「那是不光是這些,袁主廚在冰雕界也是這個。」洪運東豎了豎大拇指很是感慨道:「老朱有句話說對了,不管是哪方麵,國內最強必須得是袁主廚才是。」


    他是做了不少功課的,因此知道袁州的事情不少,那是越知道越佩服,世界上居然存在這麽天賦秉然的人。


    洪武雖然不敢明麵反駁自家堂爺爺,但是對於他嘴裏說的那些成就倒是覺得可能隻是會,精通什麽的應該算不上,應該是堂爺爺對這個人太欣賞了,濾鏡太厚了。


    話說回來,釀酒好應該是真的,畢竟他是清楚堂爺爺的身份擺在那裏,濾鏡再厚,對酒方麵也是專業的。


    洪運東倒是不知道自家孫子腦補過頭了,還在那裏絮絮叨叨的說著,主要是遺憾他的衣缽和他老兄弟的衣缽都沒有人繼承,他的孫子走了別的路,眼前的堂孫子是個什麽名模,聽說在西班牙還挺有名,但是沒人繼承家業也是不得勁的。


    因為排在了最後的幾位,因此等待吃飯的時間就顯得格外漫長,尤其是洪運東想著吃飯喝酒兩不耽誤就更加迫不及待了。


    地球不可能以個人的意念為轉移,還是足足等了一個多小時,前麵的人才慢慢稀少。


    「這太難排了,雖然很有秩序,但為了吃個飯排這麽久值得嗎?」洪武心裏嘀咕,等待的時間實在是太長了。


    看了看前麵排隊排得照樣很精神的洪運東,再多的想法也隻能埋在肚子裏,這方麵要尊重長輩。


    ……


    第2191章 突然之間


    又過了十分鍾以後,洪運東和洪武輪到進去了,此時他們身後隻剩下兩個人了。


    一進去,洪武跟第一次進廚神小店的食客相同,第一反應就是真小。


    跟著洪運東熟門熟路地坐了唯一空著的一張兩人桌,然後又被桌子上的菜單厚度驚訝了一下,這是菜單還是菜典?


    現在這些都不重要,重要的是,要點菜吃飯了,實在是等的時間太長了,很餓。


    洪運東雖說是釀酒大師,但籍貫是川省,因此他對於川菜情有獨鍾,最先看的就是各種川菜了。


    至於洪武不用說了,從小在西班牙長大,對華夏菜了解有限,因此跟著堂爺爺點。


    「請問客人需要點點什麽?」蘇若燕問道。


    「我要一個東坡肘子,一個燈影牛肉,一個回鍋肉,一碗米飯。」洪運東估摸了一下自己的食量,想到還有一會的酒,忍痛割愛隻選了三個菜,打算下次再吃一個痛快。


    而洪武看什麽順眼,就點哪個,「小籠粉蒸牛肉,梅菜扣肉,冷吃兔,麻婆豆腐,開水白菜,一碗米飯。」一口氣點了好幾個菜才罷休。


    作為模特,這麽多菜,是相當奢侈了。


    很多食材都是可以提前做準備的菜,再加上袁州的速度那是真的快,因此菜上得也快。


    在洪武盤算著自己在餓死以前能夠吃到菜的機率是多大的時候,突然聞到了一股子鮮辣鹹香的味道,對於餓的肚皮貼肚皮的他來說簡直就是人間美味。


    不由自主地轉頭盯著香味的來源,隨著蘇若燕的動作頭跟著緩緩轉動,顯然是想盯著這盤菜是誰的。


    大概是聽到了他內心的召喚,菜越來越近,最後就放在了他們桌子上,霸道的香味更加明顯。


    可以看見菜的廬山真麵目了,一個冒著白氣的蒸籠,跟平常的蒸籠顏色不一樣,是黃綠色的色澤。


    即使經過蒸汽的薰陶,竹子的顏色也沒有什麽改變,反而多了幾分青翠的感覺,有些綠色的地方有點翠色慾滴的模樣。


    「這是粉蒸牛肉嗎?」洪武有點不敢認。


    主要是跟他查過的圖片看起來完全不一樣,即使沒有看到裏麵的菜品,光是看著蒸籠都覺得很是精緻。


    「當然是,我要嚐嚐袁主廚做的粉蒸味道到底怎麽好吃。」洪運東白了一眼孫子直接道,完全不知道客氣為何物。


    洪武小心地揭開蓋子,推著下麵的底盤往洪運東方向移了移道:「堂爺爺你嚐嚐。」


    蓋子被揭開以後,裏麵的粉蒸牛肉就露出了形態,一片片沾著黃褐色粉末的肉片整整齊齊碼在一起,最上麵灑著一層青綠的香菜,混合著熱氣以及香氣,香菜的氣息也很清新。


    看到堂爺爺已經夾了一片牛肉放進嘴裏了,洪武立刻忍不住抄起筷子就朝著牛肉夾過去。


    上手了才知道剛剛堂爺爺夾的時候為什麽會有點小心翼翼的感覺了,因為牛肉跟筷子一接觸,明顯就感覺到了牛肉很嫩,即使隔著一層厚厚的米粉,都感覺到了嫩,於是隻能小心點,就怕夾斷了。


    洪武自己也是小心地使用筷子夾起一片,心裏默默感謝爺爺在家一直堅持華夏的生活習慣,否則一直接觸的是刀叉可能真的會夾不起來,或者夾斷。


    現在好不容易完整地夾到嘴邊,洪武直接將整個肉片塞進了嘴裏,首先是感覺到一點點麻辣的感覺,混雜著香菜清新的味道,很是開胃,然後軟軟糯糯的米粉,咬進去以後,肉汁迸發,鮮嫩的牛肉混合著重口味的米粉,相互綜合,味道剛剛好,鹹香鮮嫩,整個吞下去以後,嘴裏隻剩一點刺激味蕾的麻辣,很是舒服。


    「比我想像中還要好吃,我在西班牙也吃過華夏菜,為什麽完全沒這麽好吃?」


    「這麽久的排隊,不吃虧啊。」洪武現在已經顧不得什麽尊老愛幼,謙讓什麽的,筷子頻繁動了起來,就怕慢了就少吃了一片。

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