挑豆子絕對是個技術活，不然灰姑娘的後母也不可能用分揀豆子來為難她了，但是到了袁州這裏就很簡單了。
隻要重複撿起放下的動作就好了，他的眼睛利一眼掃過去就可以知道哪粒合適哪粒不合適，一目了然。
挑選完以後，就是細細清洗了，用係統提供的水，先過一遍水然後再慢慢認真洗一遍，最後就可以開始浸泡了。
至於每一遍洗的水都不一樣什麽的，袁州表示他不知道，隻要係統不出來科普他就當自己用的就是普通的自來水好了。
作為財大氣粗統，對於食材方便絕對不會吝嗇的，袁州現在已經很是習慣了。
每天都生活在人不如豬，人不如牛，人不如植物水果的漩渦裏，那是想不習慣都難。
袁州在這裏選豆子，浸泡，墨昀那邊也開始同樣的工作。
不如袁州這邊的品質好，但墨昀還是認認真真在做準備，豆子反覆翻檢了五遍才覺得差不多了以後就開始清洗豆子，洗豆子的水都是從山上下來的山泉水，帶著一股子甘甜的味道。
細細揉搓豆子，既要保證豆子表麵不會出現傷痕又要使得表麵的浮塵那些全部幹淨，墨昀付出了十二分的心力。
趁著洗豆子的時候，墨昀還會將上麵有些細小結疤的豆子都撿出來棄之不用。
不管是為了明天招待袁州還是為了給童老闆做一頓他認為最好的豆花飯，墨昀都幹勁十足，認認真真地做著每一件事。
時間一晃而過，很快第二天的午餐時間就過去了。
事先準備好了的，該油炸的油炸，該蒸製的蒸製，冷藏的已經冷藏好了。
等到袁州出發的時候四樣豆腐小點已經是做好了。
昨天袁州才說殷雅這兩天可能要出差，沒想到當天晚上回來殷雅就告訴袁州她第二天就要出差了，於是早上送走了殷雅，下午就隻能自己一個人去赴約了。
也是因為要騰出一段時間的空閑來，殷雅最近可謂是忙得腳不沾地的，都跟袁州有得一拚了，要不是袁州後勤工作做得好，吃得好，殷雅非得瘦上好幾斤不可，而不是像現在這樣維持之前的體重。
當然關於這點殷雅是不知道該哭還是該笑的，沒胖似乎該高興，但是本來應該瘦點的，這複雜的感覺就跟同時吃了白糖和辣椒似的，難以言喻。
「童阿姨下午好。」
袁州到達有一家豆腐店的時候，就看到了童老闆站在門口等著，一看就知道是在等他的。
自從墨昀跟童老闆時不時要出去走走以後，有一家豆腐店就跟它的店名一樣很是任性了，開店全然沒有規矩，那真的是想什麽時候開就是什麽時候開的。
這個奇怪的規矩還引來了不少喜歡獵奇的人來吃豆花，就為了證明一下自己的運氣。
「小袁來了呀，快裏麵請，人來就行了，怎麽還帶東西來，這可不是我說你了，這都馬上就有一家人了，怎麽還這麽大手大腳的，要多多注意點才是。」
童老闆看到袁州遞到麵前的食盒第一反應就是袁州又亂花錢了，作為過來人的長輩，她覺得自己應該多多分享一些經驗給袁州，讓他對於以後的生活有個概念才行。
她是知道袁州店裏的菜有多貴的，但在她心裏這是袁州的手藝應得的，掙錢不容易，自然是能省就省了。
「沒有，就是自己做的幾樣小點心，是用豆腐做的，這是新品，童阿姨可以幫忙試試。」袁州已經可以熟練應對這種場景了。
童老闆絕對是出於好意的，不能不領情，但是袁州自己也是有自己的處事標準的，隻能在中間找平衡點了，這在老婆婆身上是歷練出來了。
「豆腐糕點那我得試試。」童老闆一聽眼睛幾不可查地一亮。
說起來豆腐吃過不少，就是袁州專門做的豆腐宴也是吃過的，還真沒有吃過豆腐專門做的糕點呢，這次倒是有口福了，袁州出品肯定是味道很好的。
幾句話間兩個人就已經走進了店裏了，店裏還是跟以前一樣，隻有兩三張桌子顯得比較簡陋，墨昀站在一個大鐵鍋前，正在給豆花打浮沫，很是熟悉的場景。
袁州莫名就想起之前帶著程招妹，烏海以及淩宏他們來這裏不遠的蔬菜基地摘菜回程的時候在這裏吃的豆花。
當時就覺得這豆花還算是不錯，沒有想到兜兜轉轉幾年了，今天要再次吃到墨昀煮的豆花了。
看到了袁州進來，但是墨昀正在專心伺候豆花，就沒有打招呼，反正有童老闆在，他很是放心。
很快豆花就被端上來了。
一個粗瓷大碗裏略帶黃色的豆花，看著還算是不錯，一碟子豆瓣醬，撒上些許蔥花就算是齊活了。
「小袁嚐嚐看，味道怎麽樣？」墨昀很是期待地看著袁州。
這可是他盡了十二分心力做出來的豆花，他覺得肯定很好吃，但也要有袁州這個專業人士的品評才能最後確定。
以前墨昀叫袁州袁老闆或者袁主廚，但是自從跟童老闆說開了以後他就叫小袁了，跟童老闆一起關照袁州，即使袁州不需要，他覺得也可以盡盡綿薄之力的。
最主要這樣感覺離童老闆更近了。
袁州拿起筷子夾了一筷子豆花蘸了蘸，放進嘴裏，立時就自動分析出了這個豆花用的是什麽豆子，哪裏的水，煮的火候有些過了，等等一係列問題，反正就是一個字難吃。
隻要重複撿起放下的動作就好了，他的眼睛利一眼掃過去就可以知道哪粒合適哪粒不合適，一目了然。
挑選完以後，就是細細清洗了，用係統提供的水，先過一遍水然後再慢慢認真洗一遍，最後就可以開始浸泡了。
至於每一遍洗的水都不一樣什麽的，袁州表示他不知道，隻要係統不出來科普他就當自己用的就是普通的自來水好了。
作為財大氣粗統，對於食材方便絕對不會吝嗇的，袁州現在已經很是習慣了。
每天都生活在人不如豬，人不如牛，人不如植物水果的漩渦裏，那是想不習慣都難。
袁州在這裏選豆子，浸泡，墨昀那邊也開始同樣的工作。
不如袁州這邊的品質好，但墨昀還是認認真真在做準備，豆子反覆翻檢了五遍才覺得差不多了以後就開始清洗豆子，洗豆子的水都是從山上下來的山泉水，帶著一股子甘甜的味道。
細細揉搓豆子，既要保證豆子表麵不會出現傷痕又要使得表麵的浮塵那些全部幹淨，墨昀付出了十二分的心力。
趁著洗豆子的時候，墨昀還會將上麵有些細小結疤的豆子都撿出來棄之不用。
不管是為了明天招待袁州還是為了給童老闆做一頓他認為最好的豆花飯，墨昀都幹勁十足，認認真真地做著每一件事。
時間一晃而過，很快第二天的午餐時間就過去了。
事先準備好了的，該油炸的油炸，該蒸製的蒸製，冷藏的已經冷藏好了。
等到袁州出發的時候四樣豆腐小點已經是做好了。
昨天袁州才說殷雅這兩天可能要出差，沒想到當天晚上回來殷雅就告訴袁州她第二天就要出差了，於是早上送走了殷雅，下午就隻能自己一個人去赴約了。
也是因為要騰出一段時間的空閑來，殷雅最近可謂是忙得腳不沾地的，都跟袁州有得一拚了，要不是袁州後勤工作做得好，吃得好，殷雅非得瘦上好幾斤不可，而不是像現在這樣維持之前的體重。
當然關於這點殷雅是不知道該哭還是該笑的，沒胖似乎該高興，但是本來應該瘦點的，這複雜的感覺就跟同時吃了白糖和辣椒似的，難以言喻。
「童阿姨下午好。」
袁州到達有一家豆腐店的時候，就看到了童老闆站在門口等著，一看就知道是在等他的。
自從墨昀跟童老闆時不時要出去走走以後，有一家豆腐店就跟它的店名一樣很是任性了，開店全然沒有規矩，那真的是想什麽時候開就是什麽時候開的。
這個奇怪的規矩還引來了不少喜歡獵奇的人來吃豆花，就為了證明一下自己的運氣。
「小袁來了呀，快裏麵請，人來就行了，怎麽還帶東西來，這可不是我說你了，這都馬上就有一家人了，怎麽還這麽大手大腳的，要多多注意點才是。」
童老闆看到袁州遞到麵前的食盒第一反應就是袁州又亂花錢了，作為過來人的長輩，她覺得自己應該多多分享一些經驗給袁州，讓他對於以後的生活有個概念才行。
她是知道袁州店裏的菜有多貴的，但在她心裏這是袁州的手藝應得的，掙錢不容易，自然是能省就省了。
「沒有，就是自己做的幾樣小點心，是用豆腐做的，這是新品，童阿姨可以幫忙試試。」袁州已經可以熟練應對這種場景了。
童老闆絕對是出於好意的，不能不領情，但是袁州自己也是有自己的處事標準的，隻能在中間找平衡點了，這在老婆婆身上是歷練出來了。
「豆腐糕點那我得試試。」童老闆一聽眼睛幾不可查地一亮。
說起來豆腐吃過不少，就是袁州專門做的豆腐宴也是吃過的，還真沒有吃過豆腐專門做的糕點呢，這次倒是有口福了，袁州出品肯定是味道很好的。
幾句話間兩個人就已經走進了店裏了，店裏還是跟以前一樣，隻有兩三張桌子顯得比較簡陋，墨昀站在一個大鐵鍋前，正在給豆花打浮沫，很是熟悉的場景。
袁州莫名就想起之前帶著程招妹，烏海以及淩宏他們來這裏不遠的蔬菜基地摘菜回程的時候在這裏吃的豆花。
當時就覺得這豆花還算是不錯，沒有想到兜兜轉轉幾年了，今天要再次吃到墨昀煮的豆花了。
看到了袁州進來，但是墨昀正在專心伺候豆花，就沒有打招呼，反正有童老闆在，他很是放心。
很快豆花就被端上來了。
一個粗瓷大碗裏略帶黃色的豆花，看著還算是不錯，一碟子豆瓣醬，撒上些許蔥花就算是齊活了。
「小袁嚐嚐看，味道怎麽樣？」墨昀很是期待地看著袁州。
這可是他盡了十二分心力做出來的豆花，他覺得肯定很好吃，但也要有袁州這個專業人士的品評才能最後確定。
以前墨昀叫袁州袁老闆或者袁主廚，但是自從跟童老闆說開了以後他就叫小袁了，跟童老闆一起關照袁州，即使袁州不需要，他覺得也可以盡盡綿薄之力的。
最主要這樣感覺離童老闆更近了。
袁州拿起筷子夾了一筷子豆花蘸了蘸，放進嘴裏，立時就自動分析出了這個豆花用的是什麽豆子，哪裏的水，煮的火候有些過了，等等一係列問題，反正就是一個字難吃。