但是,烏獸還是找熊孩子訂了一本袁店版的菜單。


    「是不是讓我來試吃年貨的?」烏海乖乖的站在跟前。


    袁州覺得要想烏海乖,就得有好吃的才行,就跟要想驢子走前麵得掛胡蘿蔔才可以一個道理。


    「沒錯,今天晚餐後等酒館開始以後,你過來幫忙試吃。」袁州道。


    「哈哈哈,我就說肯定是年貨吧,放心吧,這個就交給我好了,我喜歡吃的,大家肯定都喜歡吃。」烏海將胸脯拍得啪啪作響。


    「你隻要說出你最喜歡的就行了。」袁州道。


    「這個沒問題,需要現在開始嗎?」烏海覺得口裏唾液又開始分泌了。


    「晚上才能開始。」袁州嚴肅道。


    「那我先走了,晚上多吃點可以更好的試吃年貨。」烏海揮揮手打算去寵物醫院一趟。


    要知道肉多多還沒有滿月呢,因此還沒有回來,但幾隻小貓倒是已經被人領養得差不多了,就剩下一隻黑白相間的,小傢夥腦袋和屁股那邊黑的,身子是白的,看起來就不那麽順眼了,烏海打定主意要自己養活,他怕別人嫌小貓醜,對幼貓不好,烏獸有時候還是有細心這種東西的。


    烏海給這隻黑白相間小貓取名肉肥肥,一看就是肉多多的孩子。


    袁州搞定烏海後就在下午蘇若燕來的時候跟她說晚餐結束後留下。


    至於毛野那是昨晚上就已經說好的,雖然袁州沒說具體的事,但兩個店員對於能夠幫袁州,積極性非常大。


    在晚餐結束後就去二樓洗漱,完成後袁州就先將醒酒套餐準備好才開始揉麵打算做年貨了。


    袁州選擇做的香腸餅,其實跟傳統的餅區別挺大。外皮是特意烤製到起酥皮,採用的也不是烤箱之類的,而是採用最原始的烤爐。


    這個對於火候的掌握至關重要了,要是太早那就會麵嫩不好吃,如果太晚就會麵硬了,有時甚至會焦掉,更加影響口感。


    但火候的問題對於袁州來說是小事。


    很快毛野就到了,蘇若燕就和毛野一起招呼那些酒客去酒館的二樓,開始喝酒,端上醒酒套餐等等。


    今天跟往常一樣基本都是眼生的酒客,看到袁州在廚房忙碌也臉皮薄得不好意思張口問。


    其實也不知是不是年關將至,最近半個月來喝酒的都不是以前的熟客,都是來旅遊的客人,基本上是一天換一波,這個毛野看得最清楚了。


    「老闆,請問還有什麽事情嗎?」


    蘇若燕和毛野兩個結伴忙完了小酒館的事情,看到暫時沒有什麽事了,就惦記上了袁州說的幫忙的事情,因此速度很快地來到店裏。


    見怪不怪地看到那邊趴在隔斷那邊毫無形象的烏海,正聚精會神地看著袁州做餅,肯定是沒有流口水的。


    「再等等。」袁州正在等著倒數第二鍋餅出爐,因此聽到蘇若燕她們的問題頭都沒抬。


    「真香!」烏海吸了一口氣道。


    蘇若燕和毛野還是第一次可以這麽消停地看著袁州做東西,手法嫻熟,猶如行雲流水一般,帶著莫名的韻律。


    「感覺老闆廚藝真的好厲害,怪不得可以做出那麽多極品美食呢。」蘇若燕低聲道。


    「雖然我還沒有吃過,但是我聽小雲說過,老闆做的東西可以讓平時吃一碗的人,吃三碗飯,特別好吃。」毛野跟了一句,感覺哈喇子都要流出來了。


    很快最後一鍋餅就出爐了,袁州將每個味道的餅都放在一個盤子裏,一個味道準備了三塊,正好烏海他們三人一個一塊,剛剛好。


    總共是三個品種,一個品種兩個味道,正好六個盤子,袁州是一個盤子一個盤子端出來的。


    第一個端出來的是麻辣味的香腸餅,辣度和麻度有所不同,分了兩種袁州覺得最適合的兩個配比。


    白色的平底盤子上,三塊餅圍成一個圈,說是餅其實跟傳統的餅不一樣,有一定的厚度,有點類似於酥皮月餅,但是跟它還是有著不同的,略帶焦黃色的表皮,微微泛著,露出裏麵一點點的嫩黃色的麵皮,看起來就非常好吃。


    「一人一個嚐嚐味道。」袁州看到烏海躍躍欲試的樣子,立刻補充了一句。


    ……


    第1903章 三人試吃


    袁州話語剛落,烏海那動若雷霆的行動,跟按了暫停鍵一樣停住,反應過來,即使搶得再快也不能三塊一起吃。


    「知道了,老闆。」蘇若燕和毛野對視一眼,對於烏海的舉動見怪不怪。


    收回心思,作為第一次幫老闆試菜,蘇若燕和毛野很認真。


    看兩人抬頭挺胸,眼睛認真地看著盤子裏的餅,既然是試吃味道,那待會一定得慢慢品嚐,吃慢一點,吃細一點,這時心裏由然而起一股責任感。


    慢慢抬手拿起一塊,一股麵粉的焦香味直衝鼻子,夾雜著點點油香,讓蘇若燕和毛野隻想趕快將手裏的餅塞入嘴裏。


    烏海是等兩人拿完了才拿著屬於自己的餅直接就塞進了嘴裏,大嚼起來,不過其他兩個人此時都被手裏的餅吸引了注意力,沒看到這副牛嚼牡丹的樣子。


    餅一入手就感覺還有一點點餘溫的感覺,證明確實是剛剛出爐沒有多久,但是引起毛野注意的不是那點溫度,而是本來看到那翻起的外皮,她是十分注意的就連拿的時候都小心翼翼,就怕皮掉的滿地都是,這不是給蘇若燕增加工作量嘛。

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