「請進。」周世傑在裏麵聽到鍾麗麗的聲音立即道。
雖然不知道大石秀傑來具體有什麽事情,但是大石秀傑經常會幫藤原處理很多事情,所以還是需要接待一下。
「周會長好,實在抱歉,冒昧前來打擾。」大石秀傑現在的中文水平已經是越來越溜了,時不時還能蹦出一些成語來。
「大石先生好,是藤原家元有什麽事情交代嗎?」周世傑開門見山的詢問,在將大石秀傑引到沙發邊坐上,上了茶水。
「是關於大宗師收徒的事情,我想具體了解一下。」大石秀傑直接道。
「收徒?小袁收記名弟子的事,已經傳到國外了嗎?」周世傑自然知道大宗師指的是袁州。
「目前還沒有,但也隻是時間問題。」大石秀傑道:「請問周會長,大宗師收徒是隻針對華夏菜係的各種菜係嗎?」
周世傑點頭,並且稍微解釋,收記名弟子的目的。
「既然是大宗師收徒,怎麽可以少了外國菜係呢。考慮到大宗師的目的,所以即使不具體分什麽和食,泰國菜、越南菜、馬來菜係等,但合一起直接成立一個外國菜係,我覺得是需要的。」
「要知道大宗師現在在亞洲是相當知名的,說是亞洲第一也是不為過,這樣的情況也能夠更好宣傳華夏菜係。」大石秀傑嘴皮子是相當利索,畢竟這套說辭在來之前,已經琢磨好幾遍了。
「這個倒是一個問題?」周世傑沉思著。
之前沒有考慮過這個問題,當時周世傑一聽到袁州說要招收幾個記名弟子,就一直處於興奮當中。
要知道就袁州現如今的地位,已經不是年輕一輩扛鼎了,是整個華夏菜係的名片,明年還有官方背書。
他能夠開口收徒,周世傑都能夠想像對於華夏飲食有多大的促進作用。
因此當時隻考慮到國內的這些菜係,並沒有考慮的國外的有什麽問題。
不過現在大石秀傑提出來異議,周世傑也覺得這個想法很好,不過還是需要跟袁州商量一下。
收記名弟子是宣傳國內菜係,就像湯王,但多收兩個外國記名弟子,似乎也沒什麽問題。
關鍵是大石秀傑的提議很好,若開口說什麽和菜、馬來菜等等如此分類,周世傑會直接想不想拒絕,因為太繁瑣,會給袁州帶來太大負擔。
可把所有都統稱為外國菜係,這聽上去不錯。
……
第1855章 賊穩的袁州
大石秀傑一番話說得是合情合理,又言辭懇切,把他自己都說服了。
能說服自己的話,往往就能說服別人,周世傑是不知道安布羅西亞九人會的具體事宜,但陀羅瑪等西餐大師,來找他,討論由袁州作為代表舉行第一屆中法交流會是知道的。
很明顯,袁州的西餐也是槓槓的,收兩個外國弟子,不過分。
具體的主意還是需要袁州自己拿的,周世傑知道袁州是拿他當長輩尊重的,但是這也不是他可以直接做主,無視袁州想法的理由。
「大石先生先回去吧,你反應的這個情況還是比較重要的,我們需要開會討論一下其中的可行性。」
「嗨,周會長費心了,大宗師收徒的事情是一等一重要的事情,還請多多費心。」大石秀傑見到周世傑鄭重其事的樣子,心裏的半顆心算是放下了。
大石秀傑也是知道,這種多加項外國菜係,不是一時半會能決定下來的。
正事談完,下麵是兩人商業互吹了一會才相互告辭。
大石秀傑在日本廚師圈子也算是扛鼎的人物,很多事情都可以通過他來商定,比如下一次的中日廚師交流會等諸多事宜。
在告辭回酒店的路上,大石秀傑回想一番,該做的都已經做了,接下來就是等待。
要說大石秀傑為什麽不直接去找袁州反映情況,在他看來這件事情大宗師既然已經委託給廚聯舉辦了,還要再去找袁州,感覺就像是走後門一樣。
最重要的是,會給袁州帶來不必要的麻煩,大石秀傑是拒絕的。
「咦不對,我好像給自己挖了一個坑。」大石秀傑突然想到。
不說其他國家,就日本境內知道大宗師要收徒,那肯定也是諸多廚師搶名額。
用千軍萬馬過獨木橋,都不足以形容。而袁州在日本有如此大的聲望,和大石賣力的宣傳有很大關係,所以才說給自己挖了個坑。
「是必須找個盟友了,一個人勢單力薄。」大石秀傑這樣想到。
另一方麵,周世傑也沒有把此事多拖延,在大石走後就立刻給袁州撥通了電話。
「小袁,有件事情找你說一下。」周世傑開門見山。
「有什麽事情周叔您直接說就是了。」袁州站得筆直,拿著手機站在廚房門口。
「是這樣的,之前你不是說按照各個菜係收記名弟子嗎,外國菜係是不是也得準備兩個名額?」周世傑道。
「外國菜係?」袁州有點驚訝,這個範圍也太廣了,畢竟除了華夏都是外國。
周世傑還以為是袁州沒理解,補充道:「就是除了華夏菜係的其他國家菜係。」
「這個是不是包含太多了?」袁州沉吟了一下道。
「小袁你還年輕,你的學習能力也正處於巔峰,況且你本身廚藝也是頂端,加上在亞洲的名聲,說是外國菜係多半還是亞洲圈子裏的,我覺得小袁你是完全沒有問題的。」周世傑解釋原因。
雖然不知道大石秀傑來具體有什麽事情,但是大石秀傑經常會幫藤原處理很多事情,所以還是需要接待一下。
「周會長好,實在抱歉,冒昧前來打擾。」大石秀傑現在的中文水平已經是越來越溜了,時不時還能蹦出一些成語來。
「大石先生好,是藤原家元有什麽事情交代嗎?」周世傑開門見山的詢問,在將大石秀傑引到沙發邊坐上,上了茶水。
「是關於大宗師收徒的事情,我想具體了解一下。」大石秀傑直接道。
「收徒?小袁收記名弟子的事,已經傳到國外了嗎?」周世傑自然知道大宗師指的是袁州。
「目前還沒有,但也隻是時間問題。」大石秀傑道:「請問周會長,大宗師收徒是隻針對華夏菜係的各種菜係嗎?」
周世傑點頭,並且稍微解釋,收記名弟子的目的。
「既然是大宗師收徒,怎麽可以少了外國菜係呢。考慮到大宗師的目的,所以即使不具體分什麽和食,泰國菜、越南菜、馬來菜係等,但合一起直接成立一個外國菜係,我覺得是需要的。」
「要知道大宗師現在在亞洲是相當知名的,說是亞洲第一也是不為過,這樣的情況也能夠更好宣傳華夏菜係。」大石秀傑嘴皮子是相當利索,畢竟這套說辭在來之前,已經琢磨好幾遍了。
「這個倒是一個問題?」周世傑沉思著。
之前沒有考慮過這個問題,當時周世傑一聽到袁州說要招收幾個記名弟子,就一直處於興奮當中。
要知道就袁州現如今的地位,已經不是年輕一輩扛鼎了,是整個華夏菜係的名片,明年還有官方背書。
他能夠開口收徒,周世傑都能夠想像對於華夏飲食有多大的促進作用。
因此當時隻考慮到國內的這些菜係,並沒有考慮的國外的有什麽問題。
不過現在大石秀傑提出來異議,周世傑也覺得這個想法很好,不過還是需要跟袁州商量一下。
收記名弟子是宣傳國內菜係,就像湯王,但多收兩個外國記名弟子,似乎也沒什麽問題。
關鍵是大石秀傑的提議很好,若開口說什麽和菜、馬來菜等等如此分類,周世傑會直接想不想拒絕,因為太繁瑣,會給袁州帶來太大負擔。
可把所有都統稱為外國菜係,這聽上去不錯。
……
第1855章 賊穩的袁州
大石秀傑一番話說得是合情合理,又言辭懇切,把他自己都說服了。
能說服自己的話,往往就能說服別人,周世傑是不知道安布羅西亞九人會的具體事宜,但陀羅瑪等西餐大師,來找他,討論由袁州作為代表舉行第一屆中法交流會是知道的。
很明顯,袁州的西餐也是槓槓的,收兩個外國弟子,不過分。
具體的主意還是需要袁州自己拿的,周世傑知道袁州是拿他當長輩尊重的,但是這也不是他可以直接做主,無視袁州想法的理由。
「大石先生先回去吧,你反應的這個情況還是比較重要的,我們需要開會討論一下其中的可行性。」
「嗨,周會長費心了,大宗師收徒的事情是一等一重要的事情,還請多多費心。」大石秀傑見到周世傑鄭重其事的樣子,心裏的半顆心算是放下了。
大石秀傑也是知道,這種多加項外國菜係,不是一時半會能決定下來的。
正事談完,下麵是兩人商業互吹了一會才相互告辭。
大石秀傑在日本廚師圈子也算是扛鼎的人物,很多事情都可以通過他來商定,比如下一次的中日廚師交流會等諸多事宜。
在告辭回酒店的路上,大石秀傑回想一番,該做的都已經做了,接下來就是等待。
要說大石秀傑為什麽不直接去找袁州反映情況,在他看來這件事情大宗師既然已經委託給廚聯舉辦了,還要再去找袁州,感覺就像是走後門一樣。
最重要的是,會給袁州帶來不必要的麻煩,大石秀傑是拒絕的。
「咦不對,我好像給自己挖了一個坑。」大石秀傑突然想到。
不說其他國家,就日本境內知道大宗師要收徒,那肯定也是諸多廚師搶名額。
用千軍萬馬過獨木橋,都不足以形容。而袁州在日本有如此大的聲望,和大石賣力的宣傳有很大關係,所以才說給自己挖了個坑。
「是必須找個盟友了,一個人勢單力薄。」大石秀傑這樣想到。
另一方麵,周世傑也沒有把此事多拖延,在大石走後就立刻給袁州撥通了電話。
「小袁,有件事情找你說一下。」周世傑開門見山。
「有什麽事情周叔您直接說就是了。」袁州站得筆直,拿著手機站在廚房門口。
「是這樣的,之前你不是說按照各個菜係收記名弟子嗎,外國菜係是不是也得準備兩個名額?」周世傑道。
「外國菜係?」袁州有點驚訝,這個範圍也太廣了,畢竟除了華夏都是外國。
周世傑還以為是袁州沒理解,補充道:「就是除了華夏菜係的其他國家菜係。」
「這個是不是包含太多了?」袁州沉吟了一下道。
「小袁你還年輕,你的學習能力也正處於巔峰,況且你本身廚藝也是頂端,加上在亞洲的名聲,說是外國菜係多半還是亞洲圈子裏的,我覺得小袁你是完全沒有問題的。」周世傑解釋原因。