樂山豆腐腦在豆腐腦界也可以說是很出名的，豬骨湯勾芡，佐料是大頭菜及牛肉粒，最後再澆上辣椒油，那味道真的是誰吃誰知道。
「之前的豆腐腦不都是可以自己選擇甜鹹嗎？」李全愣住了。
「先前早飯是豆腐腦，今天是樂山豆腐腦，有區別。」袁州道。
之所以特定是樂山豆腐腦，是因為今天的早飯也有交流意味，袁州是想把菜係獨特的味道表達，其實也能想到，今天有兩種早餐，那也是為了交流。
無論陀羅瑪和馬裏謝羅出於任何目的，安排了這個流程，但的確是非常配合他的行程，就如同袁州之前所說，尊重是相互的，所以他今天拿出了兩種早餐。
……
第1769章 世界第一的牛排
雖說是兩種早餐，但作為甜黨的李全還是瞪大眼珠子，發出了來自於靈魂的質疑：「憑什麽，袁老闆你這是歧視我們甜黨！」
袁州依舊是一副撲克臉，表情不變地問道：「是不是隻要一份灌湯小籠包？」
「怎麽會，我要代替甜黨，審判異端，所以還是照常灌湯小籠包和樂山豆腐腦各一份！」李全義正言辭，付錢後端著兩份早餐離開了。
也沒多久，就排到了馬裏謝羅，他道：「早上好yuan，無論什麽時候看到你，都是精神奕奕啊，我也是要一份秘製濃汁肉眼湯汁小麥餅和牛肉醬佐香酥黃豆澆汁特製布丁。」
「？？？」袁州頓了頓才反應過來，灌湯小籠包是用麵粉做的，而麵粉就是小麥粉，所以叫小麥餅嚴格上來說，也有那麽一些道理，快速的舀上一碗樂山豆腐腦，裝好灌湯小籠包遞給馬裏謝羅。
看著馬裏謝羅身後的各位廚藝大師，袁州目光閃過一道喜色，有幾位袁州是認識的，但有幾位就叫不上名字。嚴格的說，說名字都認識，畢竟能夠被牛排界兩座山脈邀請交流的人，在西餐界都屬於泰山北鬥階級，隻不過名字和臉對不上。
若非現在是營業時間，袁州都想讓係統先叫一聲宿主大人來聽聽。
看過袁州烹飪美食的人，都會有兩個印象，其一是行雲流水，其二就是動作非常的快，陀羅瑪、巴爾、高斯等人，很快的就拿到了早餐，開始評鑑。
廚師有國界，但美食卻沒有，樂山豆腐腦，那叫一個嫩，灌湯小籠包，那叫一個鮮甜湯汁濃鬱。
袁州早飯的分量一向不多，所以即使是當中胃口最小的高斯也全部吃完了。
「稍微有點辣，這個牛肉醬佐香酥黃豆澆汁特製布丁太好吃，我一定要請教yuan這個牛肉醬是如何調製的。」機智的陀羅瑪已經在心裏打算，學會了牛肉醬然後再味道調淡稍做調製一番，推出一款特色牛排，牛肉醬佐牛排，這樣出其不意一定能再次壓過馬裏謝羅一頭。
「我更喜歡那個小麥餅，之前我就聽說過，華夏美食，餅中能夠夾很多食物，但如此鮮美的湯汁還是超出我想像。」馬裏謝羅幾口就將自己的灌湯小籠包消滅了，然後目光看向巴爾，他道：「嘿，老朋友，我記得你不喜歡吃餅，有一次你的保姆就是因為早餐給你做了華夫餅，然後被你辭退，所以不要勉強，這個小麥餅我可以幫你吃。」
「煎餅和這個小麥餅是一回事？」巴爾白了馬裏謝羅一眼，繼續道：「而且今天是交流會，吃完後交流這是最基本的禮貌。」
馬裏謝羅要吃的沒有成功，正如巴爾所說，交流會你連人家東西都不吃，那還交流什麽？在場也都是西餐大師，並且經常參加各種交流會，除非是過敏性的食物不能吃，其餘都會吃完。何況，袁州弄的東西就是好吃！
「難怪說是特製的，這個布丁和我吃的的確不同，是辣味的。」高斯已經把灌湯小籠包消滅完了，目前正在吃豆腐腦，感覺還挺好吃的。
布丁有各種各樣形式，如果說是按照材料，那可以分出三十多種，但都是以酸、甜為主，高斯突發奇想，其實偏鹹的布丁也是可以的，比如黑胡椒味的……
吃到了美食，讓高斯、巴爾、博杜安等西餐大師的心情都好了許多，美食能夠讓人心情愉悅，這話並不假，反正高斯褶子中隱藏的不爽都減少了很多。
「我告訴你們，yuan的中餐好吃，但他的西餐牛排，造詣卻在中餐之上。」馬裏謝羅如此道。
陀羅瑪點頭：「至少在牛排領域，yuan的造詣高於中餐。」
以袁州現在的廚藝境界來說，隻要他掛在菜單上的美食，都不存在低水平，全部都是保持在一個巔峰狀態，隻不過對於陀羅瑪和馬裏謝羅兩個喜歡吃牛排的歐洲人，感覺牛排造詣在中餐之上而已。
「很難得聽到雙峰同時誇讚一位廚師。」高斯道，這兩個死對頭，一個人誇，另一個人肯定踩，所以要聽見兩個人口徑一致真是很難得。
所以兩人的話，引起了眾人注意力。
高斯隨口問道：「牛排比起你們雙峰差幾分？」
「我來店裏吃過兩次牛排，一共吃了三種，就牛排而言，我比yuan低上兩分。」陀羅瑪道。
「兩分，刀法和器皿上，完整度也差，我也差yuan兩分。」馬裏謝羅說完，話鋒一轉對陀羅瑪道：「就你的廚藝，明明差yuan四五分，別往自己頭上戴高帽了！」
陀羅瑪嗨呀一聲，這真的是，他都沒開口，這愚蠢的土撥鼠居然自己蹦出來了，馬上反駁：「能和yuan牛排相差兩分的隻有我，你還排在下一個檔次，不要對自己的水平產生誤解。」
「之前的豆腐腦不都是可以自己選擇甜鹹嗎？」李全愣住了。
「先前早飯是豆腐腦，今天是樂山豆腐腦，有區別。」袁州道。
之所以特定是樂山豆腐腦，是因為今天的早飯也有交流意味，袁州是想把菜係獨特的味道表達，其實也能想到，今天有兩種早餐，那也是為了交流。
無論陀羅瑪和馬裏謝羅出於任何目的，安排了這個流程，但的確是非常配合他的行程，就如同袁州之前所說，尊重是相互的，所以他今天拿出了兩種早餐。
……
第1769章 世界第一的牛排
雖說是兩種早餐，但作為甜黨的李全還是瞪大眼珠子，發出了來自於靈魂的質疑：「憑什麽，袁老闆你這是歧視我們甜黨！」
袁州依舊是一副撲克臉，表情不變地問道：「是不是隻要一份灌湯小籠包？」
「怎麽會，我要代替甜黨，審判異端，所以還是照常灌湯小籠包和樂山豆腐腦各一份！」李全義正言辭，付錢後端著兩份早餐離開了。
也沒多久，就排到了馬裏謝羅，他道：「早上好yuan，無論什麽時候看到你，都是精神奕奕啊，我也是要一份秘製濃汁肉眼湯汁小麥餅和牛肉醬佐香酥黃豆澆汁特製布丁。」
「？？？」袁州頓了頓才反應過來，灌湯小籠包是用麵粉做的，而麵粉就是小麥粉，所以叫小麥餅嚴格上來說，也有那麽一些道理，快速的舀上一碗樂山豆腐腦，裝好灌湯小籠包遞給馬裏謝羅。
看著馬裏謝羅身後的各位廚藝大師，袁州目光閃過一道喜色，有幾位袁州是認識的，但有幾位就叫不上名字。嚴格的說，說名字都認識，畢竟能夠被牛排界兩座山脈邀請交流的人，在西餐界都屬於泰山北鬥階級，隻不過名字和臉對不上。
若非現在是營業時間，袁州都想讓係統先叫一聲宿主大人來聽聽。
看過袁州烹飪美食的人，都會有兩個印象，其一是行雲流水，其二就是動作非常的快，陀羅瑪、巴爾、高斯等人，很快的就拿到了早餐，開始評鑑。
廚師有國界，但美食卻沒有，樂山豆腐腦，那叫一個嫩，灌湯小籠包，那叫一個鮮甜湯汁濃鬱。
袁州早飯的分量一向不多，所以即使是當中胃口最小的高斯也全部吃完了。
「稍微有點辣，這個牛肉醬佐香酥黃豆澆汁特製布丁太好吃，我一定要請教yuan這個牛肉醬是如何調製的。」機智的陀羅瑪已經在心裏打算，學會了牛肉醬然後再味道調淡稍做調製一番，推出一款特色牛排，牛肉醬佐牛排，這樣出其不意一定能再次壓過馬裏謝羅一頭。
「我更喜歡那個小麥餅，之前我就聽說過，華夏美食，餅中能夠夾很多食物，但如此鮮美的湯汁還是超出我想像。」馬裏謝羅幾口就將自己的灌湯小籠包消滅了，然後目光看向巴爾，他道：「嘿，老朋友，我記得你不喜歡吃餅，有一次你的保姆就是因為早餐給你做了華夫餅，然後被你辭退，所以不要勉強，這個小麥餅我可以幫你吃。」
「煎餅和這個小麥餅是一回事？」巴爾白了馬裏謝羅一眼，繼續道：「而且今天是交流會，吃完後交流這是最基本的禮貌。」
馬裏謝羅要吃的沒有成功，正如巴爾所說，交流會你連人家東西都不吃，那還交流什麽？在場也都是西餐大師，並且經常參加各種交流會，除非是過敏性的食物不能吃，其餘都會吃完。何況，袁州弄的東西就是好吃！
「難怪說是特製的，這個布丁和我吃的的確不同，是辣味的。」高斯已經把灌湯小籠包消滅完了，目前正在吃豆腐腦，感覺還挺好吃的。
布丁有各種各樣形式，如果說是按照材料，那可以分出三十多種，但都是以酸、甜為主，高斯突發奇想，其實偏鹹的布丁也是可以的，比如黑胡椒味的……
吃到了美食，讓高斯、巴爾、博杜安等西餐大師的心情都好了許多，美食能夠讓人心情愉悅，這話並不假，反正高斯褶子中隱藏的不爽都減少了很多。
「我告訴你們，yuan的中餐好吃，但他的西餐牛排，造詣卻在中餐之上。」馬裏謝羅如此道。
陀羅瑪點頭：「至少在牛排領域，yuan的造詣高於中餐。」
以袁州現在的廚藝境界來說，隻要他掛在菜單上的美食，都不存在低水平，全部都是保持在一個巔峰狀態，隻不過對於陀羅瑪和馬裏謝羅兩個喜歡吃牛排的歐洲人，感覺牛排造詣在中餐之上而已。
「很難得聽到雙峰同時誇讚一位廚師。」高斯道，這兩個死對頭，一個人誇，另一個人肯定踩，所以要聽見兩個人口徑一致真是很難得。
所以兩人的話，引起了眾人注意力。
高斯隨口問道：「牛排比起你們雙峰差幾分？」
「我來店裏吃過兩次牛排，一共吃了三種，就牛排而言，我比yuan低上兩分。」陀羅瑪道。
「兩分，刀法和器皿上，完整度也差，我也差yuan兩分。」馬裏謝羅說完，話鋒一轉對陀羅瑪道：「就你的廚藝，明明差yuan四五分，別往自己頭上戴高帽了！」
陀羅瑪嗨呀一聲，這真的是，他都沒開口，這愚蠢的土撥鼠居然自己蹦出來了，馬上反駁：「能和yuan牛排相差兩分的隻有我，你還排在下一個檔次，不要對自己的水平產生誤解。」