王鴻最先隻咬到了一口煎餅和醬汁,並沒有吃到裏麵的料,因為這口咬的小。
但就是這口就瞬間驚艷了王鴻的味蕾。
濃鬱的煎蛋香味,但卻一點點沒有平時油煎蛋的油膩,配合著上麵的那層綠豆煎成的薄餅反而有種清香味,煎蛋的香氣加上綠豆薄餅的香氣,然後混合著略帶芝麻油香味以及淡淡醬甜味,和絲絲的辣味,簡直就是在嘴裏開了一場味蕾的盛宴。
「唔。」王鴻本想說好吃,但最後忍住了,隻是再次咬了一口煎餅。
這次王鴻咬了大大的一口。
「嚓嚓」這是煎餅裏麵薄脆的餜篦兒被咬碎發出的清脆聲音。
而跟著這聲音的還有細微的油條外層酥脆的聲音,煎的軟嫩的雞蛋配著清香的綠豆麵薄餅,加上脆脆的餜篦兒,以及溫熱略帶柔韌的油條,這煎餅果子就是王鴻都要忍不住讚嘆一下。
「太好吃了。」王鴻心裏沒吃到雞翅膀的鬱氣一掃而空,偶爾吃個煎餅果子也不錯。
王鴻滿心隻剩下煎餅果子的美味,就這麽眯著眼不一會就吃完了整個煎餅果子。
「這也太少了,就夠墊個底。」王鴻有些傻眼的看著手上幹幹淨淨的油紙。
「居然連顆芝麻都沒剩下,這也吃得太幹淨了。」王鴻仔細看了看,有些嫌棄。
但很快王鴻就沒心思想別的了,今晚可是有兩樣新菜品的,這邊上可還有一道等著他來品鑑呢。
這樣想著,王鴻立刻就把目光移向了炸裏脊。
炸裏脊就像小時候吃的炸肉串,一串上麵兩片肉,每一片都有女孩子的半個手掌大小,厚薄均勻,能清晰的看到肉的紋理。
細看還能看到上麵被炸的略帶焦黃色,以及一層油亮的油脂和鮮艷的辣椒麵,別說吃了就是看著都覺得香。
王鴻毫不猶豫的拿起一串,張大嘴咬住肉,右手一拉,一片裏脊肉直接被全部吃進了嘴裏。
其實在王鴻剛剛咬住肉的時候,他就下意識的左手放在自己下巴前接著,原因無他,隻是這肉太嫩了。
一口咬上去那肉汁直接在嘴裏爆開,濃鬱的肉香味以及豐沛的肉汁讓王鴻生怕滴到地上浪費了,這才有了這樣的下意識動作。
「吧唧吧唧」咀嚼的時候那肉簡直嫩的不可思議,但卻又帶著屬於肉本身的味道,滑嫩的不可思議,卻又帶著一種肉本身的嚼勁,加上火辣的辣椒麵混合油炸的香氣,不一會這兩串炸裏脊就全部進了王鴻的肚子。
「這也太少了,兩串還不夠嚐個味道的。」王鴻意猶未盡的咂咂嘴,眼睛瞄向了正在認真攤煎餅的袁州。
「袁老闆每樣是不是隻能點一份。」王鴻快速起身小跑到袁州麵前的隔板邊。
「嗯,是的。」袁州點頭。
「一份就一份,我剛剛點的是沒要蔥花的,現在我點一份要蔥花的。」王鴻道:「然後炸裏脊我要的是加辣椒粉的,然後現在要原味不加辣椒粉給我來一份。」
此話一出,先前點了已經吃完的食客也紛紛將目光轉了過來。
心道,還有這種操作?
「如果煎餅果子是蔥花味,和原味,你按照規矩可以這麽點,但可惜不是。」袁州一本正經的道:「而炸裏脊如果是辣味和原味,也可以,但還是不是。」
沒有錯,自從上次三種早餐實驗失敗後,袁州的雞賊程度又上升一籌,每次說話都會考慮清楚。
先前他詢問的是「請問加不加蔥花」和「加不加辣椒粉」,沒毛病這不是兩種味道。
王鴻喪了,唉聲嘆氣離開:「唉,炸裏脊還有煎餅果子果然都沒有烤雞翅好吃,壓根吃不飽。」
旁邊食客聽到這番話,不由得冷冷一笑,說得好像烤雞翅就能吃飽一樣。
「不講良心。」烏海瞅著王鴻離開的背景,烏獸在旁邊一直等著,解決吃不完的東西,那曉得芝麻都沒剩一粒。
烏獸和烏琳、鄭家偉一起回家。
「喲喲切克鬧,煎餅果子來一套,袁老闆我吃煎餅果子從來都是大圓滿,能不能滿足我。」這個食客很愛吃煎餅果子,所以說輪到他了,直接唱了起來。
「沒有其他東西。」袁州回答得幹脆。
大圓滿就是什麽都加,像什麽肉鬆、土豆絲、烤腸等等,實際上加得太多就會失去煎餅果子的原味。
食客們都是點的兩份,有幾個結伴一起的妹紙說,自從袁老闆有了夜宵,她們已經胖了好多斤。
要克製住,不能再胖,話是這樣說的,但卻都點的是裏脊和煎餅果子一樣一份。
夜宵就在忙忙碌碌中結束,看著毛野離開後,袁州上二樓洗漱。
在他對麵的二樓,此時卻還有動靜——
「偉哥,他怎麽了。」烏琳雖然從語言到行動,都挺嫌棄烏海的,但一旦有什麽事,還是很擔心的,畢竟是親哥哥,雖說從小開始就打著玩,但那也是親的。
烏海從廚神小店吃完煎餅果子與炸裏脊回來後就這樣了,有些呆呆的。
用一句老套的形容詞,就像是丟了魂一樣,目光直愣愣的盯著畫紙,然後無論怎麽叫都不理會,中途會拿著油筆揮動,就像是從哈利波特出來的巫師一般。
如此狀態已經持續接近一小時,烏琳不可能懷疑是夜宵有問題,袁老闆的東西就是安全的保障,所以才問對烏海最了解的鄭家偉。
但就是這口就瞬間驚艷了王鴻的味蕾。
濃鬱的煎蛋香味,但卻一點點沒有平時油煎蛋的油膩,配合著上麵的那層綠豆煎成的薄餅反而有種清香味,煎蛋的香氣加上綠豆薄餅的香氣,然後混合著略帶芝麻油香味以及淡淡醬甜味,和絲絲的辣味,簡直就是在嘴裏開了一場味蕾的盛宴。
「唔。」王鴻本想說好吃,但最後忍住了,隻是再次咬了一口煎餅。
這次王鴻咬了大大的一口。
「嚓嚓」這是煎餅裏麵薄脆的餜篦兒被咬碎發出的清脆聲音。
而跟著這聲音的還有細微的油條外層酥脆的聲音,煎的軟嫩的雞蛋配著清香的綠豆麵薄餅,加上脆脆的餜篦兒,以及溫熱略帶柔韌的油條,這煎餅果子就是王鴻都要忍不住讚嘆一下。
「太好吃了。」王鴻心裏沒吃到雞翅膀的鬱氣一掃而空,偶爾吃個煎餅果子也不錯。
王鴻滿心隻剩下煎餅果子的美味,就這麽眯著眼不一會就吃完了整個煎餅果子。
「這也太少了,就夠墊個底。」王鴻有些傻眼的看著手上幹幹淨淨的油紙。
「居然連顆芝麻都沒剩下,這也吃得太幹淨了。」王鴻仔細看了看,有些嫌棄。
但很快王鴻就沒心思想別的了,今晚可是有兩樣新菜品的,這邊上可還有一道等著他來品鑑呢。
這樣想著,王鴻立刻就把目光移向了炸裏脊。
炸裏脊就像小時候吃的炸肉串,一串上麵兩片肉,每一片都有女孩子的半個手掌大小,厚薄均勻,能清晰的看到肉的紋理。
細看還能看到上麵被炸的略帶焦黃色,以及一層油亮的油脂和鮮艷的辣椒麵,別說吃了就是看著都覺得香。
王鴻毫不猶豫的拿起一串,張大嘴咬住肉,右手一拉,一片裏脊肉直接被全部吃進了嘴裏。
其實在王鴻剛剛咬住肉的時候,他就下意識的左手放在自己下巴前接著,原因無他,隻是這肉太嫩了。
一口咬上去那肉汁直接在嘴裏爆開,濃鬱的肉香味以及豐沛的肉汁讓王鴻生怕滴到地上浪費了,這才有了這樣的下意識動作。
「吧唧吧唧」咀嚼的時候那肉簡直嫩的不可思議,但卻又帶著屬於肉本身的味道,滑嫩的不可思議,卻又帶著一種肉本身的嚼勁,加上火辣的辣椒麵混合油炸的香氣,不一會這兩串炸裏脊就全部進了王鴻的肚子。
「這也太少了,兩串還不夠嚐個味道的。」王鴻意猶未盡的咂咂嘴,眼睛瞄向了正在認真攤煎餅的袁州。
「袁老闆每樣是不是隻能點一份。」王鴻快速起身小跑到袁州麵前的隔板邊。
「嗯,是的。」袁州點頭。
「一份就一份,我剛剛點的是沒要蔥花的,現在我點一份要蔥花的。」王鴻道:「然後炸裏脊我要的是加辣椒粉的,然後現在要原味不加辣椒粉給我來一份。」
此話一出,先前點了已經吃完的食客也紛紛將目光轉了過來。
心道,還有這種操作?
「如果煎餅果子是蔥花味,和原味,你按照規矩可以這麽點,但可惜不是。」袁州一本正經的道:「而炸裏脊如果是辣味和原味,也可以,但還是不是。」
沒有錯,自從上次三種早餐實驗失敗後,袁州的雞賊程度又上升一籌,每次說話都會考慮清楚。
先前他詢問的是「請問加不加蔥花」和「加不加辣椒粉」,沒毛病這不是兩種味道。
王鴻喪了,唉聲嘆氣離開:「唉,炸裏脊還有煎餅果子果然都沒有烤雞翅好吃,壓根吃不飽。」
旁邊食客聽到這番話,不由得冷冷一笑,說得好像烤雞翅就能吃飽一樣。
「不講良心。」烏海瞅著王鴻離開的背景,烏獸在旁邊一直等著,解決吃不完的東西,那曉得芝麻都沒剩一粒。
烏獸和烏琳、鄭家偉一起回家。
「喲喲切克鬧,煎餅果子來一套,袁老闆我吃煎餅果子從來都是大圓滿,能不能滿足我。」這個食客很愛吃煎餅果子,所以說輪到他了,直接唱了起來。
「沒有其他東西。」袁州回答得幹脆。
大圓滿就是什麽都加,像什麽肉鬆、土豆絲、烤腸等等,實際上加得太多就會失去煎餅果子的原味。
食客們都是點的兩份,有幾個結伴一起的妹紙說,自從袁老闆有了夜宵,她們已經胖了好多斤。
要克製住,不能再胖,話是這樣說的,但卻都點的是裏脊和煎餅果子一樣一份。
夜宵就在忙忙碌碌中結束,看著毛野離開後,袁州上二樓洗漱。
在他對麵的二樓,此時卻還有動靜——
「偉哥,他怎麽了。」烏琳雖然從語言到行動,都挺嫌棄烏海的,但一旦有什麽事,還是很擔心的,畢竟是親哥哥,雖說從小開始就打著玩,但那也是親的。
烏海從廚神小店吃完煎餅果子與炸裏脊回來後就這樣了,有些呆呆的。
用一句老套的形容詞,就像是丟了魂一樣,目光直愣愣的盯著畫紙,然後無論怎麽叫都不理會,中途會拿著油筆揮動,就像是從哈利波特出來的巫師一般。
如此狀態已經持續接近一小時,烏琳不可能懷疑是夜宵有問題,袁老闆的東西就是安全的保障,所以才問對烏海最了解的鄭家偉。