第99章 給新桌子開個洞
重生之花開花謝又一年 作者:白庭月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
銷售完所有的鹵味後,夏清秋就帶著娘和幺姨前往市場購買鍋碗瓢盆等廚具用品。林花和林鳳原本以為他們要繼續賣鹵味,對於購買大量鍋碗瓢盆感到困惑不解。然而,林鳳擔心夏清秋帶的錢不夠用,所以在挑選廚具時竭盡全力地幫助她與商家討價還價,最終以非常實惠的價格成功購得了這些廚具。
中午時分,他們在店裏隨意製作了一些簡單的食物作為午餐,並將桌椅、鍋碗瓢盆等物品全部擺放整齊。新的店麵已經初步成型,夏清秋在店內四處轉悠,發現已經具備了開業的條件。唯一不足之處在於室內光線較暗,畢竟冬季天黑得較早,天亮得較晚。於是,她吩咐黃虎想辦法多找幾個燈泡回來。
經過一番努力,店麵終於變得寬敞明亮起來,給人一種幹淨整潔、清新宜人的感覺。夏清秋向大家解釋道:“我們這家店,其中一間用來賣飯菜和鹵味,咱們還可以做快餐,而另一間我打算用來賣湯鍋,到時候還可以訂桌子,讓大家一家人來吃飯。”
大家都聽的雲裏霧裏,林花好奇的問夏清秋,“閨女,啥是快餐,啥又是湯鍋,這些咱們也沒吃過,也沒做過,咱們甚至連聽都沒聽說過。”
大家好奇的目光緊緊地盯著夏清秋,夏清秋嘴角微微上揚,露出一抹笑容,心中暗自嘀咕:哎呀,自己居然把這件事給忘記了,在這個時代還沒有這些東西呢!隨後,她便耐心而細致地為眾人解釋道:“所謂快餐,就是因為我們現在都忙於生產或者賺錢,所以選擇將飯菜組合在一起出售。就像一碗米飯上麵,可以加上各種不同的菜肴。至於湯鍋嘛,則是將喜歡吃的肉類或蔬菜放在一起燉煮,這樣就能一直保持溫熱狀態,非常適合聚會的時候享用。我們可以先嚐試著售賣一下,如果某一種生意比較好,到時候再進一步精細化製作。”
“沒問題,一切聽從你的安排。你說怎麽辦,我們就怎麽做。”林花毫不猶豫地表示支持她的兒媳。
於是,夏清秋開始有條不紊地安排起大家的工作來。她列出了一份詳細的清單,將所需的各類蔬菜逐一列出來,並交給林花和林鳳負責采購。接著,她又吩咐黃虎和文峰想辦法在新買的桌子中間挖一個洞,以便日後方便製作湯鍋。
夏清秋則是去印刷廠,她想讓印刷廠幫他印刷菜單和宣傳單,可是當她提出要印 20 份時,老板卻麵露難色,表示由於數量太少,成本太高,無法接受這個訂單。盡管夏清秋試圖討價還價,但最終還是未能達成協議。無奈之下,她隻好購買了一疊白紙回來,然後又買了兩支毛筆和兩瓶墨水。
回到店裏後,夏清秋發現店門仍然是傳統的木門,於是她打開其中一扇門,走進店內。此時,她看到其他人正圍在一起,討論如何給桌子掏洞以便放置爐子。夏清秋走上前去觀察了一番,並向大家建議,可以先測量好爐子的尺寸,然後在桌麵上畫出相應的圓形輪廓,再進行掏洞操作。這樣一來,不僅能夠提高效率,還能確保洞口與爐子完美契合。眾人聽後紛紛表示讚同,並開始著手準備相關工具。
夏清秋來到一旁坐下,開始思考自己的菜單設計。她心中充滿了各種菜品的創意和想法,甚至覺得如果將這些菜品全部寫下來,可能需要好幾頁紙才行。然而,考慮到當前所處的時代背景以及實際情況,她最終決定簡化菜單內容。經過深思熟慮,她決定隻保留兩種招牌菜品:鹵肉飯和鹵菜飯。此外,對於湯鍋中的食材選擇,她則盡可能地詳細列出,包括這個時代常見的各類蔬菜、肉類等。
林花和林鳳兩姐妹一人背著一個背簍回來,滿滿的都是菜,把背簍放在桌子上,夏清秋連忙給他們一人倒了杯水,“娘,幺姨辛苦了。”
“不辛苦,不辛苦,隻是這麽多菜,家家戶戶都有,會來咱這裏吃嗎?”林鳳看著這麽多的菜,好奇的問。她心裏有些疑惑,畢竟這些蔬菜在市麵上並不罕見,人們為什麽要選擇來他們的店裏就餐呢?
夏清秋自信滿滿地回答道:“會的,我會給大家做出不同的味道,今天晚上就讓大家一起嚐一嚐。”她相信自己的廚藝能夠吸引到顧客,而且她還有一些獨特的烹飪技巧,可以讓這些普通的食材變得美味可口。
這時,一陣敲門聲響起。夏清秋心想,她們的門店還沒開業,怎麽會有人來敲門呢?她帶著疑問走過去,打開了門。原來是王棟把肉拉過來了。
“王哥,今天這麽早啊!天還沒黑您就把肉送來了。”夏清秋笑著說。
林花和林鳳聽到聲音後,也從裏屋走了出來,準備幫忙。王棟把板車停在了一旁,開始幫著把肉搬進屋裏。他解釋道:“今天來貨來的早,所以我就早點兒給你們送過來。”
夏清秋想起今晚要給大家做湯鍋試味,便開口詢問王棟是否忙碌,如果不忙的話可以留下來嚐嚐他們的湯鍋。她說:“王哥,您給我們送完貨還忙嗎?如果不忙的話,要不留下來試試咱們的湯鍋吧。”她希望王棟能給出一些意見和建議,幫助他們改進菜品。
“不忙,那感情好,那我在這先道謝了啊!”王棟趕忙笑著應道。
說罷,他便開始幫著搬起了肉來。待得肉都搬運完畢後,王棟又跑去黃虎那邊幫忙切割桌子。
望著眼前嶄新的桌子,王棟心中一陣無語。他忍不住在心裏暗罵:“黃虎這家夥可真是個敗家子兒啊!這麽新的桌子,他竟然也下得了手……”然而,畢竟這是人家的生意,他也不好多說什麽,隻得默默地幫忙幹起活來。
看著一張一張的桌子被割爛,王棟心裏又是好奇,又是心疼,他還是第一次見,給桌子中間開個洞,真想不明白,這是用來做啥的。
中午時分,他們在店裏隨意製作了一些簡單的食物作為午餐,並將桌椅、鍋碗瓢盆等物品全部擺放整齊。新的店麵已經初步成型,夏清秋在店內四處轉悠,發現已經具備了開業的條件。唯一不足之處在於室內光線較暗,畢竟冬季天黑得較早,天亮得較晚。於是,她吩咐黃虎想辦法多找幾個燈泡回來。
經過一番努力,店麵終於變得寬敞明亮起來,給人一種幹淨整潔、清新宜人的感覺。夏清秋向大家解釋道:“我們這家店,其中一間用來賣飯菜和鹵味,咱們還可以做快餐,而另一間我打算用來賣湯鍋,到時候還可以訂桌子,讓大家一家人來吃飯。”
大家都聽的雲裏霧裏,林花好奇的問夏清秋,“閨女,啥是快餐,啥又是湯鍋,這些咱們也沒吃過,也沒做過,咱們甚至連聽都沒聽說過。”
大家好奇的目光緊緊地盯著夏清秋,夏清秋嘴角微微上揚,露出一抹笑容,心中暗自嘀咕:哎呀,自己居然把這件事給忘記了,在這個時代還沒有這些東西呢!隨後,她便耐心而細致地為眾人解釋道:“所謂快餐,就是因為我們現在都忙於生產或者賺錢,所以選擇將飯菜組合在一起出售。就像一碗米飯上麵,可以加上各種不同的菜肴。至於湯鍋嘛,則是將喜歡吃的肉類或蔬菜放在一起燉煮,這樣就能一直保持溫熱狀態,非常適合聚會的時候享用。我們可以先嚐試著售賣一下,如果某一種生意比較好,到時候再進一步精細化製作。”
“沒問題,一切聽從你的安排。你說怎麽辦,我們就怎麽做。”林花毫不猶豫地表示支持她的兒媳。
於是,夏清秋開始有條不紊地安排起大家的工作來。她列出了一份詳細的清單,將所需的各類蔬菜逐一列出來,並交給林花和林鳳負責采購。接著,她又吩咐黃虎和文峰想辦法在新買的桌子中間挖一個洞,以便日後方便製作湯鍋。
夏清秋則是去印刷廠,她想讓印刷廠幫他印刷菜單和宣傳單,可是當她提出要印 20 份時,老板卻麵露難色,表示由於數量太少,成本太高,無法接受這個訂單。盡管夏清秋試圖討價還價,但最終還是未能達成協議。無奈之下,她隻好購買了一疊白紙回來,然後又買了兩支毛筆和兩瓶墨水。
回到店裏後,夏清秋發現店門仍然是傳統的木門,於是她打開其中一扇門,走進店內。此時,她看到其他人正圍在一起,討論如何給桌子掏洞以便放置爐子。夏清秋走上前去觀察了一番,並向大家建議,可以先測量好爐子的尺寸,然後在桌麵上畫出相應的圓形輪廓,再進行掏洞操作。這樣一來,不僅能夠提高效率,還能確保洞口與爐子完美契合。眾人聽後紛紛表示讚同,並開始著手準備相關工具。
夏清秋來到一旁坐下,開始思考自己的菜單設計。她心中充滿了各種菜品的創意和想法,甚至覺得如果將這些菜品全部寫下來,可能需要好幾頁紙才行。然而,考慮到當前所處的時代背景以及實際情況,她最終決定簡化菜單內容。經過深思熟慮,她決定隻保留兩種招牌菜品:鹵肉飯和鹵菜飯。此外,對於湯鍋中的食材選擇,她則盡可能地詳細列出,包括這個時代常見的各類蔬菜、肉類等。
林花和林鳳兩姐妹一人背著一個背簍回來,滿滿的都是菜,把背簍放在桌子上,夏清秋連忙給他們一人倒了杯水,“娘,幺姨辛苦了。”
“不辛苦,不辛苦,隻是這麽多菜,家家戶戶都有,會來咱這裏吃嗎?”林鳳看著這麽多的菜,好奇的問。她心裏有些疑惑,畢竟這些蔬菜在市麵上並不罕見,人們為什麽要選擇來他們的店裏就餐呢?
夏清秋自信滿滿地回答道:“會的,我會給大家做出不同的味道,今天晚上就讓大家一起嚐一嚐。”她相信自己的廚藝能夠吸引到顧客,而且她還有一些獨特的烹飪技巧,可以讓這些普通的食材變得美味可口。
這時,一陣敲門聲響起。夏清秋心想,她們的門店還沒開業,怎麽會有人來敲門呢?她帶著疑問走過去,打開了門。原來是王棟把肉拉過來了。
“王哥,今天這麽早啊!天還沒黑您就把肉送來了。”夏清秋笑著說。
林花和林鳳聽到聲音後,也從裏屋走了出來,準備幫忙。王棟把板車停在了一旁,開始幫著把肉搬進屋裏。他解釋道:“今天來貨來的早,所以我就早點兒給你們送過來。”
夏清秋想起今晚要給大家做湯鍋試味,便開口詢問王棟是否忙碌,如果不忙的話可以留下來嚐嚐他們的湯鍋。她說:“王哥,您給我們送完貨還忙嗎?如果不忙的話,要不留下來試試咱們的湯鍋吧。”她希望王棟能給出一些意見和建議,幫助他們改進菜品。
“不忙,那感情好,那我在這先道謝了啊!”王棟趕忙笑著應道。
說罷,他便開始幫著搬起了肉來。待得肉都搬運完畢後,王棟又跑去黃虎那邊幫忙切割桌子。
望著眼前嶄新的桌子,王棟心中一陣無語。他忍不住在心裏暗罵:“黃虎這家夥可真是個敗家子兒啊!這麽新的桌子,他竟然也下得了手……”然而,畢竟這是人家的生意,他也不好多說什麽,隻得默默地幫忙幹起活來。
看著一張一張的桌子被割爛,王棟心裏又是好奇,又是心疼,他還是第一次見,給桌子中間開個洞,真想不明白,這是用來做啥的。