楚三叔，你這雞養得真好！”林萬龍對這桂花雞又是讚不絕口。
到了他這個歲數，對什麽事情都已經沒有了追求，唯有健身和美食是他的愛好。
林誌遠也是點頭稱讚，“農村就是有這好處！隨時隨地都可以吃到原生態的美食。”
三叔看到大家都對他養的雞讚不絕口，心裏也是非常高興，“林老，你什麽時候想吃雞就過來抓幾隻，反正也不遠。我果園裏養的雞很少拿去賣，也賣不了好價錢，基本都是自家人吃。”
“嗬嗬，好！以後想吃桂花雞，我就派人來買。”
“林老，你這就見外了，以後就是親家，吃幾隻雞怎能收你們的錢？這不是打我臉嗎？”
“嗬嗬，雖然以後是親戚，但不給錢我就不好意思吃了。”
“林老，果園裏養的雞也不少，以後回家就幫你抓幾隻。對了，三叔，你這果園麵積還能不能擴大？”楚星河覺得話題有些尷尬就連忙扯開了話題。
“擴大果園？星河，你想幹嘛？”
楚星河是突然想到了宋偉東，就想到了桂花雞的銷路，所以他立即說：“承包更多的山地，增加桂花雞的養殖，這應該能賺錢！”
“養那麽多雞賣給誰？拿到鎮裏賣不了好價錢，一樣隻能當普通土雞賣，所以我寧願自己吃了。”
“三叔，養那麽多雞當然不是靠自己拿去賣，而是找人合作，找飯館合作。”
“對，師弟，如果能保證這桂花雞的質量，你可以找宋偉東合作。”
“我就是突然想到了宋偉東才有這個想法，但想與飯館合作就必須要保證供貨量，所以必須要擴大養殖規模。”
“星河，果園周圍的山地還有很多，但養桂花雞真的能賺錢嗎？”
楚星河沒有立即回答三叔的話，而是看向林萬龍和林誌遠問：“林老、林叔，你們說這桂花雞能值多少錢一隻？”
“這桂花雞確實很不錯，如果按照市場售價應該值200左右，如果是大酒店應該在500元以上一隻。”林萬龍想了想說。
“嗯，我也覺得差不多是這個價錢，如果要挑選更好的雞品種飼養就更好。”林誌遠隨後也說出了自己的意見。
“三叔，聽見了嗎？你覺得怎麽樣？如果按照150元的價錢批發能有錢賺嗎？”
“如果真有150元一隻當然有錢賺，一隻雞放養150天就可以出售，需要的成本大概是50元，因為需要喂養的飼料很少，都是自己出去找雜草、昆蟲吃。”
“三叔，要不你計劃一下擴大養殖，先把後山的山地承包下來，然後在林間全部種下桂花樹，再撒種上雞群喜歡吃的牧草，實行生態複環養殖。”
“星河，這麽大的投入我真的不敢去搏，萬一虧了怎麽辦？”
“三叔、三嬸，楚家村不知道會不會被拆遷，但後山一定不會被征收的。你們到了城裏也沒什麽好工作，還不如留在山上養雞種果樹。
如果你們怕風險，那就由我出錢承包全部山地，由我投資飼養桂花雞。每月給你們固定的工資，到了年終，如果賺錢了就發獎金，你們覺得怎麽樣？”
“星河，這……養那麽多雞真的能賣出去？”三叔楚偉健還是沒有信心。
“星河，你哪來那麽多錢投資養雞場？這不是小數目。”馮小梅急了，她也怕養雞虧錢了怎麽辦？
“媽，沒事，我現在公司盈利不錯，多投資一個養雞場沒問題。當然，這事情我會先找到了桂花雞的銷路再決定，這麽美味的桂花雞應該也不愁銷路。”
三叔這時候又想到了一個問題，他連忙對楚星河說：“星河，如果擴大養殖人手不夠啊，我們家不可能忙過來。”
“嗬嗬，三叔，你想啥呢？擴大養殖當然不可能隻靠你們家三個人，需要招收工人。你們隻是算理員，粗重的工作交給外人來做，現在楚家村有的是空閑人員。”
楚偉康聽到這裏也忍不住出聲詢問道：“星河，你讓三叔幫你打工我沒意見，但你必須要有一個完整的計劃才行，不可以腦袋一熱就砸錢搞桂花雞養殖。”
“這個當然，我首先會帶幾隻桂花雞回去找飯館確定銷路和價格，在有銷量、有價格的情況下才會投資養雞場，我不會亂來的。”
“這還差不多，我還以為你立即就讓三叔承包山地。”
“爸，你以為我錢多人傻啊？不調查就決定，我剛才算了一下，隻要每年能賣6000隻雞以上就有錢賺，一天就20隻雞的任務。”
“嗬嗬，師弟，你這是怎麽算的？這麽快就預算好了？”
“簡單！三叔三人的工資每人算5000，再請五個工人每人3000，這樣工資每月3萬，一年工資是36萬。
剩下的就是養雞的成本，一隻雞的飼養成本50元，六千隻雞就是30萬，每隻賣150元，總收入72萬，純利潤剩餘6萬。
怎麽樣？隻要一年賣6千隻雞就不會虧本！這算法是不是很簡單？”
“誰說不虧錢了？哥，你投資的錢呢？這個投資成本都沒算進去！”楚玉立即就提醒道。
“你笨啊？我算的隻是保本預算，總不可能每天隻賣20隻雞吧？你就幫我算每天賣50隻雞就可以了，這樣的出貨數量在擴大養後的養雞場應該能供應上。”
楚玉瑤聞言立即就算起來，“每天賣50隻，一個月1500隻，一年就是一萬八千隻雞，總盈利180萬！哥，發達了！”
楚玉瑤驚喜地叫起來……
今天的主菜當然少不了桂花雞，銅盆蒸雞、蔥油白切雞，這兩種烹飪方法是最能品嚐到原汁原味的雞肉桂花香。
還有三叔專門在山上水潭中圈養的瘦身草魚，原生態生長，沒有投喂飼料，所以草魚長得身長體瘦，但肉質嫩滑，味道鮮美。
接著就是酸甜回鍋肉、蒜香排骨、臘豬頭肉炒芥蘭、肉絲麻婆豆腐、蝦仁雞蛋卷、拍黃瓜，每一樣都是楚星河平時最愛吃的菜式，正宗的農家菜。
“林老、林叔，嚐嚐我們家釀製的糯米桂花酒，益血潤肺，香甜可口。馮姨，你也可以喝點，可以養顏美容。”
“我們也要喝……”楚玉瑤把她和林雨萱的杯子也放到了楚星河麵前，“嫂子，這糯米酒很甜的，不會喝醉的，我經常偷偷喝。”
“難怪經常發現酒變少了，原來是被你偷喝了。”楚偉康恍然大悟說道。
哈哈哈……
“唔！不錯，這酒香甜順喉，好喝，難怪楚小姐喜歡喝了。”林萬龍喝了一口桂花酒就讚不絕口。
“大家都嚐嚐我三叔養的桂花雞，這可是真正從小吃桂花長大的散養土雞，在城裏很難吃到這麽正宗的土雞。”
楚星河又忙著招呼大家動筷子，他聞著雞肉香就已經流口水了。
“好！美味！這雞肉好吃！我已經好多年沒吃過這麽甘香勁道的雞肉了，皮爽肉脆！楚三叔，你這雞養得真好！”林萬龍對這桂花雞又是讚不絕口。
到了他這個歲數，對什麽事情都已經沒有了追求，唯有健身和美食是他的愛好。
林誌遠也是點頭稱讚，“農村就是有這好處！隨時隨地都可以吃到原生態的美食。”
三叔看到大家都對他養的雞讚不絕口，心裏也是非常高興，“林老，你什麽時候想吃雞就過來抓幾隻，反正也不遠。我果園裏養的雞很少拿去賣，也賣不了好價錢，基本都是自家人吃。”
“嗬嗬，好！以後想吃桂花雞，我就派人來買。”
“林老，你這就見外了，以後就是親家，吃幾隻雞怎能收你們的錢？這不是打我臉嗎？”
“嗬嗬，雖然以後是親戚，但不給錢我就不好意思吃了。”
“林老，果園裏養的雞也不少，以後回家就幫你抓幾隻。對了，三叔，你這果園麵積還能不能擴大？”楚星河覺得話題有些尷尬就連忙扯開了話題。
“擴大果園？星河，你想幹嘛？”
楚星河是突然想到了宋偉東，就想到了桂花雞的銷路，所以他立即說：“承包更多的山地，增加桂花雞的養殖，這應該能賺錢！”
“養那麽多雞賣給誰？拿到鎮裏賣不了好價錢，一樣隻能當普通土雞賣，所以我寧願自己吃了。”
“三叔，養那麽多雞當然不是靠自己拿去賣，而是找人合作，找飯館合作。”
“對，師弟，如果能保證這桂花雞的質量，你可以找宋偉東合作。”
“我就是突然想到了宋偉東才有這個想法，但想與飯館合作就必須要保證供貨量，所以必須要擴大養殖規模。”
“星河，果園周圍的山地還有很多，但養桂花雞真的能賺錢嗎？”
楚星河沒有立即回答三叔的話，而是看向林萬龍和林誌遠問：“林老、林叔，你們說這桂花雞能值多少錢一隻？”
“這桂花雞確實很不錯，如果按照市場售價應該值200左右，如果是大酒店應該在500元以上一隻。”林萬龍想了想說。
“嗯，我也覺得差不多是這個價錢，如果要挑選更好的雞品種飼養就更好。”林誌遠隨後也說出了自己的意見。
“三叔，聽見了嗎？你覺得怎麽樣？如果按照150元的價錢批發能有錢賺嗎？”
“如果真有150元一隻當然有錢賺，一隻雞放養150天就可以出售，需要的成本大概是50元，因為需要喂養的飼料很少，都是自己出去找雜草、昆蟲吃。”
“三叔，要不你計劃一下擴大養殖，先把後山的山地承包下來，然後在林間全部種下桂花樹，再撒種上雞群喜歡吃的牧草，實行生態複環養殖。”
“星河，這麽大的投入我真的不敢去搏，萬一虧了怎麽辦？”
“三叔、三嬸，楚家村不知道會不會被拆遷，但後山一定不會被征收的。你們到了城裏也沒什麽好工作，還不如留在山上養雞種果樹。
如果你們怕風險，那就由我出錢承包全部山地，由我投資飼養桂花雞。每月給你們固定的工資，到了年終，如果賺錢了就發獎金，你們覺得怎麽樣？”
“星河，這……養那麽多雞真的能賣出去？”三叔楚偉健還是沒有信心。
“星河，你哪來那麽多錢投資養雞場？這不是小數目。”馮小梅急了，她也怕養雞虧錢了怎麽辦？
“媽，沒事，我現在公司盈利不錯，多投資一個養雞場沒問題。當然，這事情我會先找到了桂花雞的銷路再決定，這麽美味的桂花雞應該也不愁銷路。”
三叔這時候又想到了一個問題，他連忙對楚星河說：“星河，如果擴大養殖人手不夠啊，我們家不可能忙過來。”
“嗬嗬，三叔，你想啥呢？擴大養殖當然不可能隻靠你們家三個人，需要招收工人。你們隻是算理員，粗重的工作交給外人來做，現在楚家村有的是空閑人員。”
楚偉康聽到這裏也忍不住出聲詢問道：“星河，你讓三叔幫你打工我沒意見，但你必須要有一個完整的計劃才行，不可以腦袋一熱就砸錢搞桂花雞養殖。”
“這個當然，我首先會帶幾隻桂花雞回去找飯館確定銷路和價格，在有銷量、有價格的情況下才會投資養雞場，我不會亂來的。”
“這還差不多，我還以為你立即就讓三叔承包山地。”
“爸，你以為我錢多人傻啊？不調查就決定，我剛才算了一下，隻要每年能賣6000隻雞以上就有錢賺，一天就20隻雞的任務。”
“嗬嗬，師弟，你這是怎麽算的？這麽快就預算好了？”
“簡單！三叔三人的工資每人算5000，再請五個工人每人3000，這樣工資每月3萬，一年工資是36萬。
剩下的就是養雞的成本，一隻雞的飼養成本50元，六千隻雞就是30萬，每隻賣150元，總收入72萬，純利潤剩餘6萬。
怎麽樣？隻要一年賣6千隻雞就不會虧本！這算法是不是很簡單？”
“誰說不虧錢了？哥，你投資的錢呢？這個投資成本都沒算進去！”楚玉立即就提醒道。
“你笨啊？我算的隻是保本預算，總不可能每天隻賣20隻雞吧？你就幫我算每天賣50隻雞就可以了，這樣的出貨數量在擴大養後的養雞場應該能供應上。”
楚玉瑤聞言立即就算起來，“每天賣50隻，一個月1500隻，一年就是一萬八千隻雞，總盈利180萬！哥，發達了！”
楚玉瑤驚喜地叫起來……