眾人討論什麽時候回國的事,都有自己的安排,特別是高斯、陀羅瑪和馬裏謝羅三人,都續訂了一周酒店,留下來有事。
袁州也是個行動力極強的人,決定好的事,會馬上行動。
在第二天的白天,沒有營業時,袁州找到了陀羅瑪和馬裏謝羅,商談中法交流和世界烹飪大賽的事。
前者,袁州還約了周世傑,其實嚴格的說,作為華夏名廚聯合會主席,袁州絕對有確立以名廚會的資格,商量這件事,毫無疑問法國廚師協會絕對是認同這個身份的。
但最終,袁州還是選擇了讓華夏廚聯商量舉辦,其目的就是想更官方些,能盡最大能力展現華夏烹飪文化。
大概方案有了,關於日子選定,以及首屆交流在什麽地方,邀請什麽廚師等等,就是需要後續溝通了。
然後是世界烹飪大賽,這個比賽其實分為亞洲賽區和歐洲賽區,而歐洲賽區前十二名,才有資格參加最後桂冠的對決。
很不公平的一個賽製,但實際上起初,就沒有亞洲賽區這回事,是後來西餐在亞洲推廣,才增加的這樣一個賽區。
袁州參加亞洲賽區就沒意思了,所以和陀羅瑪主要討論的是這點。
第1777章 都安排好了
準確的說,博古斯世界烹飪大賽的亞洲賽區,即使是第一名在歐洲也並受不到多大的關注,當然在亞洲還是備受矚目的。
但這就有違陀羅瑪的初衷了,陀羅瑪是希望讓歐洲都認識yuan。
但如果,單獨的讓袁州直接加入歐洲賽區,那顯得太過獨特,有圈的地方都是有爭鬥的,輿論肯定也會對袁州有印象,陀羅瑪不會這樣做。
因此,陀羅瑪在提出這個建議時,就已經想好對策,在歐洲賽場上,設立個特別挑戰席位,主旨「邀請世界各地廚師,參與大賽」,世界烹飪大賽從未限定過廚師必須做什麽美食。
昨晚回酒店,陀羅瑪將這事告訴了世界烹飪大賽的組委會,是初步贊同,所以今天才會和袁州討論件事,否則這邊談成了,然後組委會不同意,那不是在「逗你玩」嗎?
交談正緊事,時間就是過得快,感覺沒多一會,袁州又得準備午餐了。
今日袁州的行程安排得特別滿,午餐的營業時間剛結束,就來到郫縣。
沒有錯,就是郫縣豆瓣的那個郫縣,不知道在係統統計的那麽多種醬料裏麵,有沒有豆瓣醬。
之所以跑來郫縣,袁州當然不是來買豆瓣,而是和吳雲貴約好在郫縣見麵。
見麵地點是郫縣郊外的一個公交車站。
「袁老闆,我都說了讓我接你過來,舟車勞頓多辛苦。」吳雲貴見到袁州的第一句話。
「我下午自己就可以過來,而且本來就是麻煩吳老闆幫忙找倉庫。」袁州道。
「不麻煩,不麻煩。」吳雲貴道:「而且每次袁老闆找我做的事,那我也是穩賺,所以在內心,我是非常期待袁老闆有事找我的。」
兩人閑聊之下,驅車來到了位於郊外的巨型倉庫。
之前介紹過倉庫的分類,沒有巨型倉庫的類別,一般來說如果沒有特殊要求,是不可能修建如此巨大的倉庫。
簡而言之,吳雲貴按照袁州的要求,在幾天之內改建到位。
「怎麽樣袁老闆,還有沒有需要修改的地方。」吳雲貴問。
袁州不傻,自然看得出倉庫是今日在改建,出聲再次道謝,並且經過查探表示,對倉庫是非常滿意。
地理位置也是好的,交通方便,人流量卻不大。
打電話給先前約好的工廠,約好時間初步勘探,後麵幾次勘測,袁州就不用過來了,隻需要在動工時,再過來一趟就行。
電話那頭的工程師,讓袁州拍攝一些照片傳過去,袁州也按照要求照辦了。
還好照片不要求美觀,以袁州的直男拍照技術還是夠用。
還記得有一次,殷雅下班後,袁州送殷雅回家,在路邊正好碰到小型燈會。
女生就是喜歡blingbiling的東西,何況各色各樣的燈的確和夜色組成了美景,然後殷雅就讓袁州幫忙拍照。
正所謂同一個世界,同一種男友,殷雅好歹也是個美人,但袁州拍出來……是無論如何都不上鏡。
從那以後,殷雅再也不會讓袁州幫忙拍照。
回到拍照的袁州身上,倉庫很大,所以前前後後花了三十多分鍾。
電話那頭道:「袁老闆您放心,明天我們就安排人到場。」
得到保證的袁州道謝後掛斷電話,心中的大石頭落地了。
改建工程很大,袁州的要求安裝上多台溫度調控裝置,以及足夠的散熱裝置,當然鼓風裝置也需要。
當然如何安排,還需要等工廠技術人員具體勘探,袁州隻是說了自己的要求。
總結一番袁州的要求,把倉庫修建成大冰箱,既然很多甜品需要溫度,那麽就給它這個溫度。
這是熊孩子帶他去網紅店要說的,網紅店內溫度非常低,所以中央碩大的冰淇淋才能存在。
不得不說,熊孩子的思維非常開闊,袁州一開始都隻是在食材、技巧、形狀等方麵思考,人家就能打破邊界。
「真是麻煩吳老闆了。」袁州再次道謝,並道:「吳老闆大概花費了多少錢。」
吳雲貴將改建以及其他費用,算了個總和,說給袁州。吳雲貴很清楚,這次是袁州私人事情,不比上次烤全牛有合作什麽的,這次送倉庫,袁州是絕對不可能要的。
袁州也是個行動力極強的人,決定好的事,會馬上行動。
在第二天的白天,沒有營業時,袁州找到了陀羅瑪和馬裏謝羅,商談中法交流和世界烹飪大賽的事。
前者,袁州還約了周世傑,其實嚴格的說,作為華夏名廚聯合會主席,袁州絕對有確立以名廚會的資格,商量這件事,毫無疑問法國廚師協會絕對是認同這個身份的。
但最終,袁州還是選擇了讓華夏廚聯商量舉辦,其目的就是想更官方些,能盡最大能力展現華夏烹飪文化。
大概方案有了,關於日子選定,以及首屆交流在什麽地方,邀請什麽廚師等等,就是需要後續溝通了。
然後是世界烹飪大賽,這個比賽其實分為亞洲賽區和歐洲賽區,而歐洲賽區前十二名,才有資格參加最後桂冠的對決。
很不公平的一個賽製,但實際上起初,就沒有亞洲賽區這回事,是後來西餐在亞洲推廣,才增加的這樣一個賽區。
袁州參加亞洲賽區就沒意思了,所以和陀羅瑪主要討論的是這點。
第1777章 都安排好了
準確的說,博古斯世界烹飪大賽的亞洲賽區,即使是第一名在歐洲也並受不到多大的關注,當然在亞洲還是備受矚目的。
但這就有違陀羅瑪的初衷了,陀羅瑪是希望讓歐洲都認識yuan。
但如果,單獨的讓袁州直接加入歐洲賽區,那顯得太過獨特,有圈的地方都是有爭鬥的,輿論肯定也會對袁州有印象,陀羅瑪不會這樣做。
因此,陀羅瑪在提出這個建議時,就已經想好對策,在歐洲賽場上,設立個特別挑戰席位,主旨「邀請世界各地廚師,參與大賽」,世界烹飪大賽從未限定過廚師必須做什麽美食。
昨晚回酒店,陀羅瑪將這事告訴了世界烹飪大賽的組委會,是初步贊同,所以今天才會和袁州討論件事,否則這邊談成了,然後組委會不同意,那不是在「逗你玩」嗎?
交談正緊事,時間就是過得快,感覺沒多一會,袁州又得準備午餐了。
今日袁州的行程安排得特別滿,午餐的營業時間剛結束,就來到郫縣。
沒有錯,就是郫縣豆瓣的那個郫縣,不知道在係統統計的那麽多種醬料裏麵,有沒有豆瓣醬。
之所以跑來郫縣,袁州當然不是來買豆瓣,而是和吳雲貴約好在郫縣見麵。
見麵地點是郫縣郊外的一個公交車站。
「袁老闆,我都說了讓我接你過來,舟車勞頓多辛苦。」吳雲貴見到袁州的第一句話。
「我下午自己就可以過來,而且本來就是麻煩吳老闆幫忙找倉庫。」袁州道。
「不麻煩,不麻煩。」吳雲貴道:「而且每次袁老闆找我做的事,那我也是穩賺,所以在內心,我是非常期待袁老闆有事找我的。」
兩人閑聊之下,驅車來到了位於郊外的巨型倉庫。
之前介紹過倉庫的分類,沒有巨型倉庫的類別,一般來說如果沒有特殊要求,是不可能修建如此巨大的倉庫。
簡而言之,吳雲貴按照袁州的要求,在幾天之內改建到位。
「怎麽樣袁老闆,還有沒有需要修改的地方。」吳雲貴問。
袁州不傻,自然看得出倉庫是今日在改建,出聲再次道謝,並且經過查探表示,對倉庫是非常滿意。
地理位置也是好的,交通方便,人流量卻不大。
打電話給先前約好的工廠,約好時間初步勘探,後麵幾次勘測,袁州就不用過來了,隻需要在動工時,再過來一趟就行。
電話那頭的工程師,讓袁州拍攝一些照片傳過去,袁州也按照要求照辦了。
還好照片不要求美觀,以袁州的直男拍照技術還是夠用。
還記得有一次,殷雅下班後,袁州送殷雅回家,在路邊正好碰到小型燈會。
女生就是喜歡blingbiling的東西,何況各色各樣的燈的確和夜色組成了美景,然後殷雅就讓袁州幫忙拍照。
正所謂同一個世界,同一種男友,殷雅好歹也是個美人,但袁州拍出來……是無論如何都不上鏡。
從那以後,殷雅再也不會讓袁州幫忙拍照。
回到拍照的袁州身上,倉庫很大,所以前前後後花了三十多分鍾。
電話那頭道:「袁老闆您放心,明天我們就安排人到場。」
得到保證的袁州道謝後掛斷電話,心中的大石頭落地了。
改建工程很大,袁州的要求安裝上多台溫度調控裝置,以及足夠的散熱裝置,當然鼓風裝置也需要。
當然如何安排,還需要等工廠技術人員具體勘探,袁州隻是說了自己的要求。
總結一番袁州的要求,把倉庫修建成大冰箱,既然很多甜品需要溫度,那麽就給它這個溫度。
這是熊孩子帶他去網紅店要說的,網紅店內溫度非常低,所以中央碩大的冰淇淋才能存在。
不得不說,熊孩子的思維非常開闊,袁州一開始都隻是在食材、技巧、形狀等方麵思考,人家就能打破邊界。
「真是麻煩吳老闆了。」袁州再次道謝,並道:「吳老闆大概花費了多少錢。」
吳雲貴將改建以及其他費用,算了個總和,說給袁州。吳雲貴很清楚,這次是袁州私人事情,不比上次烤全牛有合作什麽的,這次送倉庫,袁州是絕對不可能要的。