就獎勵招妹一些筆記,川菜麵點的筆記,之前那一整箱子川菜筆記招妹估計是看完了,麵點的筆記雖然是沒有川菜那麽多,但也有半箱。
程技師帶來的意外之喜,倒是給袁州提供了另一種完成任務的思路。
「其實我可以不見麵交流,隻要讓許多廚藝大師們看見我的廚藝就行。」袁州摸著下巴考慮著可行性。
「當然光看見我的廚藝還不行,因為廚藝大師之所以是大師,是因為自成體係,所以我必須要拿出我的廚藝體係。」
袁州的廚藝體係是什麽?「在大眾的基礎上完美」,一直是如此。
說起來,很多人覺得廚藝好的人,可以把普普通通的食材,做得非常好吃。
是這樣沒錯,袁州現在就能辦到,但問題就來了,如果有更好的食材那為什麽不用?
廚藝滿分100分,那麽就算袁州現在超越滿分有101分,也不能把普通的食材,變成精良食材,廚師又不是魔法師。
同樣101分的廚藝,料理普通、精良、頂尖三種食材,你說哪種好吃?
……
第1634章 新思路與豬肚包雞
袁州這些想法在腦海裏過了一遍,然後看了看時間又收起了想法,去準備食材了,畢竟還是營業招呼食客最重要。
另一邊桃溪路的路口有人也開始往小店奔來。
「相信我,絕對沒問題,若若快些,再不快點就排不到位置了。」馮丹催促道。
現在的馮丹自從上次因為前男友減肥後,體重就一直保持在一百斤左右,但最近長到了一百一。
如同吃飯時薑嫦曦和馮丹聊天說的那樣,如果有一天她胖了,就代表找到投食員了,現在薑嫦曦身材依舊標準,而馮丹倒是搶先一步到了一百一。
因為她三個月前交到男友,然後到今天就差不多漲了十斤,這是平均一個月3.3斤左右,但馮丹也不虧,因為對方體重也在增長還不比她少。
沒辦法,兩人在一起,還都是喜歡吃的人,今天晚上說「我知道那家燒烤不錯」,明天晚上說「要不我們今天擼串」,後天還來「小龍蝦走起,你不是想吃嗎?」。
這種情況,不胖才怪,馮丹和男友就這樣互相傷害。
但今天馮丹卻不是和現任男友來小店,而是和最好的閨蜜若若一齊來。
若若最近進入了厭食狀態,準確來說是階段性厭食狀態,感覺妹紙一年中總會有那麽一段時間什麽都不想吃,但沒有任何原因。
厭食狀態和厭食症是兩回事,就好像抑鬱症和抑鬱狀態是兩回事一樣樣的。
前者最大特點是,並不是沒胃口,也不是說吃了會吐,而是明明處於飢餓狀態,但就是不想動彈,不想覓食,實在餓的不行了,才會吃點東西補補。
「等你吃到袁老闆做的東西,你就知道賺翻了,到時候你自己就會來排隊。」馮丹道。
作為蓉城人若若自然是知道袁州小店的,甚至於被網上各種安利,她也來過兩次,但都因為來得不是時候,沒有領到號,所以嫌麻煩的若若就沒有再來過。
袁州小店好吃,非常好吃,這是毋庸置疑的,若若也從來沒有懷疑過這件事,甚至偶爾出去與朋友聚餐,她都還用的是袁食網找店。
小店三大單位「袁」、「烏」、「海」,由短視頻炒起來的,緊跟時尚的若若也知道。
但言歸正傳,自覺很了解袁州小店的若若,不相信自己會像馮丹說的那樣,會自己來排隊,因為在厭食狀態的情況下,除了上廁所,床以外的地方,都是遠方。
如此情況下,怎麽可能自己跑來排隊。
無論若若現在心裏怎麽想,反正現在她是一大早剛吃了早餐沒多久就被馮丹拉來了,領號拿到了第四批的號,嚴格來說是不錯了。
「糟了。」在排隊的馮丹突然大喊。
若若問:「什麽糟了?我們不是排到位置了嗎。」
「我想起來,之前薑大姐請我喝了酒,然後我說好下次請回來的。」馮丹道:「結果這一拖,就拖了半年。」
薑大姐和薑姐,雖說隻相差一個大字,但感覺瞬間逼格都拉低了。
「嗯……」若若表示她不想說話,自己這個小姐妹屬金魚,也就是七秒的記憶,說出去的話,經常是轉頭就給忘了。
最典型的就是,馮丹在家裏,每天最常幹的事情就是:找手機,明明前一秒放在身邊,過幾秒後就忘了。
「那你道個歉請回來就行了,不礙事。」若若道。
馮丹聞言點點頭,是這樣沒錯。
今天午餐,來排隊的老客很多,比如方恆、婉姐、陳維、鄭嫻等人。
至於為什麽,是因為申敏要離開蓉城的事情,已經告訴了熟悉的人。
實際上經常來小酒館的酒客,和申敏關係都挺好,畢竟見麵次數多,就像鄭嫻,還會在節假日給申敏買零食大禮包。
所以都是來詢問,辭別宴時間確定了沒有,鄭嫻等人想給小姑娘準備臨別禮物。
「看來招聘店員的事,已經刻不容緩了。」袁州在心中琢磨。
從開店至今,初代目店員是暮傑雲,然後因為暮傑雲作死摔斷腿,變成了小蘿莉暮小雲,說起來第一代目店員應該是暮小雲。
再然後,是二代目店員周佳、申敏,現在又要招聘三代目店員了。
程技師帶來的意外之喜,倒是給袁州提供了另一種完成任務的思路。
「其實我可以不見麵交流,隻要讓許多廚藝大師們看見我的廚藝就行。」袁州摸著下巴考慮著可行性。
「當然光看見我的廚藝還不行,因為廚藝大師之所以是大師,是因為自成體係,所以我必須要拿出我的廚藝體係。」
袁州的廚藝體係是什麽?「在大眾的基礎上完美」,一直是如此。
說起來,很多人覺得廚藝好的人,可以把普普通通的食材,做得非常好吃。
是這樣沒錯,袁州現在就能辦到,但問題就來了,如果有更好的食材那為什麽不用?
廚藝滿分100分,那麽就算袁州現在超越滿分有101分,也不能把普通的食材,變成精良食材,廚師又不是魔法師。
同樣101分的廚藝,料理普通、精良、頂尖三種食材,你說哪種好吃?
……
第1634章 新思路與豬肚包雞
袁州這些想法在腦海裏過了一遍,然後看了看時間又收起了想法,去準備食材了,畢竟還是營業招呼食客最重要。
另一邊桃溪路的路口有人也開始往小店奔來。
「相信我,絕對沒問題,若若快些,再不快點就排不到位置了。」馮丹催促道。
現在的馮丹自從上次因為前男友減肥後,體重就一直保持在一百斤左右,但最近長到了一百一。
如同吃飯時薑嫦曦和馮丹聊天說的那樣,如果有一天她胖了,就代表找到投食員了,現在薑嫦曦身材依舊標準,而馮丹倒是搶先一步到了一百一。
因為她三個月前交到男友,然後到今天就差不多漲了十斤,這是平均一個月3.3斤左右,但馮丹也不虧,因為對方體重也在增長還不比她少。
沒辦法,兩人在一起,還都是喜歡吃的人,今天晚上說「我知道那家燒烤不錯」,明天晚上說「要不我們今天擼串」,後天還來「小龍蝦走起,你不是想吃嗎?」。
這種情況,不胖才怪,馮丹和男友就這樣互相傷害。
但今天馮丹卻不是和現任男友來小店,而是和最好的閨蜜若若一齊來。
若若最近進入了厭食狀態,準確來說是階段性厭食狀態,感覺妹紙一年中總會有那麽一段時間什麽都不想吃,但沒有任何原因。
厭食狀態和厭食症是兩回事,就好像抑鬱症和抑鬱狀態是兩回事一樣樣的。
前者最大特點是,並不是沒胃口,也不是說吃了會吐,而是明明處於飢餓狀態,但就是不想動彈,不想覓食,實在餓的不行了,才會吃點東西補補。
「等你吃到袁老闆做的東西,你就知道賺翻了,到時候你自己就會來排隊。」馮丹道。
作為蓉城人若若自然是知道袁州小店的,甚至於被網上各種安利,她也來過兩次,但都因為來得不是時候,沒有領到號,所以嫌麻煩的若若就沒有再來過。
袁州小店好吃,非常好吃,這是毋庸置疑的,若若也從來沒有懷疑過這件事,甚至偶爾出去與朋友聚餐,她都還用的是袁食網找店。
小店三大單位「袁」、「烏」、「海」,由短視頻炒起來的,緊跟時尚的若若也知道。
但言歸正傳,自覺很了解袁州小店的若若,不相信自己會像馮丹說的那樣,會自己來排隊,因為在厭食狀態的情況下,除了上廁所,床以外的地方,都是遠方。
如此情況下,怎麽可能自己跑來排隊。
無論若若現在心裏怎麽想,反正現在她是一大早剛吃了早餐沒多久就被馮丹拉來了,領號拿到了第四批的號,嚴格來說是不錯了。
「糟了。」在排隊的馮丹突然大喊。
若若問:「什麽糟了?我們不是排到位置了嗎。」
「我想起來,之前薑大姐請我喝了酒,然後我說好下次請回來的。」馮丹道:「結果這一拖,就拖了半年。」
薑大姐和薑姐,雖說隻相差一個大字,但感覺瞬間逼格都拉低了。
「嗯……」若若表示她不想說話,自己這個小姐妹屬金魚,也就是七秒的記憶,說出去的話,經常是轉頭就給忘了。
最典型的就是,馮丹在家裏,每天最常幹的事情就是:找手機,明明前一秒放在身邊,過幾秒後就忘了。
「那你道個歉請回來就行了,不礙事。」若若道。
馮丹聞言點點頭,是這樣沒錯。
今天午餐,來排隊的老客很多,比如方恆、婉姐、陳維、鄭嫻等人。
至於為什麽,是因為申敏要離開蓉城的事情,已經告訴了熟悉的人。
實際上經常來小酒館的酒客,和申敏關係都挺好,畢竟見麵次數多,就像鄭嫻,還會在節假日給申敏買零食大禮包。
所以都是來詢問,辭別宴時間確定了沒有,鄭嫻等人想給小姑娘準備臨別禮物。
「看來招聘店員的事,已經刻不容緩了。」袁州在心中琢磨。
從開店至今,初代目店員是暮傑雲,然後因為暮傑雲作死摔斷腿,變成了小蘿莉暮小雲,說起來第一代目店員應該是暮小雲。
再然後,是二代目店員周佳、申敏,現在又要招聘三代目店員了。