奶湯鍋子魚的主材肯定是魚肉,活的黃河鯉魚才是最正宗的食材,汪理事的想法很簡單,能夠配得上如此好的西鳳酒來灼燒的魚肯定是相當不錯的。


    因為魚是切成瓦塊形的,所以汪理事直接夾住一塊連皮帶肉的就出來了,一點不費勁。


    略帶黑色的魚皮,雪白中摻雜著一些深褐色的魚肉一離開鍋子,屬於魚的鮮香就藏不住了。


    汪理事將它放進嘴裏小心地咬一口,畢竟就他吃的經驗來說,鯉魚的魚刺還是蠻多的,要是不注意的話,說不定會發生什麽流血事件。


    但一接觸口腔,首先是一股濃鬱的鮮香味道,汪理事知道這是湯的味道,接著就是極致的鮮美,魚肉一抿就化,吸飽了湯汁的魚肉,既有著湯汁醇厚的滋味,又有著魚肉天生的鮮甜味道。


    是活的黃河鯉魚現宰現殺的,魚肉十分新鮮,吃進嘴裏仿佛還能感覺到那股子鮮活的氣息一樣。


    而且沒有魚刺,一根都沒有除了大的魚骨,小的魚刺一根都沒有,用腳趾頭想都知道是袁州事先處理過的。


    但是看了看完好如初除了切出來的瓦塊狀並沒有其他的地方有破損,汪理事心裏默默抹了一把臉打算略過這個讓人傷心的話題。


    「不是普通的黃河鯉魚,就這味道絕對純正野生的,但是光是野生的好像也沒有這麽好的味道呀,我又不是沒吃過?」汪理事將注意力集中到魚本身上。


    其實很好理解,這野生跟野生之間差了一個係統而已。


    「對,這魚肉實在太鮮甜了,而且還隱隱透著回甜,在如此濃厚的湯汁的襯托下,顯得越發鮮美,我都不知道怎麽誇袁主廚了,嫩得恰如其分,此時吃絕對是味道最好的時候。」甘仲是一臉的滿足。


    至於苗中華更是運筷如飛就怕晚了一步,就是少吃一塊魚肉,那簡直是不能忍的。


    喝上一口湯,即使是用雞,鴨,肘子,排骨這些燉成的湯汁,按理來說應該是比較濃厚膩人的,但是湯一喝進嘴裏就顛覆了大家的想像,是挺醇厚的,但是很是爽口,並不會覺得膩人,相反還會覺得一整鍋喝下去都可以的,反正閆喜亮就是這樣的感覺。


    「嗝」


    忍不住打了一個飽嗝,霍廷剛剛雖然十分心痛極品西鳳酒被浪費了,從吃上第一口魚肉以後,酒就被拋到了腦後了,因為西鳳酒燃燒的時候,一些香味附著到魚肉的上麵,所以最上麵一層的魚肉上有一股隱隱醉人的酒香。


    即使已經稀釋到近乎沒有了,但是那股讓人沉醉的芬芳一直凝而不散,因此霍廷吃了很多表麵的魚肉,就為了體驗那股酒香的滋味。


    既然事情已經不可挽回了,霍廷想著能夠多吃一口西鳳酒燒出來的食物都是賺的,因此一不小心就成了五個人裏吃得最多的。


    「雖然感覺沒有飽,但是下午有正事,我覺得我們可以晚上再戰。」苗中華摸著自己脹得滾圓的肚子很是遺憾道。


    他的肚子是真的滿了,但是他的嘴是真的沒有滿足,實在是太好吃了,完全捨不得停下來。


    「這個提議可以有。」甘仲第一個贊成。


    「我們跟袁主廚討論多半是會說到很晚的,到時候在這裏吃晚飯也算是方便,不用跑來跑去。」閆喜亮一本正經道。


    似乎就是為了方便大家而不是有什麽私心的大公無私的樣子。


    「我覺得我們可以快點給別人讓位置了。」汪理事對於在這裏吃晚飯自然是舉雙手贊成的。


    但是他注意到了門外排得老長的隊伍,覺得他們應該出去再說。


    經汪理事提醒,閆喜亮幾人也反應過來了,看了看外麵排隊的人群,這群大師突然有點不好意思,趕緊動作快速地走出小店給別人讓位。


    至於毛熊和烏海那是早就已刷完一波走了,等待晚餐時間的到來。


    而閆喜亮他們出去以後也沒有走,直接在桃溪路裏逛了起來,想要看看被傳說的神乎其神的街道有什麽特別的地方。


    自從廚神小店和袁州越來越有名以後,小店所在的桃溪路不僅在川省有了舉足輕重的地位,就是全國範圍內都是響噹噹的,尤其是廚師圈子裏,那更是名頭很響。


    ……


    第2327章 名廚似雲來


    人真是個氛圍性的動物,當大家都遵守一件事時,其他人也都會遵守,當都按照一個標準行事的時候,其他人也都會默認。


    桃溪路就是比其他小吃街要有優勢的地方,好不好吃遊客來過一遍就知曉。


    「這桃溪路看起來確實很熱鬧,都這個點了,街上的人還是這麽多。」甘仲感慨道。


    此時已快要一點了,按理說,這時要麽是吃了午飯該歇晌了,要麽正急匆匆要去吃午飯了才對,但是桃溪路上依舊人流如織,不慌不忙的,一看就是逛街的人。


    「確實,比起我們長安的夜市還要熱鬧許多,要知道現在可是白天,也不知道是不是晚上也是一樣的熱鬧。」汪理事道。


    「我們可以吃完晚餐再逛逛就知道了。」苗中華覺得晚餐也可以多吃一點,畢竟吃完還要逛街,消耗的熱量肯定不小。


    「嗯,這裏的小攤是各種各樣都有,而且十分整齊,我覺得咱們長安的夜市有的地方可以學一學。」霍廷觀察了一會道。


    桃溪路上的小攤現在是包羅萬象,賣什麽的都有,吃穿住行玩,樣樣齊全,而且都是統一的頂棚和字體,風格很統一,看上去就是十分整潔幹淨的樣子。

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