連木匠那手藝才是真的高超,他要學的還是有很多的。
「師傅?袁老闆的意思是廚師?」趙倫擇倒是第一次聽說袁州有師傅,第一反應就是現在國內有誰可以當袁州的師傅,頂尖的大廚巴拉了一下,就沒有發現半個能勝任的。
「不是,是木匠,連木匠知道嗎?」袁州道。
「……」趙倫擇差點嗆住,這是頂尖廚師拜了一個木匠當師傅。
要不是這話是袁州說的,他都覺得這是在忽悠人,並且忽悠技巧還不怎麽好。
半晌智商上線,姓連的木匠很多,但被叫做連木匠的就隻有一人。
就像,很長一段時間,在國內單說「導演」這稱呼,那必定指的是張藝謀。
「那個號稱木工之王的連大師?!」趙倫擇聲音忍不住拔高。
袁州這是不斷在挑戰他的認知極限呀。
「木工之王,那應該是我師傅了。」袁州一臉淡定。
趙倫擇自閉了。
廚藝厲害就算了,還會雕刻,還是賣出天價的那種,還會冰雕,數一數二的那種,木工也是頂尖的,然後拜個師傅都是國內no.1,人和人的差距,真的比人和豬的都大啊。
雖然木楞著,但是該幹的活還是要幹的,很快就幫助袁州收拾妥當了,然後摒除雜念從隨身攜帶的包裏,拿出一份合約遞給袁州。
「袁老闆這是這次展覽的收益,五成捐給蓉城的三家孤兒院,我已經辦好了,你看看。」趙倫擇道。
他之前就跟袁州說過這事,倒不是袁州提的,而是他自己提的,留了五成維持博物館的日常運轉,其他的都捐出去,反正他是不缺這點錢的。
當時袁州並沒有說什麽,但是趙倫擇覺得他就是展覽的袁州的雕刻,袁州有權利了解其中的情況。
袁州手頓了一下,還是接了過來,細細翻看了起來。
趙倫擇心還是很細的,捐助的都是之前考察過的地方,每一筆資金都寫的清清楚楚,應該是請專業的人士做的,至少袁州這個門外漢都看得懂,當然這也是因為袁州看這樣的合約看得多了,知道抓住重點了。
「謝謝。」袁州道。
「袁老闆這麽客氣,把今天的仙女騎鶴給我就成。」趙倫擇擺擺手道。
「沒問題,你拿走就是。」袁州倒是沒有在意自己雕刻的東西。
普通紅木雕刻的,也不值什麽錢,這個普通是相對於係統而言的,百年紅木也不便宜。
趙倫擇倒是沒有看出來,他對於雕刻,瓷器,玉器之類的要熟悉一點,木材類的不太熟。
雖然看出是紅木,但是年份什麽的不清楚,但他看袁州用的很隨意就以為很便宜,最後被人科普的他簡直是眼淚留下來。
正如鄭嫻所說,袁州把仙女雕成殷雅,還真是無意之舉,被人挖出來後,袁州才回神,然後殷雅又出名了一波,不過這是幾個月後的事了。
「走吧。」鄭嫻見雕刻完後,就要離開。
萌萌點頭,兩人是約好去紋身,萌萌不紋,主要是陪著鄭嫻去,然後她去看熱鬧。
到準備晚餐食材的時間,趙倫擇收拾了東西就沒有多留,連晚飯都不吃,一心就想著把貴重的木雕拿回去炮製放好,保存久一點。
袁州特意早點收工,是為了準備今天江暖點的米饅頭的配料,現在的饅頭大多是用老麵,或者酵母或者小蘇打發酵的,但是米饅頭不是,他是利用米酒或者甜酒釀發酵過程中產生的酵母菌來發酵米粉的,因此算是純天然綠色的食品。
現今很多就直接用酵母發酵的,袁州用的倒是傳統的古法,準備工作相當麻煩,這也是袁州說要一周的原因。
最先要做的就是釀米酒了,而且還不是用已經釀好的米酒,而是新鮮釀製的,這樣饅頭口感才會更好,酸味才是最正宗的。
「淅淅瀝瀝」
首先袁州做的就是洗米,然後準備釀製酒需要用到的東西。
「可以多釀一點,早上做點醪糟湯圓當早餐也是不錯的。」袁州再次多抓了一點米。
準備工作做的還是很快的,袁州準備好以後就開始準備晚餐,今天有人點燒鵝,袁州打算提前準備好,工作還是很快的。
忙忙碌碌間很快就到了晚餐的時候。
晚餐時間人照樣很多,絡繹不絕的,袁州還是一如既往地認真做菜。
雷題和郭鵬浩是在第二天的上午趕到的廚神小店。
本來頭一天就該到了但是郭鵬浩那邊臨時出了一點事需要處理一下,才能出發。
他們到的時候,袁州正在忙碌地往外搬東西。
「袁老闆,有件事想要打擾你一下,不知道有沒有時間?」雷題上前一步問道。
對於隻要是回來基本都會給袁州帶一些稀奇古怪的食材的雷題,袁州還是很有好感的,大龍山的香菜歷歷在目。
「什麽事,裏麵說吧。」袁州說著就帶頭朝著店內走去。
……
第2056章 廚藝方麵的累積
待迎了兩人進店,袁州給倒了兩杯水後才道:「有什麽事需要我幫忙嗎?」
「這是我朋友郭鵬浩,是他有些事情想要請袁老闆幫忙。」雷題利索地賣了郭鵬浩。
郭鵬浩終於不好意思地開口:「是這樣的,我有道菜,我覺得肯定是存在的,但是好多廚師都做不出來,所以想請袁老闆看看。」
「師傅?袁老闆的意思是廚師?」趙倫擇倒是第一次聽說袁州有師傅,第一反應就是現在國內有誰可以當袁州的師傅,頂尖的大廚巴拉了一下,就沒有發現半個能勝任的。
「不是,是木匠,連木匠知道嗎?」袁州道。
「……」趙倫擇差點嗆住,這是頂尖廚師拜了一個木匠當師傅。
要不是這話是袁州說的,他都覺得這是在忽悠人,並且忽悠技巧還不怎麽好。
半晌智商上線,姓連的木匠很多,但被叫做連木匠的就隻有一人。
就像,很長一段時間,在國內單說「導演」這稱呼,那必定指的是張藝謀。
「那個號稱木工之王的連大師?!」趙倫擇聲音忍不住拔高。
袁州這是不斷在挑戰他的認知極限呀。
「木工之王,那應該是我師傅了。」袁州一臉淡定。
趙倫擇自閉了。
廚藝厲害就算了,還會雕刻,還是賣出天價的那種,還會冰雕,數一數二的那種,木工也是頂尖的,然後拜個師傅都是國內no.1,人和人的差距,真的比人和豬的都大啊。
雖然木楞著,但是該幹的活還是要幹的,很快就幫助袁州收拾妥當了,然後摒除雜念從隨身攜帶的包裏,拿出一份合約遞給袁州。
「袁老闆這是這次展覽的收益,五成捐給蓉城的三家孤兒院,我已經辦好了,你看看。」趙倫擇道。
他之前就跟袁州說過這事,倒不是袁州提的,而是他自己提的,留了五成維持博物館的日常運轉,其他的都捐出去,反正他是不缺這點錢的。
當時袁州並沒有說什麽,但是趙倫擇覺得他就是展覽的袁州的雕刻,袁州有權利了解其中的情況。
袁州手頓了一下,還是接了過來,細細翻看了起來。
趙倫擇心還是很細的,捐助的都是之前考察過的地方,每一筆資金都寫的清清楚楚,應該是請專業的人士做的,至少袁州這個門外漢都看得懂,當然這也是因為袁州看這樣的合約看得多了,知道抓住重點了。
「謝謝。」袁州道。
「袁老闆這麽客氣,把今天的仙女騎鶴給我就成。」趙倫擇擺擺手道。
「沒問題,你拿走就是。」袁州倒是沒有在意自己雕刻的東西。
普通紅木雕刻的,也不值什麽錢,這個普通是相對於係統而言的,百年紅木也不便宜。
趙倫擇倒是沒有看出來,他對於雕刻,瓷器,玉器之類的要熟悉一點,木材類的不太熟。
雖然看出是紅木,但是年份什麽的不清楚,但他看袁州用的很隨意就以為很便宜,最後被人科普的他簡直是眼淚留下來。
正如鄭嫻所說,袁州把仙女雕成殷雅,還真是無意之舉,被人挖出來後,袁州才回神,然後殷雅又出名了一波,不過這是幾個月後的事了。
「走吧。」鄭嫻見雕刻完後,就要離開。
萌萌點頭,兩人是約好去紋身,萌萌不紋,主要是陪著鄭嫻去,然後她去看熱鬧。
到準備晚餐食材的時間,趙倫擇收拾了東西就沒有多留,連晚飯都不吃,一心就想著把貴重的木雕拿回去炮製放好,保存久一點。
袁州特意早點收工,是為了準備今天江暖點的米饅頭的配料,現在的饅頭大多是用老麵,或者酵母或者小蘇打發酵的,但是米饅頭不是,他是利用米酒或者甜酒釀發酵過程中產生的酵母菌來發酵米粉的,因此算是純天然綠色的食品。
現今很多就直接用酵母發酵的,袁州用的倒是傳統的古法,準備工作相當麻煩,這也是袁州說要一周的原因。
最先要做的就是釀米酒了,而且還不是用已經釀好的米酒,而是新鮮釀製的,這樣饅頭口感才會更好,酸味才是最正宗的。
「淅淅瀝瀝」
首先袁州做的就是洗米,然後準備釀製酒需要用到的東西。
「可以多釀一點,早上做點醪糟湯圓當早餐也是不錯的。」袁州再次多抓了一點米。
準備工作做的還是很快的,袁州準備好以後就開始準備晚餐,今天有人點燒鵝,袁州打算提前準備好,工作還是很快的。
忙忙碌碌間很快就到了晚餐的時候。
晚餐時間人照樣很多,絡繹不絕的,袁州還是一如既往地認真做菜。
雷題和郭鵬浩是在第二天的上午趕到的廚神小店。
本來頭一天就該到了但是郭鵬浩那邊臨時出了一點事需要處理一下,才能出發。
他們到的時候,袁州正在忙碌地往外搬東西。
「袁老闆,有件事想要打擾你一下,不知道有沒有時間?」雷題上前一步問道。
對於隻要是回來基本都會給袁州帶一些稀奇古怪的食材的雷題,袁州還是很有好感的,大龍山的香菜歷歷在目。
「什麽事,裏麵說吧。」袁州說著就帶頭朝著店內走去。
……
第2056章 廚藝方麵的累積
待迎了兩人進店,袁州給倒了兩杯水後才道:「有什麽事需要我幫忙嗎?」
「這是我朋友郭鵬浩,是他有些事情想要請袁老闆幫忙。」雷題利索地賣了郭鵬浩。
郭鵬浩終於不好意思地開口:「是這樣的,我有道菜,我覺得肯定是存在的,但是好多廚師都做不出來,所以想請袁老闆看看。」