第28章 山藥肉沫
重生之花開花謝又一年 作者：白庭月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏清秋手裏攥著賺的錢，來到了菜市。這個時候的菜市還很簡單，隻有一家賣豬肉的攤位。豬肉的價格可不便宜，要一塊多一斤呢！不是每家人都舍得買豬肉，更不可能天天都買。而賣肉的人也不會每天都來擺攤，所以能碰到賣肉的時候，那可真是運氣好。
今天恰好就是個幸運日，夏清秋一眼就看到了正在賣肉的攤子。她挑了一塊五花肉，又看中了一塊蓋板肉，心裏想著等會可以回去給文林城做些好吃的，好好地給他補補身子。
豬肉佬一開始並沒有把夏清秋放在眼裏，甚至有些嫌棄地說：“小丫頭片子一邊去，別擋著我賣肉。”
夏清秋指著自己選好的肉，大聲說道：“叔，麻煩幫我切三斤五花肉，還有這塊蓋板肉，我全都要了。”
豬肉佬驚訝地看著夏清秋，心想這小丫頭怎麽這麽大口氣，居然要買這麽多肉。他好奇地問：“小姑娘，五花肉我倒是有，但你說的那個什麽蓋板肉，我根本就沒聽說過呀，而且我也從來沒賣過這種肉啊。”
夏清秋這才恍然大悟，這後世的叫法和現在不一樣，夏清秋用手指了指，“叔，就是這個這裏的肉，你看他像不像蓋在這上麵的。”
豬肉佬被她這麽一說，看著還真像那麽回事，樂嗬嗬的給夏清秋切肉，“小姑娘，你還真會取名字，這一聽就比咱們喊的連筋肉好聽多了。”
豬肉佬還特意給夏清秋多切了一點，用口袋裝好遞給夏清秋，“來小姑娘一共6塊2毛錢，下次還在叔這裏來買，叔給你多留點蓋板肉。”
夏清秋把肉放在籃子裏有布蓋著，免得待會兒坐拖拉機回去，別人看見了又說她敗家，剛回到村裏就看見袁天彪騎著自行車帶著夏大美，夏大美拍了拍袁天彪示意他停下來，“喲，妹妹，瞧瞧這是去趕場了，這嘴巴皮都起帽子，舍不得在街上買個水喝，唉，嫁給殘疾人就是這樣子，沒錢還要照顧他，就不像我，彪哥在城裏還給爸媽買了水果。”
夏清秋本不想理這兩人，奈何要招惹她，“夏大美，沒想到你這麽關注我，就連我在街上喝沒喝水你都知道，咋滴，你這是羨慕還是嫉妒，想跟著我，還有不要讓我再從你嘴巴裏聽見林城哥是殘疾人，不然我就去公社舉報你侮辱軍人。”
“呸呸呸……，”夏大美不停的吐著口水，這小妮子現在越來越難掌控，“姐姐隻是關心你，哪裏像你說的那樣，唉，不和你說了。”夏大美扭著腰，又坐上袁天彪的自行車往家去。
小可愛翻著白眼，“夏夏……以後少搭理這兩人，聽見他們的聲音就煩，快快快，咱們回家去做飯，我好想念你的手藝。”
夏清秋提著籃子往家走，還和小可愛說，“你什麽時候嚐過我的手藝，我怎麽不知道我什麽時候給你做過吃的。”
小可愛漸行漸遠的聲音傳來，“夏夏……信號不好，夏夏……你聽得見我說話嗎？”
夏清秋無奈的笑了笑，真是調皮的小可愛，不想回答問題的時候就裝沒信號。
夏新秋推開門進屋，怎麽家裏一個人都沒有？爹娘肯定又去忙地裏的活，她本來想把籃子放進廚房，也跟著去幫忙，隻是沒想到文林城坐在客廳裏，“林城哥，李大哥人拉，怎麽讓你一個人坐在客廳裏。”
文林城聽到腳步聲越來越近，不用看也知道是夏清秋回來了，“你回來了，李軍和爸媽都去地裏刨紅薯了。”
“哦，”隻聽見夏清秋哦了一聲，然後就沒了下文。過了一會，廚房裏傳來一陣噔噔噔的聲響，那是切菜板發出的聲音。
夏清秋將那塊蓋板肉切成了幾部分，一部分被切成了細細的肉絲，另一部分則被剁成了碎末，還有一些被切成了大片。接著，她又拿出了一些大米，用雷子將其搗碎，然後與大片的肉混合在一起醃製。
夏清秋心中暗自思忖，如果能找到一些山藥那就更好了，可以做一道美味的山藥蒸肉給文林城吃。於是，她在心中默默呼喚道：“小可愛……小可愛在嗎？”
然而，小可愛的聲音並未響起，但神奇的是，案板上竟然出現了兩根已經去皮的山藥。夏清秋無奈地笑了笑，心想這個小家夥難道跟他還鬧別扭嗎？
夏清秋將山藥蒸肉沫和粉蒸肉一同放置於籠屜之中，並燃起熊熊烈火進行蒸煮。不多時，整個院子彌漫著濃鬱的肉香。不僅文林城聞到了這股香氣，就連路過他家的行人也被吸引得駐足聞香。
文林塵被誘人的香味撩撥得心癢難耐，恨不得立刻起身去查看一番。然而，由於雙目失明，他隻能按捺住內心的好奇，默默感歎這個小丫頭究竟經曆了多少艱辛，才能練就如此精湛的廚藝。
夏清秋精心製作的山藥蒸肉隻有一份，她小心翼翼地徒手端著走進客廳。熱氣騰騰的碗令她不禁喊出聲：“好燙啊！”放下碗後，她迅速用雙手捏住耳朵以減輕燙傷的疼痛。緩過勁來後，她笑著對文林塵說道：“快來嚐嚐吧，這可是我專門為你準備的哦。”話剛出口，她忽然意識到對方根本無法聽見，於是連忙改口，溫柔地扶起他的手，引導他親自品嚐這份美味。
文林城聽見他把自己的手燙了，也無法開口關心，隻能裝作聽不見，拿著勺子品嚐，“味道不錯，很細嫩，你這是用肉和什麽做的，沒關係，很好吃。”
夏清秋心滿意足的笑了，坐在一邊陪著他，看見他把自己做的山藥蒸肉吃完，又把手帕遞給他，便又去廚房裏麵忙碌。
一個小男孩穿著褲衩子，滿臉弄得像花貓一樣，飛奔的跑去地裏，“文大爺大嬸兒，你們給林城叔娶了個敗家媳婦，你家媳婦好好吃啊，又在家裏背著你們做好吃的，現在整個村子誰不知道，二丫又在家裏霍霍你們的肉，快回去看看，沒準還在家裏虐待林城叔。”
今天恰好就是個幸運日，夏清秋一眼就看到了正在賣肉的攤子。她挑了一塊五花肉，又看中了一塊蓋板肉，心裏想著等會可以回去給文林城做些好吃的，好好地給他補補身子。
豬肉佬一開始並沒有把夏清秋放在眼裏，甚至有些嫌棄地說：“小丫頭片子一邊去，別擋著我賣肉。”
夏清秋指著自己選好的肉，大聲說道：“叔，麻煩幫我切三斤五花肉，還有這塊蓋板肉，我全都要了。”
豬肉佬驚訝地看著夏清秋，心想這小丫頭怎麽這麽大口氣，居然要買這麽多肉。他好奇地問：“小姑娘，五花肉我倒是有，但你說的那個什麽蓋板肉，我根本就沒聽說過呀，而且我也從來沒賣過這種肉啊。”
夏清秋這才恍然大悟，這後世的叫法和現在不一樣，夏清秋用手指了指，“叔，就是這個這裏的肉，你看他像不像蓋在這上麵的。”
豬肉佬被她這麽一說，看著還真像那麽回事，樂嗬嗬的給夏清秋切肉，“小姑娘，你還真會取名字，這一聽就比咱們喊的連筋肉好聽多了。”
豬肉佬還特意給夏清秋多切了一點，用口袋裝好遞給夏清秋，“來小姑娘一共6塊2毛錢，下次還在叔這裏來買，叔給你多留點蓋板肉。”
夏清秋把肉放在籃子裏有布蓋著，免得待會兒坐拖拉機回去，別人看見了又說她敗家，剛回到村裏就看見袁天彪騎著自行車帶著夏大美，夏大美拍了拍袁天彪示意他停下來，“喲，妹妹，瞧瞧這是去趕場了，這嘴巴皮都起帽子，舍不得在街上買個水喝，唉，嫁給殘疾人就是這樣子，沒錢還要照顧他，就不像我，彪哥在城裏還給爸媽買了水果。”
夏清秋本不想理這兩人，奈何要招惹她，“夏大美，沒想到你這麽關注我，就連我在街上喝沒喝水你都知道，咋滴，你這是羨慕還是嫉妒，想跟著我，還有不要讓我再從你嘴巴裏聽見林城哥是殘疾人，不然我就去公社舉報你侮辱軍人。”
“呸呸呸……，”夏大美不停的吐著口水，這小妮子現在越來越難掌控，“姐姐隻是關心你，哪裏像你說的那樣，唉，不和你說了。”夏大美扭著腰，又坐上袁天彪的自行車往家去。
小可愛翻著白眼，“夏夏……以後少搭理這兩人，聽見他們的聲音就煩，快快快，咱們回家去做飯，我好想念你的手藝。”
夏清秋提著籃子往家走，還和小可愛說，“你什麽時候嚐過我的手藝，我怎麽不知道我什麽時候給你做過吃的。”
小可愛漸行漸遠的聲音傳來，“夏夏……信號不好，夏夏……你聽得見我說話嗎？”
夏清秋無奈的笑了笑，真是調皮的小可愛，不想回答問題的時候就裝沒信號。
夏新秋推開門進屋，怎麽家裏一個人都沒有？爹娘肯定又去忙地裏的活，她本來想把籃子放進廚房，也跟著去幫忙，隻是沒想到文林城坐在客廳裏，“林城哥，李大哥人拉，怎麽讓你一個人坐在客廳裏。”
文林城聽到腳步聲越來越近，不用看也知道是夏清秋回來了，“你回來了，李軍和爸媽都去地裏刨紅薯了。”
“哦，”隻聽見夏清秋哦了一聲，然後就沒了下文。過了一會，廚房裏傳來一陣噔噔噔的聲響，那是切菜板發出的聲音。
夏清秋將那塊蓋板肉切成了幾部分，一部分被切成了細細的肉絲，另一部分則被剁成了碎末，還有一些被切成了大片。接著，她又拿出了一些大米，用雷子將其搗碎，然後與大片的肉混合在一起醃製。
夏清秋心中暗自思忖，如果能找到一些山藥那就更好了，可以做一道美味的山藥蒸肉給文林城吃。於是，她在心中默默呼喚道：“小可愛……小可愛在嗎？”
然而，小可愛的聲音並未響起，但神奇的是，案板上竟然出現了兩根已經去皮的山藥。夏清秋無奈地笑了笑，心想這個小家夥難道跟他還鬧別扭嗎？
夏清秋將山藥蒸肉沫和粉蒸肉一同放置於籠屜之中，並燃起熊熊烈火進行蒸煮。不多時，整個院子彌漫著濃鬱的肉香。不僅文林城聞到了這股香氣，就連路過他家的行人也被吸引得駐足聞香。
文林塵被誘人的香味撩撥得心癢難耐，恨不得立刻起身去查看一番。然而，由於雙目失明，他隻能按捺住內心的好奇，默默感歎這個小丫頭究竟經曆了多少艱辛，才能練就如此精湛的廚藝。
夏清秋精心製作的山藥蒸肉隻有一份，她小心翼翼地徒手端著走進客廳。熱氣騰騰的碗令她不禁喊出聲：“好燙啊！”放下碗後，她迅速用雙手捏住耳朵以減輕燙傷的疼痛。緩過勁來後，她笑著對文林塵說道：“快來嚐嚐吧，這可是我專門為你準備的哦。”話剛出口，她忽然意識到對方根本無法聽見，於是連忙改口，溫柔地扶起他的手，引導他親自品嚐這份美味。
文林城聽見他把自己的手燙了，也無法開口關心，隻能裝作聽不見，拿著勺子品嚐，“味道不錯，很細嫩，你這是用肉和什麽做的，沒關係，很好吃。”
夏清秋心滿意足的笑了，坐在一邊陪著他，看見他把自己做的山藥蒸肉吃完，又把手帕遞給他，便又去廚房裏麵忙碌。
一個小男孩穿著褲衩子，滿臉弄得像花貓一樣，飛奔的跑去地裏，“文大爺大嬸兒，你們給林城叔娶了個敗家媳婦，你家媳婦好好吃啊，又在家裏背著你們做好吃的，現在整個村子誰不知道，二丫又在家裏霍霍你們的肉，快回去看看，沒準還在家裏虐待林城叔。”