向師傅賣的是麵，隻賣刀削麵，當然他賣的刀削麵自然跟什麽高明的師傅不一樣，削出的麵葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，麵葉落入湯鍋，湯滾麵翻，又像銀魚戲水，煞是好看，這個完全沒有。
臊子也不可能有什麽番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打滷等，隻是配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒麵等，再滴上點老陳醋，聽起來就十分可口了。
在向師傅這裏除了肉醬以外就是幾片青綠的葉子了，如果不是因為刀削麵是麵食之鄉晉省中最為普遍和受人歡迎的麵食，加上『麵食之王』的美譽，就他這樣的小攤販早就已經泯滅在洪流裏了。
再加上桃溪路上隻有向師傅一家是賣刀削麵的自然也是有些牌麵的，吃獨食的，生意再差也不會差到哪裏。
人流量多了，即使刀削麵隻有一家，但是其他的麵食，比如涼麵，拌麵等等肯定就不是一家了，選擇多自然客人就少了。
而當初袁州為做好清湯麵，曾經將桃溪路上所有的麵食都給吃了一遍，以增加經歷和閱歷，自然也是吃了向師傅的刀削麵的。
一來二去的向師傅跟袁州也算是比較熟悉了，即使向師傅麵簡單，但是他一直堅持用當天的蔬菜和肉炒臊子，不管人多人少，就是麵都是用當年新磨的麵粉，有一股清新的麥子香氣。
袁州對於向師傅的印象還是相當不錯的，於是在向師傅就快走投無路的時候，給他出了一個主意，這才是保留了向師傅的攤子。
「向師傅，來一碗麵，我今天肯定二十分鍾絕對吃完。」
「哈哈哈，李子又吹牛，你昨天三十分鍾才吃完，今天就二十分鍾，你以為是什麽，手速這麽快。」
「向師傅我覺得我今天一定會挑戰成功的，李子肯定是不行的。」
幾個年輕人勾肩搭背的過來，熟悉地朝著向師傅打招呼，然後就坐到了一邊的桌子邊上，等著向師傅上麵。
「哈哈哈，又是你們幾個，這都連續一個星期了，勇氣可嘉，繼續加油。」
向師傅一邊笑嗬嗬的打招呼一邊手起刀落地開始朝著已經冒著白色霧氣，翻滾出白色水花的麵桶裏削麵。
雪白的麵片在無色的水裏麵翻滾著，像是一片片晶瑩的雪花一樣，十分好看。
向師傅已經是做慣了的，因此不過是幾分鍾就端著一盆麵朝著幾個人走過去，是的就是一盆。
八寸大的盆，裏麵沉沉浮浮的除了深色的肉醬就是雪白的麵片了，還有翠綠的蔥花看著十分漂亮，但是這也掩蓋不了它十分多的事實。
……
第2624章 紀念日
總共來了四個人，向師傅一人上了一碗臉盆那麽大盆的麵，然後將一個計時器放到了桌子中間。
「開始。」
喊了一聲以後，幾個年輕人跟剛才嬉笑的樣子完全不一樣，端正嚴肅地拿著筷子飛快地挑起一片麵片就吃了起來。
雪白的麵片沾染了肉醬，給白色染上了一層醬汁獨有的顏色，搭配上偶爾沾上的幾粒蔥花，顯得格外的有食慾。
至少這四個年輕人就是這樣一頓狼吞虎咽，動作迅猛，如同出閘的老虎一樣，十分兇猛，速度也不慢。
這跟烏海的行雲流水是不一樣的，幾個年輕人也是沒有見過烏海的，自也就無從比較了。
向師傅見幾個人已經吃上了，又來了一個客人，麵生沒見過的，因此就去招呼新的客人去了，這次向師傅端出來的是正常的二兩碗的麵，讓隻點了二兩麵的新客人鬆了一口氣。
來這裏是被四個年輕人的豪放姿態吸引了目光想要吃一點，但胃的實力不允許，那麽大一盆麵肯定是塞不進去的，於是反覆強調了二兩，來的果然是二兩。
其實擔心都是多餘的，當初袁州給向師傅出的主意就是設立一些類似獎勵的名目，比如可以規定在多少時間內要吃完多少碗麵，就可以免單不然就要收取本身的麵錢等一係列活動。
既可以吸引大家的目光也可以賣出去更多的麵，當時向師傅還不是特別信服袁州，隻是死馬當成活馬醫，就採用了袁州的建議，沒有想到算是一炮而紅，吸引了不少大胃王來挑戰，尤其是一些網紅的到來愣是吸引了很多的食客。
不止可以挑戰，也是可以吃正常的麵的，因此受眾還算是比較廣。
而為了節約時間精力，向師傅直接以盆裝麵，在規定時間內吃完就可以免單，也是既方便又吸引人了。
之前的四個年輕人就是來挑戰了多次了倒也不是就衝著免單來的，而是向師傅這裏還有一個光榮榜要是用時少的話就可以上去，這可是榮譽的事情，絕對需要爭取。
光榮榜也是後來袁州跟向師傅建議的，也就無怪乎向師傅尤其尊重袁州了。
畢竟他的攤子能夠起死回生，袁州實在是功不可沒。
向師傅思緒翻飛但是手裏的動作也是越發快了，人類都有湊熱鬧的天性，加上四個人甩開膀子開幹，動作豪邁很是吸引人，於是又有不少的食客被吸引過來。
也有專門來的，這一部分有的是老食客，有的則是小店的食客，這是來晚了沒有排上隊，隻能是小店今天賣什麽就吃什麽，順便騙騙自己的胃，就是在小店吃的，畢竟是同款嘛。
臊子也不可能有什麽番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打滷等，隻是配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒麵等，再滴上點老陳醋，聽起來就十分可口了。
在向師傅這裏除了肉醬以外就是幾片青綠的葉子了，如果不是因為刀削麵是麵食之鄉晉省中最為普遍和受人歡迎的麵食，加上『麵食之王』的美譽，就他這樣的小攤販早就已經泯滅在洪流裏了。
再加上桃溪路上隻有向師傅一家是賣刀削麵的自然也是有些牌麵的，吃獨食的，生意再差也不會差到哪裏。
人流量多了，即使刀削麵隻有一家，但是其他的麵食，比如涼麵，拌麵等等肯定就不是一家了，選擇多自然客人就少了。
而當初袁州為做好清湯麵，曾經將桃溪路上所有的麵食都給吃了一遍，以增加經歷和閱歷，自然也是吃了向師傅的刀削麵的。
一來二去的向師傅跟袁州也算是比較熟悉了，即使向師傅麵簡單，但是他一直堅持用當天的蔬菜和肉炒臊子，不管人多人少，就是麵都是用當年新磨的麵粉，有一股清新的麥子香氣。
袁州對於向師傅的印象還是相當不錯的，於是在向師傅就快走投無路的時候，給他出了一個主意，這才是保留了向師傅的攤子。
「向師傅，來一碗麵，我今天肯定二十分鍾絕對吃完。」
「哈哈哈，李子又吹牛，你昨天三十分鍾才吃完，今天就二十分鍾，你以為是什麽，手速這麽快。」
「向師傅我覺得我今天一定會挑戰成功的，李子肯定是不行的。」
幾個年輕人勾肩搭背的過來，熟悉地朝著向師傅打招呼，然後就坐到了一邊的桌子邊上，等著向師傅上麵。
「哈哈哈，又是你們幾個，這都連續一個星期了，勇氣可嘉，繼續加油。」
向師傅一邊笑嗬嗬的打招呼一邊手起刀落地開始朝著已經冒著白色霧氣，翻滾出白色水花的麵桶裏削麵。
雪白的麵片在無色的水裏麵翻滾著，像是一片片晶瑩的雪花一樣，十分好看。
向師傅已經是做慣了的，因此不過是幾分鍾就端著一盆麵朝著幾個人走過去，是的就是一盆。
八寸大的盆，裏麵沉沉浮浮的除了深色的肉醬就是雪白的麵片了，還有翠綠的蔥花看著十分漂亮，但是這也掩蓋不了它十分多的事實。
……
第2624章 紀念日
總共來了四個人，向師傅一人上了一碗臉盆那麽大盆的麵，然後將一個計時器放到了桌子中間。
「開始。」
喊了一聲以後，幾個年輕人跟剛才嬉笑的樣子完全不一樣，端正嚴肅地拿著筷子飛快地挑起一片麵片就吃了起來。
雪白的麵片沾染了肉醬，給白色染上了一層醬汁獨有的顏色，搭配上偶爾沾上的幾粒蔥花，顯得格外的有食慾。
至少這四個年輕人就是這樣一頓狼吞虎咽，動作迅猛，如同出閘的老虎一樣，十分兇猛，速度也不慢。
這跟烏海的行雲流水是不一樣的，幾個年輕人也是沒有見過烏海的，自也就無從比較了。
向師傅見幾個人已經吃上了，又來了一個客人，麵生沒見過的，因此就去招呼新的客人去了，這次向師傅端出來的是正常的二兩碗的麵，讓隻點了二兩麵的新客人鬆了一口氣。
來這裏是被四個年輕人的豪放姿態吸引了目光想要吃一點，但胃的實力不允許，那麽大一盆麵肯定是塞不進去的，於是反覆強調了二兩，來的果然是二兩。
其實擔心都是多餘的，當初袁州給向師傅出的主意就是設立一些類似獎勵的名目，比如可以規定在多少時間內要吃完多少碗麵，就可以免單不然就要收取本身的麵錢等一係列活動。
既可以吸引大家的目光也可以賣出去更多的麵，當時向師傅還不是特別信服袁州，隻是死馬當成活馬醫，就採用了袁州的建議，沒有想到算是一炮而紅，吸引了不少大胃王來挑戰，尤其是一些網紅的到來愣是吸引了很多的食客。
不止可以挑戰，也是可以吃正常的麵的，因此受眾還算是比較廣。
而為了節約時間精力，向師傅直接以盆裝麵，在規定時間內吃完就可以免單，也是既方便又吸引人了。
之前的四個年輕人就是來挑戰了多次了倒也不是就衝著免單來的，而是向師傅這裏還有一個光榮榜要是用時少的話就可以上去，這可是榮譽的事情，絕對需要爭取。
光榮榜也是後來袁州跟向師傅建議的，也就無怪乎向師傅尤其尊重袁州了。
畢竟他的攤子能夠起死回生，袁州實在是功不可沒。
向師傅思緒翻飛但是手裏的動作也是越發快了，人類都有湊熱鬧的天性，加上四個人甩開膀子開幹，動作豪邁很是吸引人，於是又有不少的食客被吸引過來。
也有專門來的，這一部分有的是老食客，有的則是小店的食客，這是來晚了沒有排上隊，隻能是小店今天賣什麽就吃什麽，順便騙騙自己的胃，就是在小店吃的，畢竟是同款嘛。