做出蛋糕,然後由自己做大做強,這樣他們就能分到最好最大的那一塊,至於袁州小店會如何不在她的考慮範圍。
隻是牛莉沒想到袁州小店的好吃程度完全超越了服務、環境這些外在條件。
還好他們有高級技師李立,現在就靠這些全部上品的外在條件拉住客人。
隱形的較量已經開始,而袁州還在按照自己的計劃來,當然被打臉的程先生可不是這麽想的,他認為袁州就是故意的,故意今天發布新菜,以此來搶客戶。
至於對付的手段他自然也已經想到了,現在就是背景調查的時間了。
「袁老闆不是我說,你咋每次不聲不響的就弄個大的,搞得我們措手不及啊。」伍洲見機最快,這不輪到的也快。
「可不是嘛,出新菜也不提前說。」趙英俊都忍不住說道。
「以袁老闆你的身份應該公布微博或者別的,有消息我們就可以查看了。」石總煞有介事地說道。
「帥哥從不借用外物。」袁州一本正經地說道。
然後絕口不提他用不太溜的事實。
「帥哥不用,關你什麽事?」有客人突然冒出了一句。
袁州靈魂注視之下,這個客人收回了剛剛的話。
「我餓了。」莊心暮在一旁突然說道。
「對對對,媳婦你吃啥就點。」伍洲立刻諂媚地說道。
「哼,就要那個新菜。」被忽略的莊心暮不滿的輕哼,但還是沒捨得宰自己的男人,就點了新菜嚐鮮。
「再來一杯西瓜汁。」伍洲還是幫著點了自己女票愛喝的西瓜汁。
「瑞典菜?肉丸子,那裏的日常小菜。」石總一看名字就知道了。
「好吃嗎?」趙英俊疑惑的問道。
「還不錯,就是不知道袁老闆會不會玩出新意來。」石總坐下,也點了一份這個加上清淡的清湯麵。
肉丸子還是挺膩的,是以石總準備用這個來配著一起吃。
幾人說話的時候,周佳就在一旁記錄他們的點餐,然後再通知給袁州。
而這時候吃完最後一口的烏海這才心滿意足的抬頭,然後就看見了幾人放在腳邊的精緻食物袋。
「你們不是去了隔壁?」烏海看看伍洲幾人,然後又伸頭望向後麵排隊的。
得,又是大長龍還有越來越長的意思。
「我們隻是打探情況,又沒有要吃。」伍洲很是自然地說道。
「打探情況,那你們現在在這裏做什麽。」烏海看著幾人,口氣還算溫和。
「打探完就回來咯。」趙英俊也接話。
「帶著別的店裏的東西?」烏海明顯不信這些人。
「吃飯時間不來袁老闆這裏,去哪?」伍洲理所當然地說道。
「這餐廳真沒用,不是說是服務頂尖的連鎖高檔餐廳嗎。」烏海摸著小鬍子一臉不滿的說的。
「服務是不錯,環境也不錯。」石總肯定的點頭。
「那你們過來占位置做什麽。」烏海好不雅觀的翻了個白眼。
「吃飯啊。」這下幾人幾乎都是異口同聲了。
「果然沒用,哪怕多拉點人過去也好,這樣就不用排隊了,怎麽還搞得越來越多了。」烏海簡直無語。
而烏海對於這些食客的態度是不覺得奇怪的,有錢的時候當然是來袁州小店,至於原因?哪裏會有吃過袁州小店的把他和別人比較的,那不是完全不給別人活路嘛。
第0324章 新式瑞典肉丸
被烏海念叨沒用的西式餐廳,這會正忙著備戰呢,現在可是才中午而已。
至於袁州則認真的準備著食物。
瑞典肉丸的做法其實算不上複雜,但需要準備的材料還是挺多的。
而袁州對於餐點的要求也是越發高了,是以才會練習這麽久才開始正式售賣。
當然袁州發誓,他絕不是故意和那家店同一個時間的,恩,畢竟可是他先給自己選擇的時間。
至於正好是國慶第一天這種事情,那就是天意了。
自己作死,怪誰?
要知道袁州可是個正直善良的好少年,好廚師。
瑞典肉丸這道菜在瑞典和周圍的小國家都很有影響力,包括挪威、丹麥、芬蘭都是很受歡迎的菜式。
而且在整個北歐的大小飯店、快餐店、超市、公司或學校食堂都隨處可見肉丸的身影。
甚至連top10飲食熱門榜裏,肉丸,都從來沒有出現名落孫山的情況。
但是拿到這樣的菜單袁州就研究了許久,嚐試了每個經典的做法。
順便一說,這次在袁州腦海裏出現的廚師還真像袁州所想的,都是外國人,當然也有華夏人,不過隻有一個。
「端走。」袁州做好幾份肉丸,然後直接端到桌上,招呼周佳端走。
這次的肉丸提前準備的工作挺多的,是以上菜的速度就更快了。
當然也因為北歐人做飯遠不如東方人肯花時間、下力氣的。
「我槽,這個肉丸也太美觀了。」伍洲最先驚嘆地說道。
「這是孔雀?」趙英俊脖子伸的長長的,很是好奇。
確實桌上的瑞典肉丸實在好看。
普通的也就是一個白盤子邊上圍個邊,裏麵一側幾顆肉丸子,另一側是做好的土豆泥,再然後就是一疊藍莓醬蘸碟,更有甚者還有醃黃瓜之類的。
隻是牛莉沒想到袁州小店的好吃程度完全超越了服務、環境這些外在條件。
還好他們有高級技師李立,現在就靠這些全部上品的外在條件拉住客人。
隱形的較量已經開始,而袁州還在按照自己的計劃來,當然被打臉的程先生可不是這麽想的,他認為袁州就是故意的,故意今天發布新菜,以此來搶客戶。
至於對付的手段他自然也已經想到了,現在就是背景調查的時間了。
「袁老闆不是我說,你咋每次不聲不響的就弄個大的,搞得我們措手不及啊。」伍洲見機最快,這不輪到的也快。
「可不是嘛,出新菜也不提前說。」趙英俊都忍不住說道。
「以袁老闆你的身份應該公布微博或者別的,有消息我們就可以查看了。」石總煞有介事地說道。
「帥哥從不借用外物。」袁州一本正經地說道。
然後絕口不提他用不太溜的事實。
「帥哥不用,關你什麽事?」有客人突然冒出了一句。
袁州靈魂注視之下,這個客人收回了剛剛的話。
「我餓了。」莊心暮在一旁突然說道。
「對對對,媳婦你吃啥就點。」伍洲立刻諂媚地說道。
「哼,就要那個新菜。」被忽略的莊心暮不滿的輕哼,但還是沒捨得宰自己的男人,就點了新菜嚐鮮。
「再來一杯西瓜汁。」伍洲還是幫著點了自己女票愛喝的西瓜汁。
「瑞典菜?肉丸子,那裏的日常小菜。」石總一看名字就知道了。
「好吃嗎?」趙英俊疑惑的問道。
「還不錯,就是不知道袁老闆會不會玩出新意來。」石總坐下,也點了一份這個加上清淡的清湯麵。
肉丸子還是挺膩的,是以石總準備用這個來配著一起吃。
幾人說話的時候,周佳就在一旁記錄他們的點餐,然後再通知給袁州。
而這時候吃完最後一口的烏海這才心滿意足的抬頭,然後就看見了幾人放在腳邊的精緻食物袋。
「你們不是去了隔壁?」烏海看看伍洲幾人,然後又伸頭望向後麵排隊的。
得,又是大長龍還有越來越長的意思。
「我們隻是打探情況,又沒有要吃。」伍洲很是自然地說道。
「打探情況,那你們現在在這裏做什麽。」烏海看著幾人,口氣還算溫和。
「打探完就回來咯。」趙英俊也接話。
「帶著別的店裏的東西?」烏海明顯不信這些人。
「吃飯時間不來袁老闆這裏,去哪?」伍洲理所當然地說道。
「這餐廳真沒用,不是說是服務頂尖的連鎖高檔餐廳嗎。」烏海摸著小鬍子一臉不滿的說的。
「服務是不錯,環境也不錯。」石總肯定的點頭。
「那你們過來占位置做什麽。」烏海好不雅觀的翻了個白眼。
「吃飯啊。」這下幾人幾乎都是異口同聲了。
「果然沒用,哪怕多拉點人過去也好,這樣就不用排隊了,怎麽還搞得越來越多了。」烏海簡直無語。
而烏海對於這些食客的態度是不覺得奇怪的,有錢的時候當然是來袁州小店,至於原因?哪裏會有吃過袁州小店的把他和別人比較的,那不是完全不給別人活路嘛。
第0324章 新式瑞典肉丸
被烏海念叨沒用的西式餐廳,這會正忙著備戰呢,現在可是才中午而已。
至於袁州則認真的準備著食物。
瑞典肉丸的做法其實算不上複雜,但需要準備的材料還是挺多的。
而袁州對於餐點的要求也是越發高了,是以才會練習這麽久才開始正式售賣。
當然袁州發誓,他絕不是故意和那家店同一個時間的,恩,畢竟可是他先給自己選擇的時間。
至於正好是國慶第一天這種事情,那就是天意了。
自己作死,怪誰?
要知道袁州可是個正直善良的好少年,好廚師。
瑞典肉丸這道菜在瑞典和周圍的小國家都很有影響力,包括挪威、丹麥、芬蘭都是很受歡迎的菜式。
而且在整個北歐的大小飯店、快餐店、超市、公司或學校食堂都隨處可見肉丸的身影。
甚至連top10飲食熱門榜裏,肉丸,都從來沒有出現名落孫山的情況。
但是拿到這樣的菜單袁州就研究了許久,嚐試了每個經典的做法。
順便一說,這次在袁州腦海裏出現的廚師還真像袁州所想的,都是外國人,當然也有華夏人,不過隻有一個。
「端走。」袁州做好幾份肉丸,然後直接端到桌上,招呼周佳端走。
這次的肉丸提前準備的工作挺多的,是以上菜的速度就更快了。
當然也因為北歐人做飯遠不如東方人肯花時間、下力氣的。
「我槽,這個肉丸也太美觀了。」伍洲最先驚嘆地說道。
「這是孔雀?」趙英俊脖子伸的長長的,很是好奇。
確實桌上的瑞典肉丸實在好看。
普通的也就是一個白盤子邊上圍個邊,裏麵一側幾顆肉丸子,另一側是做好的土豆泥,再然後就是一疊藍莓醬蘸碟,更有甚者還有醃黃瓜之類的。