現年八十歲的時任安卡拉會議組委會會長的巴德翰先生很是看好袁州，大有將他當成接班人的意思。
他們這個組織沒有退休的說法，畢竟年紀越大，閱歷越多，相對於廚藝來說，除了動手能力其他都是超越其他人的，最具價值的就是他們腦子裏的那些經驗以及經歷。
在座對於巴德翰的想法不贊成的大有人在，但是大家都是有風度的人，再加上袁州確實年輕潛力無限，未來無限，能夠坐在這裏的都是希望廚藝界越來越好的，哪怕不是自己國家，但都是人類不是。
不贊成的大多都想要在最後一天的時候讓袁州開開眼界，看看他們這些老傢夥們的實力，讓他不驕不躁，勇往直前，有些事情還是太早了。
當然這些人中肯定是不包括對於袁州十分熟悉的奧古斯特他們的，袁州的實力沒有比他們更知道的人了。
兩天的時間，大家提出來的問題，有難有易，有走進死胡同怎麽都走不出來的，有在錯誤的大道上狂奔八匹馬都拉不回來的，但是坐在一起以後，大家這麽一議論，基本上也就通暢了。
實際上安卡拉會議就跟袁州舉辦的名廚高溝會差不多，至少前半段差不多，大約是一個是低配版的，一個是高配版的。
「看來以後名廚高溝會這個會議還是要一如既往的堅持才行，不過有些規則可以參考這個會議給改改。」袁州對於高溝會心裏更是多重視了幾分。
多年以後當袁州廚藝世界第一當之無愧，沒有爭議的時候，華夏名廚高溝會異軍突起，成為與安卡拉會議並列，世界廚師們朝聖的地方，多少人為能夠參加會議而驕傲自豪。
目前關於這個會議的改革，袁州還是隻有一個雛形更多的是需要回去跟人討論以後才開始實施的。
現在袁州將注意力集中到討論中來，兩天的時間一晃眼就過去了，來參與的大家都是意猶未盡的感覺，幾乎都是同等實力的人，雖然也有高有低，差的真的不太多，能夠暢所欲言，接上自己思路的人平時不多見，在這裏卻是比比皆是，自然大家都希望時間過得慢一點了。
討論問題花了兩天時間，但是安卡拉會議的重頭戲才要開始！
……
第2670章 在其位謀其政
安卡拉會議的前兩天都是為了最後一天鋪墊的，相互交流是前站最主要的肯定是展示各國的實力，促進飲食界的發展。
這些各國廚藝界的大佬也不是那麽有閑隔幾年就會來見一次的。
為的都是最後一天的廚藝展示，廚藝展示有一個規矩，展示的菜品要麽是本國失傳的菜品要麽就是從未出現過的菜品。
唯有這樣才能良性促進廚藝界的發展，讓大家不管身在哪裏身在何時都將廚藝的事情放在首位。
別看做一道菜好像很容易，做熟一道菜也很容易，但是實際上要創新一道歷史上沒有的菜或者還原一道消失在歷史長河裏的菜，是一件十分不容易的事情。
並不是小蔥和大蔥混合在一起炒炒就是一盤新菜的，做菜其實跟配藥差不多，都有些君臣佐使這些，每樣食材的多寡以及下鍋的先後順序都會影響最後的成菜的口感。
而將最頂尖的廚師集中到一起就是為了促進各國飲食文化的發展，他們既然是最強者就應該做出一些表率，所謂在其位謀其政就是這個道理。
第二天研討會結束以後大家都早早地回到了自己的房間準備明天的廚藝交流。
大多數人的年紀都不小了，能夠做菜，也做得很好，但動作就會慢上許多了，因此這個是沒有規定時間的隻要做好給評判就可以了，當然最後也是會評出優劣來的。
而且優勝的前三名也是有獎勵的，一個自然是未來五年直到下一次會議召開之前，優勝者所在的國家，會有一定的名額參加任何一場廚藝界的盛事，沒有限製條件，再一個是可以有名額參加世界廚藝聯盟組織的精英培訓，最後就是在世界範圍內部分食材的進出口在大部分國家都有部分豁免權。
都是優勝者的獎勵，當然因為還是有冠亞季軍的分別的，這些福利獎勵因為名次的先後也是略有不同的。
可以說有了這些權利不隻是培養新人有了省力的方式，就是國際地位都會提高不少，會得到更多人的認可，尤其是最後一項那絕對是大頭。
雖然獲得豁免權的食材還是需要經過世界廚藝聯盟的檢驗，但是比起其他途徑要簡便多了。
袁州自然是知道獲勝者的好處的，就是他對自己的手藝有信心也並沒有放鬆，回到房間以後就開始按照平常的作息練習了起來。
組委會給大家準備的房間都是套房，不光是有廚房，裏麵廚具齊全，就連食材也是應有盡有，而且如果需要別的食材還可以直接通知酒店準備。
袁州這邊在準備著明天的廚藝交流，國內除了食客們嗷嗷待哺數著時間算著袁州回來的以外，還有人惦記著他。
「踏踏踏」
周世傑已經走了五圈都不止了，看得張焱，王懷，麻先生一眾人十分眼暈，偏他自己還沒有自覺。
要說這些人真是難得湊在一起，可以說目前這些人都是華夏廚藝界的巔峰人物代表了。
「我說周老頭你別走來走去的，看得我眼睛疼，要麽坐下，要麽出去，什麽毛病，有椅子不坐，非得站著轉圈，屬驢的？！」張焱見不得周世傑的架勢，開口就是懟人。
他們這個組織沒有退休的說法，畢竟年紀越大，閱歷越多，相對於廚藝來說，除了動手能力其他都是超越其他人的，最具價值的就是他們腦子裏的那些經驗以及經歷。
在座對於巴德翰的想法不贊成的大有人在，但是大家都是有風度的人，再加上袁州確實年輕潛力無限，未來無限，能夠坐在這裏的都是希望廚藝界越來越好的，哪怕不是自己國家，但都是人類不是。
不贊成的大多都想要在最後一天的時候讓袁州開開眼界，看看他們這些老傢夥們的實力，讓他不驕不躁，勇往直前，有些事情還是太早了。
當然這些人中肯定是不包括對於袁州十分熟悉的奧古斯特他們的，袁州的實力沒有比他們更知道的人了。
兩天的時間，大家提出來的問題，有難有易，有走進死胡同怎麽都走不出來的，有在錯誤的大道上狂奔八匹馬都拉不回來的，但是坐在一起以後，大家這麽一議論，基本上也就通暢了。
實際上安卡拉會議就跟袁州舉辦的名廚高溝會差不多，至少前半段差不多，大約是一個是低配版的，一個是高配版的。
「看來以後名廚高溝會這個會議還是要一如既往的堅持才行，不過有些規則可以參考這個會議給改改。」袁州對於高溝會心裏更是多重視了幾分。
多年以後當袁州廚藝世界第一當之無愧，沒有爭議的時候，華夏名廚高溝會異軍突起，成為與安卡拉會議並列，世界廚師們朝聖的地方，多少人為能夠參加會議而驕傲自豪。
目前關於這個會議的改革，袁州還是隻有一個雛形更多的是需要回去跟人討論以後才開始實施的。
現在袁州將注意力集中到討論中來，兩天的時間一晃眼就過去了，來參與的大家都是意猶未盡的感覺，幾乎都是同等實力的人，雖然也有高有低，差的真的不太多，能夠暢所欲言，接上自己思路的人平時不多見，在這裏卻是比比皆是，自然大家都希望時間過得慢一點了。
討論問題花了兩天時間，但是安卡拉會議的重頭戲才要開始！
……
第2670章 在其位謀其政
安卡拉會議的前兩天都是為了最後一天鋪墊的，相互交流是前站最主要的肯定是展示各國的實力，促進飲食界的發展。
這些各國廚藝界的大佬也不是那麽有閑隔幾年就會來見一次的。
為的都是最後一天的廚藝展示，廚藝展示有一個規矩，展示的菜品要麽是本國失傳的菜品要麽就是從未出現過的菜品。
唯有這樣才能良性促進廚藝界的發展，讓大家不管身在哪裏身在何時都將廚藝的事情放在首位。
別看做一道菜好像很容易，做熟一道菜也很容易，但是實際上要創新一道歷史上沒有的菜或者還原一道消失在歷史長河裏的菜，是一件十分不容易的事情。
並不是小蔥和大蔥混合在一起炒炒就是一盤新菜的，做菜其實跟配藥差不多，都有些君臣佐使這些，每樣食材的多寡以及下鍋的先後順序都會影響最後的成菜的口感。
而將最頂尖的廚師集中到一起就是為了促進各國飲食文化的發展，他們既然是最強者就應該做出一些表率，所謂在其位謀其政就是這個道理。
第二天研討會結束以後大家都早早地回到了自己的房間準備明天的廚藝交流。
大多數人的年紀都不小了，能夠做菜，也做得很好，但動作就會慢上許多了，因此這個是沒有規定時間的隻要做好給評判就可以了，當然最後也是會評出優劣來的。
而且優勝的前三名也是有獎勵的，一個自然是未來五年直到下一次會議召開之前，優勝者所在的國家，會有一定的名額參加任何一場廚藝界的盛事，沒有限製條件，再一個是可以有名額參加世界廚藝聯盟組織的精英培訓，最後就是在世界範圍內部分食材的進出口在大部分國家都有部分豁免權。
都是優勝者的獎勵，當然因為還是有冠亞季軍的分別的，這些福利獎勵因為名次的先後也是略有不同的。
可以說有了這些權利不隻是培養新人有了省力的方式，就是國際地位都會提高不少，會得到更多人的認可，尤其是最後一項那絕對是大頭。
雖然獲得豁免權的食材還是需要經過世界廚藝聯盟的檢驗，但是比起其他途徑要簡便多了。
袁州自然是知道獲勝者的好處的，就是他對自己的手藝有信心也並沒有放鬆，回到房間以後就開始按照平常的作息練習了起來。
組委會給大家準備的房間都是套房，不光是有廚房，裏麵廚具齊全，就連食材也是應有盡有，而且如果需要別的食材還可以直接通知酒店準備。
袁州這邊在準備著明天的廚藝交流，國內除了食客們嗷嗷待哺數著時間算著袁州回來的以外，還有人惦記著他。
「踏踏踏」
周世傑已經走了五圈都不止了，看得張焱，王懷，麻先生一眾人十分眼暈，偏他自己還沒有自覺。
要說這些人真是難得湊在一起，可以說目前這些人都是華夏廚藝界的巔峰人物代表了。
「我說周老頭你別走來走去的，看得我眼睛疼，要麽坐下，要麽出去，什麽毛病，有椅子不坐，非得站著轉圈，屬驢的？！」張焱見不得周世傑的架勢，開口就是懟人。