袁州可不會管這幾人的心理活動,下一秒他做了讓全場懵圈的舉動,手中菜刀一抖,魯達倒拔垂楊柳像直接斷成了兩半。
是那種正正好從中間斷裂的,修補都修補不回來那種。
「唉唉唉?」
一直關注著攝像機的秦凱麗抬頭,她都懷疑自己剛才通過攝像機看錯了,但抬頭看見的一樣是變成兩半的水蘿蔔雕像,不理解和可惜之情,讓她忍不住連連嘆氣。
「會長您這是?」秦凱麗忍不住開口詢問。
袁州回答:「下刀有點失誤,雕的不好。」
「雕的不好?」秦凱麗等五人,聽到了今天最不可思議的話,這他喵還不滿意?
廖嶽、秦凱麗、康虎、萬裏、大高個五人異口同聲的詢問:「哪裏雕的不好。」
「在雕刻魯達腿部的時候,猶豫了幾秒,下刀輕了些,如此發力倒拔垂楊柳的話,整體有點不協調。」袁州解釋。
聞言,五人目光都聚集在雕像腿部的位置,雖然已經斷成兩半,但還是看得清楚的。
整體來說,如果非常仔細認真研究的話是能看出是少一點點的彎曲感,但這一點,就相當於是0.1厘米與0.2厘米之間的差距,如果不特意盯著關注,根本就看不出來。
反正廖嶽五人不僅沒這個感覺,還被袁州所展現出來的刀工所震撼。
聞言,廖嶽已經不知道該說什麽了,雖說在平時他也有詞窮的毛病,但可沒有這麽平淡,憋了半晌,就憋出了一句:「嗯……萬裏你怎麽看。」
「康虎你怎麽看。」萬裏直接有樣學樣。
尼瑪,這能怎麽看?康虎心中暗罵。
附喝會長說的對?但連會長所用的刀工都琢磨不透,他感覺自己完全沒這個資格附喝。
至於不附喝,提出自己的看法……你配鑰匙嗎?
配幾把?
「我隻能用眼睛看。」能說會道的康虎此時隻能這樣回答。
「咳咳。」秦凱麗因為是錄像,所以也注意到許多小細節,就比如在成人拇指大小的雕塑臉上,刻出了麵圓耳大,鼻直口方。
最重要的是,袁州還用菜刀還點上了落腮鬍須,不用看了,這聽起來都不可思議。
如果說用專業的雕刀,一點一滴琢磨,那還是人類能夠接受的範疇,但這用菜刀,還是極短的時間之中,秦凱麗不自覺的想起了網上食客對袁老闆廚藝的評價「妖怪」。
「這雕像,已經脫離了擺盤,可以歸結到藝術品裏麵了,這都還不滿意。」秦凱麗心中如此想道,但也不敢說出來。
「會長是重新雕?」秦凱麗問。
「嗯,這次雕的時候會注意到這點。」袁州回答。
這還真不是袁州裝x,一來在和廚藝相關的方麵,他對自己的要求本身就很高,二來這是廖嶽等人第一次來觀摩,他袁老闆也是要臉的,所以頭一次必須要盡善盡美。
袁州看著廖嶽四人,道:「看的時候,結合自身廚藝,這樣收穫更大。」
「知道了會長。」
「好的會長。」
「這次,我一定會看得更加認真。」
廖嶽四人回答,其中康虎這話說的有點毛病,這樣說好像剛才就沒有認真看一樣。
康虎自己也反應了過來,連忙解釋:「會長我不是這個意思,剛才我也認真看了,隻是會長的刀工太強了,讓人震撼得沒法思考。」
「嗯,我開始了。」袁州說完,就拿起另外一棵水蘿蔔,廖嶽、康虎、萬裏、大高個當即閉嘴,這個時候真的恨不得自己生了四隻眼。
又開始了。
水蘿蔔就像在袁州手掌心上跳減肥操,並且這個減肥操效果還極其的好,每分鍾都在掉脂。
十分鍾,減出輪廓。
二十分鍾,減出線條。
三十分鍾,從一個胖根胖根的水蘿蔔,變成了一個藝術品,魯智深倒拔垂楊柳像再次完成。
而這次袁州沒有再挑戰他們的神經,因為這次是完美完成。
第二個,袁州選擇雕的是武鬆打虎,這個難度更上一層樓。
畢竟魯達倒拔垂楊柳,垂楊柳是死物,而老虎可是活蹦亂跳的,兩個活物要在一個小小的水蘿蔔上展現,可不就是難。
然而拿刀的是袁州,一切就不一樣了。
至於廖嶽四人已經顧不上相互討論。
就像康虎說的那樣,第一次是被震撼到了來不及想,第二次有心理準備,就開始聯繫自己的廚藝,到第三波袁州雕刻武鬆打虎時更能夠獨立思考了。
「原來切的時候,還能利用刀麵傾斜角度,來完成對菜品的雕琢,這樣說我是不是可以這樣。」這是擅長魯菜的廖嶽。
「菜刀也能夠完成勾這道工具,也不知道會長腦子這麽想的,能想出這種騷技巧。」這是擅長贛菜的萬裏。
「都說相比起粵菜和淮揚菜,川菜不重刀工,有會長的存在,這個說法真的必須改改,其實川菜的官家菜也是很注重擺盤。」這是擅長川菜的康虎。
至於大高個,也不說話,就隻是聚精會神的看著,那姿態感覺是挪開眼球一秒,都會後悔。
下午一直到四點半,袁州才結束雕刻,這次一共雕刻了三個雕像,除了魯達、武鬆,還有就是林沖棒打洪教頭。
其中兩個人物的林沖棒打洪教頭,這個更加難,所以袁州其實一共雕了兩次才正式完成。
是那種正正好從中間斷裂的,修補都修補不回來那種。
「唉唉唉?」
一直關注著攝像機的秦凱麗抬頭,她都懷疑自己剛才通過攝像機看錯了,但抬頭看見的一樣是變成兩半的水蘿蔔雕像,不理解和可惜之情,讓她忍不住連連嘆氣。
「會長您這是?」秦凱麗忍不住開口詢問。
袁州回答:「下刀有點失誤,雕的不好。」
「雕的不好?」秦凱麗等五人,聽到了今天最不可思議的話,這他喵還不滿意?
廖嶽、秦凱麗、康虎、萬裏、大高個五人異口同聲的詢問:「哪裏雕的不好。」
「在雕刻魯達腿部的時候,猶豫了幾秒,下刀輕了些,如此發力倒拔垂楊柳的話,整體有點不協調。」袁州解釋。
聞言,五人目光都聚集在雕像腿部的位置,雖然已經斷成兩半,但還是看得清楚的。
整體來說,如果非常仔細認真研究的話是能看出是少一點點的彎曲感,但這一點,就相當於是0.1厘米與0.2厘米之間的差距,如果不特意盯著關注,根本就看不出來。
反正廖嶽五人不僅沒這個感覺,還被袁州所展現出來的刀工所震撼。
聞言,廖嶽已經不知道該說什麽了,雖說在平時他也有詞窮的毛病,但可沒有這麽平淡,憋了半晌,就憋出了一句:「嗯……萬裏你怎麽看。」
「康虎你怎麽看。」萬裏直接有樣學樣。
尼瑪,這能怎麽看?康虎心中暗罵。
附喝會長說的對?但連會長所用的刀工都琢磨不透,他感覺自己完全沒這個資格附喝。
至於不附喝,提出自己的看法……你配鑰匙嗎?
配幾把?
「我隻能用眼睛看。」能說會道的康虎此時隻能這樣回答。
「咳咳。」秦凱麗因為是錄像,所以也注意到許多小細節,就比如在成人拇指大小的雕塑臉上,刻出了麵圓耳大,鼻直口方。
最重要的是,袁州還用菜刀還點上了落腮鬍須,不用看了,這聽起來都不可思議。
如果說用專業的雕刀,一點一滴琢磨,那還是人類能夠接受的範疇,但這用菜刀,還是極短的時間之中,秦凱麗不自覺的想起了網上食客對袁老闆廚藝的評價「妖怪」。
「這雕像,已經脫離了擺盤,可以歸結到藝術品裏麵了,這都還不滿意。」秦凱麗心中如此想道,但也不敢說出來。
「會長是重新雕?」秦凱麗問。
「嗯,這次雕的時候會注意到這點。」袁州回答。
這還真不是袁州裝x,一來在和廚藝相關的方麵,他對自己的要求本身就很高,二來這是廖嶽等人第一次來觀摩,他袁老闆也是要臉的,所以頭一次必須要盡善盡美。
袁州看著廖嶽四人,道:「看的時候,結合自身廚藝,這樣收穫更大。」
「知道了會長。」
「好的會長。」
「這次,我一定會看得更加認真。」
廖嶽四人回答,其中康虎這話說的有點毛病,這樣說好像剛才就沒有認真看一樣。
康虎自己也反應了過來,連忙解釋:「會長我不是這個意思,剛才我也認真看了,隻是會長的刀工太強了,讓人震撼得沒法思考。」
「嗯,我開始了。」袁州說完,就拿起另外一棵水蘿蔔,廖嶽、康虎、萬裏、大高個當即閉嘴,這個時候真的恨不得自己生了四隻眼。
又開始了。
水蘿蔔就像在袁州手掌心上跳減肥操,並且這個減肥操效果還極其的好,每分鍾都在掉脂。
十分鍾,減出輪廓。
二十分鍾,減出線條。
三十分鍾,從一個胖根胖根的水蘿蔔,變成了一個藝術品,魯智深倒拔垂楊柳像再次完成。
而這次袁州沒有再挑戰他們的神經,因為這次是完美完成。
第二個,袁州選擇雕的是武鬆打虎,這個難度更上一層樓。
畢竟魯達倒拔垂楊柳,垂楊柳是死物,而老虎可是活蹦亂跳的,兩個活物要在一個小小的水蘿蔔上展現,可不就是難。
然而拿刀的是袁州,一切就不一樣了。
至於廖嶽四人已經顧不上相互討論。
就像康虎說的那樣,第一次是被震撼到了來不及想,第二次有心理準備,就開始聯繫自己的廚藝,到第三波袁州雕刻武鬆打虎時更能夠獨立思考了。
「原來切的時候,還能利用刀麵傾斜角度,來完成對菜品的雕琢,這樣說我是不是可以這樣。」這是擅長魯菜的廖嶽。
「菜刀也能夠完成勾這道工具,也不知道會長腦子這麽想的,能想出這種騷技巧。」這是擅長贛菜的萬裏。
「都說相比起粵菜和淮揚菜,川菜不重刀工,有會長的存在,這個說法真的必須改改,其實川菜的官家菜也是很注重擺盤。」這是擅長川菜的康虎。
至於大高個,也不說話,就隻是聚精會神的看著,那姿態感覺是挪開眼球一秒,都會後悔。
下午一直到四點半,袁州才結束雕刻,這次一共雕刻了三個雕像,除了魯達、武鬆,還有就是林沖棒打洪教頭。
其中兩個人物的林沖棒打洪教頭,這個更加難,所以袁州其實一共雕了兩次才正式完成。