「不好意思，店裏午餐時間……」還沒走的周佳下意識的就對著進門的阮小青開口，但抬頭看見是阮小青又驚訝的閉上嘴，頓了頓才道：「阮姐姐怎麽來了？」
周佳是想用又的，但最後有換了個詞。
「我找袁老闆有點事情。」阮小青溫和地笑道。
「哦哦，老闆阮姐姐找您。」周佳立刻轉頭對袁州道。
「嗯。」袁州應了一聲，然後關上洗手的水龍頭，認真的擦幹手，抬頭看向阮小青。
阮小青看向袁州，袁州今天穿著一聲煙青色的漢服，交領上繡著蓮花紋路，腰背筆直，明明沒有淩宏的身高高，看起來雖然老成，年紀也不大，嘴上更是連鬍子都沒有，刻板嚴肅的臉，卻顯出了一種非常可靠而值得信賴的模樣。
「謝謝袁老闆，謝謝你。」阮小青認真的彎下腰，語氣鄭重的道謝。
這樣鄭重的道謝讓程技師、程瓔和周佳都有些懵，唯獨袁州明白了她的意思。
因為袁州雖然英文不佳，但卻知道赫伯特這個人，當然知道赫伯特也是因為淩宏的緣故，這還是源於昨晚淩宏的諮詢，不過這個就不比細說了。
阮小青的道謝有三個意思，一個是謝謝那天的蟹黃大包子讓她留下了，二一個則是感謝袁州幫她完成了最艱難的告訴淩宏她生病的事情。
最後一個則是謝謝袁州能夠讓她在店裏遇到淩宏了。
這就是阮小青要表達的謝意，而袁州則完美的接收到了這份謝意。
「不用客氣，其實我什麽也沒做。」袁州道。
「都是因為袁老闆您……」阮小青連忙開口，但話還沒說完就被袁州打斷了。
袁州語氣輕鬆，神情自然的道：「我做了好吃的東西，你們很喜歡吃，而我很高興，僅此而已。」
「謝謝。」阮小青心裏一暖，再次道謝，然後轉身踏出店門，帶著滿心的歡喜離開了。
而留在店裏的人除了活潑好動，精力無限又充滿好奇心的程瓔外，其餘周佳和程技師已經是不管三七二十一，心裏想的都是：「老闆（師傅）真厲害。」
兩人已經在心裏再次把袁州重頭到腳的誇了一遍，可以說已經退化成兩隻隻會喊六六六的鹹魚了。
「師公，剛剛阮姐姐謝您什麽？」程瓔好奇的問道。
「我和你爸有事要談，你和周佳快回去，路上小心。」袁州並沒有回答程瓔的話，而是道。
「對對對，你快走，別打擾師傅和我說話。」一聽袁州開口，程技師立馬從六六六裏回神，直接推著自己女兒的肩膀讓她走。
「……」程瓔看著一臉嫌棄的親爹的臉，瞬間無語。
她可能是垃圾桶撿來的，或者是充話費送的。
最後還是周佳笑著拉著程瓔離開，瞬間店裏就剩下了袁州和程技師兩人。
「師傅，我先收拾店裏。」程技師挽起袖子又要開幹。
「不用，都收拾好了，去後院。」袁州道。
……
第1533章 程技師考核題目
「好的，師傅。」程技師立刻應聲，然後當先一步打開櫻蝦牆景門站在門邊等著袁州。
袁州早就習慣程技師的尊敬，自然的走進門去，接著程技師才落後一步的跟著一起去了後院。
很快兩人就來到了後院的那張石桌邊，還是一樣的，程技師等袁州先坐下他才坐下。
並且坐的姿勢很是板正，腰背挺直胖胖的肚子都突出了，但人看著很精神。
「先問你最近積攢的問題，然後再說其他。」袁州道。
「是的，師傅。」程技師聞言立刻從自己兜裏掏出一個巴掌大小的筆記本，認真的翻開準備問問題。
「最近我準備在店裏重啟開水白菜，但遇到一個問題，就是白菜的鮮活怎麽保證，畢竟開水白菜除了底湯之外最重要的就是白菜的選擇了。」程技師拿著本子，一字一句的認真的念著自己的問題。
「鮮活，在川話裏也叫活鮮，這就是說這菜最重要的就是活，這樣說你明白了嗎？」袁州道。
「您的意思是買剛剛採摘的？」程技師問道。
「選產地要注意。」袁州接著道：「此菜的喜冷涼的生長環境，最好選擇11月下旬播種，採用地膜覆蓋栽培發芽，一直到次年2月底收穫的菜，這樣的菜經過一個寒冬的時間，吃起來會更加鮮脆爽甜。」
「嗯，那今年看來是沒法上菜單了。」程技師點頭，隨著袁州邊說他邊記錄。
「什麽時節吃什麽菜，不過地球是圓的，咱們這裏不是正當的時節不代表其他地方也不是。」袁州道：「你可以先選擇其他地區的先練習，然後明年推出。」
「好的，師傅。」程技師點頭。
「嗯，這是個小問題，下次你要自己記錄每一個食材的生長時間。」袁州嚴格地說道。
「是，師傅。」程技師立刻點頭。
「繼續。」袁州道。
「還有就是關於陳皮味的事情……」程技師接著說起了關於口味的事情。
師徒二人就這個問題再次討論了許久，當然期間肯定是袁州說的稍微多些，而程技師則是認真的記錄，然後時不時的詢問。
袁州看著就比程技師小了十幾歲，但程技師對著袁州卻是一臉恭敬，這樣的畫麵卻一點不違和，因為袁州現在身上散發著一種自信從容的宗師氣度。
周佳是想用又的，但最後有換了個詞。
「我找袁老闆有點事情。」阮小青溫和地笑道。
「哦哦，老闆阮姐姐找您。」周佳立刻轉頭對袁州道。
「嗯。」袁州應了一聲，然後關上洗手的水龍頭，認真的擦幹手，抬頭看向阮小青。
阮小青看向袁州，袁州今天穿著一聲煙青色的漢服，交領上繡著蓮花紋路，腰背筆直，明明沒有淩宏的身高高，看起來雖然老成，年紀也不大，嘴上更是連鬍子都沒有，刻板嚴肅的臉，卻顯出了一種非常可靠而值得信賴的模樣。
「謝謝袁老闆，謝謝你。」阮小青認真的彎下腰，語氣鄭重的道謝。
這樣鄭重的道謝讓程技師、程瓔和周佳都有些懵，唯獨袁州明白了她的意思。
因為袁州雖然英文不佳，但卻知道赫伯特這個人，當然知道赫伯特也是因為淩宏的緣故，這還是源於昨晚淩宏的諮詢，不過這個就不比細說了。
阮小青的道謝有三個意思，一個是謝謝那天的蟹黃大包子讓她留下了，二一個則是感謝袁州幫她完成了最艱難的告訴淩宏她生病的事情。
最後一個則是謝謝袁州能夠讓她在店裏遇到淩宏了。
這就是阮小青要表達的謝意，而袁州則完美的接收到了這份謝意。
「不用客氣，其實我什麽也沒做。」袁州道。
「都是因為袁老闆您……」阮小青連忙開口，但話還沒說完就被袁州打斷了。
袁州語氣輕鬆，神情自然的道：「我做了好吃的東西，你們很喜歡吃，而我很高興，僅此而已。」
「謝謝。」阮小青心裏一暖，再次道謝，然後轉身踏出店門，帶著滿心的歡喜離開了。
而留在店裏的人除了活潑好動，精力無限又充滿好奇心的程瓔外，其餘周佳和程技師已經是不管三七二十一，心裏想的都是：「老闆（師傅）真厲害。」
兩人已經在心裏再次把袁州重頭到腳的誇了一遍，可以說已經退化成兩隻隻會喊六六六的鹹魚了。
「師公，剛剛阮姐姐謝您什麽？」程瓔好奇的問道。
「我和你爸有事要談，你和周佳快回去，路上小心。」袁州並沒有回答程瓔的話，而是道。
「對對對，你快走，別打擾師傅和我說話。」一聽袁州開口，程技師立馬從六六六裏回神，直接推著自己女兒的肩膀讓她走。
「……」程瓔看著一臉嫌棄的親爹的臉，瞬間無語。
她可能是垃圾桶撿來的，或者是充話費送的。
最後還是周佳笑著拉著程瓔離開，瞬間店裏就剩下了袁州和程技師兩人。
「師傅，我先收拾店裏。」程技師挽起袖子又要開幹。
「不用，都收拾好了，去後院。」袁州道。
……
第1533章 程技師考核題目
「好的，師傅。」程技師立刻應聲，然後當先一步打開櫻蝦牆景門站在門邊等著袁州。
袁州早就習慣程技師的尊敬，自然的走進門去，接著程技師才落後一步的跟著一起去了後院。
很快兩人就來到了後院的那張石桌邊，還是一樣的，程技師等袁州先坐下他才坐下。
並且坐的姿勢很是板正，腰背挺直胖胖的肚子都突出了，但人看著很精神。
「先問你最近積攢的問題，然後再說其他。」袁州道。
「是的，師傅。」程技師聞言立刻從自己兜裏掏出一個巴掌大小的筆記本，認真的翻開準備問問題。
「最近我準備在店裏重啟開水白菜，但遇到一個問題，就是白菜的鮮活怎麽保證，畢竟開水白菜除了底湯之外最重要的就是白菜的選擇了。」程技師拿著本子，一字一句的認真的念著自己的問題。
「鮮活，在川話裏也叫活鮮，這就是說這菜最重要的就是活，這樣說你明白了嗎？」袁州道。
「您的意思是買剛剛採摘的？」程技師問道。
「選產地要注意。」袁州接著道：「此菜的喜冷涼的生長環境，最好選擇11月下旬播種，採用地膜覆蓋栽培發芽，一直到次年2月底收穫的菜，這樣的菜經過一個寒冬的時間，吃起來會更加鮮脆爽甜。」
「嗯，那今年看來是沒法上菜單了。」程技師點頭，隨著袁州邊說他邊記錄。
「什麽時節吃什麽菜，不過地球是圓的，咱們這裏不是正當的時節不代表其他地方也不是。」袁州道：「你可以先選擇其他地區的先練習，然後明年推出。」
「好的，師傅。」程技師點頭。
「嗯，這是個小問題，下次你要自己記錄每一個食材的生長時間。」袁州嚴格地說道。
「是，師傅。」程技師立刻點頭。
「繼續。」袁州道。
「還有就是關於陳皮味的事情……」程技師接著說起了關於口味的事情。
師徒二人就這個問題再次討論了許久，當然期間肯定是袁州說的稍微多些，而程技師則是認真的記錄，然後時不時的詢問。
袁州看著就比程技師小了十幾歲，但程技師對著袁州卻是一臉恭敬，這樣的畫麵卻一點不違和，因為袁州現在身上散發著一種自信從容的宗師氣度。