第60章 營銷策略
重生2007：財運亨通 作者：小河明月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早晨時間快到七點，黃麗站在蘇伊士快餐店烏市門店內。
今天第一天開業，看著外麵已經有不少人已經在等待了，感覺這幾天功夫沒白費。
她提前一周帶著店員就來到了烏市。
服務人員除了李月靈，其他都是烏市本地招聘的，之前組織在康城公司一直接受培訓。
來之前，不管她做了多少思想準備，在出發的那一刻，內心還是不免有些忐忑不安。
背井離鄉的同時，還要撐起一家門店的經營任務。
她在康城，也就做了一個多月主管，還不是店長。
這次是對她挑戰，同時也是她的機遇。
想著老板提出的“賽馬”製度，她作為老板最受重視的店長，此戰不能輸。
而且其他門店的店長都是她的下屬出身，這要是在“賽馬”中輸了，情以何堪。
之前她一直打工，最大的官也就是做服務組長。
主要的工作內容就是認真負責，把事情做好。
現在擔任店長，主要的責任不隻是做好事情。
更重要的是替公司經營好一個門店，這關係到公司的營業收入，也關係著下屬的待遇和未來。
不由想起，蘇總開步行街門店時候的講話，果然是坐上這個位置，壓力就自然來了。
回頭看向店滿臉欣喜的店員，對著一直忙碌的李月靈的說道：
“月靈，把食材配比，按之前經驗再檢查一下。”
“好的，店長。”
李月靈本來要擔任西城區步行街門店的儲備店長的，跟著何總學習管理，之後接任步行街門店的店長。
但因為她來烏市缺得力的助手，希望李月靈跟隨來烏市。
李月靈沒有一絲猶豫，堅定的要跟隨她過來。
這麽多店員的期盼，李月靈的毫不猶豫，都是她必須挺住的動力。
蘇總會上提議的時候，她也是腦子一熱答應了。
有時候壓力大的時候，不免後悔，但真的讓她再選一次，她還是會答應。
可是蘇總對她的能力過高的認可，讓她有些誠惶誠恐。
她來到烏市，已經抱著破釜沉舟的思想，必須把這個店做起來。
雖然來之前蘇總一再安慰她，降低她的壓力，但她知道蘇總很關注烏市。
她能感覺到到如果這個店成功，未來半年或者一年公司會把蘇伊士快餐店將會開遍楚省。
但是如果這個店失敗，也許下次走出康城可能很久以後了。
她不想當蘇伊士快餐的罪人，此戰對她，對公司來說必須成功。
想起蘇總說的：“既然不能逃避，那隻有勇敢麵對，結果不重要，重要的是你敢做的心。”
鈴~~~，黃麗接起電話，對麵傳來蘇總的聲音：
“黃麗，怎麽樣？沒問題吧。”
“蘇總，準備工作都已經完成。”
“考慮人流量大，為了提升出餐速度。”
“我們參考之前步行街的經驗，把熱門的餐品多準備食材配比。”
“黃麗不用緊張，你的營銷方案是一定會成功的，要相信你的老板眼光。”
掛了電話，聽完蘇總的話，開始還緊張的心，莫名的安靜了下來。
現在她對蘇總有種盲目的信任，隻要蘇總堅持的事情一定能夠成功。
蘇總都認可的營銷方案，一定能夠成功。
一周前她來到烏市，按照提前規劃的營銷方案做了五件事情。
第一件事。
找到公交和出租的運營公司，洽談宣傳廣告的事情。
車身噴漆廣告太貴做不起，而且這種廣告都是按年包的，費用比較高。
模仿電視劇中看到的車窗貼紙的廣告，這個不用噴漆，隻要把做好的廣告貼上即可。
不止是從外麵能看到廣告，坐在車內也可以看到，主要價格便宜很多。
第二件事。
找到當地騎行愛好者組織，委托雇傭了一批騎行愛好者。
在這些愛好者中，挑選了一批帥哥美女，支付高額的日傭金。
這群帥哥美女的騎行愛好者，在自行車後麵插上提前做好的宣傳彩旗。
每天固定上下班時間，在設計好的街道騎行，經常還會引起不少人圍觀。
第三件事。
與本地的幾個大型的商超洽談合作，在他們的商超內放置蘇伊士快餐的廣告牆貼海報和易拉寶。
用戶在商超那購物滿一百元，領一張免費兌換可樂一杯兌換券。
同時商超會員用戶，在蘇伊士快餐門店辦會員卡，額外贈送漢堡一個。
這樣對商超並沒有任何投入，反而能給商超用戶帶來一個實惠。
隻要把用戶吸引來蘇伊士快餐店，喝上可樂就很大概率會消費別的食品，開店用戶流量是第一要素。
第四件事。
與市內有名的私立幼兒園和店鋪附近的幼兒園合作，組織五天的免費贈送下午點心的活動。
輪番提供一批香芋派、炸雞塊、奧爾良雞腿等不同的小件零食類食品。
點心精選小孩喜歡吃的口味，提供的量控製不能吃飽，但又能感受一下口味。
對於消費群體來說，越少越不夠吃，越會讓人想念。
第五件事。
與烏市本地的互聯網論壇和網站合作，購買置頂廣告位。
同時與論壇組織接龍抽獎活動，例如每逢尾數為八的樓層送可樂，尾數為六的送炸雞腿等等。
實則花費不多，又能在本地的年輕人範圍還能引起熱議。
做完這五件事，黃麗基本把公司申請的營銷預算花的差不多了。
雖然營銷廣告的費用花費不大，但這五種不同的營銷模式，針對的用戶群體覆蓋率卻很大。
連續一周的聯合營銷組合拳下來。
烏市的蘇伊士快餐店還沒開張，整個烏市大半的老百姓都知道要開一家快餐店。
據說和海外品牌的西式快餐店一樣，而且價格更便宜，品種更多，口味更好。
這個營銷方案，實際她是零零散散的想法，然後找到蘇總匯報。
蘇總幫助她把所有的思路抽絲剝繭，分析匯總，總結出這五條。
怪不得何總經常說，蘇總腦子裏很多東西，很多想法就連自己這個海歸都比不上。
“店長，到時候開店了，我們一定能做起來的。”
聽到李月靈的提醒，黃麗收回心思，對著店員們興奮的喊道：
“我們爭取破步行街門店的記錄，大家有沒有信心。”
“有……有…”
“開門，祝我們開張大吉，姐妹們，忙起來。”
今天第一天開業，看著外麵已經有不少人已經在等待了，感覺這幾天功夫沒白費。
她提前一周帶著店員就來到了烏市。
服務人員除了李月靈，其他都是烏市本地招聘的，之前組織在康城公司一直接受培訓。
來之前，不管她做了多少思想準備，在出發的那一刻，內心還是不免有些忐忑不安。
背井離鄉的同時，還要撐起一家門店的經營任務。
她在康城，也就做了一個多月主管，還不是店長。
這次是對她挑戰，同時也是她的機遇。
想著老板提出的“賽馬”製度，她作為老板最受重視的店長，此戰不能輸。
而且其他門店的店長都是她的下屬出身，這要是在“賽馬”中輸了，情以何堪。
之前她一直打工，最大的官也就是做服務組長。
主要的工作內容就是認真負責，把事情做好。
現在擔任店長，主要的責任不隻是做好事情。
更重要的是替公司經營好一個門店，這關係到公司的營業收入，也關係著下屬的待遇和未來。
不由想起，蘇總開步行街門店時候的講話，果然是坐上這個位置，壓力就自然來了。
回頭看向店滿臉欣喜的店員，對著一直忙碌的李月靈的說道：
“月靈，把食材配比，按之前經驗再檢查一下。”
“好的，店長。”
李月靈本來要擔任西城區步行街門店的儲備店長的，跟著何總學習管理，之後接任步行街門店的店長。
但因為她來烏市缺得力的助手，希望李月靈跟隨來烏市。
李月靈沒有一絲猶豫，堅定的要跟隨她過來。
這麽多店員的期盼，李月靈的毫不猶豫，都是她必須挺住的動力。
蘇總會上提議的時候，她也是腦子一熱答應了。
有時候壓力大的時候，不免後悔，但真的讓她再選一次，她還是會答應。
可是蘇總對她的能力過高的認可，讓她有些誠惶誠恐。
她來到烏市，已經抱著破釜沉舟的思想，必須把這個店做起來。
雖然來之前蘇總一再安慰她，降低她的壓力，但她知道蘇總很關注烏市。
她能感覺到到如果這個店成功，未來半年或者一年公司會把蘇伊士快餐店將會開遍楚省。
但是如果這個店失敗，也許下次走出康城可能很久以後了。
她不想當蘇伊士快餐的罪人，此戰對她，對公司來說必須成功。
想起蘇總說的：“既然不能逃避，那隻有勇敢麵對，結果不重要，重要的是你敢做的心。”
鈴~~~，黃麗接起電話，對麵傳來蘇總的聲音：
“黃麗，怎麽樣？沒問題吧。”
“蘇總，準備工作都已經完成。”
“考慮人流量大，為了提升出餐速度。”
“我們參考之前步行街的經驗，把熱門的餐品多準備食材配比。”
“黃麗不用緊張，你的營銷方案是一定會成功的，要相信你的老板眼光。”
掛了電話，聽完蘇總的話，開始還緊張的心，莫名的安靜了下來。
現在她對蘇總有種盲目的信任，隻要蘇總堅持的事情一定能夠成功。
蘇總都認可的營銷方案，一定能夠成功。
一周前她來到烏市，按照提前規劃的營銷方案做了五件事情。
第一件事。
找到公交和出租的運營公司，洽談宣傳廣告的事情。
車身噴漆廣告太貴做不起，而且這種廣告都是按年包的，費用比較高。
模仿電視劇中看到的車窗貼紙的廣告，這個不用噴漆，隻要把做好的廣告貼上即可。
不止是從外麵能看到廣告，坐在車內也可以看到，主要價格便宜很多。
第二件事。
找到當地騎行愛好者組織，委托雇傭了一批騎行愛好者。
在這些愛好者中，挑選了一批帥哥美女，支付高額的日傭金。
這群帥哥美女的騎行愛好者，在自行車後麵插上提前做好的宣傳彩旗。
每天固定上下班時間，在設計好的街道騎行，經常還會引起不少人圍觀。
第三件事。
與本地的幾個大型的商超洽談合作，在他們的商超內放置蘇伊士快餐的廣告牆貼海報和易拉寶。
用戶在商超那購物滿一百元，領一張免費兌換可樂一杯兌換券。
同時商超會員用戶，在蘇伊士快餐門店辦會員卡，額外贈送漢堡一個。
這樣對商超並沒有任何投入，反而能給商超用戶帶來一個實惠。
隻要把用戶吸引來蘇伊士快餐店，喝上可樂就很大概率會消費別的食品，開店用戶流量是第一要素。
第四件事。
與市內有名的私立幼兒園和店鋪附近的幼兒園合作，組織五天的免費贈送下午點心的活動。
輪番提供一批香芋派、炸雞塊、奧爾良雞腿等不同的小件零食類食品。
點心精選小孩喜歡吃的口味，提供的量控製不能吃飽，但又能感受一下口味。
對於消費群體來說，越少越不夠吃，越會讓人想念。
第五件事。
與烏市本地的互聯網論壇和網站合作，購買置頂廣告位。
同時與論壇組織接龍抽獎活動，例如每逢尾數為八的樓層送可樂，尾數為六的送炸雞腿等等。
實則花費不多，又能在本地的年輕人範圍還能引起熱議。
做完這五件事，黃麗基本把公司申請的營銷預算花的差不多了。
雖然營銷廣告的費用花費不大，但這五種不同的營銷模式，針對的用戶群體覆蓋率卻很大。
連續一周的聯合營銷組合拳下來。
烏市的蘇伊士快餐店還沒開張，整個烏市大半的老百姓都知道要開一家快餐店。
據說和海外品牌的西式快餐店一樣，而且價格更便宜，品種更多，口味更好。
這個營銷方案，實際她是零零散散的想法，然後找到蘇總匯報。
蘇總幫助她把所有的思路抽絲剝繭，分析匯總，總結出這五條。
怪不得何總經常說，蘇總腦子裏很多東西，很多想法就連自己這個海歸都比不上。
“店長，到時候開店了，我們一定能做起來的。”
聽到李月靈的提醒，黃麗收回心思，對著店員們興奮的喊道：
“我們爭取破步行街門店的記錄，大家有沒有信心。”
“有……有…”
“開門，祝我們開張大吉，姐妹們，忙起來。”