袁州做的麻辣香鍋是比較普遍的，這邊呂方已經開始埋頭吃上了，麻辣香鍋並不是太辣，主要是味道香。
不斷地往嘴裏塞，呂方已經停不下來了。
石軒忍不住吞了口水，感覺時間過了很久，其實不過間隔也就四分鍾左右，石軒的菜就上來了。
也是一個鍋，但這個鍋不是鋁製而是銅質的，黃澄澄的顏色，泛著些古銅的色澤，看起來就很好看，更別說裏麵白瑩瑩冒著大量熱氣的飯了。
晉州拌飯跟其他的拌飯還有個顯著的不同，湯汁是不澆在飯裏的，而是直接喝。
一起端來的還有二兩的大碗裏麵蛤子湯，有些微奶白的色澤，散發出海鮮獨有的氣息，很是好聞。
其餘配的菜和肉都是石軒熟悉的菜色，包括青脯涼粉，生肉片還有芹菜，菠菜，小南瓜等等。
為了配合拌飯，不管是什麽配菜，片都是十分輕薄，就算是切段的，都是一寸長短，很合適的大小。
「正宗！專業！這種店不火，還有什麽店會火？」還沒吃，隻是樣子就征服了石軒。
石軒手腳快速地將各種菜倒進滾燙的米飯裏，然後快速地用筷子攪拌起來，等到拌勻以後，加上點睛之筆，麥芽辣醬，就完美了。
深吸一口氣，一股帶著辣醬醇香的味道被吸進了胃裏，感覺之前吃的一碗麵根本像是沒吃一樣，好餓。
拿起勺子舀上一勺放進嘴裏，混合著辣椒的米香在舌尖炸開，隱秘的帶著股甜，一咬脆生生的菜就被咬斷，滑嫩的肉片裹著米飯，豐腴的肉汁浸潤米飯，本來稍微有點偏硬的米飯變得圓潤飽滿，口感層次豐富，相當好吃。
「越吃越餓啊。」石軒胃口大開。
已經焯過水斷生的蔬菜帶著特有的清香，被米飯的熱氣一激剛剛好到入口的最佳程度，很是鮮甜。
「以前我吃拌飯都不吃菠菜的。」石軒是個挑食的，蔬菜不好吃一般都不吃的。
現在麵對拌飯裏麵的蔬菜，不光是拌著飯一起吃，還挑出來單獨吃，一點也看不出平常嫌棄的樣子。
風捲殘雲般的幾分鍾就將拌飯掃進了嘴裏，速度之快，都快趕上食堂搶飯了。
「啥時候能夠跟師傅一樣，實現吃飯自由，那就是人生贏家了。」
呂方不怕燙，麻辣香鍋已經全部下肚，就是那些紅紅綠綠的辣椒都吃完了，打了一個滿足的嗝，十分爽快。
兩人吃完肚子脹鼓鼓，石軒和呂方很慶幸來時吃了一碗麵，然後廚神小店有吃不完拉黑名單的規矩，否則錢包還真得再瘦瘦。
晚餐結束後，袁州繼續自己的冷啖杯計劃。
也是在鄭嫻、陳維、老盧等一係列酒友不停的鼓動下，袁州才有這個打算。
冷啖杯屬於川菜，準確的說屬於蓉派川菜，它還有個名字叫冷淡杯……當然這是因為蓉城招牌一向錯字挺多，冷淡杯是純屬錯誤寫法。
說白了，冷啖杯在重慶也叫夜啤酒，主要就是在夏天，喝啤酒的下酒菜。
不單是一個種類，而是一類食物，比如鴨脖子、滷雞爪、豬尾巴丁、鵝翅，還有田螺等等。
冷啖杯可不僅是葷菜，素菜有藕丁、毛豆角、涼拌豇豆、鹽水胡豆一係列。
總之一句話，冷啖杯就是最下酒的菜。
「把冷啖杯弄出來，小酒館那幫人，不知道得高興成什麽樣子。」袁州不由想道。
時間一晃就過了三天，莫裏哀坐的本來是當日淩晨的飛機，但是因為沒有趕上直達的線路隻能坐轉機，輾轉好幾個地方才來到蓉城。
「我一定會學到本領打敗楚的，我有信心。」莫裏哀一下飛機其他的顧不上，先給自己日常打氣了一番。
這次來蓉城莫裏哀也算是下定了非常大的決心的，不光給自己取了一個簡單易記的中文名字馮馬，既希望第一時間得到一些好感，也是希望能夠像馬一樣跑的超快。
莫裏哀專門查過馬在華夏算是跑的比較快的品種，他名字裏有兩個馬肯定跑得比普通人更快。
「迪恩，你到了嗎，我已經到了。」莫裏哀站在機場大廳給迪恩打電話。
他知道桃溪路那邊的房子好像很難訂，住的時間不短，於是打起了在這裏開店的迪恩的主意。
事實證明莫裏哀的決定是正確的，原來不知不覺迪恩已經在這裏置了房產了，還就在桃溪路旁邊，很近，剛剛好方便。
「嗯，我已經到了，你稍等。」迪恩那邊回應了一句，就四處找尋了起來。
不過是幾眼就看到了莫裏哀的身影，實在是很好認，莫裏哀在廚師裏是出了名的高，一米九多的身高簡直是讓他鶴立雞群，更何況是棕發碧眼的樣子，就更顯眼了。
「莫裏哀好久不見。」迪恩上前給了莫裏哀一個擁抱。
作為共同想要打敗楚梟的天才廚師，迪恩對於莫裏哀還是十分惺惺相惜的，尤其是他常駐蓉城以後，被袁州的食物多多薰陶，覺得自己的脾氣變好了很多。
「好久不見。」莫裏哀也很是熱情。
「這次打算呆多久，我那裏確實還有房間你可以隨便住，不行的話，加布裏埃爾也在這裏，你也可以考慮他那裏。」迪恩一邊走一邊道。
「哦，加布裏埃爾最近也在華夏嗎？」莫裏哀倒是不知道這件事。
「最近都在，所以不用擔心。」迪恩肯定道。
不斷地往嘴裏塞，呂方已經停不下來了。
石軒忍不住吞了口水，感覺時間過了很久，其實不過間隔也就四分鍾左右，石軒的菜就上來了。
也是一個鍋，但這個鍋不是鋁製而是銅質的，黃澄澄的顏色，泛著些古銅的色澤，看起來就很好看，更別說裏麵白瑩瑩冒著大量熱氣的飯了。
晉州拌飯跟其他的拌飯還有個顯著的不同，湯汁是不澆在飯裏的，而是直接喝。
一起端來的還有二兩的大碗裏麵蛤子湯，有些微奶白的色澤，散發出海鮮獨有的氣息，很是好聞。
其餘配的菜和肉都是石軒熟悉的菜色，包括青脯涼粉，生肉片還有芹菜，菠菜，小南瓜等等。
為了配合拌飯，不管是什麽配菜，片都是十分輕薄，就算是切段的，都是一寸長短，很合適的大小。
「正宗！專業！這種店不火，還有什麽店會火？」還沒吃，隻是樣子就征服了石軒。
石軒手腳快速地將各種菜倒進滾燙的米飯裏，然後快速地用筷子攪拌起來，等到拌勻以後，加上點睛之筆，麥芽辣醬，就完美了。
深吸一口氣，一股帶著辣醬醇香的味道被吸進了胃裏，感覺之前吃的一碗麵根本像是沒吃一樣，好餓。
拿起勺子舀上一勺放進嘴裏，混合著辣椒的米香在舌尖炸開，隱秘的帶著股甜，一咬脆生生的菜就被咬斷，滑嫩的肉片裹著米飯，豐腴的肉汁浸潤米飯，本來稍微有點偏硬的米飯變得圓潤飽滿，口感層次豐富，相當好吃。
「越吃越餓啊。」石軒胃口大開。
已經焯過水斷生的蔬菜帶著特有的清香，被米飯的熱氣一激剛剛好到入口的最佳程度，很是鮮甜。
「以前我吃拌飯都不吃菠菜的。」石軒是個挑食的，蔬菜不好吃一般都不吃的。
現在麵對拌飯裏麵的蔬菜，不光是拌著飯一起吃，還挑出來單獨吃，一點也看不出平常嫌棄的樣子。
風捲殘雲般的幾分鍾就將拌飯掃進了嘴裏，速度之快，都快趕上食堂搶飯了。
「啥時候能夠跟師傅一樣，實現吃飯自由，那就是人生贏家了。」
呂方不怕燙，麻辣香鍋已經全部下肚，就是那些紅紅綠綠的辣椒都吃完了，打了一個滿足的嗝，十分爽快。
兩人吃完肚子脹鼓鼓，石軒和呂方很慶幸來時吃了一碗麵，然後廚神小店有吃不完拉黑名單的規矩，否則錢包還真得再瘦瘦。
晚餐結束後，袁州繼續自己的冷啖杯計劃。
也是在鄭嫻、陳維、老盧等一係列酒友不停的鼓動下，袁州才有這個打算。
冷啖杯屬於川菜，準確的說屬於蓉派川菜，它還有個名字叫冷淡杯……當然這是因為蓉城招牌一向錯字挺多，冷淡杯是純屬錯誤寫法。
說白了，冷啖杯在重慶也叫夜啤酒，主要就是在夏天，喝啤酒的下酒菜。
不單是一個種類，而是一類食物，比如鴨脖子、滷雞爪、豬尾巴丁、鵝翅，還有田螺等等。
冷啖杯可不僅是葷菜，素菜有藕丁、毛豆角、涼拌豇豆、鹽水胡豆一係列。
總之一句話，冷啖杯就是最下酒的菜。
「把冷啖杯弄出來，小酒館那幫人，不知道得高興成什麽樣子。」袁州不由想道。
時間一晃就過了三天，莫裏哀坐的本來是當日淩晨的飛機，但是因為沒有趕上直達的線路隻能坐轉機，輾轉好幾個地方才來到蓉城。
「我一定會學到本領打敗楚的，我有信心。」莫裏哀一下飛機其他的顧不上，先給自己日常打氣了一番。
這次來蓉城莫裏哀也算是下定了非常大的決心的，不光給自己取了一個簡單易記的中文名字馮馬，既希望第一時間得到一些好感，也是希望能夠像馬一樣跑的超快。
莫裏哀專門查過馬在華夏算是跑的比較快的品種，他名字裏有兩個馬肯定跑得比普通人更快。
「迪恩，你到了嗎，我已經到了。」莫裏哀站在機場大廳給迪恩打電話。
他知道桃溪路那邊的房子好像很難訂，住的時間不短，於是打起了在這裏開店的迪恩的主意。
事實證明莫裏哀的決定是正確的，原來不知不覺迪恩已經在這裏置了房產了，還就在桃溪路旁邊，很近，剛剛好方便。
「嗯，我已經到了，你稍等。」迪恩那邊回應了一句，就四處找尋了起來。
不過是幾眼就看到了莫裏哀的身影，實在是很好認，莫裏哀在廚師裏是出了名的高，一米九多的身高簡直是讓他鶴立雞群，更何況是棕發碧眼的樣子，就更顯眼了。
「莫裏哀好久不見。」迪恩上前給了莫裏哀一個擁抱。
作為共同想要打敗楚梟的天才廚師，迪恩對於莫裏哀還是十分惺惺相惜的，尤其是他常駐蓉城以後，被袁州的食物多多薰陶，覺得自己的脾氣變好了很多。
「好久不見。」莫裏哀也很是熱情。
「這次打算呆多久，我那裏確實還有房間你可以隨便住，不行的話，加布裏埃爾也在這裏，你也可以考慮他那裏。」迪恩一邊走一邊道。
「哦，加布裏埃爾最近也在華夏嗎？」莫裏哀倒是不知道這件事。
「最近都在，所以不用擔心。」迪恩肯定道。